HPLC法快速检测记忆缺失性贝毒软骨藻酸

采用高效液相色谱法测定贝类食品中的记忆缺失性贝毒软骨藻酸。软骨藻酸经适当甲醇水提取,经过阴离子柱净化,用高效液相色谱仪进行检测,外标法定量方法。方法定量限为200μg/kg,回收率大于88.0%。该方法操作简单、快速、准确、灵敏、适用性强,能满足贝类食品中软骨藻酸的测定。     

软骨藻酸快速检测方法技术研究

为比较研究海产品中软骨藻酸日常分析的快速检测技术,筛选出适合不同检测目的的检测技术。本文通过对直接ELISA法、间接ELISA法、胶体金免疫层析法和高效液相色谱法的检测时间、检出限、保质期等进行研究,并对贝类样品中软骨藻酸含量进行测定。结果表明,间接ELISA法的检出限为18ng/L,检测时间为2.5h,在4℃条件下可保存7d;直接ELISA法的检出限为3.58ng/L,检测时间为1.5h,在4℃条件下可保存7d;免疫胶体金试纸条检出限为20ng/L,检测时间15min,在4℃条件下可保存6个月;高效液相色谱法(HPLC)检出限为0.25ng/L,检测时间为6min。从而可以推断这4种检测技术均能达到各国水产品条例软骨藻酸20μg/g限值的要求,而高效液相色谱法检出限最低,免疫胶体金试纸条具有更短的检测时间和较强的稳定性。     

液相色谱-高分辨质谱测定贝类中软骨藻酸

软骨藻酸(DA)是一种由拟菱形藻属硅藻产生的神经毒素,可累积在贝类体内,食用受软骨藻酸污染的贝类产品可引起记忆丧失、眩晕、昏迷甚至死亡等症状。研究建立了贝类产品中软骨藻酸的液相色谱-高分辨质谱检测方法。以牡蛎和文蛤为研究对象,样品经甲醇提取、采用QuEChERS净化,经Hypersil GOLD C18色谱柱分离,乙腈和2 mmol/L甲酸铵溶液(含0.2%甲酸)为流动相梯度洗脱,正离子全扫描+数据依赖二级扫描,提取一级谱图中准分子离子精确质量数定量,二级质谱图中特征离子精确质量数定性。结果表明,软骨藻酸在6 min内出峰,定量限0.01 mg/kg,在25～500μg/L线性良好,R2=0.999 8,回收率为90.5%～106.3%,相对标准偏差(RSD)小于6.0%(n=6)。该方法简单、快速、灵敏度高,能满足贝类中软骨藻酸的测定。     

贝类低温储存后对腹泻性贝毒检疫的影响

介绍了对腹泻性贝毒(DSP)的生物分析检测方法和仪器分析技术,并采用小白鼠生物试验法检测了低温储藏12个月的贝类的DSP.结果表明,储藏温度和时间等因素,有可能使无毒的贝类肠腺产生某种生化物质以致小白鼠死亡,从而影响小白鼠法贝毒的检疫结果.试验条件下储藏12个月的贝类样品提取液0.14～0.20 g可致小白鼠在24 h内死亡.     

土壤重金属污染现状及检测技术分析

随着现代社会的不断发展,土壤重金属污染问题也逐渐成为了环境污染的重点问题,对人们的生活质量与健康造成严重威胁。土地不仅是人们种植粮食的基础,同时也是人们生活的根基。因此,一旦土壤被重金属污染,不仅对农业生产造成不利影响,而且还直接威胁着人们的身体健康。本文针对重金属的概念及重金属污染现状进行分析,并进一步阐述了重金属污染的检测技术,以期提高土壤重金属污染的检测准确性与工作效率,便于相关工作人员及时发现并解决问题。     

海产品中重金属污染现状及检测技术研究进展

随着近海水域污染问题日益严重,海产品的食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点。重金属作为主要的污染物之一,由于其在生物体内的高富集特性,在海产品中频繁出现,给人类健康和经济发展带来了不可忽视的威胁。文章阐述了海产品中重金属的污染现状以及常见的检测方法,同时展望未来的研究方向,旨在为海产品重金属污染相关研究提供科学参考。     

广西海水养殖贝类腹泻性贝类毒素(DSP)检测及评价

为了解广西沿海贝类养殖中污染腹泻性贝类毒素的情况,于2007年和2008年对广西沿海钦州和防城海域采集的近江牡蛎、北海海域采集的文蛤,进行了腹泻性贝类毒素(DSP)含量检测.检测结果表明:2007年检测24个近江牡蛎样品中,DSP检出9个,检出率为37.5%,14个文蛤样品中DSP检出2个,检出率为14.3%;2008年采集近江牡蛎50个样品中,15个样品检出DSP,检出率为30%,27个文蛤样品,10个样品检出DSP,检出率为37%.根据检测结果提出了DSP贝类污染和DSP中毒的预防措施.     

新城疫病毒分子检测技术

新城疫病毒是一种能导致大多数禽类消化道、胃肠道和中枢神经系统损伤为主要特征的急性热性高度接触性传染病.新城疫病毒的检测主要采用单克隆抗体技术、RT-PCR技术、荧光定量RT-PCR技术、核酸探针技术、基因芯片等分子检测技术.     

土壤重金属污染现状及检测技术分析

随着社会不断发展,土壤重金属污染问题已经日趋严重,对人们的生活质量以及健康状况造成严重影响.土地是维持人民种植粮食基本标准,也是支撑人民生活生存的基本根基.所以土地对于人民来说不可缺少,如果土壤遭到破坏,后果不堪设想.如果土壤一旦被重金属破坏,不仅仅影响农业生产,还直接威胁着人民的身体健康状况.所以对于土壤重金属污染检...     

液压检测技术的现状及发展

液压系统是一个有机联系的复杂整体,故障现象和故障原因并非是一一对应关系。当液压系统出现故障时,需尽快找出故障所在,尽快修复,以免延误生产。本文介绍了当前液压系统的多种检测方法,并预测了以后的发展趋势,又通过实例分析了具体的检测步骤与方法。     

动物产品生物源性污染及其快速检测技术研究进展

在兽医领域,有许多致病菌可引起严重的人畜共患病,其中一些还是当今世界引起食物中毒的重要病原体,因而在公共卫生领域具有重要意义。伴随着我国国民经济的发展,动物产品的消费量在增加,随之而来的因动物产品所引起的食物中毒病例也不断增加,严重地威胁着人们的身体健康。因此,建立一套快速、准确、简便的检测动物产品中致病菌的方法已成为我国卫生部门的当务之急。1动物产品中生物源性污染的危害性我们把与食品污染有关的微生物称之为食源性病原体。常见的食源性病原体主要有:沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌、大肠杆菌…     

我国菜田土壤重金属污染现状及检测技术分析

为解决我国菜田土壤污染问题,该文分析了园艺作物生产过程土壤重金属检测以及保障"菜篮子"产品可持续生产系统的重要意义。通过对我国东北、华北、南方、西部等地区的菜田重金属污染已有的调查研究工作进行综述,论述了我国菜田土壤重金属污染现状,并对污染总体情况、布局及趋势进行了分析;针对菜田土壤重金属含量的有效检测问题,介绍了现有重金属含量检测方法,并进行了现有常规及新型重金属检测手段的对比,提出了目前土壤重金属含量检测中面临的主要问题,为我国菜田园艺作物生产过程重金属污染检测和防治工作提供参考依据。     

植物激素生理作用与检测技术的研究现状及进展

植物激素作为植物体内的痕量分子,对于调节植物的各种生长发育过程和环境的应答具有十分重要的意义,因此对于植物激素的检测技术就要不断创新和提高。综述了植物激素的生理作用和各种检测技术的研究现状与进展。     

浅析果蔬中农药残留现状及检测技术发展

我国作为农业大国,长期以来以使用农药作为实现粮食和果蔬高产、 高品质与高收益目标的重要手段,但部分种植户在经济利益的驱使下存在过量施用、滥用农药的行为,不仅造成环境污染问题,也对食品安全构成威胁.如何建立更加高效、灵敏、便捷的农残检测方法体系成为当前食品安全领域研究的热点问题.本文简要介绍果蔬农药残留的基本情况,针对几...     

饲料中青霉菌类毒素的污染及其检测技术研究

青霉菌分布极其广泛,是引发粮食和饲料霉变的重要菌种。某些青霉菌会产生毒素,污染粮食、饲料、食品,导致人畜患病。文章论述了常见青霉菌类毒素的性质、毒性作用,总结了其对饲料的主要危害,重点阐述了青霉菌类毒素的检测方法,并提出了饲料中青霉菌类毒素检测技术的发展趋势。     

食用菌常见的污染及质量安全检测技术

近年来,食用菌的农药残留、重金属超标、漂白等问题屡屡发生,让食用菌的质量与安全成为日益严重的问题.因此食用菌质量与安全的检测技术显得尤为重要.对食用菌的质量与安全检测从早期的残留分析法化学分析到现在的质谱分析技术,现代科学的迅速发展,为食用菌的安全与质量检测提供了依据和条件.     

管道内检测技术与管理的发展现状及提升策略

管道缺陷一直是导致管道失效的主要因素,通过内检测技术检测识别各类管道缺陷已成为国内外广泛认可的做法。为进一步促进内检测技术的发展和管理水平的提升,系统梳理了当前国内外典型管道内检测技术服务公司的检测技术能力和发展历程,分析了油气管道面临的环焊缝缺陷、裂纹缺陷、针孔腐蚀缺陷、管道受力状态内检测技术局限性问题,从政府、管道企业、内检测服务商3个层面总结了现有内检测技术管理中存在的问题,提出了应用多维策略解决管道内检测技术局限性的思路,为未来油气管道内检测技术发展和管理水平提升提供参考。(图1,参25)     

中药材农药残留检测技术研究现状及展望

中药材产业是中华民族原创的具有悠久历史的传统产业,中药材在人类与疾病的抗争史上做出了重大贡献。近年来,中药材中检出农药残留的新闻时有报道,严重影响我国中药材的安全和走向国际市场。本文从中药材农药残留现状、农残检测前处理技术、农残检测方法等方面进行综述,对我国中药材农药残留原因进行剖析,并提出相应的建议,旨在为开展中药材农残检测等相关研究工作提供理论参考。     

贝类奥尔森派琴虫可视化LAMP检测技术的建立与应用

根据环介导等温扩增(LAMP)技术原理,针对奥尔森派琴虫(Perkinsus olseni)的5.8 S核糖体RNA与内转录2间隔区序列,设计了6条特异性LAMP扩增引物,分别为两条外引物F3和B3、两条内引物FIP和BIP、两条环引物LF和LB。通过对反应条件的优化,建立了一种适用于贝类奥尔森派琴虫的可视化LAMP检测技术。该技术只对奥尔森派琴虫发生扩增反应,产生黄绿色荧光扩增产物,对其他对照DNA样品无扩增反应,不产生黄绿色荧光。对F3和B3外引物扩增产物进行测序分析,其序列与Gen-Bank中奥尔森派琴虫序列一致,检测结果具有高度特异性。对奥尔森派琴虫质粒DNA的最低检测量为100 fg。用该项LAMP技术与OIE公布的派琴虫PCR检测技术分别对50份分别来自华东及华南沿海地区的牡蛎样品进行检测,同时对PCR阳性样品进行测序分析。结果 LAMP检测到2份奥尔森派琴虫,PCR方法检测到9份派琴虫。测序分析结果表明,PCR方法检测到的9份派琴虫阳性样品中有2份为奥尔森派琴虫,其结果与LAMP检测结果相符,说明该技术适用于贝类样品奥尔森派琴虫的检测。     

农产品产地土壤重金属污染形势及检测技术研究

加强农产品产地土壤重金属污染检测,是确保农产品质量与种植效益的有效手段。从现阶段农产品产地检测情况来看,我国有很多土地重金属污染严重,给农产品种植带来了巨大影响。本文从现阶段农产品产地土壤重金属污染形势出发,对其检测技术进行研究。