早期断奶仔猪蛋白质营养研究进展

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高。本文结合早期断奶仔猪消化生理特点，介绍了仔猪断奶后氨基酸营养的需要和各种蛋白质饲料原料的营养价值，为调制由母乳过渡到仔猪日粮且不影响仔猪生长率的蛋白质饲粮提供参考。     

早期断奶仔猪蛋白质营养研究进展

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高。本文结合早期断奶仔猪消化生理特点,介绍了仔猪断奶后氨基酸营养的需要和各种蛋白质饲料原料的营养价值,为调制由母乳过渡到仔猪日粮且不影响仔猪生长率的蛋白质饲粮提供参考。     

早期断奶仔猪的营养调控

本文综述了早期断奶仔猪的消化生理特点和引起早期断奶腹泻的主要原因，根据实际断奶日龄和体重进行营养调控的一些措施以及日粮配制技术。主要内容有：能量与蛋白质营养及调控，包括酸化处理，生物酶制剂、抗菌素、高铜高锌的应用以及提高仔猪免疫能力的营养途径。     

早期断奶仔猪的蛋白质营养研究

早期断奶是指区别于传统的28～35日龄或更大日龄断奶，一般称在21日龄以内断奶为早期断奶。新生仔猪能够充分利用乳中简单的碳水化合物、脂肪和蛋白质，但对于饲料中植物来源的大分子并不能很好的消化利用。此外，早期断奶尤其是超早期断奶的仔猪，消化机能不健全，消化系统尚未发育成熟，且受心理和环境等应激的影响，常表现出厌食或拒食、消化机能紊乱、腹泻、水肿、生长迟滞和饲料利用率低等所谓的“仔猪早期断奶综合征”。从而严重影响了养猪业的经济效益，这个问题迄今还没有得到彻底解决，其中导致仔猪早期断奶综合征的主要因素是营养应激。现就早期断奶仔猪的蛋白质营养研究进行综述。     

饲粮蛋白质对早期断奶仔猪腹泻的影响

仔猪早期断奶是提高母猪生产性能的重要手段之一，也是切断母猪疾病感染仔猪，减少仔猪疾病的有效途径之一。但“仔猪早期断奶综合征”严重影响仔猪的存活率和日增重。本文从早期断奶仔猪的消化生理特点出发，就饲粮蛋白质对早期断奶仔猪腹泻的某些影响作一综述，并提出一些降低仔猪腹泻程度的建议。     

仔猪早期断奶饲粮的配制一例

选用价廉易得、品质优良的蛋白质原料配制适于仔猪早期断奶的饲粮，是目前解决早期断奶仔猪营养问题的首要技术难题。本试验用“肽黄金”作为重要蛋白源配制早期断奶仔猪抗应激饲粮，旨在观测“肽黄金”对改善早期断奶仔猪生产性能的效果。     

浅议早期断奶仔猪的营养调控

在养猪生产中 ,仔猪生产是关键的一环。仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术 ,但仔猪早期断奶易受环境和营养等多种因素的应激影响 ,引起“仔猪早期断奶综合症”。因此对早期断奶仔猪进行营养调控 ,配制适宜饲粮是防止仔猪早期断奶综合症和提高仔猪成活率和育成率的有效方法之一。1　早期断奶仔猪的消化生理特点据报道 ,仔猪在早期断奶时 ,其消化道的发育情况、消化酶活性的变化及胃肠道的微生物区系等都会影响仔猪消化能力及免疫机能。1 .1　消化道发育　仔猪在哺乳期间 ,胃内因乳酸的存在而 p H值较低。断奶后由于乳…     

早期断奶仔猪的消化生理及饲粮组合研究

仔猪早期断奶受心理、环境及营养应激影响，常表现为“仔猪早期断奶综合症”。主要是营养应激，即仔猪由液态母乳转向固体饲料。由于仔猪消化系统尚未发育成熟，不能适应这种营养物质的骤变。因此配制适合早期断奶仔猪消化生理的饲粮是克服早期断奶综合症的最有效方法。     

早期断奶仔猪的营养调控

本文综述了早期断奶仔猪的消化生理特点和引起早期断奶腹泻的主要原因,根据实际断奶日龄和体重进行营养调控的一些措施以及日粮配制技术.主要内容有能量与蛋白质营养及调控,包括酸化处理,生物酶制剂、抗菌素、高铜高锌的应用以及提高仔猪免疫能力的营养途径.     

喷雾干燥血浆蛋白粉在仔猪日粮中的应用

早期断奶,可以提高母猪的年生产能力。但是,早期断奶易引起仔猪生产停滞、腹泻,甚至死亡,这主要是因为仔猪的消化机能发育不完善和主动免疫系统尚未健全。喷雾干燥血浆蛋白粉易消化、适口性好、蛋白质组成稳定、含有丰定的免疫球蛋白,是断奶仔猪日粮中一种较理想的蛋白源,对于防止仔猪断奶后的生长停滞和仔猪腹泻有显著效果。     

提高早期断奶仔猪生产性能的营养措施

1 选择适合早期断奶仔猪消化生理特点的饲料原料 选择适合仔猪消化生理特点的饲料原料，既能弥补仔猪消化能力不足，又能刺激其消化系统发育，同时对肠壁损害最小。例如选用脱脂奶粉、乳清粉、喷雾干燥血浆粉、优质鱼粉、熟玉米、玉米油等作为早期断奶仔猪的日粮原料，是配制高质量、高营养且易消化的断奶仔猪日粮，提高断奶后采食量、生长速度和减少下痢的重要条件。2 正确调整早期断奶仔猪的日粮结构和营养浓度 复杂的断奶料明显优于简单料。复杂日粮的营养互补性好，消化率高，因此仔猪日增重快。为使早期断奶仔猪断奶后一周内的增重达最…     

早期断奶仔猪营养生理及其调控

在传统的养猪生产中，仔猪常在45-60日龄断奶。现在规模化养猪场多采用早期断奶技术，将断奶日龄缩短到21-28日龄。实行仔猪早期断奶可提高母猪的繁殖率和栏舍利用率，减少疾病由母体向仔猪的传播，并能提高生长期的生产性能和胴体品质。但早期断奶仔猪受心理、环境和营养应激的影响，常常发生所谓的“仔猪早期断奶综合征”，表现为食欲差、消化功能紊乱、腹泻、生长迟滞、饲料利用率低等。其中，营养应激是限制早期断奶仔猪生长性能的主要因素。一方面是因仔猪自身消化系统和免疫系统的不完善，另一方面则由于早期断奶对消化道组织和免疫系统的损害。因此应结合断奶仔猪营养生理特点，通过合理的营养调控手段，搞好日粮配制，以减轻生长抑制，减少腹泻，发挥仔猪早期断奶优势。     

早期断奶仔猪蛋白质营养需要

仔猪断奶是养猪生产中非常重要的环节，是制约养猪生产效益的重要因素。随着养猪生产水平的提高，仔猪断奶日龄日趋缩短(从传统的60日龄缩短到21～28日龄)。早期断奶不但可以缩短母猪的产子间隔、提高母猪的利用强度，还可以防止仔猪被压死，切断仔猪最初感染源(母猪)。有利于提高仔猪成活率和生长速度。但由于仔猪消化系统尚未发育成熟，因此能否配出一个既经济又能减轻“早期断奶综合症”的日粮，使仔猪能顺利完成从母乳到断奶日粮的过度，同时又能维持最大的生长速度，是一个配方师所面临的最大挑战。本文就早期断奶仔猪的消化生理特点、…     

早期断奶仔猪的营养问题及对策

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中采用的一项先进的饲养管理技术之一 ,它能提高母猪的繁殖率 ,减少疾病由母体向仔猪传播机会。但仔猪断奶时易出现“仔猪早期断奶综合征”〔1〕:采食量下降、消化功能紊乱、腹泻、生长减缓以及饲料利用率降低等 ,究其原因主要是营养问题。因此 ,如何合理配制早期断奶仔猪料来预防早期断奶仔猪综合征 ,将具有十分重要的实践意义。1　早期断奶仔猪的营养需要1.1　能量与脂肪 :日粮能量是仔猪生长的重要限制因素 ,随着日粮能量浓度的增加 ,其生产性能得到明显改善(Taverner ,1989)。美国NRC(1994 )推荐体…     

早期断奶仔猪的消化适应性

在欧洲，为了提高母猪的繁殖受胎率，仔猪普遍于２１～２８天断奶，而充分认识仔猪消化道对断奶时突然接受固体饲粮的适应性却是早期断奶成功的前提。关于饲粮构成对仔猪胃，胰，小肠和大肠适应性分泌的影响，近年来有一些新发现。近来，胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对不同蛋白质的作用，尤其是粘膜中肽酶引起了广泛的兴趣。饲粮干物质成分对断奶仔猪消化适应性的影响，其中包括淀粉来源，代乳料的种类和蛋白质水平对消化酶活性，总养分和     

早期断奶仔猪饲料与营养

为了缩短仔猪哺乳期，提高母猪的生产率，仔猪早期断奶技术已逐步被人们普遍接受和广泛应用。早期断奶由于仔猪消化生理等功能尚未发育健全，因而对饲粮的营养成分及配制技术有特殊的要求。目前，一些农业高等院校和研究单位正在研究寻求早期断奶仔猪的最佳营养参数及配方技术，以期能有效地提高早期断奶仔猪的生产性能。1仔猪的消化吸收特点及早期断奶过程中的应激问题1．1仔猪早期消化酶系尚未完全建立初生仔猪胃内仅有凝乳酶，唾液和胃蛋白酶分泌较少，盐酸分泌量也不足，因此难以消化蛋白质，特别是植物性蛋白。初生仔猪肠腺和胰腺发育…     

饲粮蛋白质对早期断奶仔猪腹泻的影响

仔猪早期断奶是提高母猪生产性能的重要手段之一,也是切断母猪疾病感染仔猪,减少仔猪疾病的有效途径之一.但"仔猪早期断奶综合征"严重影响仔猪的存活率和日增重.本文从早期断奶仔猪的消化生理特点出发,就饲粮蛋白质对早期断奶仔猪腹泻的某些影响作一综述,并提出一些降低仔猪腹泻程度的建议.     

早期断奶仔猪蛋白质及矿物质的营养需要

早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全，胃内pH值升高，易发腹泻。低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度，第一限制性氨基酸，赖氨酸在日粮中的含量以1．65％。1．80％为最佳，日粮中的蛋白质原料以动物性蛋白质为主，添加饲用酸化剂、脂肪、酶制剂和抑菌促生长剂都能提高仔猪对蛋白质的消化率和减少腹泻发生。日粮中钙水平控制在0．58％-0．80％之间。高铜日粮能提高仔猪的日增重和饲料效率。高锌和含砷制剂日粮能促进仔猪食欲，减少腹泻发生。     

早期断奶仔猪蛋白质及矿物质的营养需要

早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全，胃内pH值升高，易发腹泻，低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度，第一限制性氨基酸，赖氨酸在日粮中的含量以1．65－1．80％为最佳，日粮中的蛋白质原料以动物性蛋白质为主，添加饲用酸化剂，脂肪，酶制剂和抑菌促生长剂都能提高全猪对蛋白质的消化率和减少腹泻发生，日粮中钙水平控制在0．58％－0．80％之，高铜日粮能提高猪的日增重和饲料效率，高锌和含砷制剂日粮能促进仔猪食欲，减少腹泻发生。     

引起仔猪早期断奶腹泻的营养因素及调控措施

1 日粮中的营养因素与断奶仔猪腹泻的关系 1．1 日粮中蛋白质及氨基酸的含量、种类及质量 仔猪胃肠道是和饲料接触的主要部位，也是最易感染的部位，当受抗原刺激时，易引起消化道组织形态改变以致受损。研究表明，饲粮抗原可引起仔猪发生细胞介导超敏反应。豆粕和深加工豆制品是早期断奶仔猪的主要蛋白质源。