芦柑常温防腐保鲜试验

芦柑鲜果防腐保鲜是延长果实供应期、提升商品性最积极主动的环节。柑桔新型保鲜剂具低毒、低残留的特点，将杀菌和提高果实抗病能力相结合；保鲜果蜡则具改善果实外观和保鲜的双重功能。本试验在常温贮藏条件下，通过几种新型低毒、低残留的保鲜剂、保鲜果蜡的对比使用，旨在筛选出适合芦柑的低残毒保鲜药剂及最佳贮藏期限，以期最大限度地提升鲜果商品性，并达到无公害保鲜。     

采前药剂处理对荔枝果实病害控制及保鲜的效应

夏秋高温季节 ,荔枝果实采后 2～ 3日内即变色变味。影响荔枝果实保鲜、运输的因素很多 ,其中采前病虫害的防治对荔枝果实采后防腐保鲜效果有着最直接的影响。对此 ,我们采用不同药剂进行采前处理 ,研究其对防治荔枝果实病害及保鲜的效果。1　材料与方法1 1　材料　试验设在漳州市龙海县港尾镇 8年生荔枝园 ,品种为乌叶 ,树高 3 5～ 4 0ｍ ,冠幅 3 5～ 4ｍ。1 2　方法　采果前 2 0、10天 ,即于 1999年 7月 4、14日 ,用手摇高压喷雾器均匀喷洒药剂 ,以不聚滴为度。每处理以 3株为小区 ,3次重复 ,随机区组排列。试验设Ａ :4 5 %施保克乳油 2 …     

岩溪晚芦果实贮藏保鲜试验成效

岩溪晚芦乐长泰县岩溪青年果场普通芦柑园选出的芽变的芦柑晚熟品种（完全成熟期为翌年１月下旬至２月上旬）且具有丰产、优质、少核,晚熟及适应性强等优良经济性状。目前,在福建、广东、广西、云南等省区已有栽培。为进一步延长岩溪晚芦的市场供应时间,解决市场的产销供求矛盾,１９９７年春,我们自配保鲜剂对岩溪晚芦进行了室内常温贮藏保鲜试验。一、材料与方法供试岩溪晚芦果实产于长泰县岩溪青年果场毛眉作区,果实采收时间为１９９７年１月１５日,比其全成熟期提前１０ｄ左右。采后用５０％的多菌灵５００倍＋２００×１０６…     

芦柑常温贮藏保鲜技术初探

本试验在常温贮藏条件下 ,通过几种新型低毒、低残留的保鲜剂、保鲜果蜡的对比使用试验 ,旨在筛选出适合永春芦柑的低残毒保鲜药剂、最佳贮藏期限 ,最大限度提高鲜果商品性 ,现将结果报道如下 :1　材料与方法　试验设在永春县五里街镇大羽村 ,库房为砖混结构的自然通风贮藏库 ,于 1999年 11月 18～ 2 0日八成熟时 ,晴天露水干后采收 ,轻采轻放 ,送入包装房分级 ,选出横径 70～ 75ｍｍ的果实待药剂处理用。处理药剂为 :Ａ 科力保鲜剂 (中柑所产 ) 36 0倍 +单果包 ;Ｂ 宽皮柑桔保鲜剂 (中柑所产 ) 5 0 0倍 +单果包 ;Ｃ 2 5 %使百克乳油 (江苏…     

芦柑不同施肥水平比较试验

为避免施肥措施上的盲目性,根据我县红壤丘陵地特点,结合栽培者长期的施肥经验,尤其是针对山地生产的需要,探讨我县主栽品种芦柑的有机肥配合化肥的适宜施肥水平,现将试验结果总结如下。1材料与方法本试验于1997～1998年在埔上镇河墩村叶颜平红壤丘陵山地柑桔园进行。试材为8年生芦柑品种。供试园地为水平梯台,单行种植,株距3．om,667m2植55株。试验设三个处理,即高、中、低三种施肥水平。各处理的三要素施肥量大致按相差一倍递减,而N：PZOS：KZO比例基本方11近（1：历：1）。施肥期根据芦柑生物学特性和当地果农经验,分另u…     

塑料薄膜对芦柑防腐保鲜的效应

芦柑鲜果含水量高,易腐烂,难保藏。常因成熟期集中,采运困难,造成不应有的损失。为了增产增收,延长供应期,提供贸易货源和提高经济效益,我场于1980年10月接受芦柑鲜果防腐保鲜的研究任务,先后进行了三年工作。第一年采取因地制宜,多种方法贮藏,筛选出塑料薄膜单果包装为最佳方法。第二年进行进一步试验,取得良好效果。第三年扩大中间试验,再次取得明显成效。     

板栗贮藏期病害及药剂处理保鲜技术研究

板栗贮藏期病害及药剂处理保鲜技术研究＊赵忠仁王冬兰刘建业张家兴吴明忠王增金（江苏省农科院植保所南京２１００１４）（江苏农科所原子能所）（邳州市陈楼果园）栗果在贮藏过程中既怕热，又怕干，在一般常温条件下贮藏极易霉烂，据调查江苏省板栗贮藏１个月后的霉烂率...     

不同药剂对切花月季保鲜效应的研究

以不同色系的“白雪山”、“绯扇”、“澳洲黄金”3个切花月季为试材,进行单因素试验和正交实验设计,研究了维生素C、阿司匹林及不同月季品种对月季切花保鲜的效果.结果表明:A3B2C1(1.0 g/L维生素C+0.5 g/L阿司匹林+“白雪山”)瓶插寿命效果最好;A1B2C2(0.0 g/L维生素C+0.5 g/L阿司匹林+“绯扇”)的盛花期效果最好.     

套袋对芦柑果实品质的影响

用三种不同材料(牛皮纸、报纸及专用白纸)的纸袋对芦柑果实进行套袋试验，结果表明，套袋可以有效地减轻甚至避免日灼病果的发生，降低农药残留，减少病虫果率，提高果实的商品价值，可以使果实延缓成熟8～10d。但对果实的内质影响不明显。     

臭氧处理对杏鲍菇储藏期防腐保鲜效应的影响

以杏鲍菇为试材,采用不同臭氧(O₃)浓度相同处理时间结合低温(5℃)的方法,分析了贮藏期对子实体微生物数量、腐烂率和采后生理、品质的影响。结果表明:杏鲍菇的优势腐败菌主要是酵母菌,其次是霉菌,所以杏鲍菇受酵母菌和霉菌的入侵较为严重。在5℃冷藏条件下,经0、1.94、3.88、5.82、7.76、9.70 mg·L^-1 6组臭氧浓度处理,7.76 mg·L^-1臭氧处理比其它5组臭氧处理更能明显降低微生物引起的杏鲍菇腐烂。该研究可减少子实体微生物数量、降低子实体腐烂率、提高采后生理、品质和延长杏鲍菇保质期,为臭氧在杏鲍菇保鲜技术方面提供了参考依据。     

药剂处理对龙眼贮藏保鲜效果的影响

龙眼是我国南方的名贵特产,多年来,龙眼日益受到消费者欢迎,但由于龙眼果实属核果类浆果,含糖量达12.4%-22.6%,加之采收时气温高,使采后的果实呼吸作用旺盛,果实迅速衰老,贮藏寿命缩短,这对龙眼贮藏保鲜提     

不容忽视的芦柑机械伤及预防对策

在芦柑(Peng柑)产区，近年出现果农不愿同外商签订外贸标准果购销合同的现象，外商只能从中间商手上高价挑选外贸果。分析其原因，是因外贸果质量标准要求严格，除果形端庄、果径在7cm以上、无病虫为害果外，让果农为难的是果面要求无任何损伤痕迹。芦柑果皮细薄，海绵层较薄，容易被损伤。据我们在三明产区调查发现，因果面受轻微机械损伤而不能达到外贸果标准的竟高达30％—40％，有的甚至更多。针对这一情况，我们跟踪调查这一产区采果、保鲜和贮运全过程，对造成芦柑机械伤的原因进行了全面分析，并提出了预防措施，取得了较好的效果，果面机械伤降至3％-5％。     

荔枝防腐保鲜试验

荔枝（ｉｔｃｈｉ　ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ　Ｓｏｏｎ）果实是驰名中外的热带、亚热带水果,其果皮鲜红色、果肉白而晶莹,汁多而味甜,我国的荔枝栽培面积、品种、产量均居世界首位,我国荔枝主要分布在广东、广西、福建、台湾、海南等省区,其中福建省的荔枝栽培面积和产量居全国第二位,主要分布于漳州、泉州、莆田、福州、宁德等市、全省有３７个县市栽培荔枝,截止１９９７年底,全省栽培面积５５.５０万亩、产量１０.００万吨,栽培面积仅次于柑桔、龙眼、在福建省果树中栽培面积居第三位,随着近年来我省丘陵山地农业综合开发及幼龄果树…     

酵母菌对草莓果实防腐保鲜的效果研究

以新鲜草莓为材料,研究1×106、1×107、1×108 cfu/mL不同浓度的柠檬形克勒克酵母菌悬液浸泡对草莓品质指标的影响,以探讨生物防腐剂对草莓果实防腐保鲜的效果.结果表明:1×108 cfu/mL的酵母菌悬液处理对抑制草莓腐烂的效果最好,能够推迟草莓的后熟,有效保持果实的品质.     

多效唑等几种药剂用于柑桔防腐保鲜的效果

据《中国南方果树》2013年第6期《多效唑等几种药剂用于柑桔防腐保鲜的效果》（作者段志坤等）报道,为探明多效唑、防落素等几种药剂用于柑桔果实贮藏防腐保鲜的效果,以辛女桠柑、纽荷尔脐橙为试材进行室内常温贮藏试验。     

几种不同保鲜蜡对福桔果实贮藏保鲜效果

近几年来对柑桔果实的贮藏保鲜剂的开发研究有很大的进展,保鲜剂种类繁多,在不同程度上起到一定的贮藏保鲜作用,为解决福桔贮藏期短、囊瓣枯水、浮皮与腐烂等难题,我们选择从植物提取出的贮藏保鲜蜡进行贮藏试验,以满足市场供应的需要,提高商品价值,增加经济效益。     

常用切花保鲜药剂

1杀菌防腐剂杀菌防腐剂在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染的作用。常用的化学物质有:高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、硫酸铜、硫磺、明矾、食盐及其它氯化物、苯酚醋酸、山梨酸、苯甲酸、阿斯匹林、马来酸、水杨酸、a-硫基吡啶-1-氧化物及其盐、琥珀酸、丁二酸、失水苹果酸酰肼、a-丙醇、日柏醇、甘油、丁醇、酒精等,2抗乙烯生成物这类物质在切花保鲜中主要起抑制乙烯生成的作用。它既可促进果实的成熟,也可加速花材茎、叶、花的枯萎、脱落。保鲜剂中常用抗乙烯生成物有:硝酸银、硫代硫酸银、醋酸银、硝酸钴、氨基氧乙酸(AOA)、氨…     

柑桔防腐保鲜的简易药剂比较试验

柑桔防腐保鲜的简易药剂比较试验湖南隆回县中团乡政府段志坤湖南省隆回县园艺场刘璋卿，黄昌龙，范芳振湖南隆回成人中专学校胡名顶当前，国内外对柑桔贮藏消毒药剂以及贮藏方法的研究较多，但普遍存在成本高、取材难且具有一定毒性残留等问题。为求得效果良好、简单易行...