积极推广少儿茶艺活动的建议

少儿茶艺是茶文化百花园里的一朵绚丽的奇葩 ,是吸引少年儿童参加的丰富多彩的茶文化活动的一种好形式、好内容。它起源于上海 ,始创于1991年。第一支少儿茶艺队是上海闸北区泸北新村小学苗苗茶艺队 ,表演的第一个节目是“西湖龙井敬老茶”。从此拉开了上海少儿茶艺演出的序幕。从一个学校、一个区逐渐发展到全市各中小学 ,短短的八年时间 ,上海市的小茶人已达到三万多人。上海少儿茶艺不仅在上海的茶学界、教育界、新闻界引起了强烈反响 ,而且在国内外也产生了良好的影响。从 1994年以来参加了历届的国际茶文化节表演 ,组织小茶人到北京、…     

试论少儿茶艺

全国政协副主席苏步青教授提出,弘扬茶文化也得从娃娃抓起,这具战略意义的号召,首先在上海得到响应。1992年,上海市茶叶学会和上海黄浦区青少年宫筹建了中国第一支少儿茶艺队,在短短的几年时间里,培训了1万多名小学三年级到初中二年级的学生。少儿茶艺队多次在国际茶文化节及有关会议上进行汇报表演,并到杭州等地交流表演,已在国内产生较大的影响,在国际上也享有一定的知名度。作为茶文化现象的新生事物,开展少儿茶艺活动,弘扬茶文化,不仅有现实意义,也具有历史意义。 一、继承和发展中华茶文化 茶文化源于中国,茶文化的历史源远流长。中华茶文化传播到世界各地,与当地的民族风情、宗教活动结合,形成了世界各国各具特色的茶风俗文化,例如,具有浓郁民族风格的日本茶道、韩国茶礼等都源于中国。中华民族悠久的历史,孕育了独特的中华茶文化,内容广泛,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史、考古、经济贸易以及旅游出版等方面,形式丰富多彩,其中包括茶叶专著、茶诗茶词、茶歌茶舞、茶画、茶与婚礼、茶与佛教、茶艺、茶具、茶食等。中华茶文化作为传统文化的一部分,是民族文化的瑰宝,应得到继承和发扬。少儿茶艺是成人茶艺的延伸,既继承了茶文化的优秀部分,又充实了茶文化的内容。日本有中学生茶道,     

茶仙遇茶艺馆简介

“茶仙遇茶艺馆”是由湖南省茶叶研究所创办的集各色茶饮、茶艺表演 (独具特色的是少儿茶艺 )、休闲茶园、名优茶销售、茶膳套餐、茶艺培训和茶文化宣传的股份制企业。湖南省第一支少儿茶艺表演队在此诞生 ,她开创了湖南少儿茶艺之先河 ,利用节假日和课外活动时间 ,定期开展少儿茶艺表演和培训。高雅的茶艺活动有益于少儿的身心健康和成长 ,培养少儿的茶趣和弘扬中华民族吃苦耐劳、礼貌待人的传统美德。我馆地处长沙市东郊马坡岭省茶叶研究所茶园之中 ,这里空气新鲜 ,茶园一片葱笼 ,在这里你可以亲眼目睹省茶叶研究所的全国十大名茶“高桥银…     

全国少儿茶艺教学论坛暨展演在沪举行

8月10日,由上海市精神文明办、上海市教委、中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、上海市科协指导的"全国少儿茶艺教学论坛暨‘汪裕泰杯’全国少儿茶艺优秀节目展演"在上海举行。由上海多所小学少儿学生组成的茶艺队,以一台《中国茶》的少儿茶艺表演拉开了本次活动的序幕。     

记杭州少儿茶艺开展二十年

<正>二十年前的1995年,我当时还在中国茶叶学会办公室工作,上海市茶叶学会来杭举办少儿茶艺夏令营,我有幸接待了这批小茶人。上海市是1992年开始在黄浦区少年宫,首先举办少儿茶艺学习班,经过三年的经历,上海少儿学茶已开始形成一定的规模,在市教委成立了少儿茶艺教研室,许多学校成立了教研组。这次组织少儿茶艺夏令营,到龙井茶的故乡来举行,目的是让孩子们参观和学习茶文化和茶的知识。因此,我带领孩子     

在少儿中开展茶文化活动的探讨

中国茶文化资源最丰富,历史悠久。在少儿中,开展茶文化学习教育活动是传统文化教育的内容之一,也是推广茶文化,推进茶为国饮的基础工程。本文从茶文化是我国优秀民族文化遗产的认识上论证在少儿中开展茶文化教育的重要性,从而提出了通过激发少儿参与茶文化活动的兴趣、意志、毅力和切入点等进行探讨。     

在少儿中开展茶文化活动的探讨

中国茶文化资源最丰富,历史悠久.在少儿中,开展茶文化学习教育活动是传统文化教育的内容之一,也是推广茶文化,推进茶为国饮的基础工程.本文从茶文化是我国优秀民族文化遗产的认识上论证在少儿中开展茶文化教育的重要性,从而提出了通过激发少儿参与茶文化活动的兴趣、意志、毅力和切入点等进行探讨.     

乌龙功夫茶与少儿茶艺

在青少年中进行茶文化教学 ,最早始于上海 ,1962年上海市茶叶学会和上海黄浦区少年宫首次组织了“茶的故乡在中国”的少儿茶文化培训活动 ,接着杭州、北京等地及其他地区也相继开展了这项活动 ,无不受到热烈欢迎 ,这是因为我国是一个产茶大国 ,世界茶的发源地 ,又是一个有着悠久文化历史的国家 ,而茶文化又是中国传统文化中最具特色的内容之一。我国悠久的产茶历史、丰富的茶类品种以及各民族绚丽多彩的饮茶习俗 ,都是对青少年进行茶文化教学的丰富内容 ,而悠久的产茶历史和茶德精神的深刻内涵又是爱国主义和思想道德品质教育的良好素材 ,加…     

中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所 关于举办2015首届茶艺师资培训班的招生通知

正为了进一步加快人才队伍建设,培养专业的茶艺师资队伍,传播茶叶科学知识、茶文化、茶艺技能,我单位决定从2015年开始,每年培养一批高素质的茶艺师资队伍,2015年首届茶艺师资培训班开始招生,现将有关事项通知如下:一、参加对象:茶艺培训(教学)工作者、茶文化传播者等二、报名条件:具大专学历,品行端正、形象良好、普通话标准三、培训方式:小班化教学,手把手传授。学制1年,定期集中面授4~5期,每期7~10天四、主要课程内容茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶的冲泡技艺、茶馆服     

试论茶文化及茶事活动中的旋律之美

中国茶文化历史悠久,茶事活动是茶文化的重要组成部分,不仅内容丰富,而且形式多样,泡茶饮茶、茶艺表演、背景音乐等都属于茶事活动范畴。茶事活动中的茶艺背景音乐旋律优美,既展现了传统茶文化的艺术特色,同时也提升了茶事活动的审美价值。     

茶艺表演中的创新元素研究

茶艺有名,有形,是茶道的基础,是茶事活动中物质与精神的中介,是表现茶道的外在形式。茶艺与茶道精神,是茶文化的核心,在我国有着长远的发展历史,特别是在20世纪七十年代茶艺概念被中国台湾地区的茶人们明确提出之后,茶艺在茶文化的带领下不断发展。而茶艺表演其主要就是将茶文化当中的精神和特征利用主观表演进行传递,通常情况下,一套完整的茶艺表演主要就是展现行茶的过程,以泡茶基本技法与茶叶冲泡技艺当做基础,结合人、茶叶、器具、肢体语言、音乐、背景和氛围等来为观看者提供美的感受。本文主要通过分析和研究茶艺表演的演变历程和概念,来探索茶艺表演当中所具有的创新元素。     

“浙茶之美”茶文化巡礼团赴美开展茶文化交流活动

<正>5月27日,2015美国书展全球市场论坛中国主宾国活动在纽约拉开帷幕。浙江农林大学文化学院"浙茶之美"茶文化巡礼团应邀参加了此次交流活动,向美国人民展示中国传统茶文化和当代文化。茶书展和茶艺呈现是"浙茶之美"茶文化巡礼团的两大任务,旨在展现中华茶文化的魅力。浙江农林大学文化学院院长王旭烽教授的作品"论茶     

人本主义教育理念下少儿茶艺研学旅行课程开发与探索——以江西旅游商贸职业学院为例

随着近年来研学旅行的兴起,以少儿茶艺为主题的研学旅行也日益受到社会各界的关注,一些研学机构陆续开设了相关的课程,少儿茶艺研学不仅能够传播茶文化,同时能够让学生在研学旅行的过程中产生中华传统文化的认同感,提高学生的实践能力。基于此,本文以江西旅游商贸职业学院为例,首先分析开展少儿茶艺研学旅行的意义和价值,然后研究基于人本主义的少儿茶艺研学旅行课程开发设计理念及原则与少儿茶艺研学旅行课程的开发策略,最后探究少儿茶艺研学旅行课程的评价与改进,希望可以借此给少儿茶艺研学旅行课程开发的相关研究提供一定的参考。     

茶艺启蒙教育

在上海，每年都有盛大的茶文化活动。无论男女老幼都喜欢喝茶。上海的少儿茶艺历经十年之久现已蓬勃发展。然而中华茶文化的博大精深使少儿茶艺教学无论从深度上还是广度上都带来了难度。对十来岁的小孩来说，这个领域似乎深不可测、高不可攀。虽说这种距离令人仰视，但如何缩短这种距离感使之成为培养学生素质的有效手段和锻炼学生才能的广阔舞台，是我们少儿茶艺工作者思考的关键。     

少儿茶艺在德育教育中的价值

距今1700年前的西晋时代,文学家左思《娇女诗》中"心为茶荈剧,吹嘘对鼎沥"两句,描绘了两个活泼可爱的女儿,玩得口渴煮茶喝的情景,说明自古以来茶就是青少年的饮品。随着茶文化走入百姓生活,饮茶品茗开始作为高雅的艺术享受为越来越多的人所接受,少儿茶艺也不断发展壮大。中国国际茶文化研究会前会长刘枫曾题写"少儿茶艺快乐成长";中国工程院院院士陈宗懋曾说:"倡导茶为‘国饮’,让‘健康之液’健壮中华民族的体魄,让‘灵魂之饮’     

《福建茶叶》好茶杂志封面“中华茶艺天使”征集

<正>为了弘扬光大我国茶文化,让茶叶及涉茶行业更好为经济建设服务,本刊联合"中华茶文化协会"、"福建省茶叶学会"、推出系列茶文化活动,内容有:《福建茶叶》好茶杂志封面迎世博"中华茶艺天使"征集、"中华茶艺天使"电视大奖赛、"中国茶文化收藏品大奖赛"等活动。目前本刊首先启动《福建茶叶》好茶杂志封面"中华茶艺天使"征集。征集条件如下:一、18-35岁,气质端庄,容貌姣好,体形秀丽的女性。二、文化程度中学学历以上。     

湖南石门:培训茶艺师助推茶叶产业发展

<正>本刊讯7月15日,湖南石门县2015年茶艺师培训班在石门县行政学校开班,91名从事茶叶生产、加工、销售的相关从业人员在此参加了为期一周的免费培训,跟着湖南农业大学的教授学习了茶叶冲泡技术、茶叶鉴别及品评、茶礼仪、茶文化,茶与健康等知识,并进行扎实的实景训练。石门县茶叶生产加工历史悠久,茶园面积广,茶叶产量大,但因缺乏优秀的茶艺人才,茶叶的文化内涵较低,     

2012第六届中国宁波国际茶文化节举行

正本刊综合讯5月11日上午,2012第六届中国宁波国际茶文化节在宁波国际会展中心拉开帷幕。为期3天的茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民政府共同主办。来自全国各地的展商、客商、学者代表以及市民相约走进茶文化节赏茶、品茶、经贸洽谈。本届宁波国际茶文化节各类活动精彩纷呈——茶文化进社区、第六届"中绿杯"中国名优茶评比、"海上禅·茶·乐"禅茶乐观摩、第四届宁波茶艺大赛、中小学书法比赛、明     

斗茶比艺寻意境--论宋代茶文化的升华

前言 茶的生产和品饮,有所谓"兴于唐、盛于宋"之说,要说唐代为茶文化的形成时期,那么也有理由认为,宋代是茶文化的升华时期.为什么?由唐入宋,随着人类社会的发展,人们对茶的认识有了进一步提高,在茶叶生产对品质提高的追求中形成互相比赛的斗茶风气,斗茶比赛提升了茶艺水平,茶艺水平的提升又促进了茶叶品质的提高.正是斗茶比艺的风气盛行,引导着当时的上流社会、文人墨客、还包含一般社会阶层,全情地投入了"胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻"(范仲俺)的斗茶意境,从而推动茶品茶艺跃上"采摘之精,制作之上,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极."(宋徽宗)的技艺境界,推动着茶文化的升华.其特点,主要体现在以下方面.     

从唐代茶诗看茶艺的审美情趣

饮茶是中国人共同的习惯,基于茶文化基础上的饮茶行为可以被理解为广义上的"茶艺",茶艺与人们的生活联系密切,同时也与艺术文化之间有着完美的结合。我国茶文化的鼎盛时期是唐宋两代,尤其是唐朝的文人,对于"饮茶"的推崇,简直到了前无古人,后无来者的程度。这其中的原因很多,比如文人陆羽提出了最早的"茶学",他从寺院学习了茶艺,并编写成书,从而推动了茶艺的发展,因此最初茶艺的兴起就是在文人中间,它是文人雅士所钟爱的活动。在唐朝,饮茶之风极为盛行,诗人之间以茶会友、饮茶对诗,十分常见。因此茶艺对于诗歌的影响十分深远,从唐代的茶诗中所体现出来的茶艺之美也非常浓厚,本文将针对这个方面进行分析。