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相似文献
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1.
洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,原产于亚洲,作为蔬菜已有五千年的历史,我国大部分地区均有栽培。在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物,主要作调味用。在中世纪的欧洲,洋葱被认为是价值最昂贵之物,常被用来当作租金付款和作为结婚礼物。洋葱同时也是一种非常好的健康食品,我国山东省鱼台县盛产洋葱,洋葱是当地人的主要蔬菜,这个地区的老人普遍长寿。  相似文献   

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沈兴贤 《现代园艺》2011,(20):36-37
<正>洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,原产于亚洲,作为蔬菜已有五千年的历史,我国大部分地区均有栽培。在欧美,洋葱被誉为"蔬菜皇后",是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物,主要作调味用。在中世纪的欧洲,洋葱  相似文献   

3.
小白菜食用价值及栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
1食用价值小白菜也叫青菜、鸡毛菜等。营养成分较丰富每100克含热量15千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.3克、糖类1.6克、膳食纤维1.1克、胡萝卜素1.68毫克、叶酸110微克、泛酸0.32毫克、烟酸0.7毫克、钙90毫克、铁1.9毫克、磷36毫克、钾178毫克、钠73.5毫克、铜0.08毫克、镁18毫克、锌0.51毫克、硒1.17微克、维生素A280微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.09毫克、维生素B60.12毫克、维生素C28毫克、维生素E0.7毫克、维生素K110微克。  相似文献   

4.
芸豆是1种营养价值极高的蔬菜作物,在我国种植面积较大。本文详细介绍了芸豆栽培技术及食用价值,以期为生产推广及食用作理论依据。  相似文献   

5.
四季豆食用价值及早春栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
四季豆又名菜豆、小刀豆、鹊豆、树豆、藤豆等,原产于印度尼西亚,明宣德年间(15世纪初)引入我国,现全国大部分地区有栽培。日常食用的主要是其嫩荚,成熟后的种子也可作菜食用。与许多豆类作物相比,营养丰富,是人们非常喜欢的保健蔬菜。  相似文献   

6.
洋葱营养丰富,药用保健价值高,适应性强,耐贮藏和运输。为保证洋葱种植优质、安全、高效标准化,本文将洋葱高产栽培技术作了总结,对促进洋葱产业发展,调节市场需求,解决淡季市场供应具有重要意义。  相似文献   

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洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病.洋葱按鳞茎皮色可分为紫皮、红皮、黄皮和白皮4种;不同品种的洋葱鳞茎形状有长椭圆形、球形和扁圆形.球形越扁,熟性越早.熟性早的扁平品种,一般667 m2产量在5 000 kg左右;中晚熟品种产量高于早熟品种,667 m2产量可达7 000 kg,经济效益为2 000~3 000元/667m2之间.  相似文献   

9.
洋葱又名圆葱,因其耐寒喜温,具有很强的适应性,同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点,栽培相当普遍。南阳市冬季气候温和,极端低温(-10℃以下)时间短,有利于洋葱生长,成熟早,5月即可上市,比鲁南、苏北地区早上市15天左右,是河南省南阳地区优势蔬菜,一般667m。产3000kg-6000kg。  相似文献   

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<正>洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,有特殊的香辣味,能增进食欲,含有前列腺素A和多种营养成分,有降低外周血管阻力、降低血黏度和血压、提神醒脑、预防感冒等功效。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。洋葱在我国分布广泛,南北各地均有栽培,是我国主栽蔬菜之一。1品种选择洋葱品种较多,品种不同,产能相差较大。熟性早的扁平品种,一般亩产4 500~5 500 kg;  相似文献   

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<正>1温室育苗1.1播种育苗2月初在温室内平整土地,做成1m宽畦田,每m~2施复合肥50g,浅翻15cm左右平待播。2月5日左右先浇透水,人工撒播种子每m~2红葱播8g,黄葱播10g,播后种子拍入泥中,覆土1cm,畦面撒毒谷后盖地膜保温保湿。80%出苗后撤掉地膜,室  相似文献   

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洋葱地膜覆盖栽培不仅可以安全越冬,同时从返青期以后能加速生长进程,鳞茎提前肥大生长,提早成熟,避开了雨季,对收获、贮藏更为有利。据我们三年的试验结果,平均增产率为33.8%。  相似文献   

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出口洋葱栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
洋葱是我国出口创汇蔬菜主要品种之一,保鲜和脱水产品的出口量都很大,但随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,出口门槛也日益提高,这使我国出口洋葱受到了严峻的挑战,针对这种情况,参照国际标准,我们在农技推广工作中制定了一套适合出口绿色无公害洋葱栽培新技术,供大家参考。一、品种选择  出口洋葱品种一般以黄皮球形洋葱为主,有金红叶、红叶三号、富永三号、大宝、泉州中甲高黄、OP黄、OK黄等。二、培育壮苗  1.播种时间应根据当地的气候条件和栽培经验而定,山东及周边地区中熟品种洋葱适宜播期为9月10~15日,早熟品种9月5…  相似文献   

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苹果洋葱是东北农业科技有限公司提供,它是利用基因重组以国际众多先进洋葱品种为基础材料,集各品种之优点培育而成,具高产、营养丰富、耐贮存、长日照、紧实、外形似苹果的优良洋葱品种,称为国际品型保健蔬菜.  相似文献   

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寒地洋葱栽培技术赵明德,伶丽萍,王彩灵(海拉尔市农业技术推广中心)海拉尔市地处内蒙古大兴安岭西,位于北纬49°13′,东经119°45′,年平均气温-2.1℃,年平均≥0℃积温2365℃,无霜期101天,年日照时数2828小时。1995年栽植“大同”...  相似文献   

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无公害洋葱栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
洋葱属百合科葱属类植物,又称葱头、圆葱。其肉质鳞茎为主要产品,含有丰富的糖类、蛋白质、矿物质及多种维生素。具有消食、开胃,增进食欲的功效,在食品加工领域广泛应用,也是出口的主要商品蔬菜,南北方均可栽培。为了提高洋葱品质,达到绿色无公害的标准,无公害洋葱栽培技术在肥料使用上应遵循以下操作规程:选择的地块应是土地肥沃、有机质含量在2%以上,水利条件优越,空气清洁,基地5 km以内无三废污染存在的要求。现将无公害洋葱栽培技术介绍如下。1播种育苗1.1播期选择播种时期根据气候条件,北方洋葱多为春播,既可直  相似文献   

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洋葱无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
洋葱又名球葱、圆葱、葱头,属百合科葱属.为满足无公害洋葱生产要求,笔者总结出如下无公害栽培要点.  相似文献   

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洋葱的适应性强,分布广,是重要的蔬菜作物之一,通过对洋葱高产栽培技术的介绍,对农户种植洋葱起到一定的技术指导作用。  相似文献   

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<正>1温室育苗1.1播种育苗2月初在温室内平整土地,做成1m宽畦田,每m2施复合肥50g,浅翻15cm左右平待播。2月5日左右先浇透水,人工撒播种子每m2红葱播8g,黄葱播10g,播后种子拍入泥中,覆土1cm,畦面撒毒谷后盖地膜保温保湿。80%出苗后撤掉地膜,室温要控制在30℃以下。  相似文献   

20.
洋葱又名圆葱,因其耐寒喜温,具有很强的适应性,同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于问作套种等特点,栽培相当普遍.南阳市冬季气候温和,极端低温(-10℃以下)时间短,有利于洋葱生长,成熟早,5月即可上市,比鲁南、苏北地区早上市15天左右,是河南省南阳地区优势蔬菜,一般667m2产3000kg-6000kg.  相似文献   

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