粤港澳大湾区种植业农产品质量安全标准分析与衔接建议

粤港澳大湾区是由香港、澳门特别行政区和广东省广州、深圳、珠海、佛山、中山、东莞、惠州、江门、肇庆组成的城市群,是国家建设世界级城市群和参与全球竞争的重要空间载体。根据《粤港澳大湾区发展规划纲要》等相关文件精神,为从标准源头控制农产品消费安全问题,对大湾区种植业农产品质量安全标准进行梳理及总结,通过对现行标准概况介绍、农产品种类分析、质量安全标准比对评价等,从制度体系、标准体系、市场定位三方面提出大湾区农产品质量安全标准衔接存在的主要问题,并在开展粤港澳大湾区农产品质量安全标准专题调研、探索建立粤港澳大湾区农产品质量安全标准、健全粤港澳农产品质量安全标准交流合作机制等方面,对如何实现大湾区农产品质量安全标准科学衔接提出建议,从而进一步促进发挥粤港澳综合优势,完善农产品质量安全标准。     

农产品质量安全管制效果影响因素研究——基于DEMATEL方法

农业现代化过程中一个重要的问题就是全面提升农产品质量安全,新形势下农产品质量安全管制对各参与主体的要求有所改变。基于质量管理的相关理论,运用DEMATEL方法,采取专家打分的方式取得新的数据,构建数据分析模型,结合我国绿色产品认证的具体办法对农产品质量安全管制效果影响因素进行划分,探讨农产品质量安全管制效果影响因素的内部关系问题。结果表明,农产品质量安全管制效果的影响因素中农产品流通参与主体的质量安全行为管制这一因素在一级指标中中心度最高,达21.439。二级指标中市场准入管理、质量安全技术创新、产地环境风险预警和流通参与主体质量安全意识的提升等原因度大于0,属于原因因素。检验检测标准执行、包装与储运环节安全保证等原因度小于0,属于结果因素。农产品质量安全管制效果中心度较高的因素有质量安全检验检测标准执行、技术创新、市场监察和流通参与主体质量安全意识的提升等。在此基础之上,提出通过引导流通参与主体自我管制、加强政府对市场准入管制的基石作用、通过创新改善农产品交易环境、发挥先进科学技术的作用完善检验检测制度来提升管制效果。     

浅议风险评估与我国农残标准

农药残留是影响我国农产品质量安全的首要因素，农药残留标准是规范农产品质量安全的重要措施，是WTO成员国实施技术性贸易壁垒的重要手段。因此，各WTO成员国及CAC都非常注重风险评估在制定农残最大限量标准中的基础性作用。     

国内外农药残留限量标准分析及农产品质量建设应对措施探讨

通过对国内外农药残留标准的限量值大小、主要农产品类别标准及标准制定修改方面的分析，指出我国目前农药残留标准存在的问题及其对农产品质量安全性分析的影响，提出加快标准建立、改进提高检测技术以及根据农药残留限量值和农药残留监测来指导农业生产规范实施的应对措施，进一步完善我国农产品质量安全全程控制。     

浅谈我国农产品质量安全问题

我国近年来出现了严重的农产品质量安全问题,对人类生命的健康和安全构成极大威胁,要提高农产品质量安全水平,应从更新观念、转变思路,创建我国农产品的品牌;建立和完善有关制度,落实好农产品的质量管理;进行标准化生产,使农产品质量安全上水平,上档次;发展无公害农产品,制定农产品质量安全标准等方面进行提高和加强。     

经济学视角下农产品地理标志研究进展与展望

地理标志在提升农业发展质量,促进农业产业化发展,增加农民收入方面具有极其重要的作用。在对CSSCI文献检索及关键词聚类分析的基础上,发现国内地理标志的研究热点为品牌化研究、地理标志保护与产业发展、经济效益、消费者行为和生产者行为等,但目前理论发展仍滞后于产业发展。随着我国地理标志制度的不断完善,农产品地理标志的生产者行为、治理中的群体异质性及使用效率提升路径研究等方面将是经济学视角下农产品地理标志未来研究的重要领域。     

浅析我国农产品质量安全标准体系的建立与完善

农产品质量安全关乎国计民生。在基本概念界定的基础上,分析了当前我国农产品质量安全标准体系的现状及存在的问题,提出了建立和完善农产品质量安全法律法规体系、质量安全标准体系及相关配套制度与体系等举措。     

农产品质量安全执法现状及推进对策

农产品质量安全不但是产业问题．也是民生问题、社会问题,确保农产品质量安全是政府的重要职责。在某种意义上说．政府部门对农产品质量安全的监管主要体现在两个方面：制定完备的法律、标准、制度等相关规则和执行这些规则。随着《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规的出台,农产品质量安全法制建设已取得长足进展．     

我国农产品质量安全标准体系存在问题及应对措施

分析我国农产品质量安全标准体系建设的发展现状和存在问题,提出加强风险评估研究,强化相关检测方法标准的研究,完善标准制定修订的运作机制,提高对农产品质量安全标准认知等建议,建立健全农产品质量安全标准体系。     

重庆市农产品质量安全现状及发展对策

一、农产品质量安全现状分析 重庆市于2002年开始启动农产品质量安全工作．经过6年的艰苦努力．逐步建立和完善了四大体系,即农业标准体系、检验检测体系、农产品质量安全管理体系、农产品质量安全认证体系：制定和实施了3项制度．即农产品质量安全联席会议制度、重庆市主要农产品和农业投入品质量安全例行监测制度、监测结果定期通报制度：     

我国农产品质量安全标准的现状概述

随着世界对农产品质量安全的关注,以及对农产品监管力度的加大,农产品质量安全标准的采用与推广已被世界越来越多的国家所重视.在概述我国农业标准的基础上,分别从产地环境、生产过程、加工环节和流通配送环节综述了从农场到餐桌农产品各阶段质量安全标准,并与国外的农产品质量安全标准进行了比较和总结.     

The social construction of production externalities in contemporary agriculture: Process <Emphasis Type="Italic">versus</Emphasis> product standards as the basis for defining “organic”

The analysis distinguishes two types of standards for defining organic produce; process standards and product standards. Process standards define organic products by the method and means of production. Product standards define organic by the physical quality of the end product. The National Organic Program (NOP) uses process standards as the basis for defining organic. However, the situation is complicated by agricultural production practices, which sometimes result in the migration of NOP prohibited substances from conventional to organic fields. When this interaction alters the value of the product or the costs of production, a production externality is said to exist. Defining organic using process, rather than product standards, influences the burden and character of production externalities. The NOPs emphasis on process standards reduces the likelihood that production externalities will emerge.B. James Deaton is an Assistant Professor in the Department of Business and Agricultural Economics, University of Guelph, Canada. His research examines environmental and natural resource issues. He is particularly interested in the manner in which laws, rules, and standards influence environmental quality, natural resource use, and economic development. Additional research examines the relationship between different forms of private property and economic development, public support for various criteria used to preserve farmland, and the social construction of production externalities in agriculture. Prior to his PhD training, he worked on economic development projects in Lesotho (Southern Africa) and the Appalachian region of eastern Kentucky.John P. Hoehn is a Professor of Environmental and Natural Resource Economics in the Department of Agricultural Economics, Michigan State University. His teaching and research activities address environmental and natural resource policies, benefit-cost analysis of environmental improvements, methods for valuing non-market goods, improved institutions for protecting, managing, and using environmental resources, and the economics of ecological resources. He teaches core courses in the departmental and university-wide graduate programs in environmental and resource economics.     

旅游方案选择的消费者行为分析

旅游教研室设计的旅游方案研究人们的选择行为。实验结果显示,人的行为并没有体现经济理论假设中的完全理性,有时人的行为选择也会出现一种非理性。由于人的行为是受多种因素的影响,其中经济因素只是影响人类行为的一个方面,而经济行为受收入水平、消费者偏好、制度设计等多因素制约。可见,"人及其行为"应该成为经济学研究的核心和主题。     

影响农民使用农药行为的因素探析——以山东寿光市田苑果菜有限公司为例

山东省寿光市的无公害蔬菜生产,要求农民使用低毒、低残留农药.该研究以寿光市田苑果菜有限公司农户使用农药的行为为例,来分析影响农民使用农药行为的因素.研究发现,农民使用农药行为的转变,不是某种单一因素作用的结果,而是政府、企业、蔬菜质量安全回溯制度、媒体宣传等多种因素综合作用的结果.对影响农民使用农药行为因素的阐明,对于...     

蔬菜质量安全控制行为及影响因素分析——基于上海市农户的调查

基于上海市农户蔬菜质量安全控制行为调查数据,对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了实证分析。结果显示,农户的蔬菜质量安全控制行为受到农户的行为态度、行为目标及认知行为控制的影响．其中,行为态度在三个变量中影响程度最大。此外,若菜农具有蔬菜安全生产的行为目标及认知行为控制,那么菜农从事质量安全控制行为的机率也会增加。     

可追溯视角下茶农生产过程档案记录行为实证研究

【目的/意义】实证分析茶农生产过程档案记录情况及影响因素,为可追溯制度的推广提供对策与建议。【方法/过程】基于2016年9-10月福建省茶叶种植农户的调研数据,分析茶叶生产过程档案记录行为的现状,并对主要影响因素进行分析。【结果/结论】调研显示“出售给产业化组织”、“听说过农产品质量可追溯制度”对实施生产档案记录有显著的正向影响;“购买农药需要农资购买卡”会抑制茶农生产档案记录行为。据此提出政府应加大对农户进行农产品质量安全可追溯性制度的宣传力度,跟踪法规标准和保证体系的实施效果,及时调整或修改可能引起的偏差,充分发挥产业化组织在可追溯制度建设上对农户的引领作用等对策建议。     

基于农产品质量安全的农户生产行为分析

农户生产行为是影响农产品质量安全的重要源头因素,根据计划行为理论对农户安全生产行为的主、客观影响因素进行分析,以理论分析模型设置问卷在无锡市进行实地调研,在对调研结果进行因子分析提取主成分影响因子后,建立二项Logistic模型进行回归分析得到农残了解、政府政策等影响农户安全生产行为的主要因素,根据调研分析结果提出政策建议。     

农业经济类期刊学术影响力对比分析与研究

以《中国学术期刊综合引证报告》（CAJCCR）收录的社会科学期刊中农业经济类期刊为研究对象,从文献计量学角度对农业经济类期刊各项计量指标进行对比分析与研究,对农业经济类期刊总体学术水平、学科地位以及各期刊的学术质量进行分析,并通过评估我国农业经济类期刊的总被引频次、影响因子和h指数等指标,评价农业经济类期刊的整体学术水平。     

影响茶叶自然品质的制约因素及对策

本文综述了茶树品种结构、茶园生态环境与建设、茶叶采摘、土壤肥料及病虫害防治等制约因素对我国茶叶自然品质的影响,并对此提出了相应对策:(1)选用良种,合理采摘,适时轻修剪;(2)全面推行无公害茶叶标准,提高茶叶卫生质量;(3)建设茶林复合生态茶园,提高茶叶自然品质;(4)优选茶园土壤,增施有机肥,发展优质有机茶;(5)加...