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1.
[目的]研究荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜的栽培技术。[方法]对荠菜等4种野生蔬菜进行种子发芽试验及温室栽培驯化试验,调查统计发芽情况、出苗情况及产量等。[结果]4种野生蔬菜都可以通过播种方法进行繁殖,但是荠菜在播种时需要选择低于25℃播种才可以获得较高的出苗率。荠菜在温室中1 a能采收2次,苣荬菜、桔梗与防风1 a均可以采收4次,其产量均达18 000kg/hm~2以上。[结论]荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜能够在日光温室内栽培,且产量能够达到一般叶菜类蔬菜的平均产量,适合在北京地区推广种植。  相似文献   

2.
荠菜。又名护生草、野菜.为十字花科荠菜属一、二年生草本植物。以嫩茎叶供食用.气味清香甘甜.味极鲜美,营养丰富,药用价值也很高。但由于野荠菜生长期短,产量低.效益差。为了提高农民的经济收入。进一步满足人们的食用需求,近年来我们采用人工多季栽培、连续采收的栽培技术,不仅补充、调节、丰富了本地的蔬菜市场,  相似文献   

3.
<正> 荠菜,又名地米菜,护生草等,为十字花科荠菜属一、二年生草本植物。可炒食、做馅或煮汤,是一种营养丰富的野生蔬菜。可人工露地和大棚栽培。  相似文献   

4.
<正>荠菜属十字花科荠菜属中以嫩叶食用的一年生植物。原为野生,田旁、河边随处可见,我国自古采食。人工栽培已有70年历史,随着人们对荠菜营养价值的认识和保健意识的加强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大。 荠菜属耐寒性蔬菜,种子发芽适宜温  相似文献   

5.
荠菜是一种具有高营养价值的野生蔬菜,人工栽培驯化对满足市场需要具有重要意义。文章从荠菜的生物学特征出发,在品种选择、栽培季节、栽培方式、播种、田间管理、采收等几个方面进行了陈述,介绍了一套科学实用的荠菜人工栽培技术。  相似文献   

6.
丝瓜是人们喜爱的蔬菜,以嫩果供食用。丝瓜一般多为露天零星种植,人们多利用庭院或空地进行搭架栽培,管理粗放,产量较低,多为自产自用,形不成商品化生产。随着大棚温室栽培技术的发展,利用大棚进行丝瓜高密度反季栽培,不仅可提高产量,而且可取得十分可观的经济效益。生产中我们  相似文献   

7.
荠菜又称护生菜有地米菜是野生蔬菜中食用适口性和种植适应性最好的品种之一。虽然人工载培荠菜已有百年历史。但规模种植的历史并不长。我所从2001年开始进行荠菜大田栽培,通过几年的实践,认为荠菜大田栽培主要应掌握以下技术要点。  相似文献   

8.
通过对野生荠菜的人工驯养和实地栽培,总结出野生荠菜大棚内播种、播种后肥水管理、病虫害防治等栽培技术,以期为野生荠菜的人工栽培提供技术支撑。  相似文献   

9.
丝瓜是人们喜爱的蔬菜,以嫩果供食用。丝瓜一般多为露天零星种植,人们多利用庭院或空地进行搭架栽培,管理粗放,产量较低,多为自产自用,形不成商品化生产。随着大棚温室栽培技术的发展,利用大棚进行丝瓜高密度反季栽培,不仅可提高产量,而且可取得十分可观的经济效益。生产中我们  相似文献   

10.
荠菜的人工栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
荠菜为十字花科荠菜属一二年生草本植物。原产于中国,遍布世界温带地区,我国各地均有野生,长于田野、路边、沟边等。我国自古以来就有采集荠菜作为蔬菜食用的习惯,现已有3000多年的历史。宋代苏东坡十分推崇吃荠菜。19世纪末至20世纪,上海郊区就开始人工栽培,目前以长江中下游地区的湖北、安徽、江苏、上海等地栽培较多。其主要栽培技术应掌握下列各要点。  相似文献   

11.
绿色保健野菜——荠菜的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 荠菜,学名(Capsella bursapastoris),别名护生草、菱角菜、地米菜等.十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。荠菜原产我国,目前遍布世界温带地区。我国自古就采集野生荠菜食用,19世纪末至20世纪初,上海郊区已开始栽培荠菜。目前普及至全国各地,荠菜生长期短,可一次播种多次采收,周年供应,且因其为纯天然无公害野生保健食品,在人民日益重视营养与保健的今天,荠菜越来越受到人们的青睐,是一种有发展前途的绿叶蔬菜。本人从事种植、推广荠菜多年,现将荠菜的特  相似文献   

12.
芦笋又称石刁柏,以其嫩茎作为蔬菜食用,幼茎在出土前采收的,色白柔嫩,称白芦笋,是罐头食品的原料。芦笋栽培比较省工,而且产量高,经济效益好,在我区栽培面积逐渐增大,特别是无公害白芦笋,已经成为我区的一大特色蔬菜。栽培技术如下。  相似文献   

13.
荠菜属十字花科荠菜属的一种植物。一年生,以嫩叶食用为主。原为野生,田旁、河边随处可见,我国自古采食。人工栽培已有70年历史,随着人们对荠菜营养价值认识的提高和保健意识的增强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大。  相似文献   

14.
在露地蔬菜上市以前,温室蔬菜采收已近尾声,如果这时进行大棚西葫芦早熟栽培很容易获得较好收益。  相似文献   

15.
芹菜作为香辛类绿叶蔬菜,我县城郊地区一般于秋冬季栽培,11~2月采收上市。为了探索利用农业设施栽培早芹菜技术,我们于2002年夏秋季在我县庐丰现代农业示范园区(海拔200米),进行了利用塑料薄膜大棚栽培夏秋早芹菜试验示范,栽  相似文献   

16.
荠菜又名荠角菜、荠儿菜,为十字花科,荠菜属一、二年草本植物。荠菜属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,适于浙南丘陵半山区栽培。(一)品种选择宜选择大叶荠菜和散叶荠菜等品种,一般亩产量1000~1250千克,抗寒和耐热力强、早熟、生长快,外观商品好、风味鲜美。(二)栽培季节选择春播露地栽  相似文献   

17.
荠菜又名护生菜、菱角菜或称地菜,为十字花科荠菜属中以嫩叶作为食用器官的野生蔬菜,气味清香、甘甜,营养丰富,尤其富含抗坏血酸素,有"蔬菜中甘草"的美誉.我们鲁西南地区利用温室栽培的反季节荠菜经速冻加工后已远销上海、深圳和港澳地区,近几年,栽培面积迅速扩大,但仍供不应求,市场发展前景极为广阔.为此,我们组织技术人员进行探索、研究并成功取得一套温室荠菜栽培技术,现简介如下.  相似文献   

18.
毛豆别名枝豆,是以绿色嫩豆粒作为蔬菜食用的大豆,营养丰富,味道鲜美,可炒食鲜豆粒或煮熟食用,深受消费者欢迎。在烟台地区大棚早春茬毛豆一般在2月中旬播种育苗,4月上旬定植,5-6月采收。由于生长期短,栽培省工,技术简单,市场价格稳定,销路好,经济效益可观。另外,毛豆又是很好的固氮作物,对增加大棚土壤含氮量,减少化肥施用量,改善土壤结构,实现大棚蔬菜作物科学、合理的轮作倒茬具有重要意义。  相似文献   

19.
茭白系多年生缩根性水生蔬菜,主产长江中下游地区。根据茭白对光、温的反应,可分为单季与双季茭白两类。单季茭白集中在10~11月采收;双季茭白夏、秋两季采收,夏季集中在6月份采收。秋季10~11月采收。本文所述春季茭白系双季茭白通过大棚设施栽培促成早熟,将夏茭采收期提前到春季(即4~5月采收)。我们通过两年栽培研究表明:优选茭种、适时栽培、合理密植、科学施肥、适时培土、加强大棚期管理等措施,是提高春季茭白产量、品质及上市时间的关键。春季菱白4月初即可上市.单产(即每667平方米产量.  相似文献   

20.
采用大棚栽培的扁豆,鲜荚上市早售价高,经济效益好。一般5月初扁豆就可开始上市,到霜降采收结束,每亩产量3500~4000kg,收入5000~6000元,高的达8000~10000元。大棚扁豆高效栽培关键技术如下:1选用适销对路品种按照市场需求选择好的品种是大棚栽培扁豆获得高效益的前提。因此,  相似文献   

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