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随着世界文化交流的不断增进,茶文化交流与茶叶进出口贸易频率增加,茶叶产业对从业者跨文化交流能力要求日益提升,高校茶艺专业英语教学开始受到广泛关注。但是,长期以来茶艺专业作为我国传统文化延伸,高校教学重点关注传统文化理论与学生茶艺技术培养,学生英语学习主要集中于高校公共课程,教学内容过于基础缺乏专业针对性,无法起到跨文化意识培养的作用。鉴于此,本文首先介绍了高校茶艺专业英语教学的开展现状与跨文化意识概念,梳理相关研究背景;其次针对茶文化英语教学的跨文化意识培养目标与方法进行具体分析,列举可能对茶艺专业学生跨文化意识培养有所帮助的途径,以期对新时代我国茶艺专业英语教学的开展有所借鉴和参考。 相似文献
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新形势下,随着世界文化的不断开放,中国学生掌握英语语言知识,也需要在深入的基础上,将英国文化与中国文化之间的内在联系诠释出来,实现文化的交融,增强国际文化交流水平.英语教育中不仅需要融入文化,还需要帮助学生在理解力、语感、驾驭语言能力的基础上,找到口语的突破口,并且达到双赢的境界.茶艺英语教学中,英语与我国的茶文化精髓... 相似文献
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在高较英语教学中,跨文化意识的培养十分重要,进行文化交流是语言的基础属性,当人们在学习英语的时候,就会不可避免的接触到与英语相关的国家、事物、理念,而英语作为一种国际通用语言,其所起到的跨文化交流就显得更加丰富。如今英语已经是我国的必修学科之一,英语在我国大面积的传播必然就会融入到我国的其他文化当中互相去粗取精,成为一种具有跨文化意识的观念。高校的茶艺英语就是将英语文化与我国传统茶文化进行融合,在这样的文化交流让高校学生体会到跨文化学习的行为模式,并培养跨文化意识。 相似文献
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高校由于其开放性和学术性,经常被作为跨文化意识交流的重要平台之一,因而高校的英语教学在很大程度上就成为了跨文化意识交流的基础.在高校中学习英语时,总是会接触到很多英语国家的事物、理念、文化传统等内容.英语在起到连接跨文化意识交流的桥梁作用时不可避免地会去与我国的某些文化部分进行碰撞,成为跨文化意识交流的标志之一.而在高... 相似文献
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语言学习是跨文化交流的基础,英语作为不同教学阶段的必修课程贯穿我国教育始终,茶叶作为世界第三大饮料,国际茶叶贸易繁荣很大程度促进了我国茶叶企业海外市场拓展。高校茶艺专业英语教学开展目标是为茶叶行业全球化发展培养具备综合素质的从业人员,但是由于传统语言教育过分关注基础词汇和语法积累,造成学生接受茶艺专业英语学习后仅具备应试能力,跨文化意识缺失使学生英语应用能力不足。鉴于此,基于文化差异认识对英语教学中进行跨文化意识导入,有助于提高学校茶艺专业英语教学效果,在不同文化背景下传播茶文化,促进我国文化"软实力"发展。本文以茶艺专业英语教学的跨文化意识融入为例,首先介绍了茶艺英语跨文化教学中东西方茶文化差异及英语跨文化教学重要性;其次具体分析茶艺专业英语跨文化教学中存在的问题和全新教学模式构建,以期对茶艺英语教学发展有所借鉴和参考。 相似文献
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语言是一种文化形式,文化寓于语言之中,英语教学作为一种语言教学,突出英语语言文化是十分必要的。本文在介绍中外茶文化存在差异的基础上,分析研究了茶艺专业学生的英语教学问题,以茶文化的差异为视角分析了如何在英语教学中进行文化导入,以提高和帮助学生对英语词汇、课文的理解能力和把握能力,指出茶艺专业学生的大学英语学习中应该基于不同文化背景加强茶艺英语的教学和翻译研究。 相似文献
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语言和文化是一对孪生兄弟,在各种语言发明之后就伴随着产生了相应的文化.汉语是全世界使用人口最多的语言,我国也是茶叶的发源国,早在西汉时期就产生了相应的茶文化,比其他国家的茶文化产生得要早很多,所以作为茶文化的代表,本文所研究的茶文化主要是指中国的茶文化,并把我国茶文化作为一个切入点,分析在当今全球化以及跨文化的时代背景... 相似文献
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文章以高校英语教学为研究对象,站在跨文化传播的角度,围绕中国传统茶文化在高校英语教学中的渗透展开研究。首先,围绕跨文化传播视角下茶文化在高校英语教学中渗透的意义,进行了简要概述。其次,结合当前高校英语教学整体情况,对跨文化传播视角下茶文化在高校英语教学中的渗透现状进行了全方位的分析,并着重探讨了其中存在的问题和不足。最后,基于上述研究从几个不同的方面具体提出了跨文化传播视角下茶文化在高校英语教学中的渗透策略。希望可以进一步促进茶文化在高校英语教学中的渗透,在彰显茶文化独特育人价值的同时,加快高校英语育人工作的内涵式发展。 相似文献
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茶文化作为我国饮食文化的主要构成部分,是我国民族思想和文化价值观的体现.随着社会增速发展,各大产业对英语人才需求的不断提升,使高等院校人才培养面临较大的压力,如何培育更多具有跨文化交际的人才,成为英语教育教学的核心内容.以茶文化为切入点,可使学生在英语语言学习中体会中西方文化差异,并通过情感的促进增加学生交际的信心,促... 相似文献
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实现跨文化的交际是外语教学中最根本的目的。所以为了跟背景文化有差异的人进行更好的交流,跨文化交际是必不可少的一步。茶文化蕴含的道德观、价值观、审美情趣对人和社会的进步都有一定的参考价值。因此茶文化是人文素质教育的良好载体。虽然茶文化是中外文化都存在的东西,但是其文化上的差异很大。本文首先对跨文化交际的重要性进行阐述,而后对中外文化中的茶文化的相关信息进行叙述,就茶文化的教学意义进行简要介绍,最后就如何在英语教学中对茶与中外文化交际意识的培养提出了一些建议。 相似文献
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新时期,旅游文化产业进入新阶段,其中茶文化产业作为茶叶经济的重要组成部分也进入新的发展时期。中西方茶文化发展主要有两方面,其一是与当地独具特色的茶叶资源相结合,其二是与各国传统文化相联系。站在全球化的大背景下,经济交融带来政治交流和文化的大融合,茶文化亦如是。跨文化领域中,中西茶文化有着各自的特色,在历史变迁下呈现出不同的面目。茶艺创作、茶文化旅游、茶叶经济都是与之息息相关的附带品,在精神文化载体作用下表现出民族特色。本文立足于中国茶文化与西方茶文化茶艺术语,探索茶文化背后不同民族文化内涵的变迁,以更好地了解中西方文化,促进文化交流与经济发展,在文化差异中捕捉共同点,实现双方更深层次的融会贯通。 相似文献
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跨文化背景是一种以全球发展为基本核心点,在经济不断发展中推动文化发展的大背景.随着全球一体化进程不断推进,在这样的文化背景下,高校英语教学不仅要求学生掌握一定的英语听说读写能力,还要运用英语宣传我国优秀的传统文化,在文化宣传的过程中,也实现了外语交际能力的提升.文化无国界,运用英语进行沟通可以促进各国文化之间的交流.在... 相似文献
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茶艺是茶文化的重要组成部分和最具表现和感染力的形式,茶歌是茶艺和茶文化最为活跃和灵动的一部分,在演示茶艺中合理应用茶歌可以突出主题并极大地增强茶艺的艺术氛围和茶艺的特征性,对茶艺的表达和茶文化的传播有极强的促进作用.目前,茶歌在地方茶俗和茶业旅游文化中有很好的发展趋势,但基本局限于当地传统的习俗和演唱风格,在体现茶文化... 相似文献
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茶文化是中华文化的重要组成部分,在全世界范围内亦具有广泛的影响力。茶文化的外延非常广泛,其中最容易被人们认知的是茶艺,它是一种实用性非常高的技能,同时也具有文化、美学等多元化特征。在高校开展茶艺社团对于我国茶艺文化的传播以及茶艺人才的培养都具有重要意义。 相似文献
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在高职英语教学中茶叶有关知识的教学可以起到良好的教学效果。本文从对于高职英语专业学生学习的需求进行判定入手,对于茶艺英语教学内容以及高职茶艺英语教学的优化策略进行了分析。 相似文献
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作为茶文化中最具文化内涵和审美情趣的文化形式,茶艺在中西方文化交流中发挥着重要的作用。在茶艺英语的英汉互译过程中,译者必须重视对茶艺用语中跨文化元素的翻译,采用直译、意译、归化和异化等策略,保证译文既忠实于原文,又要有利于茶艺文化在异质文化语境中的接受和传播,推动茶艺文化在全球范围内的传承和发展。 相似文献
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英语中的词汇本身都带有感情,并且词义随着说话时的情境的不同,表达的含义也有所不同。在茶艺英语中,也应当注意情感词汇的应用,在进行茶叶的宣传、销售、介绍以及茶事服务的过程中,应该注意茶艺英语词汇的情感以及语气,避免由于情感及语气表达不当,造成误解。在进行茶艺英语的翻译过程中,首先应当准确的把握词汇的本意,再体会其引申或者比喻的意义,还要结合特定的语境,才能正确的表达出想表达的意思,避免歧义的产生,所以分析情感词汇在茶艺英语中的应用,对于表达思想感情,增强交流的效果,具有非常重要的意义。 相似文献
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我国的茶文化历史悠久,在世界茶文化圈占据着重要的地位,随着我国与世界各国的茶文化交流日渐频繁,文化的跨域性特点越来越明显。弘扬我国茶文化有必要做好茶文化的教育工作,因此我国的茶文化教育受到很高的重视。不同国家和地域之间茶艺的交流是跨文化的交际活动,因此在茶艺英语课程中对茶艺进行准确的理解和阐释尤其需要注意文化因素和翻译方法。翻译教学需要从跨文化的角度对翻译内容进行深层次的分析和理解,这样才能避免翻译失误。同时茶艺英语的翻译教学需要将翻译理论和实践相结合,提高学生茶艺英语翻译的理论素养和实际经验,增强茶艺英语课程的教学效果,为我国培养高素质的茶艺人才。 相似文献
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随着互联网信息技术的不断发展,拉近了世界各国人民的时空距离,具有不同地域文化背景的人们在跨文化概念中进行交流,国内语言教育的跨文化幽默实现日益受到关注。茶文化是我国传统民俗文化代表,世界不同国家茶文化差异较大,在茶文化交流传播过程中必须具备跨文化概念。在跨文化概念中幽默表达需要具备相当的语言能力和知识储备,引导学生在学习过程中多进行演练,对幽默的存在进行内化,可以切实提升学生的理解能力和表达水平。英语是当前高校必修课程及人才培养重要指标,但是,由于我国茶文化表达的特异性及传统英语教学局限,跨文化幽默的实现还存在一些问题。鉴于此,本文首先从茶文化角度下英语教学内容及茶文化英语教学中跨文化意识的重要性两个方面进行分析,其次提出茶文化英语教学中跨文化幽默概念及实现策略,以期对我国高校英语教学的开展有所借鉴和参考。 相似文献
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背景音乐在茶艺表演中具有十分重要的地位,其应用与选择是否匹配对于表演效果和表演艺术的渲染具有关键作用。本文探讨了茶艺表演中背景音乐的类型以及不同类型的茶艺表演中背景音乐选择的差异,重点研究了茶艺表演中背景音乐的选择的方法,从环境氛围艺术形式、所要传达的茶性以及特定民族种群的饮茶风俗等三个方面给出了茶艺表演中背景音乐的选择方法。 相似文献