一种葡萄疏花疏果方法的试验

加入W TO后,提高葡萄的品质是我国葡萄产业最急需解决的问题,而疏花疏果是提高葡萄品质的必要技术手段。宣化是葡萄的老产区,宣化白牛奶葡萄名扬四海,曾多次荣获国际、国内大奖。但由于种种原因,近年来宣化白牛奶葡萄的果粒变小,20年前宣化白牛奶葡萄平均粒重7.5g,而现在只有6.     

宣化牛奶葡萄贮藏保鲜技术研究

<正> 宣化牛奶葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带,栽培历史悠久,是我国的名特优果品之一,以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。但宣化牛奶葡萄属白葡萄类型。果皮缺乏果粉,擦伤后易发生褐变,影响外观,加之果实糖酸含量都较低,果穗易感病。果实采收后很快失水萎蔫,腐烂变质,极不耐贮藏。因此宣化牛奶     

提高宣化牛奶葡萄品质技术

提高宣化牛奶葡萄品质技术吕英民，王秀芹，沈铭尧，马丽君（张家口农业高等专科学校果树教研室０７５１３１）宣化牛奶葡萄，为原产我国的优质鲜食兼制罐品种，主产河北宣化，占当地葡萄总栽培面积的８２％。由于种种原因其品质逐渐下降，对其产生的原因和解决的措施仅有...     

葡萄大树和老树移植创新技术

世界葡萄博览园位于延庆县张山营镇,是举办2014年世界葡萄大会的重要场所.为增强世界葡萄博览园的文化底蕴,彰显北京葡萄悠久栽培历史,2014年3月中旬,博览园引进41株50～100年生的‘龙眼’‘牛奶’葡萄老树和1 959株20年生左右的大树,分别移栽在博览园各个重要的景观节点.据资料显示,葡萄大树移植一般采用“锯除地上部分,在伤口处抹凡士林,地上部栽植时尽量不要露出地面或略露”的根移植方法.早年树龄在10～20年的葡萄整树移栽,成活率只有40％左右;宣化葡萄研究所2004年移栽42株16年生的‘白香蕉’‘玫瑰香’‘白牛奶’葡萄树,成活率达到90.5％.50年生以上的老葡萄树移栽未见报道.     

张家口市宣化区葡萄产业发展“瓶颈”及对策建议

介绍了河北省张家口市宣化区葡萄产业发展历史与现状，并从城郊型农业、产业集聚度、种植技术、政府扶持力度等方面，分析了制约宣化葡萄产业发展的瓶颈因素。提出了建立宣化牛奶葡萄非物质文化保护区，强化品牌意识．突出地区特色。加大政策及资金扶持力度等加快宣化葡萄产业发展的对策与建议。     

宣化牛奶葡萄架式和栽培技术改进研究

连续五年的田间试验证明,宣化牛奶葡萄长时期内表现产量低、大小年严重,是与传统的漏斗架式栽培技术落后有密切关系。通过改造架式、改革整形修剪方式及其它栽培技术,达到了大幅度增产和克服大小年的良好效果。本试验为牛奶葡萄的老园改造提供了有效的途径。本文并对进一步提高牛奶葡萄的品质进行了讨论。     

采前处理对牛奶葡萄贮藏过程中生理生化特征的影响

以宣化牛奶葡萄的贮藏保鲜为研究对象,通过肥料组、奇宝组、益果灵组3种植物生长调节剂进行采前处理牛奶葡萄贮藏保鲜试验研究。结果表明:普通肥料组采前处理对牛奶葡萄贮藏的品质和寿命影响不显著,益果灵和奇宝2种植物调节剂对牛奶葡萄贮藏的品质和寿命的影响显著。     

白牛奶葡萄穗梗肿大病及防治技术

近年来 ,白牛奶葡萄穗梗肿大病 ,也称水葫芦病 ,在白牛奶葡萄主产区怀来盆地一带发生较为普遍 ,严重地影响了白牛奶葡萄的产量和品质。为此 ,1999年开始同北京农学院晁无疾教授对该病进行了防治措施的探索 ,取得了良好效果。1　发病规律　白牛奶葡萄穗梗肿大病发病 ,一般为夏秋季幼果膨大到成熟前。病害症状较为典型 ,在当地白牛奶、龙眼葡萄上表现较为明显。主要症状为果穗穗梗增粗、肿大 ,呈葫芦状 ,严重的纵向开裂 ;果穗萎蔫 ,停止生长 ;果粒萎蔫缩小 ,果肉变软 ,糖度降低 ,味酸 ,不堪食用。该病为一种生理性病害。主要原因是营养不足 ,…     

胶悬铜防治葡萄霜霉病药效试验

<正> 宣化牛奶葡萄饮誉海内外,但长期以来,遭受霜霉病的为害极为严重,目前防治药物虽然很多,但常易产生抗药性。而波尔多液却例外,防治效果较好,唯在配制上较为麻烦,喷后又影响果实的外观,近期生产的胶悬铜,除波尔多液的主要成份一致外,尚含有缓释剂、粘着剂、分散剂等。为了探求其对葡萄霜霉病的防治效果,于1991年在牛奶葡萄和龙眼葡萄上作了试验.材料与方法试验设在宣化春光乡葡萄园,品种为牛奶和龙眼,均为成龄葡萄。35％碱式硫酸铜悬浮剂,由保定化工七厂提供。试验处理,设①300倍,②400倍,③500倍,④波尔多液(1:1:150),⑤清水对照,分别于6月15日、6月30日、7月15日、7月30日、8月20日进行5次喷洒。采用随机区组设计.每处理15株,重复三次。     

二氧化氯处理及气调贮藏对宣化牛奶葡萄品质的影响

研究了二氧化氯(ClO2)作保鲜剂和气调贮藏对宣化牛奶葡萄的保鲜效果。结果表明:ClO2能有效的控制葡萄的腐烂率,气调贮藏也可以延缓葡萄果实可溶性固形物、可滴定酸和总糖含量的下降,保持感官品质,延长保鲜期。     

张家口市葡萄霜霉病的发生与防治

葡萄是张家口市主要的农业产品之一,目前全市种植面积发展到1.63万 hm2,其中鲜食葡萄1.06万hm2,酒用葡萄0.633万hm2,主要分布在怀来、涿鹿、宣化等县区,其生产的牛奶葡萄和龙眼葡萄被誉为"北国明珠"驰名中外,作为长城酿酒公司的生产基地,形成了长城干红、干白葡萄酒等一批名牌产品,在国内干型葡萄酒市场占有率达到45%,并远销到20多个国家和地区.     

日光葡萄果实袋的应用效果试验

采用新型日光葡萄果实袋，在红地球和白牛奶葡萄上进行了套袋试验。结果表明，日光葡萄果袋较常规纸袋可明显提高葡萄品质，减少用工开支，667m^2平均增收2000余元。     

白牛奶葡萄穗梗结膨大病的防治技术

白牛奶葡萄属欧亚种东方品种群 ,其粒大、皮薄、肉脆、酸甜适口 ,外形美观 ,是河北省名优产品 ,曾在2 0 0 0年昆明世博会上获银奖。(1)穗梗结膨大病症状　发病时间在果实第 1次膨大期 ,发病部位在穗轴上 ,初期在穗梗结处略有膨大 ,随着病情加重 ,形成葫芦状突起 (俗称水葫芦病 ) ,而后纵裂。此病严重影响果实的正常生长 ,降低葡萄品质 ,是白牛奶葡萄上特有病害。(2 )穗梗结膨大病防治　穗梗结膨大病是一种生理性病害 ,主要原因是葡萄生长期栽培管理不当所造成。其防治要点是 :1严格进行疏花 ,开花前 10天左右进行疏花 ,去除双穗及过密穗 ,以…     

不同农药防治葡萄霜霉病试验

1材料与方法 试验于2004年在宣化葡萄研究所试验地进行.供试品种为抗霜霉病能力较弱的3年生白牛奶葡萄,果园肥力中等,地势较平.供试药剂为二氧化氯（河北绿洁环保有限公司生产）,普力威（北京拜奥威环保科技有限公司生产）,施达康（农用链霉素,加拿大奥迪斯生化公司生产）,雷多米尔锰锌（先正达公司生产）.选择生长势一致的植株进行试验,共设7个处理：1）二氧化氯粉剂800倍液;2）二氧化氯粉剂1000倍液;3）二氧化氯粉剂1200倍液;4）二氧化氯粉剂1600倍液;5）普力威水剂500倍液;6）24%施达康（农用链霉素）可溶性粉剂800倍液;7）58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂600倍液.选择一级病斑的叶片,     

葡萄优质丰产栽培技术

金塔葡萄园位于宁夏回族自治区银川市郊永宁县境内。地处银川平原,黄河灌区的中段。由于温度适宜,光照充足,病虫害少,极适宜葡萄生长发育。 金塔葡萄园始建于1984年,面积仅有3亩。株行距为6m×3.5m。全园有葡萄130株,品种由红玫瑰等采用绿枝嫁接法逐年改换成里查马特、乍娜、白莲子、牛奶、玫瑰香和巨峰。 金塔葡萄园出产的葡萄,穗大、粒重、味甜、     

葡萄设施延迟栽培

延迟栽培是具有我国特色的一种葡萄设施栽培新形式．它和促成栽培恰恰相反。它以生长后期覆盖防寒。尽量推迟和延长葡萄果实生长期为目的．延迟葡萄的成熟和采收时期．从而在隆冬季节采收新鲜葡萄供应市场．用延迟采收代替保鲜贮藏．形成良好的经济效益和社会效益。我国葡萄设施延迟栽培开始于20世纪80年代、1990年,河北怀来县侯文海等利用塑料大棚进行防寒,将白牛奶葡萄推迟到11月底采收．显著提高了葡萄栽培的经济效益。     

益果灵在白牛奶葡萄上的效果及用法

<正>1益果灵在白牛奶葡萄上的使用效果春季新梢萌芽后使用益果灵,能促进枝条和花序健壮生长,增厚叶片,增大果穗;花后15～20d葡萄生理落果后使用益果灵,能增大果粒,减少落(掉)粒,无     

河北宣化2个葡萄品种

河北省张家口市宣化区是我国著名的葡萄产区，主要栽培品种是白牛奶和龙眼，此外还有几个优良鲜食品种，现将其中的2个鲜食品种介绍如下。     

早玉葡萄引种简结

为了优化全县葡萄品种结构,1992年从郑州果树所引进了早玉(18-5-1)葡萄新品种,绿枝嫁接到白牛奶葡萄上,现将几年来的生长表现简结如下.1植物学特征早玉葡萄嫩梢绿色,绒毛稀疏;幼叶黄绿色,有红褐色晕,上下表面有光泽,绒毛稀;新梢枝条浅褐色.成龄叶片中等大,心脏形,5裂,上裂刻深,下裂刻浅.叶柄中等长,叶柄洼拱形.卷须间隔性.花为两性花.     

牛奶葡萄贮藏中SO2伤害及调控措施研究

牛奶葡萄采后SO2双重释放装置辅以CT-1处理不但有效降低了药害发生率,而且提高了贮藏效果.在此基础上辅以采前喷布内含杀菌剂的壳多糖,牛奶葡萄可达到更佳贮藏效果,在1998年生长季发生全国性洪水灾害,田间带菌量剧增,各地葡萄贮藏效果极差情况下,参试的牛奶葡萄腐烂率只有1.6%,果梗鲜绿,褐变指数只有0.4%,药害率仅为1.0%,果肉亚硫酸盐残留仅为0.067mg/kg.