糊化淀粉尿素饲喂反刍动物的应用研究

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用糊化淀粉尿素饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放和提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增加菌体蛋白合成量,提高反刍动物的适口性及日增重。同时,糊化淀粉尿素对反刍动物血液中氨浓度相关的生化指标如血浆尿素氮(PUN)、谷丙转氨酶(G.P.T)、谷草转氨酶(G.O.T)、碱性磷酸酶(Alkalinephos)无不良影响。此外,文章还介绍了糊化淀粉尿素产品的工艺原理,使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题,缓解蛋白质饲料资源缺乏,具有重要意义。     

尿素缓释技术及应用

尿素是一种非蛋白氮饲料添加剂，对反刍动物的生长起积极作用。但是尿素易中毒，尿素缓释技术包括调制日粮的组成，使用脲酶抑制剂，包被尿素，糊化淀粉尿素和尿素复合舔砖的方法等，以及应用前景。     

在凉山州建昌黑山羊精补料中添加糊化淀粉尿素应用效果试验

在凉山州选取体重接近的5月龄左右建昌黑山羊64只,随机分成8组,每组8个重复,分别饲喂基础饲料配方相同,糊化淀粉的尿素添加水平不同的8种饲料,进行为期30d的饲养对比试验,对生长性能指标分析表明:在建昌黑山羊精补料中糊化淀粉尿素添加4%为宜。试验进行30d后未进食前测得各处理组天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶活性及血中尿素氮无显著差异,说明各处理组建昌黑山羊的肝功能是正常的,在建昌黑山羊精补料中添加2%~8%的糊化淀粉尿素对肝脏无不良影响。进食后2h测得的BUN结果表明:没添加糊化淀粉尿素组与添加糊化淀粉尿素组比较差异均达显著水平,综合考虑建昌黑山羊生长性能及尿素添加过多导致血中氨过多超过肝脏转化负荷可能引起的氨中毒问题,在凉山州建昌黑山羊精料中补充4%的糊化淀粉尿素为宜。     

糊化淀粉尿素在反刍动物中的应用

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用其饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放,提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增强菌体蛋白的合成量,提高尿素氮在反刍家畜日粮中使用的适口性及生产性能。本文就其在反刍动物上的使用,尤其是对泌乳牛产奶水平及使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等进行生产性验证,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题具有参考意义。     

糊化淀粉尿素--膨化加工技术的研究与实践

尿素作为一种应用广泛的反刍动物蛋白质替代饲料，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。因此使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。利用膨化技术使淀粉通过机械作用，生成改性淀粉α-糊化淀粉。它具有很强的吸水性和粘接功能，不仅使尿素扩散在其中，也可以将其它营养物质混合其中。     

不同糊化淀粉尿素氮替代水平对泌乳中后期奶牛的安全性研究

本试验旨在研究不同水平的糊化淀粉尿素氮对泌乳奶牛生产性能和氨氮水平以及三聚氰胺和三聚氰酸在乳中残留的影响,为糊化淀粉尿素在奶牛上的合理安全使用提供数据支持。试验选用5头安装有瘤胃瘘管的泌乳中后期荷斯坦奶牛为研究对象,采用5×5拉丁方试验设计,对照组饲喂不含尿素日粮,U-16%组用尿素氮替代日粮总氮的16%,S-16%、S-24%和S-32%组分别用糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16%、24%、32%,第一期适应期14d,以后每期适应期7d,采样期5d,共67d,比较研究尿素氮和糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平对泌乳奶牛生产性能、瘤胃和血液氨浓度、血液尿素氮以及三聚氰胺和三聚氰酸残留的影响。研究结果表明,糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16%、24%,奶牛生产性能与对照组相比均没有显著变化(P>0.05),血氨浓度正常,当糊化淀粉尿素氮替代水平达32%时,显著降低干物质采食量和产奶量(P<0.05);糊化淀粉尿素氮与尿素氮相比,能有效延缓氨浓度峰值出现时间,降低血氨浓度峰值,但是随着糊化淀粉尿素氮替代水平的升高瘤胃氨峰值和血氨峰值均升高;用糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平不会产生乳中三聚氰胺和三聚氰酸残留。因此,本研究得出,从安全性角度考虑,在泌乳奶牛上糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的适宜比例不宜超过24%。     

糊化淀粉尿素对山羊饲喂效果的研究

糊化淀粉尿素对山羊饲喂效果的研究@顾炳龙@王福泉...     

糊化淀粉尿素对山羊消化代谢和增重的效果

选择３６只本地白山羊随机分成３组进行饲养试验。配制３种分别含有豆粕、糊化淀粉尿素和尿素并达到等能等氮水平的混合材料，定量饲喂，干草自由采食。３５天饲养试验后，每组选３只阉公羊作上述３种日粮的消化代谢试验。结果表明：（１）３种日粮的粗纤维表现消化率分别为６４．６５±５．５８％、６６．１０±３．７２％和６１．４９±７．６１％。（２）３种日粮的氮代谢率分别为２５．８３±４．８６％、２２．２５±７．０％和１９．３６±３．９８％，糊化淀粉尿素日粮比尿素日粮提高１４．９３％。（３）与尿素日粮相比，动物采食含糊化淀粉尿素日粮后外周血液尿素浓度有所下降，且动态变化也相对平稳。（４）３个日粮组的日增重分别为６８．４５±３５．８４、７０．８３±３１．２８和６１．９１±３１．８０ｇ／只，差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每千克增重所需日粮粗蛋白质分别为９２６．５、９５２．２和１１３３．２ｇ，尿素日粮的饲喂效果最差。结果分析指出：糊化淀粉尿素产品能有效改善尿素氮的利用率，并能达到与豆粕相同的增重效果。     

糊化淀粉尿素——膨化加工技术的研究与实践

尿素作为一种应用广泛的反刍动物蛋白质替代饲料，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。因此使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。利用膨化技术使淀粉通过机械作用，生成改性淀粉——糊化淀粉。它具有很强的吸水性和粘接功能，不仅使尿素扩散在其中，也可以将其它营养物质混合其中。     

糊化淀粉尿素对奶牛生产性能和氮利用率的影响

试验以5头装有瘤胃瘘管的、处于泌乳中后期荷斯坦奶牛为研究对象,采用5×5拉丁方试验设计.对照组饲喂不合尿素日粮,U-16％组用尿素氮替代日粮总氮的16％,S-16％、S-24％和S-32％组分别用糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16 ％、24％、32％.第1期适应期14d,以后每期适应期7d,采样期5d,共67 d.比较研究尿素氮和糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平对泌乳奶牛生产性能、氮利用率的影响.结果表明糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的16％、24％,与对照组相比奶牛生产性能均没有显著影响(P＞0.05).当糊化淀粉尿素氮替代水平达32％时,显著降低干物质采食量(P＜0.05),并降低了产奶量,但差异不显著(P＞0.05);奶牛血液尿素氮随着不同糊化淀粉尿素氮替代水平的增加而提高,但差异不显著(P＞0.05),对乳中尿素氮的影响在各组间差异也不显著(P＞0.05);糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的不同水平对氮排放的影响上.当替代水平为16％时,糊化淀粉尿素与尿素相比能降低氮排放,但差异不显著(P＞0.05),但是当糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮水平达24％和32％时,排放总氮占摄入总氮的比例显著高于其他各组(P＜0.05),会降低日粮氮的利用率,增加氮排放.结果揭示在同时保证奶牛生产性能和不增加氮排放的基础上,在泌乳奶牛上糊化淀粉尿素氮替代日粮总氮的适宜比例为16％,不宜达到24％.     

淀粉糊化尿素对生长育肥牛生长性能和血浆生化指标的影响

利用60头生长期利木赞杂交牛[ (393.7±15.6) kg]进行饲养试验,以研究淀粉糊化尿素添加水平对肉牛生长性能以及血浆生化指标的影响,为生产中安全利用淀粉糊化尿素( gelatinized starch-urea,GSU)提供科学依据.动物随机分为6组,每组1个重复,每个重复10头牛.对照组饲粮中不添加GSU,...     

糊化淀粉缓释尿素在肉牛育肥中的应用

在“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”项目中,我们用糊化淀粉缓释尿素代替部分饼类非但不影响肉牛的日增重,而且可以降低饲养成本,较好地解决了尿素喂牛的安全性,开发了新的蛋白质饲料资源。从而获得了养牛较好的生产水平和经济效益,具有极大的推广价值。 　　一、试验时间和地点 　　糊化淀粉缓释尿素在肥育牛生产中的应用试验： 1997年 7月 2日～ 1997年 10月 3日在大清宫养牛场进行,预试期为 10天,试验期 62天。 　　二、试验方法 　　1.试验牛的准备在同一牛舍内选已作驱虫处理,并适应本场饲养管理条件的 1.5～ 2岁龄体…     

不同糊化度的糊化淀粉尿素在瘤胃中氨的释放规律的研究

３头带瘤胃瘘管的肉牛饲喂６种不同糊化加工程度的糊化淀粉尿素（Ｓ１、Ｓ２、Ｓ３、Ｓ４、Ｓ５、Ｓ６），其淀粉的糊化度分别为（％）０、５２．７１、６３．８３、６８．１５、７１．１４、７５．８７。在饲喂后１小时和２小时瘤胃液氨浓度（ｍｇＮＨ３／１００ｍｌ）达到高峰，其氨浓度峰值分别为１６２．２、１５２．４、８５．２、８１．７、７７．７、７０．７，与糊化淀粉尿素的糊化度呈显著性相关（ｒ＝－０．８５，ｎ＝６，ｐ＜０．０５）。同时Ｓ１、Ｓ２的ＮＨ３浓度峰值与Ｓ３、Ｓ４、Ｓ５、Ｓ６的值差异极显著（ｐ＜０．０１），Ｓ１、Ｓ２之间及Ｓ３、Ｓ４、Ｓ５、Ｓ６之间差异不显著（ｐ＞０．０５）。     

不同处理尿素对育肥肉牛增重效果的影响

选用18头18月龄架子牛，随机分为3组，其中对照组饲喂含有豆粕的饲料，试验Ⅰ组饲喂加工的糊化淀粉尿素，试验Ⅱ组饲喂未经任何处理的尿素，试验期为90 d。结果表明，3组平均日增重分别为1427.7、1793.3、1638.8 g/头。     

三种尿素饲料添加剂应用于奶牛效果比较

包衣尿素、络合尿素、糊化尿素三种尿素饲料添加剂由于加工方法和工艺的不同，其在缓释效果、适口性和安全性、奶牛产奶性能以及经济效益等方面的应用效果各不相同。在奶牛饲喂试验的基础上，对三种尿素饲料添加剂的使用效果加以比较，为尿素饲料添加剂在反刍家畜养殖业中的广泛使用提供参考。     

糊化淀粉尿素用于育肥牛日粮的饲养试验

本试验探讨糊化淀粉尿素应用于育肥牛日粮对其日增重、饲料报酬及经济效益的影响。选择年龄、体重及体况相近的杂交肉牛30头，体重325．9±26．0kg，随机分为3组，每组10头，I组为糊化尿素组，Ⅱ组为添加尿素组，Ⅲ组为对照组（即棉籽饼组）。试验日粮组成为麦秸、鲜酒糟及混合精料。试验期为2个月。试验结果表明，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛平均日增重分别为1．393kg、1．03kg和1．14kg，精料／增重分别为3．05:1、3．74：1、4．13:1。试验期间Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组牛的经济效益以糊化尿素组最高，为304元／头；其次棉籽饼组为164元／头；最差为添加尿素组为146．3元／头。     

糊化淀粉和缓释尿素产品对营养物质消化部位的影响

选用5只体重26kg左右的羯羊,采用5×5拉丁方试验设计,研究糊化淀粉及缓释尿素产品对营养物质消化部位的影响。结果表明,糊化缓释处理的玉米尿素产品对饲粮全消化道干物质、氮表观消化率没有影响,但可明显提高有机物瘤胃消化,缓释瘤胃内的尿素氨的释放,使氮、碳源发酵趋于同步,刺激内源氮的有效再循环,从而增加瘤胃内微生物氮产量,并改善瘤胃后营养物质间平衡,保证过瘤胃营养物特别是氮源在小肠部分的充分吸收利用。     

不同非蛋白氮在牛瘤胃中氨释放规律

用持续瘤胃模拟装置测定了尿素、双缩脲、磷酸脲、豆饼、糊化淀粉、羟甲基脲的氨释放规律，尿素氨的释放速度及快，而羟甲基脲氨的释放太慢、双缩脲、磷酸脲、糊化淀粉尿素氨的释放规律与豆饼的相接近。     

反刍动物饲用尿素缓(控)释技术研究进展

尿素缓(控)释技术包括物理缓释法、化学缓释法、抑制脲酶活性法和近年来出现的包被尿素法。本文对几十年来关于饲用尿素缓(控)释方法进行了综述,指出物理方法中以糊化淀粉尿素和糖蜜尿素舔砖较为可行,但这两种方法并没有提高尿素氮的利用率;化学缓释法中以羟甲基脲最为可行;抑制脲酶活性法普遍存在瘤胃微生物对之产生适应性的问题;包被尿素法可以根据瘤胃微生物对氨气的需要进行控释,开发经济、无毒无害并可生物降解的包膜材料是今后研究的重点。不同生态区位瘤胃微生物对氨气的动态营养需要模式是进一步提高饲用尿素缓(控)释效果的理论基础。     

技术转让

基于蓝牙技术的便携式智能温度记录仪；泥炭发酵饲料；固态发酵甜菜粕蛋白饲料；糊化淀粉缓释尿素饲料；高效畜禽专用糙米型配合饲料；制备鸭饲料；[编者按]