市场纵横——上海果市4月回顾及5月预测

4月是水果上市的春夏交替季节，一般情况下，暮春时节的水果会大量上市，而初夏当口的时令水果也会来客串领“鲜”。但从上海果市的实际情况来看，这一规律似乎已经过时。当申城果市新果上市还处于“稀稀落落”的时候，市场果价时不时上涨，这让喜于赶早尝鲜的上海人只能是零星少买勤买来满足消费需求。     

上海果市2012年盘点及2013年预测

受异常气候及农副产品价格暴涨等因素的影响,2012年上海水果市场销售形势多变,价格居高不下,销量稳中有升,市场水果总体价格同比高了7%左右。业内专家普遍认为,2013年,名、特、优、新、奇水果依旧会成为上海果市的热销俏销品种,苹果等大宗水果销售压力较大,全年全市水果销售总体价格将会在2012年行情基础上上涨5%左右。     

上海果市2月销售回顾及3月市场预测

2月是春节过后上海果市销售淡季,加上持续的阴雨天气使水果销售淡季提前到来。2月上海市场甘蔗和菠萝上市量最大,菠萝的行情最差;青枣畅销但销量不大．扭转不了局面：丰亡果新鲜上市,草莓成为销售亮点。南方水果提早上市。水果销售价格直线下降。2月中下旬的寒潮使不稳定的果市行情继续下跌,销量、售价急剧滑坡。     

上海果市4月回顾及5月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)4月是水果上市的春夏交替季节,一般情况下,暮春时节的水果会大量上市,而初夏当口的时令水果也会来客串领“鲜”。但从上海果市的实际情况来看,这一规律似乎已经过时。当申城果市新果上市还处于“稀稀落落”的时候,市场果价时不时上涨,这让喜于赶早尝鲜     

上海果市10月销售回顾及11月市场预测

10月果市回顾今年全国柑桔销售不容乐观，苹果销售情况则相反。蜜柚、生梨、甘蔗等水果价格有高有低，销量或多或少。综观10月上海水果销售，行家普遍认为，10月恰逢中秋、国庆两节，在这个水果销售的黄金季节．交易最为繁忙。市场夏秋时令水果并存，夏季水果主要以西瓜、水蜜桃、葡萄、西甜瓜为主;     

“小个子”水果走俏上海

眼下正是水果消费高峰，上海人吃水果又有新变化。最近上海果市正演绎着一股“小个子”水果吃香的旋风，江西南丰贡橘、海南黄帝香蕉、福建金橘、广东砂糖橘等以其个头小，味道好而走红市场。这是继甘肃花红苹果、山东冬枣在沪俏销之后，沪上新近掀起的一股水果消费浪潮。     

市场纵横

上海果市7月回顾及8月预测本刊讯(特约通讯员袁亚祥)盛夏7月,本应是水果相对热销的季节,虽有月初及月底两波高温突袭上海,但并未给上海水果销售带来“热效应”。整个7月,申城果市处于低位盘整,总体销量下降,且销售分流渠道发生了不规则的变化,场外交易有所增多。综观其原因,不外乎有以下几个方面。一是受台风影响,新上市的水果质量不及去年。从全国各水果主产地传来消息,7月份“发威”的台风已经对相关水果主产区造成了严重影响,除产量减少外,产品质量明显下降。7月前半个月,西瓜、葡萄、新季伏苹和李等口味均不及往年好。如此一来,整个果市…     

上海果市9月回顾与10月预测

本刊讯9月正逢"中秋国庆双节",上海果市迎来了传统的销售旺季。"金九银十"正是一年消费最旺的季节,也是各类水果成熟的时期,丰富多样的水果大量涌入市场,因此,9月果市各类水果货源充足,基本能满足节假日的市场需求。水果经营户做好充足     

桂林地区4月中旬水果市场行情

近期,桂林果市水果品种逐渐增多,价格同上月相比也略有回升,苹果、梨占据了市场的主要份额;柑橙类水果销量急剧下降,地产夏橙开始陆续上市;一些早熟杨梅成为果市的新卖点,但由于价格高、品味不佳而销售不畅。以下是4月10—11日广西桂林市及其所辖一些县(区)水果市场行情(单位为元/kg):     

上海果市2月销售回顾及3月市场预测

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)2月上海果市旺季仅有春节一周和正月初三至初七,节后淡季更加明显,水果销量明显下降,与往年同期相比,下降四成多。尤其是原来热销的苹果、柑桔等水果价格和销量均比往年同期有所下降。草莓、菠萝、西瓜等时令水果虽为市场新宠,受到市民青睐,但鱼、肉、蔬菜、水产等主食价格居高不下,水果销售再度受影响。     

上海·果市4月回顾及5月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)随着气温逐渐回升,4月上海果市步入正常上市轨道。在上海农产品中心批发市场、上海山华果品市场、上海龙吴进口水果批发市场等地,笔者看到,每个市场内都是一派热闹景象。深受消费者欢迎的西甜瓜、杧果、枇杷、无花果、樱桃番茄、洋香瓜、油桃、桑葚等时令水果纷纷亮相,市场交易活跃,成交量比上月有明显增长,销售额也有近两成的涨幅,其中时令瓜果占到一半。     

上海果市11月回顾与12月预测

本刊讯 (特约通讯员袁亚祥)水果销售跟着天气走,由于受到气温下降和菜价居高不下的影响,加之农副产品普遍涨价的连带效应,使得上海果市份额遭到挤压,销售一落千丈,整体销量减少,销售额大幅度下跌。据上海果品行业协会透露,整个11月是水果销售淡季,许多批发商出现严重亏损,零售也是温而不火。分种类来看,苹果类独撑市面,金柑、草莓等点缀市场,广东、浙江、海南等地的甘蔗虽为最新上市品种,但面对果市大气候的影响,销售也不理想。无核桔、蜜桔、椪柑等柑桔     

上海果市5月销售回顾及6月市场预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)5月上海果市在沪郊甜瓜上市小高峰的带动下,市场销售情况较好,之后气温突变,高温后强降温,销售下滑。5月中下旬果市销售回稳上升,但膨大剂事件又使成交量受到影响。5月春夏时令水果争相上市。杧果、西瓜、菠萝、     

三明市12月上旬水果市场行情

本刊讯(特约通讯员陈世平) 近期三明果市品种十分丰富,市场交易也非常活跃。其中,地产柑桔类水果金柑、芦柑和脐橙批量上市,质量、规格等都好于往年,销售量较大;新上市的草莓也较受消费者     

上海果市4月回顾及5月预测

4月销售回顾俗话说“立春来得早，果市添金宝”。4月，南方各地及苏浙皖鲁等地区的时令水果入沪量逐渐增多，品种也较上月大幅增加，但价格较高。樱桃、杧果、枇杷、草莓、菠萝、油桃、樱桃番茄和西甜瓜等时鲜水果陆续上市．活跃了果市。据上海果品行业协会信息．4月果市交易额和交易量都比3月明显增长，价格上涨幅度也达到最高。     

2008年上海水果销售走下坡路

2008年是上海水果市场销售波动较大的一年．先是雪灾的后续影响,尔后各类农副产品价格暴涨又对水果销售产生了或多或少的影响;到了下半年。股市持续下跌,果市也跟着走下坡路。综观2008年上海市场的水果销售,可以说是近年来最差的一年。从市场价格看,总体价格比上年下跌7％左右,     

上海果市10月销售回顾及11月市场预测

10月正当上海果市迎来柑桔热销之时,却遭受了四川广元“蛆柑”事件,这等于为兴旺的果市泼了冷水,使得原本旺盛的柑桔销售大大萎缩,整体销量减少,销售额下跌幅度之大,是众多水果经销商所始料未及的。综观10月的上海果市,主要呈现出出以下特点：     

上海果市一季度市场分析及二季度市场预测

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)今年一季度上海果市销售并不理想,持续降雨影响了果市交易,与往年同期相比,水果销量、销售额均有下降。春节以来,温度不稳定加上持续阴雨天气,2月中旬适逢节日供     

产销行情

正上海:果市第三季度分析及第四季度预测本刊讯(特约通讯员袁亚祥)第三季度回顾。7—8月上海果品市场销售情况稳定,量足价稳,9月临近中秋节及国庆节,各种水果集中上市,节前的水果市场品种格外丰富,货源充足。除了最常见的西瓜、苹果、香蕉等常年都有的水果外,陕西大荔冬枣、云南柑桔、苏浙沪葡萄、新疆提子、沪郊早熟梨等在市场亮相。"双节"前期     

上海果市发展应有长远规划

近来来,上海果市日趋活跃,批发市场开办数从1985年的10多家发展至目前的100多家,其中不乏开上一阵子,又歇上几个月的阶段性水果批发市场。虽说开放的水果市场带来了申城水果供应的繁荣,使得一年四季瓜果不断,市场供应平稳(据上海果品行业协会的资料显示,改革开放后,上海水果年批发成交总量已达到130万t以上,成交额22亿元),但按照上海常住人口1300万加流动人口700万计算,人均水果消费量还不算高,与上海作为国际大都市的地位极不相称。这当中,除受制于上市水果品种不全、品质不高外,还在于果市缺乏远景规划和长效管理,影响了水果消费量的提升…