欢迎订阅2007年《粮油加工》

2006年9月2～3日，农业部“948”花生项目“花生加工技术引进与产业化”（2006-G24）调度会在黄岛召开，全国农技推广服务中心汤松科长出席会议并讲话，项目首席专家山东省花生研究所所长禹山林研究员、执行专家单世华博士以及各省项目负责人参加了会议。会议期间，与会人员前往莱西参观了山东省花生研究所试验田以及青岛嘉里植物油有限公司生产车间。会议首先由山东省花生研究所单世华博士汇报项目的总体实施情况，然后由山东、河南、河北、安徽、辽宁等省的项目负责人分别汇报了本省2006年度项目实施情况以及“十一五”的实施计划和安排，最后禹山林研究员作了总结讲话。     

优质高产出口大花生新品种花育16号生产技术试验与示范项目通过验收

由山东省花生研究所主持承担的国家农业科技成果转化资金项目“优质高产出口大花生新品种花育16号生产技术试验与示范”，经过2年实施，已圆满完成项目各项任务指标，于2004年3月6日顺利通过科技部委托山东省科技厅组织专家组的验收。     

农业部“948”花生项目检查调度会在河北邯郸召开

2007年9月6～7日，农业部“948”花生项目检查调度会在河北省邯郸市召开，会议由全国农业技术推广中心经作处张毅处长主持，山东花生研究所、山东、辽宁、河南、安徽、河北5省农业技术推广站、邯郸市农业局等20余人参加了会议。邯郸市农业局刘庆仁局长、河北省农业技术推广总站段玲玲站长到会致欢迎词，项目首席专家、山东花生研究所禹山林所长就花生“948”项目‘十一五’期间消化、吸收、再创新等内容进行了报告，山东花生研究所单世华博士传达了农业部。948”项目会议精神，5省农业技术推广部门汇报交流了2007年农业部‘948”花生项目落实情况，全国农业技术推广中心经作处张毅处长就下一步工作进行了部署。农业部“出口创汇花生种质及安全生产关键技术引进一948”项目由山东省花生研究所主持。河北省从2005年对项目研究成果的新品种和高产栽培技术进行示范推广，本项目针对出口创汇花生存在的品质不高、农残和黄曲霉毒素污染等影响出口的关键问题，推广了无公害和绿色食品花生综合栽培技术，三年来取得了显著成效，有力地推动了河北省花生新品种、新技术的推广普及，进一步提高了全省的花生产量和品质，增强了花生产品在国际市场的竞争力与出口创汇能力，促进了农业经济的发展和农民的增收。     

花生种质资源数据库建立及应用研究

利用微软ACCESSL软件将广西花生种质资源及各种观测数据输入电脑，创建广西花生种质资源数据库，包括抗病种质，优质种质和高产种质等。应用数据库查询花生种质及相关性状，有利于花生种质资源管理和综合评价。     

“花生种质资源鉴定评价与创新利用”获得山东省科技进步一等奖

<正>由山东省花生研究所、仲恺农业工程学院和广西农科院经济作物研究所合作完成的"花生种质资源鉴定评价与创新利用"科技成果,获得2013年山东省科技进步一等奖。该成果在建立花生种质常温安全节本保存技术、创建花生种质鉴定评价综合技术体系等方面有创新性;并阐明了花生油酸、亚油酸含量和黄曲霉抗性遗传规律,构建了花生抗黄曲霉功能基因表达谱,探     

福建花生种质资源研究现状与设想

回顾了福建省花生种质的资源和收集和整理、观察鉴定与评价以及利用等方面的现状，同时对今后的研究提出粗浅的看法，为花生种质资源研究提供参考和依据。     

“花生安全生产关键技术研究与应用”成果获2007年度山东省科技进步二等奖

由山东省花生研究所、山东省农科院中心实验室等单位完成的“花生安全生产关键技术研究与应用”获2007年度山东省科技进步二等奖。该成果在花生安全生产的相关基础理论、技术体系研究以及技术应用等方面取得突破。在理论基础研究方面,从国内外引进了大量优质抗黄曲霉侵染花生种质,从引进的花生种质中通过人工接种,     

花生属野生植物资源──Ⅰ．种群分布和搜集保存

花生属野生植物起源于南美地区，自然条件及其变化对原始种群的分布和进化起着重要作用．目前约已采集７０多个种计１３００多份资源材料，主要保存在美国、印度、巴西等国．我国在本世纪８０年代初引入了野生花生资源，在华中和华南建立起“国家花生属植物种质圃”，开展有关花生属野生植物资源保存技术的研究。     

福建花生种质资源主要品质性状研究

对福建花生种质资源主要品质性状进行研究，初步明确了这些种质资源主要品质的含量水平及不同类型种质间含量的差异，筛选出一些优质材料，并探讨了品质性状间及其与主要农艺性状的相互关系，为花生品质育种提供依据。     

我国栽培种花生资源农艺 和品质性状的遗传多样性

通过对国家“七五”—“十五”科技攻关项目和农业部种质资源保护项目执行过程中收集的6 390份栽培 种花生品种资源的农艺性状和种子品质性状的鉴定,分析我国保存的花生资源的遗传多样性。结果表明,我国保 存的花生资源中,龙生型花生的单株生产力高、油酸含量高,普通型花生的油酸含量也很高。珍珠豆型花生的蛋白 质含量和含油量高,普通型和龙生型花生资源的遗传多样性程度高于珍珠豆型和多粒型资源。安徽花生资源的单 株生产力高,福建和江西花生资源的蛋白质含量高,河南和浙江花生的含油量高,四川和广西花生的油酸含量高, 湖北、河南、广西花生资源的遗传多样性程度高于其它地区的花生资源。     

花生粕无公害免疫防病水产饲料的研究与开发课题通过验收

2008年4月10日，由山东省花生研究所、中国科学院海洋研究所、青岛长生中科水产饲料有限公司联合承担的青岛市科技计划项目“花生粕无公害免疫防病水产饲料的研究与开发”通过青岛市科技局组织的专家验收。项目实施三年来（2004-2007年），取得了显著成效。根据花生粕的营养特点和养殖对象的营养需求，研究设计了符合水产养殖营养需要的饲料配方，通过一定技术手段和工艺过程及饲料成分配比，有效消除了花生粕等副产品营养含量不均、抗营养因子等不利于养殖对象生长的因素。     

中国的龙花生──Ⅳ中国龙花生的研究现状

通过鉴定分析，在中国龙花生中评价出了一批抗叶部病害、抗青枯病，抗根结线虫和种子油分中Ｏ／Ｌ值较高的优良种质。亲缘关系研究表明，龙花生与花生近缘野生种的亲缘关系比其它类型花生与野生种的亲缘关系近。     

山东省花生研究所又争取到一项国家自然科学基金项目

日前从国家自然科学基金委员会获悉，山东省花生研究所申报的“花生SSR、AFLP标记开发及分子连锁框架图构建”项目获得了2003年度资助，该项目执行年限为2004～2006年。这是继2002年山东省花生研究所生物技术课题组承担国家科技部重大研究前期项目“优质花生分子标记     

利用花生遗传资源的一种有效途径

美国花生基因库中收集了8000多份种质材料，这些种质材料含有丰富的遗传多样性。然而，这些多样性在育种研究中未能得到充分的评价和广泛的应用，为促进整个花生种质库的开发利用，建立了以A.hypogaea为核心的种质，美国花生种质库首先按来源国别分类，然后再根据种质其它信息量及各来源国种质数目分成9个部分，核心种质中的70％采用上述方法获得，依来源国别分类，进而就形态学数据资料进行多变分量分析，对种质聚类，然后从每组中随机抽取10％的样品，因为有一些种质缺乏形态学数据资料，因此，该种质中的29％是通过按来源国别分类后再随机抽取10％的样品方法进行选择的，剩余的1％是一个简单的随机样品，花生核心种质的建立使种质评价方面的研究明显增多，几组研究者已经对核心种质的24个特征进行了评价，针对几种重要的病源，已鉴定出一部分抗源，利用抗花生晚斑病和根结线虫病的数据资料评价了两阶段核心筛选的方法在鉴定整个种质库中抗性的有效性，两项研究明确证实，核心种质法可用以提高种质评价效率。     

花生抗黄曲霉毒素污染研究进展

从三个方面简要介绍了开展花生抗黄曲霉毒素污染的研究进展。在抗侵染方面，鉴定了１５７６ 份花生种质，大多数种质样本的黄曲霉菌侵染率在５０％ 以上，只有２ 个种质的３ 年平均侵染率在１５％ 以下。方法学研究方面，提出了ＴＦ法和改良ＴＦ法。这两个方法都适合于大量鉴定花生种质的抗产毒性， 能快速筛选出抗性种质。在抗产毒性鉴定方面，鉴定了１５１７份花生种质，大多数种质不具有抗性， ８４４％ 的接种样本中的产毒量在３１μｇ／ｇ 以上，而种质Ｎ１２１１ 和Ｎ１３２２ 的允许产毒量连续４ 年在１２μｇ／ｇ 以下。     

花生优异种质资源数据库的建立及应用

应用美国微软公司ＯＦＦＩＣＥ９７中的ＡＣＣＥＳＳ数据库软件，以花生优异种质综合评价中的２１９ 份花生品种资源为材料，把１９９８ 年和１９９９ 年两年中观察到的农艺性状、经济性状、抗病、抗逆性等性状数据输入电脑中，建立了花生优异种质资源数据库。利用数据库软件中的查询和报表功能，使数据整理自动化，并通过设置一定条件，自动形成高抗黑斑病种质报表、高抗锈病种质报表、兼高抗黑斑病和锈病种质报表、高单株生产力种质报表、高出仁率种质报表和果大仁大高单株生产力种质报表等符合使用者要求的各种报表，为花生育种选配亲本提供科学参考。     

花生属种质资源的研究现状

国外在花生属种质资源分类、保存、评价与利用方面做了大量研究。本文对有关进展作扼要介绍，为国内花生野生种的研究和利用提供实用的材料。     

花生新品种粤油5号的选育研究

早熟、耐寒、高产、抗锈病花生新品种粤油5号是以“粤油116”作为高产亲本材料，以国际半干旱作物所的早熟品种“ICGV8641”为早熟亲本，以美国引进种质“P1381622”为耐寒亲本，通过有性复合杂交，多世代轮回交替选择、定向选择和多点鉴定等方法培育而成。该品种1998年通过广东省品种审定，1999年被列为广东省重大科技成果推广项目并获全国农牧渔业丰收三等奖，2000～2001年连续两年被国家科技部列为国家重大科技成果推广项目，2002年获广东省科技进步三等奖。     

高产优质专用花生新品种选育及配套技术研究获辽宁省科技进步二等奖

由辽宁省风沙地改良利用研究所于洪坡主持完成的“高产优质专用花生新品种选育及配套技术研究”项目,于2009年8月通过了辽宁省科技进步奖二等奖评审。这是建国以来辽宁省花生科研的最高奖项。该项目的育种目标为高产、优质、高油、高蛋白和出口专用型花生新品种,在引进和创新优良种质的基础上,运用先进育种技术,选育出适宜我国无霜期较短产区的专用花生新品种,     

生物技术与花生改良

生物技术与花生改良Ａ．Ｋ．Ｗｅｉｓｓｉｎｇｅｒ近十几年来出现了一系列植物改良的新技术，它们包括组织培养和ＤＮＡ定向操纵，这些技术对花生育种具有特别重要的用途，因为它们可以很方便地增加花生种质资源的遗传多样性。生物技术的许多领域对花生改良都具有潜在的作...