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为了对腊梅花茶最适宜的打底鲜花种类及打底方式提供参考,以茉莉花、树兰花、桂花、玉兰花等作为腊梅花茶的打底鲜花,进行了不同打底方式和打底鲜花种类对腊梅花茶品质影响的试验.结果表明:先用几种茶用鲜花窨制"母子"茶,然后再配合腊梅鲜花窨制成品腊梅花茶的打底方式能显著改善腊梅花茶的香气,其中,以树兰花10%为"母子"茶窨制的腊梅花茶效果最好,香气协调浓郁,感官审评得分为98分;先用腊梅鲜花和几种茶用鲜花分别窨制成品花茶,然后把几种花茶成品与腊梅花茶成品按不同比例进行拼配打底方式加工的方法较简便,其中,树兰花茶与腊梅花茶的拼配比例以2.5∶7.5的香气协调性最好,样品感官审评得分为92分.两种打底方式最适宜的鲜花均为树兰花,其与腊梅花香型的协调性较好. 相似文献
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腊梅叶提取物的清除自由基活性及薄层色谱和液质联用分析 总被引:1,自引:0,他引:1
腊梅(Chimonanthus praecox)是腊梅科腊梅属落叶灌木, 本研究首次用高效液相色谱和高分辨质谱以及二苯基苦基苯肼自由基试验法对其成分及清除DPPH自由基活性进行了研究,发现腊梅叶片的甲醇提取物具有一定的清除DPPH自由基活性,对0.4mg/ml DPPH自由基的半数清除浓度为3.2 mg叶片/ml甲醇.薄层试验表明该植物叶片的甲醇提取物组成较丰富.DPPH试验表明提取物中有一极性较低的弱自由基清除活性物质存在.HPLC-DAD-MS分析表明腊梅叶片甲醇提取物的主要成分可能为:C33H40O19和C22H26O19.其中前者化合物都有明显的清除自由基活性.经天然产物数据库查询发现化合物C33H40O19可能为已知的化合物Grosvenorin. 相似文献
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蜡梅盆景的制作与管理 总被引:7,自引:0,他引:7
腊梅为腊梅科腊梅属灌木,是我国特有的珍贵花木,江南各地于寒冬腊月开花,故名腊梅.李时珍<本草纲目>记:腊梅、释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名.清初<花镜>记:蜡梅俗称腊梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有是名.另有别名:黄梅花、香梅、香木、素儿. 相似文献
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不同药剂对切花腊梅保鲜效果的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
[目的]筛选适宜切花腊梅保鲜的药剂及其浓度。[方法]以素心腊梅为试材,以青霉素(700、900、1100mg/L)、硝酸银(102、136、170mg/L)8-羟基喹啉(50、70、90、200mg/L)3种药剂不同浓度进行正交试验,筛选适于切花腊梅保鲜剂配方,测定切花腊梅的花枝鲜重、水分平衡值、开花率、糖及蛋白质含量5个指标。[结果]根据素心腊梅的折线图和花枝鲜重、糖含量、蛋白质含量、水分平衡值、开花率5组数据分析,在正交试验的9个处理中,以凡B2c,(青霉素900mg/L+硝酸银136mg/L+8-羟基喹咛90mg/L)对延缓切花腊梅的衰老有明显的效果,在冬季条件下素心腊梅保鲜可达15d,同时比对照延长观赏寿命6—7d。[结论]较高浓度的青霉素、硝酸银和8-羟基喹咛的药剂组合对切花腊梅具有明显的保鲜效果。 相似文献
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腊梅籽脂肪酸提取工艺优化及GC-MS分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用单因素实验和正交实验,以脂肪酸提取率为评价指标,对索氏提取法提取腊梅籽中脂肪酸的工艺条件进行了优化,并用GC-MS分析了脂肪酸组成。结果表明,腊梅籽脂肪酸的提取优化工艺条件为:最佳提取溶剂石油醚(沸程30~60℃),提取温度70℃,料液比1∶10(g/mL),提取时间3 h,在此条件下,脂肪酸提取率为39.82%。腊梅籽的脂肪酸组分主要为棕榈酸(6.59%)、亚油酸(53.47%)、油酸(27.22%)、硬脂酸(2.83%)和11-二十碳烯酸(3.14%)等,其中饱和脂肪酸总的相对含量为10.94%,不饱和脂肪酸总的相对含量达到84.29%。 相似文献
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《北京林业大学学报》2015,(Z1)
鉴于当今对植物名"蜡梅"与"腊梅"的混用现象严重,本文旨在通过查阅历史,摸清始源,考证出其正确名称。通过查阅大量文献古籍资料,梳理出了从唐代以来,植物名从"腊梅"到"蜡梅"演变的历史过程,并得出植物名正名应为"蜡梅",而"腊梅"为别名。 相似文献
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试验结果证明:冷风库是腊梅切花贮藏保鲜的关键性设备,它能满足0~2℃的贮藏所要求的温度,同时也解决了切花的贮放场所;艳花素能提高腊梅切花的观赏价值,延长切花寿命;气调贮藏腊梅切花要求在低温条件下进行,其气体浓度和配合比例需要进一步研究。冷藏腊梅切花的经济效果非常显著,其利润率高达140%;而不冷藏的切花只有36.9%。 相似文献
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