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茶,是中国人最早发现、最早种植、最早饮用的一种植物。随着饮茶活动的推广,茶业逐渐成为颇具文化特色的一门行业。伴随着中国社会不断变化发展、各个民族不断融合,中国茶业也经历了从无到有、以小到大的变迁过程,其在中国古代的经济发展史中占据着重要的地位。从秦汉时期的兴起,到唐宋大步发展,再到明清发展普及,期间还伴随着国际化的贸易发展。在喝茶越来越向所有人民普及的过程中,实质上也是中国茶业发展变化的历程,更是推进中国经济不断向前发展的过程。今天,我们站在历史的角度,通过分析中国茶业在各个朝代是如何发展的,从中找到影响茶业发展的密码、对中国茶业的发展进行总结论述。 相似文献
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茶是有五千年历史的我国国饮,目前,饮茶者遍及五大洲150多个国家,饮茶人口近30亿(占全球总人口数过半)全球的消费量每年达245万吨,虽然咖啡、可可与它并列为世界三大天然无醇饮料,但后二者加起来亦难望其背影。 现代人生活节奏加快,保健意识也日益增强。对进入口中的食品、饮料,都无不力求营养,保健,天然、方便。茶含有多种营养素,(除叶蛋白质外,还有多种氨基酸,维生素及矿质元素),又可消脂、减肥、抗老、防衰,还能对当代死亡率最高的三大杀手“文明病”——冠心病,高血压与癌症,有抵抗作用。所以,饮茶的人日多,饮茶成了时尚的消费。茶产品的花色品种,全球的贸易额,消费量均逐年上升。素有喝茶习惯的东方人,国内的茶庄,茶行,茶餐馆,茶艺馆,茶楼,茶室,茶吧……越办越多。茶饮料,茶菜佳肴,茶保健品,也日益 相似文献
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一、前言茶叶做为世界三大饮料中唯一不含“副成分”的天然保健饮品,将越来越为消费者所青睐。世界饮料专家们预言:21世纪将是茶的世界。然而,当前世界茶业所面临的形势异常严峻。福建为我国的老茶区和主产区,在过去的岁月里,为祖国茶业和我省经济的发展做出了巨大贡... 相似文献
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茶业会展经济是茶业发展的新方式,也是茶业经济的增长点。本文通过对分析我国茶业会展经济发展的现状和问题,提出适合于茶叶产业经济整体发展的思路措施,以促进茶业经济的整体发展。 相似文献
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鹤山市位于珠江三角西北,西江下游,毗邻港澳,靠近江门、广州。境内山多田少,俗称“七山一水二分田”。地处北回归线以南,属南亚热带季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,土壤深厚肥沃,由于地处西江岸边,云雾笼罩“不是高山胜似高山”。自然环境得天独厚,农业相当发达,粮食和经济作物全面发展,过去鹤山人自傲有三宝,茶叶、烟叶和席草。农民生活比较富裕,笔以鹤山茶业为主线,作些描述和研究。 相似文献
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近年,在我国政策利好、信息技术发展空前、产业跨界高度融合的大环境下催生了智慧农业。茶产业作为我国山区农业支柱产业和中华文化重要载体,宏观研判处于黄金发展战略机遇期,以茶叶数字化品控、智慧茶园、AI技术精细茶叶加工、RFID防伪溯源、智慧茶馆等为代表的智慧茶业业态初现。鉴于此,笔者深度思考智慧茶业未来发展,提出了基于产业端的思考——茶产业树、基于消费端思考——茶馆APP和基于茶资源应用端——全价利用与跨界开发的发展路径,形成“智慧树”概念。 相似文献
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加入WTO后我国茶业发展的对策 总被引:3,自引:0,他引:3
一、我国茶叶生产与贸易的现状 2001年我国茶树种植面积为114.3万hm2,居世界首位;茶叶产量为69万t,茶叶出口量为24.96万t,均居世界第二。2000年我国茶树种植面积、茶叶产量和出口量分别占世界总量的42.5%、23.2%和17.2%。…… 相似文献
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我国茶业面临的环境与发展趋势 总被引:10,自引:0,他引:10
一、1990年以来我国茶业发展的特点 1.发展回顾 上世纪90年代以来,全国茶树种植面积基本稳定,2002年全国茶树种植面积为1701.3万亩,比1990年增加1.4%,占世界茶园面积的42.9%;茶叶总产量低速增长,2002年全国茶叶产量为74.5万t,比1990年增长38.0%,占世界茶叶总产量的24.3%;茶叶出口在经历曲折后变速增长,2002年茶叶出口量为25.2万t,比1990年增长25.3%,占世界茶叶出口量的17.7%;茶叶经济效益快速增长,2002年全国茶叶产值(其中茶叶农业产值约120亿元)比1990年增长3倍. 相似文献
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分析了现阶段我国茶业产业现状,指出了影响茶业产业发展的市场结构方面问题及成因,对茶业产业结构调整提出了可操作性策略。 相似文献
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我国茶业旅游开发与发展的新思考 总被引:1,自引:0,他引:1
发展茶业旅游,将旅游业与茶业深入结合,形成产业互动,对加快地区经济结构调整、茶文化的传承与发展都有重要意义。在茶旅两产业的互动融合中也存在一些亟待解决的问题,本文从产业互动的发展机理、发展问题、解决办法等方面对我国茶业旅游的开发和发展进行探讨。 相似文献
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武陵山区是含湘、渝、鄂、黔4省(市)边区、40多个县市,面积约10万平方公里,人口1000万的大山区。这里生态环境优越,产茶历史悠久,名优茶倍出,少数民族茶文化内涵丰富。抓住西部大开发机遇,打破行政区域限制,培养龙头企业,整合这一地区茶业,对发展中国大茶业具有重要意义。 相似文献
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文章在分析闽台茶业现状的基础上,采用DEA分析2002年-2007年闽台茶业的全要素生产率、技术变动、规模效率、纯技术效率的变动。认为在生产效率和技术进步方面福建都优于台湾,资源禀赋的差异对闽台茶业的生产效率影响较大,表现为福建茶业存在劳动力和间接费用的投入过多,而台湾茶业存在直接费用和间接费用的投入过多。在此基础上,文章提出了相应的政策建议,包括加快双方生产要素的优化配置,实现闽台茶业区域内双向合作,建立深层次的茶业分工体系。 相似文献
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自媒体对居民生活的影响日益加深,尤其对企业的生产经营来说,传统的销售模式已经难以满足其发展需要.传统茶业发展存在产能过剩,消费形式及销售购买渠道单一、精深加工程度低及监管体系不完善等问题.基于以上现状,本文从自媒体角度,探索了有利于茶业发展的新机遇并提出了相关建议,以期促进茶业经营的健康发展. 相似文献
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本文提出了相应的技术措施有:改造低产茶园,建设高标准生态茶园;发展无性系良种;优化栽培技术,大力推广机械化采茶;调整产品结构,提高名优茶产量;改造和更新加工设备,提高茶叶制作水平;生产无公害、绿色、有机茶叶;积极探索茶树的多元化利用途径. 相似文献
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传统茶业发展往往各自为阵,而未能形成行之有效的范围经济效应。这样一来,既无法发挥1+12的系统效应,也使得各自为阵后的组织管理成本居高不下。因此,新经济环境下的茶业发展应以获得范围经济效应为目标。具体的发展模式包括:财政专项资金作为第一推动力、形成经济反哺生态效益的机制、政府主导下生态旅游项目开发、建立村社统筹下家庭副业培训、动态调整项目实施办法和内容。 相似文献
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中国是茶的故乡,是名副其实的茶文化发祥地.中国茶,承载了5000年的历史文明,茶的一切相关已经形成了具有固定规则与秩序的产业.未来,中国茶业的发展空间巨大,中国茶企拥有更多发展机遇.本文从消费需求、销售渠道、品牌塑造、产业发展思路方面对中国茶业的发展趋势提出思考. 相似文献
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如今网络销售的规模逐步扩大,网购的网民也大幅度增加,茶业电子商务的发展前景尤为广阔,但鉴于我国目前在此方面的发展状况总体来说依旧处于较为初级的阶段。本文重点讨论了日前茶叶电子商务的现状及存在的问题,并针对这些问题提出相应的发展与营销策略。 相似文献