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中国城乡居民茶叶消费对比研究 总被引:3,自引:0,他引:3
基于CHNS 2011年的数据,本文利用Double hurdle模型,从参与消费和消费多少两个角度对比分析了中国城乡居民的茶叶消费。结果表明,中国城乡居民中分别有2.61亿和1.67亿的饮茶者,日均饮茶量分别为3.19杯和2.81杯,城乡的茶叶消费普及率分别达到46.5%和33.0%,城镇居民和农村居民的茶叶消费收入弹性分别为11.19%和7.9%。城镇居民参与茶叶消费受年龄和收入影响,农村居民参与茶叶消费受收入和家庭规模影响,城乡居民中男性消费者的饮茶量更多,在茶叶消费量的影响上,年龄、收入、家庭规模和受教育程度对城乡居民茶叶消费量具有显著的正向影响。推动中国国内茶叶消费的政策建议是考虑政策的适用性、加快提升城乡居民收入和准确寻找缝隙市场。 相似文献
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绿色消费相比较传统消费来讲,是一种超越消费者自我层面、站到保护生态环境整体性高度去进行理想消费的一种全新模式,已经对茶叶经营优化产生了巨大挑战。作为茶叶行业来讲,必须要高度重视绿色消费在新的历史条件下的最新表现形态,从真正增强环境保护意识的角度提升茶叶产业的消费能力。绿色消费从本质上讲是对传统消费理念的颠覆和反叛,更加体现出一种绿色环保、更加生态的全新消费观和价值观。 相似文献
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巴基斯坦茶叶消费与市场见闻 总被引:1,自引:0,他引:1
1 茶叶是巴基斯坦人民生活必需品从乌鲁木齐乘飞机 ,向西南飞行 ,越过天山博格达峰和 Kargill峰 ,经 2个半小时飞行即抵达巴基斯坦首都伊斯兰堡。巴基斯坦 (以下简称巴国 )位于南亚次大陆 ,东北与中国相邻 ,东连印度 ,西北与阿富汗毗邻 ,西部同伊朗接壤 ,南部濒临阿拉伯海。国土面积近 80万平方公里 ,人口 1 .4亿。巴国地表一半为山地 ,一半是印度河中下游冲积平原 ,地势平坦 ,属亚热带干燥和半干燥气候。西北山地与西南卑路支高原 ,气温较低 ,雨量较多 ,年降雨量 1 0 0 0 mm左右 ,而平原区气候炎热 ,雨量较少 ,年降雨量 50 0 mm左右。巴… 相似文献
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结合茶叶经济绿色发展模式的具体内涵来说,该模式不仅仅是一种体系上的优化和创新,更重要的是将茶叶产业发展纳入到当前整个时代发展过程中的重要要求。因此,探究低碳经济理念内涵,融入多样化元素,必然能够为茶叶企业发展提供新的增长空间。本文拟从低碳经济背景的具体内涵和要求分析入手,结合茶叶经济发展状况阐述,探究经济绿色发展模式的实施要求和相关内涵,从而探究低碳经济背景下的茶叶经济绿色发展模式。 相似文献
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正宋代饮茶十分普及,"夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无"。皇帝嗜茶,文人士大夫嗜茶,僧侣嗜茶,平民百姓也普遍饮茶,饮茶渗透到社会生活的各个方面,普及到社会各个阶层,所谓"君子小人靡不嗜也,富贵贫贱靡不用也"。饮茶兴盛突出表现在茶馆的兴盛上。由于城市商品经济的发展,市民饮茶大盛,汴梁(开封)、临安(杭州)大街小巷,茶 相似文献
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中国是世界上主要的茶叶大国,在全球茶叶生产和出口中都占据重要地位。近年来,针对中国茶叶生产和出口的研究不断增加,如基于不同环节生产主体的效率分析(管曦,2009,2010),不同类型和包装的茶叶出口研究(管曦,2010),但是针对茶叶消费环节的研究并不多见,且大多也是针对某一省份或地区的研究,而缺少全国范围内茶叶消费的分析。根据联合国粮农组织的数据显示(表1),2005年中国茶叶消费量为57.32万吨,2009年则增加到101.71万吨,4年间茶叶消费量增加77%,对于中国国内茶叶消费量的快速上升,现有的研究大多解释为中国人均茶叶消费量的增加,但是对其他影响中国消费者茶叶消费的因素,如收入、消费者年龄和受教育程度等,现有的研究较少关注。 相似文献
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我国是茶叶大国,茶叶在我国悠久的历史中占有及其重要的地位,随着改革开放的发展,我国消费者对于茶叶的认识如何呢?茶叶企业的快速崛起,茶叶企业之间的竞争也日益增强,在这样的背景下,了解我国茶叶的消费特点对于企业执行战略化的经营起到及其重要的作用。随着我国茶叶产品结构性过剩的现状进一步加深,茶叶企业只有面对快节奏的消费市场进行改变,才能够占据市场,本文从我国茶叶消费特征作为研究对象,针对我国茶叶消费习惯的改变进行了重点探讨,供相关的茶叶企业参考。 相似文献
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近年来,随着我国居民的生活水平的不断提高,越来越多的人在注重改善自己的生活品质和生活习惯。饮茶逐渐的成为了居民休闲过程中的主要饮品,我国的茶叶消费水平也在不断的提高。为了更好的进行茶叶产品的市场推广和销售,本文对我国的茶叶消费市场中影响茶叶消费的因素进行深入的研究,并针对这些影响因素提出针对性的发展对策,以期为现代市场中的茶叶销售提供一定的借鉴。 相似文献