陆羽茶经中有关福建茶叶论述初考

陆羽在茶经中对福建茶叶论述不多,仅有二节述及。一是在第七节“之事”中述叙:“永嘉县东三百里有白茶山”。此系记载历史见闻。查“永嘉县”即今浙江温州永嘉县一带。“东三百里”约在今福鼎县太姥山一带。“有白茶山”所指可能是福鼎大白茶。查该品种亦疑源于太姥山一带。从此     

简约不简单的福鼎白茶

<正>翻开福鼎白茶厚重的发展史册,早在百年之前,福鼎白茶便"运售国外,价与金埒"。清嘉庆年间,"白毫银针"还一度成为英国女皇酷爱的珍品,茶香悠远、经久不衰。前些年,相比于海外市场的热捧之势,在国内,福鼎白茶是六大茶类中的小众茶,由于产量少,大多出口国外,"墙内开花墙外香",却长     

福鼎白茶种类及加工技术

福鼎白茶产于被誉为“中国白茶之乡”和“中国名茶之乡”的福建省福鼎市,以原产于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶鲜叶按白茶加工工艺精制而成。由于品质优异,保继功效突出,白茶越来越受到世人的瞩目,社会知名度也越来越高。福鼎白茶远销欧美、东南亚地区,深受广大消费者欢迎。     

太姥茶香浴诗肠

太姥山在福鼎东南九十里,是奇特的旅游胜地,其间“峭壁凌空,危峰插汉,肖形应声,千态万状”,产茶尤为著名,其“最上者太姥白”,即早在三百多年前就已被人称道的绿雪芽茶。明、清两代,或诗或文,屡见太姥茶芳名。 明长乐谢肇(氵制)等许多名家,在诗文中多     

福鼎白茶国际竞争力研究

以福鼎白茶国际竞争优势作为研究对象对福鼎白茶国际现状及国际竞争优势进行分析,从产业资源、市场环境、政策制度、规模与品牌、文化影响力五个方面深入分析福鼎白茶国际竞争优势;采用波特模型对福鼎白茶国际竞争力影响因素进行定性分析。深入探究福鼎白茶国际竞争力不足的主要原因,就如何提升福鼎白茶国际竞争力提供相应的对策。     

终端之战，谁主沉浮?——福州茶市销售终端扫描

福建是中国著名的茶叶生产大省，著名的铁观音、以大红袍为代表的武夷岩茶、还有最近几年兴盛起来的福鼎白茶等等优良茶种，使得八闽大地一片茶香。而作为福建省省会城市的福州，无疑是名茶荟萃的一个城市．     

福鼎白茶品牌持续发展策略探析

在福鼎白茶品牌构建与传播过程中，提升福鼎白茶品牌持续发展能力，对于促使福鼎白茶品牌更好的适应时代发展与市场发展需求具有重要意义。福鼎白茶品牌要素对白茶品牌持续发展能力产生了至关重要的影响，为此，本文在分析福鼎白茶品牌要素构成的基础上，探讨了福鼎白茶品牌要素对消费者偏好度的影响，并从优化福鼎白茶品牌要素角度出发，在动态化调整以及传播效果的提升两个层面对福鼎白茶品牌持续发展策略进行了探索与论述，以期能够为福鼎白茶品牌价值的有效提升做出贡献。     

茶香缭绕入梦游

正从小就伴随着九连山的茶山、茶水、茶香、茶韵长大的我,却在今天,才真切的品出故乡九连山绿茶的真味,读懂九连山绿茶的真正内涵。正是春暖花开的季节,临退悠然自由的我,与几位好友相约,自驾车随"九连山茶乡游"的车队,驰骋在"春风缭绕茶香飘"的旅途上,领略了九连山茶乡的茶风、茶香、茶韵的风采,让我又一次在茶香茶韵的缭绕里醉入梦乡……是啊!谁让我早年就离开故乡——九连山茶乡,当兵服役在外工作、生活,一晃"三十八年过去,     

中国白茶之乡……芳茗茶业有限公司

福鼎市芳茗茶业有限公司位于福建省福鼎市点头镇观洋村,该镇地处太姥山脉北段,依山傍海,气候温和,雨量充沛,光照充足。土壤肥沃,具有得天独厚的茶叶生产条件。是国家著名茶树良种福鼎大毫茶、福鼎大白茶的故里。     

传统茶文化在白茶包装设计中的应用研究

为了进一步推广白茶,拓宽白茶消费群体,提升白茶销量,应重视其包装设计。我国茶文化具有悠久的历史,内涵丰富,是我国传统文化中十分重要的组成部分。福鼎白茶品质佳、口感好,将茶文化引入福鼎白茶包装设计中,有利于吸引消费者注意力,激发他们的购买欲。本文围绕福鼎白茶包装设计开展论述,首先阐述我国传统茶文化的内涵和特征,然后强调茶文化在福鼎白茶包装设计中的价值,最后指出传统茶文化在福鼎白茶包装设计中的应用策略,旨在提升福鼎白茶销售效益。     

白茶、白叶茶与白毛茶

<正>目前,在茶叶市场上有白茶、政和白茶、福鼎白茶、黄金白茶(台湾)、安吉白茶、景宁白茶、徽州白茶、靖安白茶(江西)、天目湖白茶(江苏)、乐昌白毛茶、凌云白毛茶、汝城白毛茶等名称的茶叶产品,容易引起混乱。所以有必要了解白茶、白叶茶(黄叶茶)、白毛茶之间的区别。1白茶、白叶茶(黄叶茶)和白毛茶概念     

中茶所及滇桂闽三省专家考察霞浦县“元宵茶”

在福建省参加全国“八五”茶资源专题会议的中国农科院茶叶研究所、云南省农科院茶叶研究所、广西桂林茶叶研究所与福建省农科院茶叶研究所的领导与茶叶专家，在福鼎县太姥山考察“福鼎大白茶”原产地后，于三月四日，莅临霞浦县茶区考察特早芽品种“无霄茶”。这是霞浦茶叶战线上的一件大喜事，中央级茶叶专家专程来霞考察茶树品种资源尚属首次。这次专程到霞浦县考察的茶叶专家等一行18名专家。专家们在霞浦县林维全副县长及县茶业管理局副局长汤信平等同志的陪同下，前往县茶科所考察、指导。三月四日下午，专家们兴趣勃勃地登上茶山考察…     

福鼎白茶制作工艺及存储技术探究

茶叶是五大国宝之一,其有养生功效,据研究茶叶可以用来治疗肠炎、消炎降火,还可修复肝损伤,让人体免疫力有所提高。福鼎白茶特殊工艺制作而成,其甘甜鲜爽、毫香蜜韵是上佳饮品。本文,将先针对福鼎白茶具体制作工艺进行分析,再详细阐述福鼎白茶存储技术,旨在让茶客们获得高品质福鼎白茶饮品。     

首届福鼎白茶茶艺大赛圆满落幕

为进一步弘扬我国悠久的茶文化传统,推崇"自然?健康?和谐"的茶文化主题,借助茶艺大赛交流活动提高福鼎白茶茶艺表演水平,从而提升福鼎白茶的影响力,让海内外朋友领略、感受福鼎白茶文化的独特风采。1月2日-3日,福鼎市茶业发展领导小组     

安吉白茶“一叶”富民

安吉白茶产于"四净"之地的生态示范县——安吉,安吉白茶叶白脉绿,氨基酸含量高达6.25——10.6%,是普通绿茶的3—5倍,罕见的高氨低酚是安吉白茶香高味鲜的品质基础。研究发现,安吉白茶对保护神经细胞、降低血压、提高人体免疫力都具有很强的保健功能。著名茶学专家庄晚芳教授评价安吉白茶:"集观赏、营养、经济三大价值于一体,是不可多的的茶中珍品"。随着社会和经济的发展,凭借其优异的自然品质、母子品牌建设的推进安吉白茶知名度不断提高。     

温州早茶区域品牌研究

正一、温州早茶起源温州位于浙江东南部,瓯江下游南岸。全市陆域面积约1.2万平方公里,海域面积约1.1万平方公里,常驻人口900余万。温州茶叶种植历史可追溯至西晋末年,迄今1600余年。唐初,茶圣陆羽在《茶经》中,援引《永嘉图经》,曰"永嘉县东三百里有白茶山"。《唐书·食货志》亦载"浙产茶10州,55县,有永嘉、安固、横阳、乐城四县",永嘉县的茗岙,瓯海区的茶山就因茶而得名。宋代,温州已成为浙江主要的茶     

先荼后茶

西泠印社首任社长吴昌硕所作有"角茶轩"横披,全文如下:"角茶轩(篆书,"茶"作"荼").礼堂孝廉藏金石甚富,用宋赵德父夫妇角茶趣事以名山居.光绪乙已春吴俊卿.茶字不见许书,唐人于頔茶山诗刻石,茶字五见皆作荼,缶又记." 所谓"角茶趣事",是指宋代金石学家赵明诚(字德父、德甫)和他的妻子、婉约派词人李清照以茶作酬,在艰苦的生活环境中相濡以沫,精研学术的故事:"每饭罢,坐归来堂烹茶,指堆积书史,言某事在某书某卷第几页第几行,以中否角胜负,为饮茶先后.中即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起.甘心老是乡矣.故虽处忧患困穷而志不屈."(李清照《金石录后序》)     

大白茶的压条繁殖法

福鼎大白茶原野生于太姥山,到现在有900多年的历史。清竹林头陈焕上山发现,移囘自家的院后栽植,过数年的夏天遇台风、暴雨摧崩颓墙压在茶树上,不久被压的茶树发出无数的新根与新芽,翌年春移植之,又成为许多独立的新茶。从此大白茶就近用此法繁殖它的后代,这就是大白茶压条的最     

茶树新品种名山早和名山白毫在信阳的适应性研究

以福鼎大白茶为对照,对名山早、名山白毫两个新品种在信阳的区域适应性进行的研究。结果表明,名山早、名山白毫发芽期与对照相当,均为早生种：抗寒性、抗旱性与对照相当;适制绿茶：产量名山早与对照相当,名山白毫显著高于对照。两个品种均适于信阳茶区及江北茶区推广。     

色彩元素在福鼎白茶包装中的应用研究

本文从色彩的视觉理论、包装色彩的心理理论及设计应用等角度,结合福鼎白茶的产品特征、商品定位及受众人群等因素,深入地分析和论证了福鼎白茶包装中色彩设计对消费者的心理及生理感受。以色彩在福鼎白茶包装设计中的应用为视角,从设计心理学的角度得出了福鼎白茶包装设计中色彩元素设计应用的原则和方法。