库尔勒香梨外观品质影响因素研究

研究了树冠不同结果部位、果实饱满种子数和盛花期喷布植物生长调节剂对库尔勒香梨外观品质的影响。结果表明,果实饱满种子数与库尔勒香梨果形有关,果实脱萼洼顶、平均单果重113.0g、果形指数1.15,是库尔勒香梨果实的理想指标;相比于树冠顶部,树冠下部的库尔勒香梨果实较理想,以树冠下部东面为最佳结果部位;盛花期喷布多效唑、乙烯利有利于生产理想果实,建议不喷布赤霉素、吡效隆和生长素。     

苹果不同着果部位对果实品质的影响

以‘烟富3号’苹果为试材,对树冠上、中、下部果实,树冠内膛和外围果实,不同枝龄、朝向侧枝以及不同类型结果枝果实进行了单果质量、果实糖酸含量以及果实色泽等比较,研究了着果位置、枝条朝向等对果实品质的影响,从而探索优化树形和结果枝的培养方法,为苹果生产提供技术参考。结果表明:树冠垂直方向,上部果实单果质量小于中、下部果实,而果实内在品质以及果实色泽方面上部果实优于中、下部果实,树冠水平方向果实品质差异较小;2年生侧枝果实纵、横径均大于3年生侧枝;下垂枝和平斜枝果实大小优于直立枝果实,且下垂枝结果效率为5.4%,显著高于平斜枝和直立枝;短果枝果实在果实大小和糖度方面均优于中、长果枝果实。综合以上结果可知,果实着生部位、枝龄、枝条朝向以及结果枝类型对果实品质有重要影响,因此在苹果树形结构和结果枝培养过程中,注意树冠上部枝条的培养和生长势的均衡,中下部枝条的疏剪更新控制,以及保留年轻和稳定的结果枝条,是苹果高品质生产的关键技术措施之一。     

樱桃透光和郁闭树冠相对光照强度及其果实品质和产量的差异

 以13年生‘红灯’甜樱桃（Prunus avium L.）为试材,应用树冠分格方法,研究了树冠透光和郁闭两种冠型内相对光照强度及其果实品质和产量的差异,以及相对光照强度与果实产量品质的关系。结果表明,两种树冠内相对光照强度均自下而上逐渐增高,透光和郁闭树冠小于30%的相对光照区域分别占树冠总体积的25.23%和52.78%。透光树冠果实分布均匀,主要集中在树冠1.5～2.5 m的高度;而郁闭树冠果实分布差异较大,主要在树冠的外围和上部;产量分别是9.02t.hm-2和3.53t.hm-2。果实品质因素与相对光照强度的回归分析表明樱桃单果质量、果实硬度、果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比最佳的相对光照强度值分别为76.52%、46.84%、100.00%、41.63%和75.77%。     

设施果树树体结构调整的修剪

各地大棚栽培的桃、杏、李树,多采取自由纺锤形或圆柱形.在树体结构上还存在一些问题,如棚内树的高度一致,树冠北半部的果实,着色不佳且成熟晚;果农舍不得去掉与中心干粗度相近的大枝;果实采收后对各主枝都不重截,甚至不截,任其生长;主枝数量过多且交叉、重叠、密挤,造成树冠过早郁闭,结果部位迅速外移;树体高度及冠径未得到及时控制等.     

椪柑树冠小气候特征及其对果实产量和品质的影响

测定13年生椪柑,结果表明:树冠内相对光强、叶温从树冠外围到中心,由上部到下部逐渐减低;风速随树冠内不同位置而变化,迎风侧大于背风侧。冠内小气候因子的分布对果实产量、品质有很大影响,其产量、结果数、单果重从树冠中心到外围,由下部到上部逐渐增加。果实外观特征、生物化学成分也随所在方位及冠内部位不同而有差异。树冠顶部及南侧果实纵横径、单果重较大,着色度较好,东、西侧次之,北侧和内膛较差;果皮厚度及粗糙度以北侧和内膛较薄、较细;可溶性固形物含量和糖酸比以树冠顶部和南侧较高、较大,可滴定酸含量以内膛和北侧较高。     

留果量和结果部位对莲雾优系农科二号果实品质的影响

以莲雾优系农科二号为试材,采用人工疏果方式设不同留果量和结果部位处理,研究其对单果重、果长、果顶宽和可溶性固形物含量的变化。结果表明:穗留果量为2、3个时,单果重、果长、果顶宽、可溶性固形物含量均极显著高于对照;穗留果量为4个时,单果重、果长均显著高于对照,可溶性固形物含量极显著高于对照。树冠内膛果实较外围果实大而长,单果重、果长差异极显著,果顶宽差异显著,可溶性固形物含量差异不显著。树冠外围中、下部果实的单果重大于上部,且果顶显著宽于上部;中、下部果实显著或极显著长于上部;上部果实可溶性固形物含量极显著高于中、下部。由此可见,疏果有利于果形、单果重和内在品质的形成,建议每穗留果2~4个,选择树冠内膛和外围中部结果为主。     

伦晚脐橙果实越冬不同材料树冠覆盖防冻效果比较

柑桔果实受冻后会出现不同程度的枯水和落果，果实越冬防冻是晚熟柑桔安全生产的关键。2020—2022年，在湖北兴山县以海拔397 m处的伦晚脐橙结果树为试材，以树冠不覆盖为对照，研究了12月至翌年2月越冬期树冠分别覆盖防寒布、薄膜(聚乙烯农用棚膜)、薄膜+遮阳网(黑色，遮光率70%)对果实越冬防冻的效果。结果表明，防寒布的效果最优，遇低温时可提高温度1.0℃以上，可有效减轻或防止冬季低温冻害，显著减轻果实枯水率和枯水指数，且成本低、操作简单，可以在生产中推广。薄膜+遮阳网的防冻效果次之，但成本较高、操作繁琐。树冠覆盖薄膜的防冻效果在气温较低的寒冬年份不明显，且后期随着气温的回升、日照加强还易导致树冠(特别是树冠顶部)温度过高，引起枝叶、果实灼伤。     

苹果树冠不同部位采样对果品品质分析的影响

苹果树体高大,给果实采样、分析带来不便。为了便于比较及准确分析果实品质,在陕西渭北高原以乔化、南北行向的"红富士"苹果树为对象,采集树冠不同部位的果实,测定、分析果实品质,以确立分析果实品质时的合理采样部位。结果表明:苹果树冠不同部位的果形指数、着色指数、光洁指数、果皮花青苷含量、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量均为树冠上部的较高,下部的较低,外围的较高,内膛的较低;单果质量、果锈指数、果皮叶绿素含量、可滴定酸含量为树冠上部的较低,下部的较高,外围的较低,内膛的较高;相同高度的树冠外围东、南、西、北侧的果实品质之间无显著差异。树冠外围中部、下部的果实品质平均值接近于树冠不同部位品质的平均值。树冠外围中下部可作为分析苹果品质的采样部位。     

黄金梨棚架树体结构相对光照强度与果实品质的关系

山东农业大学应用树冠分格方法系统研究了棚架树冠内不同层次不同方位的相对光照强度分布、枝（梢）类型数量和叶面积对树冠相对光照的影响,以及相对光照强度与黄金梨果实品质的关系等。结果表明,黄金梨果实的单果重、可溶性固形物含量、固酸比与光照成正相关,果实硬度与相对光照强度成正相关;     

透湿性反光膜覆盖对设施甜樱桃树冠光照及果实品质的影响初报

以6年生‘美早’‘先锋’甜樱桃为试材,沿树行铺设透湿性反光膜,测定树冠中下部反射光光强、光质,果实果皮颜色、可滴定酸含量、可溶性固形物含量和花青苷含量,研究透湿性反光膜覆盖对设施甜樱桃树冠中下部光照及果实品质的影响。结果表明:与对照相比,透湿性反光膜覆盖显著改善了甜樱桃树冠中下部光照环境,离地90 cm和130 cm处,13:00反射光光强分别为对照的5.0倍和3.1倍;透湿性反光膜覆盖处理果实花青苷、可溶性固形物含量显著高于对照,果实着色显著好于对照,表现为果实亮度、色度值更小,但对可滴定酸含量、维生素C含量、pH值和单果重的影响不显著。     

‘库尔勒香梨’冠层内光照分布与产量品质关系研究

以‘库尔勒香梨’为研究对象,通过将树冠进行分格,对冠层内不同部位的光照强度、果实产量与品质进行测定,分析光照强度及产量品质差异,以期探讨‘库尔勒香梨’冠层内不同部位光照强度差异及其与果实产量和品质的关系,为树冠整形修剪提供理论依据。结果表明:树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低,从内膛到外围逐渐增大;相对光照强度小于30%的区域主要集中在树冠下部。果实主要分布在光照条件较好的1.5~3.0m冠层内,果实单果重、硬度、维生素C含量、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关;应用多元统计分析方法,建立了果实产量、品质与相对光照强度关系的回归方程,获得了果实产量和良好品质因素所需的相对光照强度分别是:产量72.48%、单果重62.33%、果形指数52.88%、硬度45.91%、维生素C含量52.28%、可溶性固形物含量59.53%以及可滴定酸含量66.44%;因此,冠层内的光照分布与果实的产量品质密切相关,光照强度较高的树冠中上层和外围果实产量较高、品质较好;该试验表明,调节树冠内光照均匀分布,有利于提高果实的商品率。     

文冠果开花结实规律研究

以杨凌苗圃5a生30株文冠果为试材,对其物候、开花习性和结实情况等进行了观察分析.结果表明:杨凌地区文冠果果实从形成到成熟约经历90 d,与该区立地条件相同或相近的地方均可以引种至大规模发展;文冠果的孕花比例很低,平均为17.35％,可采取花性转化的调控措施;果实在树体空间分布情况:在不同冠向结果量中,南向结果量最多,占总结果量的34.8％;在不同冠位结果量中,树冠上部结果数量占总结果量的45.8％,84.3％的果实都位于树冠的中上部;在不同枝龄结果量中,1～2 a生枝条结果甚少,4a生枝条结果量占比例最大.果实50％以上为单生,3裂果实占全部调查果实数量的95.3％.     

乔砧富士苹果树冠枝梢数量和分布对产量与品质的影响

以20年生改良高干开心形乔砧富士苹果树为试材,应用树冠分格方法,研究了透光和郁闭树冠内长、中、短枝(梢)的数量、比例与产量和品质的空间分布差异和枝(梢)数量、类型与比例对果实产量品质的影响。结果表明,透光和郁闭树冠枝(梢)总量分别为104×104和124×104条·hm-2,在树冠内膛、中部和外围的比例分别为41.87%、42.83%、15.30%和10.00%、36.92%、53.08%;透光树冠的折合产量为63.30t·hm-2,显著高于郁闭树冠的47.96t·hm-2,并集中分布在树冠1.0～2.5m的层次高度,透光树冠每层的果实产量均大于郁闭树冠;透光树冠的单果质量、可溶性固形物、固酸比分别比郁闭型树冠高11.84%、18.01%和68.22%。典型相关与多元回归分析获得了影响果实品质因素的主要枝(梢)类型和重要程度,长枝(梢)数量与果实单果质量、硬度呈显著正相关,短枝(梢)数量与果实可溶性固形物含量呈正相关,与可滴定酸含量呈显著负相关;线性规划得到了乔砧富士苹果优质的总枝(梢)量为96.57×104～103.68×104条·hm-2,长、中、短枝(梢)比例分别为9.41%～10.62%、14.12%～15.00%、74.57%～76.47%。     

红壤山地特早熟温州密柑劣质成因与对策

1　果实品质劣质的主要成因1偏施氮肥　多数果农以施尿素为主 ,忽视了磷、钾肥的合理搭配。导致果实着色推迟 ,风味变酸。　 2结果过多　结果过多、负荷加重 ,从而致使枝梢生长衰弱 ,叶、果比失衡 ,果实营养不足 ,引起特小果大幅度增加。　 3盲目密植　有些果园株行距采用 1 .5 m× 2 m,每 666.7m2种植 2 2 0株以上 ,封行后间伐又不及时 ,造成光照不足 ,引起树冠中部果实着色不良 ,果小偏酸。　 4忽视修剪　部分果农忽视树冠的控制或长期不修剪 ,放任生长 ,枯枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝多 ,造成树体郁闭 ,通风透光条件差 ,引起病虫果多 ,果…     

改进环割方法对沙糖橘果实大小与产量的影响

针对生产上存在的沙糖橘小果多、中果比例偏低,进而影响果实销售价格与效益等问题,笔者于2017～2018年开展大、中、小果实在树冠分布调查和改进环割对沙糖橘坐果率、果实大小及产量的影响试验.结果 表明,丰产树近60％的小果分布在树冠下层;改进环割的5年、7年生树的中果产量比常规环割分别提高了4.5％和5.3％;改进环割的...     

银膜反光促进秀水苹果着色试验

银膜是利用反光效应来提高光效,有增加树冠内部光照、增进果实着色和提高果实品质的效果。目前国外应用巳相当普遍,国内尚少采用。我们于1984年为促进秀水苹果的果实着色,提高果实品质作了一些试验,现将试验结果简报如下。 一、材料和方法 试验于1984年在本所三果园进行。试材为6年生秀水苹果幼树,生长健旺。株行距2 ×4米,东西行向,行间种草皮。试验处理为:行间用竹竿挂银膜、挂塑膜(与地面均成30度角);树冠下地面铺银膜、铺塑膜;以不挂膜、不铺膜为对照。银膜和塑膜均为旅大塑料研究所生产。7月14日进行挂膜、铺膜处理。单行50株为一处理,…     

黄金梨棚架树体结构相对光照强度与果实品质的关系

 为了探明棚架形黄金梨果实品质与相对光照强度和枝（梢）叶的关系,应用树冠分格方法系统研究了冠层不同部位相对光照强度的变化、枝(梢)叶空间分布特征和果实品质差异及相对光照强度与果实品质和枝（梢）叶关系。结果表明：树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低,树冠上部的相对光照强度大于树冠下部,相对光照强度小于30％的区域主要分布在树冠下部;枝（梢）垂直方向上分布主要在树冠的1.0 ～2.0 m 冠层内,水平方向分布从树冠内膛到外围差异较小;产量主要分布在光照条件较好的1.0 ～2.0 m冠层内,果实单果质量、硬度、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关,可滴定酸含量与相对光照强度呈负相关;应用多元统计分析方法,建立了果实品质与相对光照强度、相对光照强度和枝（梢）叶量关系的回归方程,获得了最佳梨果实品质因素的相对光照强度分别是：单果质量的最佳相对光强为42.17%,可溶性固形物为78.98%,硬度为70.12%,可滴定酸为59.97%;获得了整个树冠最低相对光照强度大于42.17％时,每公顷总枝（梢）量约为42.95万条,长枝、中枝、短枝的比例分别为2.61℅：6.59℅：90.8℅。     

黄金梨棚架树体结构相对光照强度与果实品质的关系

为了探明棚架栽培黄金梨果实品质与相对光照强度和枝(梢)叶的关系,应用树冠分格方法系统研究了冠层不同部位相对光照强度的变化、枝(梢)叶空间分布特征和果实品质差异及相对光照强度与果实品质和枝(梢)叶关系.结果表明:树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低,树冠上部的相对光照强度大于树冠下部,相对光照强度小于30%的区域主要分布在树冠下部;枝(梢)垂直方向上分布主要在树冠的1.0～2.0 m冠层内,水平方向分布从树冠内膛到外围差异较小;产量主要分布在光照条件较好的1.0～2.0 m冠层内,果实单果质量、硬度、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关,可滴定酸含量与相对光照强度呈负相关;应用多元统计分析方法,建立了果实品质与相对光照强度、相对光照强度与枝(梢)叶量关系的回归方程,获得了最佳梨果实品质因素的相对光照强度分别是:单果质量的最佳相对光强为42.17%,可溶性固形物的为78.98%,硬度的为70.12%,可滴定酸的为59.97%;整个树冠最低相对光照强度大于42.17%时,每公顷总枝(梢)量约为42.95万条,长枝、中枝、短枝的比例分别为2.61%、6.59%和90.8%.     

枇杷采后修剪控冠促梢效应

枇杷生长迅速,树冠高大,为了减少疏花、疏果、套袋和采收等农事活动对果实的损伤,并避免枇杷树冠高大使果实易产生风害和日灼等问题,一般于幼龄期采用矮冠整形,以控制树冠高度,使其进入丰产期后树冠较矮化,同时,扩大树冠,提高结果母枝的数量和质量。因此,3~5年生枇杷采后修剪是     

红枣直播建园不同树形产量与品质调查研究

以农十四师224团直播建园的骏枣为试材,采用圆柱形、小冠疏层形永久株、小冠疏层形永久行、三主枝中干形4种树形方式,研究了不同树形对枣树结构发育、果实产量构成和品质的影响.结果表明:4种树形树冠大小差异大,小冠疏层形树冠最大;不同树形的单株枣股数、枣吊数、每个枣吊枣数、单果重有所差别,是构成产量的主要因素,树冠100～150 cm产量明显高于50～100 cm,单株产量依次为小冠疏层形永久株＞小冠疏层形永久行植株＞三主枝中干形＞圆柱形;4种树形果实性状特征与层次有关,有随果实着生部位升高而增加的趋势,与果实着生方向无明显关系;不同树形、不同层次果实营养品质有所差异,果实含糖量、可溶性固形物含量随果实着生部位的升高而增加,有机酸含量呈下降趋势;维生素C含量小冠疏层形下层果实的较高,而圆柱形和三主枝中干形上层果实的较高;果实营养品质以圆柱形树形的较高,小冠疏层形永久行植株较低.树冠北向果实营养品质较低.