猕猴桃属植物花果原色标本的浸制

1984年,我试用下面方法浸制猕猴桃花和果实标本,三年来仍保持原来的形态和色泽,而且操作方法简单,介绍如下:一、取样:在盛花期和果实七成熟时,用修枝剪连同部分枝叶一起剪下,然后随即用软纸包好放入塑料袋内,以避免失水、擦伤和压伤。每个花的标本至少留5朵花。二、色泽固定:将采回的标本浸入固色液中,使花、果实及叶的颜色得到固定。固定液配方:①5%的硫酸铜溶液。中华猕猴桃花瓣黄色,葛枣     

猕猴桃果实标本浸制法

为选种和教学的需要,我们曾采用几种药液浸泡猕猴桃果实标本,其中一种保存中华猕猴桃果实已达15年之久,至今果实的形状、颜色仍安然无恙。果实选择无病虫害及无损伤的标准果,采后应立即浸制,过熟变软的不宜采用,以     

浸泡水果标本的制作保色方法

浸泡标本是采用新鲜果实或整个生长结果枝、蔓及植株的某一部位,经化学药剂处理浸泡成的植物标本之一。它的特点是能保持标本固有的形状、色泽。便于观察、研究果实、枝、蔓或某一部位的特征、形态等。因此它是认识和研究植物的手段之一,对于科研、生产、展览等都有适用价值。我们于1975年开始进行水果、枝、蔓标本的浸泡工作。现将这方面的进行情况及体会综合正理于下,仅供各有关单位参改。     

草莓果实标本的浸制方法

草莓果实色泽鲜红美观,由于其果实柔软多汁,含水量高达85%以上,因此其标本常出现腐烂退色现象,特别是硬度较低的静香、春香、芳玉、鸡心等品种更是如此。为了较长时期保存草莓果实,现将一个较理想的标本液配方和浸制方法一并介绍如下:     

采后钙处理对苹果贮藏品质的影响

对富士苹果用2%、4%、6%的氨基酸钙溶液进行浸泡处理,室温储存,对苹果苦痘病发生率、果实品质变化及乙烯释放量等指标进行测定。结果发现,在贮藏期间用氨基酸钙溶液浸泡处理后,苦痘病发病率降低,果实硬度和可溶性固形物含量增加,果实乙烯释放量降低,苹果耐贮性提高。其中以4%浓度的氨基酸钙溶液最为适宜。     

果实标本的浸制方法

在教学、科研和生产上,常需浸制果实标本,但很难长期保持果实的色泽。笔者经过多次试验,终于找到了比较理想的配方,使浸制果实标本的长期保色问题得到解决。现将果实标本的浸制方法介绍如下,供教学、科研、生     

果树类植物果实、花标本保存方法

笔者长期以来，在进行果树类植物果实的理化性状分析的同时，对果树类植物果实及花的标本保存方法也进行了探索和改进，现介绍如下，供参考。1柑桔类（果皮为黄色、橙色、桔红色）果实标本的保存方法1.1亚硫酸2％—3％＋甘油（丙三醇3％）＋蒸馏水100ml保存法先将具有本品种特性的果实采回实验室后，用清水洗净果实表面的污泥，再用蒸馏水冲洗干净，用上述标本保存液浸泡。注意操作时应将果实先放入标本（玻璃）瓶内，沿瓶壁慢慢注入标本保存液，并将果实完全浸入标本保存液中，不能让果实浮在液面（若浮在浪面可用玻棒压紧固定），待标本保…     

不同浓度钙处理对丰水梨保鲜效果的影响

以蒸馏水浸泡梨果实15 min为对照,分别探讨了用1%、3%、5%的3种不同浓度的氯化钙(CaCl2)溶液浸泡丰水梨果实15 min对其保鲜效果的影响。结果表明:浓度为1%和3%的钙处理组均可降低梨果实贮藏期间呼吸强度,抑制可溶性固形物、可滴定酸含量和果实硬度的下降,降低果实烂果率,其中3%的钙处理组保鲜效果优于1%的钙处理组。而5%的钙处理组在贮藏的前21 d保鲜效果良好,随后果实硬度迅速下降,烂果率急剧升高。     

营养液浓度对盆栽蓝莓生长结果及果实品质的影响

为探究霍格兰溶液浓度对蓝莓结果树生长结果及果实品质的影响,筛选蓝莓结果期营养液最佳施用浓度,进而为蓝莓无土栽培合理使用营养液提供参考,以椰糠基质盆栽2年生南高丛蓝莓“夏普蓝”(Sharpblue)结果树为试验材料,从现蕾起至以后60 d分别采用50%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度减半)、100%霍格兰溶液和150%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度增加50%)进行浇灌(每2 d一次,每株每次浇500 mL),测定不同处理的植株生长量、叶片叶绿素含量、叶片抗氧化酶活性、叶片抗氧化物质含量及果实品质等指标。结果表明,150%霍格兰溶液处理下蓝莓生长量大,叶片叶绿素和可溶性蛋白含量高,丙二醛(MDA)、H₂O₂含量以及O₂^·-产生速率低,叶片光合性能和抗氧化能力强;150%霍格兰溶液处理下株结果数、产量、果实硬度、果实花色苷含量、果实多酚含量和果实可溶性固形物含量高。150%霍格兰溶液有利于蓝莓植株生长、结果和果实品质形成。     

软枣猕猴桃果实的标本制作与保存

猕猴桃是当前世界上的一种新兴栽培果树,因其果实营养丰富,风味奇美、产量高而引起人们的注目。我国东北三省蕴藏着丰富的猕猴桃资源,亟待开发利用。近几年各地有关科研、生产单位已着手这方面的研究并积极开展发掘野生优良类型做为选育材料。果实是选育工作的主要对象,因此,搞好鲜果标本的制作与保存,对猕猴桃的研究利用有着重要意义。近几年我们为探讨猕猴桃标本制作与液保存的最佳方法,进行了不同配方和方法的验,现介绍如下。一、配方及液浸方法第1种(简称1号):保存液由冰醋5ml,甲醛(40％)2ml,白粮5克,甘油2ml蒸馏水100ml混合而成。浸制时将冲洗干净     

采后氯化钙处理对番茄生理的影响

以3种不同品种的番茄果实为材料,分别用0.2%CaCl2溶液对材料进行30 min浸泡处理,分析其对生理指标的影响,结果表明,CaCl2处理能明显减缓果实中可滴定酸、VC含量及含水量的降低,维持较高的CAT活性,延长果蔬贮藏期,起到较好的保鲜效果.     

外源水杨酸处理对采后金秋梨贮藏品质的影响

为找到适合金秋梨的天然保鲜剂,以金秋梨为试验材料,采后以0.1g/L水杨酸溶液浸泡处理金秋梨果实,研究硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、呼吸强度。结果表明:0.1g/L的水杨酸溶液可以延缓金秋梨果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量和可滴定酸含量的下降,且贮藏末期,硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量分别是对照的1.35、1.34、2.14、2.02倍。同时,0.1g/L的水杨酸溶液可以降低金秋梨果实的呼吸强度,并延缓呼吸高峰的出现,对金秋梨果实有一定的保鲜作用。     

壳聚糖涂膜对葡萄常温贮藏效果的影响

以大泽山葡萄果实为试材,采用浓度0.5%、1.0%、2.0%、4.0%的壳聚糖溶液浸泡果实l min,在室温下贮藏12 d,研究了壳聚糖涂膜处理对葡萄果实贮藏品质的影响。结果表明:与对照相比,4种壳聚糖涂膜处理均可不同程度降低果实的失重率和腐烂率,抑制果实贮藏后期可溶性固形物含量下降,保持果实较好的硬度。同时抑制呼吸作用,提高果实中抗氧化酶活性,延缓了果实的成熟衰老。其中1.0%壳聚糖涂膜处理的果实贮藏12 d,其腐烂率和失重率分别为12.8%和3.34%,而对照的分别是27.3%和6.46%,与对照的差异显著,果实品质好,保鲜效果最佳。     

元帅苹果采收后用钙处理防止腐烂的效果

用低浓度的钙盐溶液处理采收后的苹果能减轻其生理病害,推迟其衰老。钙处理显著地减轻了苦痘病等病害。许多早期工作者用钙处理果实的方法是将果实放在钙盐溶液中浸泡一定时间。而近期工作表明,真空渗透法和加压渗透法可能是更有效的使钙进入苹果的方法。处理后为了减少钙盐可能对果实的伤害及设备     

2种不同药剂配方对椪柑防腐保鲜效果对比试验

通过开展2种不同药剂配方对柑防腐保鲜效果对比试验,结果表明:使用不同配方防腐保鲜剂均能有效降低柑橘果实腐烂率,贮藏时间越长,效果越显著;在常规配方中加入嘧菌酯,能有效降低柑贮藏期病害的发生,提高果实商品率。     

气调贮藏下草酸处理对杧果果实成熟和腐烂的影响

杧果(MangiferaindicaL.)采后分别经0(对照)和5mmol/L草酸溶液浸泡10min后,在气调犤6%CO2+2%O2,(14±1)℃犦条件下贮藏。结果表明:草酸处理使果实软化和果肉可溶性固形物增加的速率减缓、果实的病情指数和腐烂率降低;同时,果皮的超氧阴离子()产量和过氧化氢(H2O2)含量降低、SOD活性提高和还原型抗坏血酸(ASA)采后损失量减少。分析认为草酸处理提高果实抗氧化能力和降低活性氧((AOS)代谢与延缓果实的成熟和抑制病情、腐烂发生相关,草酸处理是果采后贮藏保鲜的一种可选新方法。     

卵磷脂和钙浸泡对防治苹果苦痘病的作用

苹果采收后,用Ca浸泡能防治苦痘病,而浸泡溶液中含有卵Ca脂时,这种效果能进一步提高,为了弄清究竟是卵磷脂通过改变气体环境在起作用,还是通过促进果实对Ca的吸收在起作用,作者在纳尔逊阿普贝尔的DiSR试验果园里进行了试验。供试品种为桔苹苹果果实,生长季节不喷Ca。试验在     

钙和热处理用于提高苹果的耐贮性

在采收时通过在3％CaCl_2溶液中浸泡、38℃条件下处理4天或两个处理结合进行,对 Anna 苹果的果实进行了处理,处理后放入0℃贮藏库中保存。当从贮藏库中取出并将其在20℃条件下放置一周后,结合进行处理的保持了最好的果实品质。采     

利用猕猴桃枝屑栽培棘托竹荪试验

为了探索利用猕猴桃枝条屑栽培竹荪的关键技术,通过对猕猴桃枝条的浸泡时间和配方试验,筛选出最佳的浸泡时间和配方:用饱和石灰水浸泡5 d和猕猴桃枝屑添加量控制50%或以下。     

褪黑素对采后"蜂糖李"果实品质和生理特性的影响

以"蜂糖李"果实为试材,采用150 μmol·L-1外源褪黑素溶液(MT)浸泡处理果实20 min,以清水处理20 min为对照(CK),晾干后置于室温(25土1)℃条件下贮藏,测定处理对采后"蜂糖李"果实品质及生理指标的影响,以期为"蜂糖李"贮藏保鲜的理论研究提供参考依据.结果 表明:外源MT处理显著抑制果实硬度,可滴定酸(TA)、抗坏血酸(ASA)含量降低,抑制了叶绿素、花青素降解以及丙二醛(MDA)的产生和积累;有效提高果实可溶性固形物(SSC)、可溶性糖、可溶性蛋白质、类黄酮、游离脯氨酸、还原型谷胱甘肽(GSH)含量;降低果实中脂氧合酶(LOX)活性,提高果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;同时外源褪黑素处理也减缓了果实感官品质的下降,保持果实较好的色泽和风味.综上,150 μmol·L-1褪黑素溶液浸泡处理可以有效减缓"蜂糖李"果实品质下降、保持生理特性,从而提高了"蜂糖李"果实常温下的贮藏特性.