根茎类作物保鲜技巧

1.土豆 贮藏土豆的窖温必须保持在1～3℃，相对湿度保持在85％以下，并保持空气流通。贮存期间，不同品种分别贮存，不要与种子、化肥等混放。     

几种果蔬的保鲜技巧

土豆:储藏土豆的窖温必须保持在1～3℃之间,相对湿度保持在85%以下,并保持空气流通.储存期间,不同品种分别储存,不要与种子、化肥等混放,也不要放在烟气较大的地方,这样土豆就不会霉变、发芽了.     

土豆换“皮”卖价高

河北省清苑县孙村是远近闻名的土豆种植村，可是，市场上孙村土豆虽多．卖得却不如外来的土豆快，价格也没有外来的土豆高。原来．外地过来的土豆用聚乙烯袋子包装，耐贮存，并方便运输和装卸。孙村土豆种植大户崔红旗经过市场调研后．立刻把自己的土豆改换了包装．把原来用普通大筐和编织袋包装的土豆．改用聚乙烯袋包装．每个聚乙烯袋装土豆15-20公斤。     

怎样识别玉米杂交种的新陈？

实践证明，在自然仓贮条件下，玉米杂交种的生活力随贮存时间的延长而下降，并且贮存时间越长，生活力下降越严重。据试验，利用同一组合育成的玉米杂交种贮存1年后比新种子发芽势降低12％左右，出苗率降低14％左右，减产率为1．1％；贮存2年后减产率为5．2％。因此，在玉米生产上，最好不要使用陈种子，尤其不能使用贮存3年以上的陈种子。     

马铃薯生理性病害预防措施

一、块茎黑心 1.症状 在块茎中心部出现由黑色至蓝色的不规则花纹.缺氧严重时整个块茎都可能变黑.通常病组织与健康组织边界较明显. 2.发病原因 多由块茎内部缺氧所引起. 3.预防措施 3.1注意贮藏期间保持薯堆良好的通气性,并保持适宜的贮藏温度. 3.2室温必须保持在1～3℃之间,相对湿度要保持在85％以下,并保持空气流通. 3.3贮存期间,不同品种分别贮存,不要与种子、化肥等混施,也不要放到烟、气较大的地方,这样马铃薯就不会霉变、发芽.     

土豆新的综合利用

土豆又称洋芋．马铃薯．山药蛋等．营养丰富，含淀粉多．蛋白质中赖氨酸量较高．矿物质含量一般比谷物粮食高1～2倍，此外，还含有柠檬酸、苹果酸．草酸．乳酸以及较高的抗环血酸和多种维生索．土豆不仅耐贮存．价值高，而且是我国城乡市场上一种颇受人们欢迎的蔬菜．现将士豆的几种加工制作方法介绍如下。     

土豆制醋效益高

用土豆、红苕等作原料制作的食醋,不仅色泽黑褐,酸香浓厚,风味独特,而且还具有健胃、消食、解毒之功效,深受人们喜爱。用土豆、红苕制成的醋,醋醅还可以长期贮存。其加工技术要点如下。 1.配料方法 (1)配料:土豆100千克。谷粮60千克,麸皮40千克,水30千克,扩大曲4～5千克,醋用发酵剂1.6千克。(2)方法:1)土豆糖化。将土豆洗净,除去腐烂和泥沙后煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至     

树莓园怎样搭架

树莓不要栽植在以前种过土豆、茄子、西红柿的土壤上，因为影响红莓生长的一些病菌可能存在于这些土壤中，使果实受害。     

苹果的妙用

1.利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将它与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。     

畜禽白菜及土豆中毒原因及防治

１白菜中毒原因：烂白菜及大量调剂不当的白菜、包心菜、及野生猪食菜中都含有大量的硝酸盐。不正当处理使硝酸盐变为亚硝酸盐，畜禽吃后会中毒。防治：不喂腐烂的白菜，提倡生喂或现煮现喂。一旦发生中毒时，可用美兰溶液按１mL／kg体重耳静脉注射或用０．１％盐酸肾上腺素１～２mL皮下注射，效果较好。２土豆中毒原因：发芽土豆、青皮土豆和腐烂的土豆含有马铃薯毒素，猪食后会中毒，也叫龙葵苷或碱中毒。防治：禁止饲喂发芽、腐烂、发青的土豆，好土豆一次喂量也不要过多。土豆秧喂畜禽，必须晒干或青贮，但不能喂孕猪，防止流产。发现…     

配合饲料的贮存

1．水分和湿度控制 配合饲料贮存中的水分要求在12％以下，如果将水分控制在10％以下更好，即水分活度不大干0．6，任何微生物都不能生长。配合饲料的水分大于12％，或空气中湿度大，有利于微生物活动，容易使饲料变质。配合饲料在贮存期间必须保持干燥，包装要用双层袋，内用不透气的塑料袋，外用纺织袋包装。贮存环境特别是仓库要经常保持通风、干燥。     

如何贮存好农药

农药贮存不当，就会使农药失效，甚至危及人、畜生命安全。如何贮存好农药，概括起来讲要做到“五不要”。     

贮存化肥应五防

低温季节贮存化肥要做到“五防”：一防挥发。许多氮肥,如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等,由于性质极不稳定,在贮存过程中容易分解挥发,降低肥效。因此,对这类化肥应采用不透气的塑料袋或其他密封耐腐蚀的容器贮存。二防水防潮。氮肥受潮或沾水后容易结块或化水流失,在贮存保管期间一定要注意保持环境干燥,并防止弄破袋子。三防火。硝酸铵具有可燃、易燃的特点,在高温下容易氧化而起火燃烧或爆炸。因此,贮存时要注意防火,不要靠近炉灶,     

家庭贮菜窍门多

大白菜：将大白菜晾晒4～5天，使外帮萎蔫，然后贮存。除烂帮外，不吃时不要掰掉帮子。贮存温度应控制在2℃左右。也可用铁丝做成“S”形的钩子，一头扎进莱根，一头挂在竹竿上，贮存效果比较理想。     

蔬菜纸加工技术研究

通过室内试验观察 ,研究了胡萝卜的护色、菠菜的护绿条件及土豆浆的添加比例。结果表明 ,胡萝卜在0.1 %NaHCO3 溶液中 ,沸水状态下漂烫1.5min,与土豆浆以2～2.5:1的比例混匀粉碎 ,形成浆状物 ,制成薄片、干制 ,产品外观色泽鲜艳 ,保持胡萝卜的风味。菠菜在常温下浸泡于150mg/LZn2 溶液8～10h ,与土豆浆以2:1～1.5比例混匀、粉碎 ,开成浆状物 ,制成薄片、干制 ,产品保持菠菜的色泽和风味。     

甜菜栽培五项高产技术要点

1、选地与整地。 1．1选择好的地块种植是高产的基础，就象盖房子要打好基础一样，应选择土质肥沃、地势相对平整、排水良好、四年以上未种过甜菜的玉米、烤烟、万寿菊、土豆、蔬菜、瓜菜茬等。不选低洼易涝、坡度高容易干旱和根腐病及地下害虫严重的地块，不要重茬、     

覆膜土豆优点多

山东省枣庄市峄城区古邵镇大力推广覆膜土豆种植模式，这种种植模式的优点是：在薄薄的一层地膜的保护下，既能保持温湿度，又可以灭草防病，每667平方米可增收50千克，真可谓一举多得。据统计，全镇共种植覆膜土豆1000多公顷，图为该镇曹庄村村民正在抠苗。     

土法保藏食用菌菌种

<正> 食用菌母种一般到期时,都必须用完,即使用不完,也必须再次转管,或者用冰箱贮存,否则,就会老化给菇农在生产时带来困难。母种不易保藏的原因,是因为它的菌丝体是生长在土豆培养基上,由于土豆培养基营养丰富,菌丝生长特别旺盛,若没有冰     

杂交玉米新种陈种巧辨别

<正>实践证明,在自然仓贮条件下,玉米杂交种的生活力随贮存时间的延长而下降,并且贮存时间越长,生活力下降越严重。据试验,利用同一组合育成的玉米杂交种,贮存1年后比新种子发芽势降低12%左右,出苗率降低14%左右,减产率为1.1%;贮存2年后减产率为5.2%。因此,在玉米生产上,最好不要使用陈     

19种蔬菜贮藏方法

1.大白菜。将大白菜晾晒4～5天,使外帮蔫萎,然后贮存。除烂帮外,不吃时不要掰掉帮子。贮存温度控制在2℃左右。也可用铁丝做成“S”形钩子,一头扎进菜根,一头挂在竹竿上贮藏。