杜长梅与杜长大杂交组合生产性能与胴体品质的研究

测定杜长梅和杜长大杂交组合的繁殖、肥育性能、胴体品质与肉质.测定猪数两个组合分别为52头和93头母猪及其年产全部后代(总计4026头).结果表明仔猪28日龄断乳,年产均达2.43胎.杜长梅组合每胎产仔13.89头,60日龄育成13.2头,窝重244.2 kg,年育成仔猪32头;杜长大组合相应为11.26头、10.4头、212 kg和25.4头.杜长梅杂种猪(20～90 kg)肥育期日增重752.7 g,料重比3.10(39.55MJ),初生～90 kg饲养期仅157 d;杜长大杂种猪相应781.2g、2.77(35.34 MJ)、149.6 d.杜长梅杂种猪瘦肉率为58.79%,肉色2.8分、pH6.6、失水率6.4%;杜长杂种猪相应为65.4%、2.5分、6.38和12.7%.     

大围子猪不同杂交组合性能比较试验

本试验以湘黄猪、杜洛克猪、英系大白猪和丹系长白猪为父本,组配黄围、杜围、大围和长围等组合,观察大围子猪不同杂交组合的繁育、肥育和屠宰等性能表现。结果表明:黄围和杜围的产仔数较多(13.62头和13.12头)、60日龄育成率较高(92.24%和89.49%)、60日龄窝重较大(190.63kg和173.70kg)、日增重较大(579.21g和539.75g)、瘦肉率较高(55.94%和54.94%)和胴体肉质较优。经最小二乘方差分析,繁育和肥育性能组合间差异显著(P<0.05)。     

糖萜素对杜长大杂种猪生长性能及肉质的影响

为研究糖萜素对杜长大杂种猪生长性能及肉质的影响,试验选取胎次和日龄相近、生长发育良好、体重在20 kg左右杜长大三元杂种仔猪30头,公母对半,随机分为3组,即对照组、糖萜素组、益生素组,每组10头,试验期为120 d,肥育并进行屠宰性能测定。结果表明,在生长肥育猪饲粮中添加糖萜素,能明显减少疾病,提高猪生长速度,降低料重比;屠宰测定表明,糖萜素能提高肥育猪屠宰性能,改善猪肉品质。     

皮杜--长大杂交组合猪的生产性能对比试验

本试验分别选用皮杜杂交公猪、杜洛克公猪与长大母猪杂交，测定其生产性能及胴体品质。结果表明，皮杜长大组窝产活仔数11.1头，21日龄育成数10．3头，优于杜长大组。皮杜长大与杜长大猪肥育期日增重分别为743g和728g，料肉比分别为2.83和2．89，结果相近，皮杜长大略好。皮杜长大的胴体瘦肉率达到66．6％，比杜长大高出近6个百分点。     

杂交对二花脸猪繁殖性能的影响

文章统计了常熟市二花脸猪保种场2009-2014年来306头母猪共982胎纯繁与杂交的产仔哺育成绩，以期为二花脸猪的持续选育与杂交利用提供参考。结果表明，杂交对二花脸猪的产仔数、20和35日龄存活数均无显著影响；而杂种仔猪的初生个体重和初生窝重均极显著高于纯繁猪；杂种仔猪的乳头数极显著下降；杂种仔猪的20和35日龄个体重、窝重均不同程度高于纯繁仔猪，且均呈现大×二〉长×二〉杜×二〉二×二的顺序。     

两种暖棚圈舍饲养肥育猪的试验

选用体重20kg左右的杜长大、杜长本杂种猪各16头,分别饲养于种养结合棚和弓形暖棚舍至90kg,育肥期116～156d,测定暖棚类型和杂交组合对肥育猪育肥效果和肉质的影响。结果表明,种养结合棚和弓形暖棚舍肥育猪的日增重分别为578g和451g,棚舍类型对增重效果的影响极显著;杜长大和杜长本日增重分别为520g和494g,杂交组合对增重效果的影响不显著。种养结合棚肥育猪的料重比为3.47,低于弓形暖棚舍的3.99;杜长大和杜长本料重比分别为3.61和3.86。杂交组合和棚舍类型对猪肉品质均无明显影响(P>0.05)。     

长大长与杜长嵊杂交组合猪肥育效果的比较

在我公司现有的饲养条件下，对40头内元猪和40头外元猪进行了肥育比较试验，结果表明长大长猪料重比2.87∶1，杜长嵊猪2.83∶1；长大长猪日增重452g，杜长嵊猪日增重460g；成活率杜长嵊猪100%，长大长猪95%；；杜长嵊猪的肉质等级也比长大长猪略高。     

大蒲莲猪不同杂交组合生产试验

大蒲莲猪是主要分布于山东鲁西南地区的濒危地方猪种，为促进其资源保护和开发利用，对以大蒲莲猪为母本的长蒲二元杂交组合和杜长蒲、大长蒲三元杂交组合进行了生产试验测定。结果长蒲组合平均窝产活仔14．8头，杂交猪60～210日龄肥育期日增重517g；杜长蒲、大长蒲三元杂交组合平均窝产活仔分别为11．7头和11．8头，杂交猪平均肥育期日增重为577g和584g，二者差异不显著。大长蒲三元杂交猪均为纯白毛色，杜长蒲杂交猪出现白、黑、花等不同的毛色分离。与同期饲养的杜长大“洋三元”杂交猪相比，杜长蒲、大长蒲杂交猪肥育性能略低，但母猪繁殖性能好，产仔多，仔猪生长快，成活率高，耐粗饲。适于在管理较粗放的中小型猪场和农户饲养推广。     

“味儿美”中草药制剂对育肥猪生产性能的影响

选择90头体况良好的45日龄左右杜长大三元杂种健康仔猪。A组添加0.1%“味儿美”中草药制剂,B组添加非常规饲料,C组添加抗生素。每组设3个重复,每组重复10头。试验结果表明,中猪期料肉比、大猪期料肉比、中猪末重、大猪末重A组与B组、C组之间差异极显著(P<0.01)。     

杂交猪的生产性能

材料与方法本试验在新泰市石莱优良猪繁育场进行。以大约克夏猪为母本与新长白公猪交配产生长大 1代母猪 ,再与杜洛克公猪交配 ,生产“杜×长大”肉猪。本试验从 1 998年春开始至 1 999年春结束。长大 1代母猪繁殖性能长大 1代母猪 ,一般饲料营养有每 kg日粮含消化能 1 3.2 5MJ,粗蛋白质 1 5.32 %的水平 ,能表现出好的繁殖性能。 1 998年母猪初配产仔数 1 1 .86头 ,平均产活仔数 1 1 .0 5头 ,60日龄育成 1 0 .2 7头 ,窝重 2 0 8.1 6kg,第 2胎产仔数平均 1 4.2 2头 ,产活仔数平均 1 3.65头 ,60日龄育成 1 2 .38头 ,窝重2 31 .64kg。同期与亲…     

中药复方制剂对生长肥育猪生长性能及血清免疫球蛋白的影响

本试验将60头75～80日龄、体重45 kg左右的杜长大杂种生长肥育猪随机分为3组,每组20头,对照组猪饲喂基础饲粮,试验1组猪饲喂基础饲粮 1%中药制剂,试验2组猪饲喂基础饲粮 2%中药制剂,试验期60 d.结果表明,与对照组相比,中药复方制剂能显著提高猪的生长性能,并能提高肥育猪血清IgG、IgA、IgM的水平,从而增强了生长肥育猪的自身免疫力.     

饲粮中添加稀土对生长肥育猪生产性能的影响

试验选用胎次、体重和日龄相近的杜长大三元杂交猪为试验动物,其中断奶仔猪58头,育成猪56头,肥育中猪34头,公母各半,随机将其分别分成试验组、对照组。试验组饲粮中添加0．1％稀土饲料添加剂,有机稀土水剂,饲粮稀土氧化物含量为75mg／kg。结果表明,断奶仔猪试验组平均日增重0．477kg,比对照组（0．388kg）提高了22．90％（P＜0.05）;育成猪试验Ⅰ组和试验Ⅱ组平均日增重分别为0．267和0．464kg,分别比对照Ⅰ组、Ⅱ组提高了20.27％（P＜0．05）和18．07％（P＜0．05）;肥育中猪试验组日增重0．720kg,比对照组提高了13．03％（P＜0．05）;各试验组饲料效率和经济效益均优于各对照组,生产性能明显改善。     

优质瘦肉型猪爱平系生长肥育性能选育进展分析

对爱平亲本系杜洛克猪、长白猪、大约克夏猪等5个世代开展选育与定向杂交组配的同时,对其亲本系及杂交组合生长肥育性能的选育进展进行了分析.结果表明:爱平亲本系杜洛克、长白、大约克以及长大、杜长大等组合的日增重高世代相对于低世代的选育效应分别达151.35 g、153.48 g、196.36 g和196.06 g、128.85 g,生长强度相应提高率达15.48%、22.54%、17.89%、22.2%、20.89%;饲料转化效率提高幅度最高达11.50%、14.53%、15.46 %、18.42%和9.06%;爱平系长大、杜长大等组合生长肥育全期日增重和料重比杂种优势率最高达7.28%、19.96%和9.25%、12.14%;与国内优质瘦肉型猪品系或配套系选育及常规杜长大与杜大长等组合商品猪的肥育性能相比,爱平系在总体上已有较大提高.这表明爱平系选育取得了良好进展.     

长大长与杜长嵊杂交组合猪肥育效果的比较

在我公司现有的饲料条件下，对40头内元猪和40头外元猪进行了肥育比较试验，结果表明：长大长猪料重比2．87：1，杜长嵊猪2．83：1；长大长猪日增重452g，杜长嵊猪日增重460g；成活率杜长嵊猪100％，长大长猪95％；杜长嵊猪的肉质等级也比长大长猪略高。     

果寡糖对生长肥育猪后期生长性能和胴体品质的影响

为研究饲喂果寡糖对肥育猪后期生长性能的影响,选取60头体重约60 kg的健康杜长大三元杂种商品代肥育猪,按照窝别胎次、公母比例一致性原则,随机分成2组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加果寡糖350 mg/kg(以纯品计)。试验结果表明,果寡糖组与对照组相比,肥育猪后期平均净增重提高5.48 kg,差异显著(P<0.05);平均日增重提高133.65 g,差异显著(P<0.05);料重比降低10.29%,而果寡糖组生猪的平均屠宰率、胴体瘦肉率分别比对照组提高2.71%和4.12%,但差异均不显著(P>0.05)。     

大群母猪高产的几点做法与体会

大群母猪高产的几点做法与体会椒江市畜牧公司猪场是一个有２０Ｏ头长梅杂种母猪的猪场，１９９４年产杜长梅三元杂种仔猪４７４胎、６９２０头，平均每胎产仔１４．６头（包括３４胎初产），每头母猪年产仔２．３７仔胎、３４．６头（活仔３１．２头，育成２９．７头），...     

不同杂交组合商品猪间生长性能差异的研究

试验挑选体重15 kg左右健康状况良好、无明显疾病的皮杜×长大四元杂种商品猪19头、杜长大三元杂种商品猪18头、长大二元杂种商品猪19头及大松(大白×松辽黑猪)二元杂种商品猪12头,按照不同杂交组合分成4组,研究其生长性能的差异。当试猪体重达110 kg左右时结束饲养试验。结果表明,日增重皮杜×长大组合最高为850 g,分别比杜长大组合、长大组合、大松组合高8.97%、10.39%、3.66%,差异显著;大松组日增重为820 g,分别比杜长大组合、长大组合高5.13%、6.49%,差异显著;杜长大组合和长大组合日增重差异不显著。料重比皮杜×长大组合最低为3.0;其次为杜长大组合和大松组合,均为3.1;长大组合最高为3.2。利润皮杜×长大组合最高达423.24元/头,大松为341.85元/头,杜长大为282.52元/头,长大利润最低为232.81元/头。     

岔路猪适应性及其杂交利用方式的研究

岔路猪在气候条件较差的冬季和夏季，其生理指标(体温、呼吸次数、脉搏)均为正常值；6月龄体重57.23±4.5kg、第2～3次发情期持续时间为50.88±7.97h。大杜岔和杜岔杂交组合产仔数分别为14.88和14.25头，与岔路猪相近(p>0.05)，60日龄窝重表现了明显的杂种优势。大杜岔杂交组合日增重(708.3g)、料重比(2.72)和瘦肉率(57.85%)均明显高于杜岔杂交组合，有推广价值。     

“长梅”母猪年生产力研究

本试验以１５头“长梅”经产母锗与杜洛猪杂交，于１９９２年春、秋连续两胎的６０日龄育成仔猪３６１头，经６１－１８１．５日龄育肥，育成率１００％，平均每头猪年出栏肉猪２４、０７头，商品活重２４４７．４４千克，胴体重１７８３．０１千克，瘦肉１０５７．６８千克，饲料转化率３．５２千克（包括母猪、仔猪和肥育期耗料）。表明“长梅”母猪有高度生产力水平。     

二花脸猪及其杂种猪的肥育性能与胴体肉质

为探明二花脸种群与新引进的外种猪杂交利用的效果，试验以二花脸纯种为对照，分别对大约克猪×二花脸（大×二）、长白猪×二花脸（长×二）及杜洛克猪×二花脸（杜×二）杂种猪进行肥育与屠宰测定。结果表明：3个杂交组合中大×二的日增重585 g，料重比3.15，肥育性能相对较好；长×二组合的背膘厚2.8 cm，眼肌面积40.3 cm2，瘦肉率53.6%，胴体性状相对较好；杜×二组合的失水率33.2%，低于长×二（P〈0.05）和大×二组合（P＞0.05），肌内脂肪含量3.2%，高于长×二（P＞0.05）和大×二组合（P＞0.05），大理石纹评分3.19，肉色评分2.88，滴水损失等肉质指标也相对较好。3个杂交组合各有各的优点，在杂交生产中，可根据各地市场消费需求与养殖习惯选择相应的杂交组合。