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<正> 随着农业结构调整力度的加大,水产业已发展为大农业的支柱产业。随着人们生活水平的提高,人们对水产品要求更高、更新了。名优小特品种已成为人们首选水产品。我们现今的常规品种养殖已进入微剩时代,甚至亏损。针对这一情况,我们对目前市场上价格稳中有升的黄颡鱼进行了养殖试验。下面将黄颡鱼养殖情况介绍如下: 相似文献
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在黄颡鱼养殖过程中很多地区难以取得规格整齐的黄颡鱼苗,阻碍了黄颡鱼的大批量生产,致使很多地方市场上黄颡鱼供不应求。笔者在2000~2002年这几年内经过试验,基本上掌握了黄颡鱼的人工繁殖与鱼苗培育技术,现将其方法介绍如下:一、黄颡鱼的人工繁殖1.亲鱼的选择要求选择体表光滑、体色鲜艳、无病无伤、体质健壮的黄颡鱼作亲鱼,雌性体重每尾在100克以上,雄性每尾在150克以上。倘若是从市场收购来的,用3%~4%的食盐水浸泡4~5分钟,而且要先进行驯食,强化培育之后方可进行人工催产。2.人工催产雌雄鉴别:雄性体型较长大,只有一个泄殖孔。而雌性… 相似文献
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江黄颡鱼Pseudobagrs vachelli (Richardson)又称瓦氏黄颡鱼,俗称江颡、郎丝江颡、硬角黄腊丁、青楞子,分类上隶属于鲇形目、wei科、黄颡鱼属.是该属中个体最大的一种,2龄鱼体重可达150~600g,最大个体的体长可达36cm,体重1850g。其肉质细嫩、肉味鲜美、无肌间剌,其鱼汤呈乳白色,浓而不腥,鲜中带甜,因而深受广大消费者的青睐。以往,在长江、淮河中下游是渔业对象之一。近年来由于滥捕现象严重,资源量已明显下降。江黄颡鱼是我国土著鱼类。其分布广、适应性强、生长快,市场需求量大.因此发展江黄颡鱼的养殖具有广阔的前景。 相似文献
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为评估商品规格杂交黄颡鱼的食用营养价值,对杂交黄颡鱼[Pelteobagrus fuividraco(♀)×P.vachelli(♂)]、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼商品鱼的形体指数、出肉率和肌肉的营养组成、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了比较分析。结果表明,杂交黄颡鱼的肥满度与雄性黄颡鱼无显著差异;杂交黄颡鱼的胴体率、含肉率和脏体比均与雄性瓦氏黄颡鱼及雄性黄颡鱼无显著差异(P0.05)。杂交黄颡鱼肌肉水分含量最高,脂肪含量最低,而蛋白质和灰分含量与雌、雄黄颡鱼均无显著差异;雄性瓦氏黄颡鱼肌肉中水分、蛋白质和灰分的含量较低,脂肪含量最高;杂交黄颡鱼肌肉的氨基酸总量和7种人体必需氨基酸与黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均显著高于雄性瓦氏黄颡鱼(P0.05);杂交黄颡鱼肌肉脂肪中C22:6n3的比例和n3系列不饱和脂肪酸总量的比例与雌性黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均高于雄性瓦氏黄颡鱼,均低于雄性黄颡鱼。试验表明,杂交黄颡鱼的体形和出肉率与雄性黄颡鱼一致,其肌肉为低脂蛋白食品,营养价值与黄颡鱼接近。 相似文献
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20 0 1年我们在观音塘基地进行了黄颡鱼的人工繁殖规模试验 ,现报告如下。1 试验方法1 1 亲鱼的来源和选择黄颡鱼亲鱼可以从江河、湖泊、水库和池塘等水体收集。一般在秋、冬季或早春进行收集为宜 ,因为在这些季节里水温较低 ,适于运输。选择纯种、体质健壮且已达到性腺成熟的鱼作为后备亲鱼培育 ,再在后备亲鱼中经过严格筛选后直接作为繁殖用亲鱼专池培育。黄颡鱼纯种亲鱼鉴别方法如下 :体长略粗壮、腹面平直 ,体后半部稍侧扁 ,头大且扁平 ,吻圆钝。背鳍硬刺短于胸鳍硬刺 ,后缘有锯齿。胸鳍刺较发达 ,前后缘均有锯齿状。胸鳍略呈扇形 ,末… 相似文献
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1997~1999年在泥河水库进行了黄颡鱼规模人工增养殖技术研究。1998年捕获黄颡商品鱼5000kg规格200~250g;1999年捕获黄颡鱼9000kg规格250~450g,人工繁殖黄颡幼鱼10万尾;掌握了黄颡鱼规模人工繁殖和大水面增殖技术。 相似文献
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以人工饲养的2、3冬龄黄颡鱼为研究对象,进行4批次的人工催产和孵化试验。催产雌亲鱼5960尾,平均体重120.6~148.2g,雄亲鱼350尾,平均体重278.6~310.5g。催产药物为LHRH-A2、DOM和HCG合剂。亲鱼注射后放入水泥池暂养,到达效应时间时实施人工采卵、采精液和人工授精,受精卵脱黏后用孵化桶孵化。雌雄亲鱼为20∶1。共收获受精卵4389.6万粒,孵出水花鱼苗3774.2万尾。平均催产率和受精率达到94.6%和84.1%,每尾雌亲鱼平均产受精卵约0.74万粒,孵化出鱼苗约0.63万尾。结果表明,该方法操作简便,亲鱼产卵率、受精卵孵化率和出苗率均较高,同时,节省人力、物力和空间,可大大提高黄颡鱼人工繁殖生产效率。 相似文献
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黄颡鱼的常见疾病及其防治 总被引:7,自引:3,他引:4
在黄颡鱼的饲养过程中 ,加强疾病防治是提高其成活率及产量的一项重要管理措施。现将黄颡鱼的常见疾病及其防治方法列举如下。1细菌性疾病及其防治1.1细菌性肠炎病此病主要由点状气单孢杆菌侵袭鱼体产生。主要症状为腹部膨大、肛门红肿 ,轻压腹部、肛门有黄色粘液流出。病鱼游动缓慢 ,离群靠近岸边。剖开鱼腹可见食道和前肠充血发炎 ,严重者全肠发炎呈浅红色 ,血脓充塞肠管。此病对鱼种或成鱼都有危害。防治方法 :(1)鱼种下池时用2%~3%的食盐水溶液浸洗5~10min。(2)坚持“四定”投饵。不投喂腐败、霉变的饲料 ;活饵要用… 相似文献
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黄颡鱼,俗称嘎鱼、黄腊丁,是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。其肉质细嫩少刺,味道鲜美而无鳞,营养丰富,颇受消费者欢迎,是近年来市场上热销的一种优质鱼类,常年市场销售价在30元/kg~40元/kg。常见的种类有瓦氏黄颡鱼(江黄颡鱼)、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼,目前人工养殖多是黄颡鱼,在内陆地区均有养殖。 相似文献
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黄颡鱼 Pelteobagrus fulridraco(Richadson)既是一种具有食用价值又是具有观赏价值的淡水小型底层鱼类。其体色艳丽,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间刺,可食部分大,不易死亡,可鲜活上市。无论是养成食用鱼还是用作观赏均不失为一种可供开发的优良养殖品种。近年来,由于人为的过度捕捞,天然水域的生产量已很低,进行人工开发利用研究迫在眉睫。 相似文献
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