声音

<正>"食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。"—中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在中央农村工作会议上,针对农产品质量和食品安全问题强调。"国家生态文明建设和畜牧业发展等方面的重大需求,为草原科学事业的发展提供了前所未有的机遇,草原所大有可为。"     

农产品质量安全发展“十二五”目标确定

记者从农业部获悉,日前农业部在组织制定农产品质量安全发展"十二五"规划中指出,"十二五"时期,农产品质量安全工作要按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的要求,把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,把不断提升农产品质量安全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标,把加强体系队伍建设、提升监管能力作为主要任务,坚     

依靠科技做好草原大文章

做好草原大文章,是一项关系国家生态安全、粮食安全、农产品质量安全、生态文明建设、草原地区经济发展和社会稳定的大事业。为此,围绕切实做好草原大文章,从战略高度出发系统论述了三个命题:(1)做好草原大文章是时代赋予的历史使命;(2)树立"大资源、大区域、大投入和大发展"的观念做好草原大文章;(3)重点抓好三大草原建设和发展工程。     

浙江:出台农(水)产品“红黑榜”

来自绍兴县农业局的消息,近日,为切实加强农产品质量安全监督管理,督促农产品生产单位落实食品安全主体责任,有效推进农产品质量安全诚信体系建设,浙江省绍兴县农业局制定了《绍兴县农产品质量安全"红黑榜"制度》。"制度"将从事农产品(包括水产品、畜产品)生产的农业企业、农民专业合作社及家庭农场三类农业经营主体作为实施绍兴县农产品质量安全"红黑榜"     

为了“舌尖上的安全”

正2013年12月23~25日,全国农业工作会议在北京举行。会议强调,保障农产品质量和食品安全,是保障和改善民生的安全阀。能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,不仅是对政府执政能力的重大考验,同时也是对民生工作的检验。食品安全源头在农产品,基础在农业,必须把农产品质量抓好,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。会议还专门就今后一个时期农产品质量和食品安全工作作出了具体部署。同样在2013年12月,国务院办公厅印发了《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》,从维护人民群众根本利益、促进农业农村经     

浅谈禽产品的质量安全建设

1 禽产品质量安全的背景 　　随着我国经济发展和人民生活水平的提高,广大消费者已越来越关注食品的安全问题,党和政府也将食品的安全质量建设摆上了重要的议事日程.党的十五届五中全会第一次把＂加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系＂写进了全会文件.2004年,国家农业部又发出了＂关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见＂,进一步强调了加快农产品标准化生产能力、农业投入品监管能力、农产品质量安全例行监测能力、农产品质量安全追溯能力和农产品质量安全技术创新能力等五大建设,确保农产品安全生产和放心消费.     

对西部地区加强农产品质量安全体系建设的思考

为进一步加强西部地区农产品质量安全管理,推进农业标准化,提高农产品质量安全水平,以科学发展观为指导,以农业优势产业标准化基地建设为重点,依托农业企业和农村专合组织,全面推行农业标准化,加强农产品质量安全监测和监管,严把农业投入品关、农产品生产关和农产品市场关,大力推进农产品质量认证,提升西部地区农产品质量安全水平和市场竞争力。使西部地区农产品“从农田到餐桌”全程质量安全实现强有力的监管,逐步建立可追溯的农产品质量安全管理制度,使中国西部地区农产品农药、兽药残留得到有效控制,农产品质量安全抽检达到国家无公害标…     

浅谈我国农产品质量安全

农产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关农民增收和农业发展,中国政府不断建立健全食品安全监管体系和制度,全面加强食品安全立法和标准体系建设,对食品实行严格的质量安全监管,积极推行食品安全的国际交流与合作,全社会的食品安全意识明显提高。农业质量安全永远在路上。     

要闻

正八项措施强化农产品质量安全监管为贯彻中央农村工作会议和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔2013〕106号)精神,全面提升农产品质量安全水平,农业部决定2014年为全国农产品质量安全监管年。要求各级农业部门把农产品质量安全摆在2014年工作更突出的位置,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、做到"产"出来和"管"出来两手硬,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,推进八项措施落实,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,切实维护人民群众"舌尖上的安全"。八项措施分别为:严格农业投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度、严格畜禽定点屠宰和奶站许可管理、大力推进农业标准化、畅通投诉举报渠道、严格案件查处移送和责任追究。     

要闻

＂十二五＂农产品质量安全监管将着力构建五大体系 全面提升五大能力 1月10日,全国农产品质量安全监管工作会议在四川成都召开,会议指出,＂十二五＂期间将深入贯彻落实科学发展观,坚持走中国特色农业现代化道路,把加快转变农业发展方式作为主线,把农产品质量安全作为现代农业建设的关键环节,坚持“源头入手,标本兼治”,强化保障能力建设,     

为了“舌尖上的安全”

<正>2013年12月23~25日,全国农业工作会议在北京举行。会议强调,保障农产品质量和食品安全,是保障和改善民生的安全阀。能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,不仅是对政府执政能力的重大考验,同时也是对民生工作的检验。食品安全源头在农产品,基础在农业,必须把农产品质量抓好,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。会议还专门就今后一个时期农产品质量和食品安全工作作出了具体部署。同样在2013年12月,国务院办公厅印发了《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》,从维护人民群众根本利益、促进农业农村经     

农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见

为适应农业发展新阶段的需要,提高农产品质量安全水平,保护城乡居民的身体健康,增强农产品市场竞争力,增加农民收入,实现农业可持续发展,根据党的十五届五中全会精神和《国民经济和社会发展第十个五年计划发展纲要》中“关于加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系,引导农民按市场需求生产优质农产品”的要求,现提出如下意见: 一、充分认识加强农产品质量安全管理的重要性和紧迫性。 农产品质量安全问题,是新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题。近年来,随着农产品供求基本平衡,丰年有余,人民生活水平日益     

农产品质量安全管理工作解析

农产品质量安全是食品安全的基础，保障食品安全是坚持以人为本，对人民生命负责的具体体现。加强农产品安全管理工作同样也是农产品加工业以及各类龙头企业在农业产业化经营中不可忽视的问题。但是，由于基础薄弱、起步较晚，农产品质量安全过程监督管理能力仍不能适应形式发展的要求。为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）精神，在更高水平、更深层次上进一步加强农产品质量安全管理工作，现提出如下意见。     

应尽快健全农产品质量安全标准化体系

正"舌尖上的安全"是当今国民最为关注的话题,中国自古就有"民以食为天"的说法。2013年中央农村工作会议强调食品安全源头在农产品,基础在农业。因此,首先必须把农产品质量抓好,才能确保"舌尖上的安全"。但由于农产品生产的特殊性,影响农产品质量安全因素复杂,安全隐患众多,加之农产品从农田到消费的环节复杂,加剧了农产品质量安全的形势严峻性,已成为制约我国农业经济可持续发展的重要因素,且严重影响农产品的出口和国际市场竞争力。因此,加快健全我国农产品质量     

农业部门深入推进农产品质量安全执法监管

近年来,随着人们生活水平的不断提高,农产品和食品质量安全倍受公众关注和政府重视。《农产品质量安全法》和《食品安全法》颁布实施以来,各级农业部门紧紧围绕农业产业发展和农产品消费安全,在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,突出抓好专项整治和农业标准化生产,从生产源头有效保障了农产品质量安全。     

农业部门深入推进农产品质量安全执法监管

近年来,随着人们生活水平的不断提高,农产品和食品质量安全倍受公众关注和政府重视。《农产品质量安全法》和《食品安全法》颁布实施以来,各级农业部门紧紧围绕农业产业发展和农产品消费安全,在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,突出抓好专项整治和农业标准化生产,从生产源头有效保障了农产品质量安全。     

要闻

<正>八项措施强化农产品质量安全监管为贯彻中央农村工作会议和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔2013〕106号)精神,全面提升农产品质量安全水平,农业部决定2014年为全国农产品质量安全监管年。要求各级农业部门把农产品质量安全摆在2014年工作更突出的位置,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、做到"产"出来和"管"出来两手硬,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,推进八项措施落实,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,切实维护人民群众"舌尖上的安全"。八项措施分别为:严格农业投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度、严格畜禽定点屠宰和奶站许可管理、大力推进农业标准化、畅通投诉举报渠道、严格案件查处移送和责任追究。     

制约草业发展的主要问题与对策

草原是最要的自然资源，是陆地生态系统的主体和面积最大的绿色生态屏障，是畜牧业发展的物质基础。近年来，国家和各级地方政府从维护生态安全、实现国民经济和社会协调发展的实际出发，把加强草原保护与建设放到了更加突出的位置，     

农产品质量安全体系建设探讨

正例行监控制度是众多发达国家普遍采用的做法。近几年,我国发生的"苏丹红"、"毒豇豆"、"毒韭菜"、"三聚氰胺"、"瘦肉精"等一系列食品安全事件,折射出我国农产品质量安全保障存在着很大的问题,农产品质量安全标准体系不健全,检测手段落后等,亟须管理体制的深化改革和标准体系、检测手段的更新。本文从我国农产品质量安全体系中存在的问题入手,分析农产品质量安全体系建设思路,为推进我国农产品质量安全工作提供参考。     

常州市农产品质量安全现状与对策

农产品质量安全建设是国家和政府重点建设项目之一，也是市民关注的热点问题之一。近几年来，我市农产品质量安全建设从标准化、元公害认证、检测检验和市场准入等四个层面加以推进，取得了长足发展。为探索今后农产品质量安全建设发展思路，笔者就我市目前农产品质量安全状况进行调查分析，并提出对策建议。