山东烟台早熟苹果品种(系)筛选试验

为筛选适合山东烟台推广的早熟苹果品种,在烟台市农业科学研究院建立品种区试圃,对早熟苹果品种的果实经济性状、抗逆性等进行了调查和评价分析。结果表明,‘麦艳’‘早捷’‘丰艳’‘红丽’果实颜色鲜艳,但风味太酸;‘瑞丽’平均单果重215.6 g,果实发育期75天,在烟台地区7月中旬成熟,是同时期成熟的品种中果个最大的品种;‘GF182’平均单果重145.0 g,果肉脆甜,货架期10天左右;‘信浓红’果个较大,平均单果重206.3 g,条纹红色,在烟台地区7月底果实成熟。‘瑞丽’‘GF182’‘信浓红’3个品种(系)综合性状优良,适宜在烟台地区作为早熟品种推广。     

‘瑞阳’和‘瑞雪’苹果及其亲本果实中主要营养成分的比较分析

【目的】对苹果新品种‘瑞阳’和‘瑞雪’及其亲本果实中主要糖酸、酚类、矿物质及维生素类物质的含量进行差异分析,为完善新品种的果实评价体系和推广提供理论依据。【方法】以‘瑞阳’和‘瑞雪’及其亲本‘秦冠‘’富士’和‘粉红女士’果实为材料,采用高效液相色谱(HPLC)技术对果实中主要糖酸、酚类和维生素类物质的组成与含量进行分析,使用原子吸收分光光度计对果实中矿物质含量进行测定。【结果】在成熟期‘,瑞阳’和‘瑞雪’及其亲本果实中所含主要糖酸、酚类、维生素类及矿物质的组分一致,但含量差异显著‘。瑞阳’果皮中酚类物质总量显著高于其亲本‘富士’和‘秦冠’,其中根皮苷和绿原酸含量显著高于‘富士’‘;瑞雪’果皮中酚类物质总量接近‘富士’,低于‘粉红女士’,介于双亲之间,其中表儿茶素和儿茶素含量显著高于‘富士’。5个参试品种中钾、钙、镁含量相对较高,铁、锌含量较低‘,瑞阳’果实中Ca含量接近‘富士’,显著高于‘秦冠’‘,瑞雪’果实中Ca、Zn含量显著高于‘富士’。冷藏期间,5个参试品种中糖酸、酚类和维生素类物质的变化趋势相近,但在不同的品种间存在稍微差异。【结论】‘瑞阳’果实中酚类和矿物质明显优于‘秦冠’,接近‘富士’,最佳食用期为冷藏60 d左右‘;瑞雪’果实继承了‘粉红女士’的诸多优点,果实中苹果酸、维生素C、矿物质Ca含量显著高于‘富士’,最佳食用期为冷藏90 d左右。     

苹果新品种‘瑞阳’及其亲本果实组织结构的比较分析

【目的】苹果新品种‘瑞阳’由‘秦冠’和‘富士’杂交选育而成。感官评价‘瑞阳’肉质明显比‘秦冠’细脆,略差于‘富士’,本研究从组织结构方面分析‘瑞阳’与亲本果实质地差异的原因。【方法】本实验以‘瑞阳’及其亲本果实为研究对象,在成熟期测定果实的基本质地指标(硬度、脆度等),并采用半薄切片和扫描电镜技术对3个品种果实的组织结构进行比较,分析3个品种之间的微观差异。【结果】通过半薄切片观察,‘瑞阳’和‘富士’与‘秦冠’相比,果肉细胞平均面积大,细胞间隙小,细胞间排列紧密,圆度小,细胞纵横比大。‘瑞阳’与‘富士’相比,果肉细胞平均面积、周长、圆度等指标相近,而细胞间隙略大。通过扫描电镜观察果肉的纵切面,可知‘瑞阳’和‘富士’细胞排列整齐、紧密,而‘秦冠’细胞排列混乱,成簇分散排列,细胞间隙大;观察果肉的断裂面可得,‘瑞阳’和‘富士’均以细胞内断裂为主,且断口光滑、平齐,而‘秦冠’以细胞间和细胞内断裂为主,断口粗糙,具有毛状细丝。【结论】通过对3个苹果品种微观形态的比较分析,表明苹果的组织结构特征与质地有一定关系,从果实组织结构方面为苹果新品种选育提供理论依据。     

‘丰白’桃高接‘秋姬’李丰产栽培技术

<正>‘秋姬’李是从日本引进的大果型优质晚熟李品种,万家岭镇从2000年开始引种试栽,2002年进行高接栽培。经过9年的试验,发现在‘丰白’桃上高接的‘秋姬’李果个大、口感好、色泽艳丽,综合性状好于幼苗定植和在其他李、杏上高接的‘秋姬’李。据观察,‘丰白’桃上高接的‘秋姬’李,果实扁圆形,平均单果重126g,最大220g;成熟时果皮鲜红色,底色橙黄;果肉橙黄     

‘华硕’苹果新品种高接换头早果丰产技术

<正>‘华硕’是中国农业科学院郑州果树研究所育成的一个大果早熟苹果新品种,烟台市农业科学研究院于2009年引进该品种,在烟台及周边地区进行试栽推广。经多年引种观察,该品种果个大,在烟台地区8月上中旬成熟,成熟期介于‘美国八号’和‘嘎拉’之间,适于在烟台及其周边地区进行推广栽植。为加快推广力度,课题组采用大树高接换头方式,对生产上品质低劣、经济效益低的品种进行更新。现将试验结果     

‘丹丽’桃栽培技术

‘丹丽’是潍坊市农科院通过实生选种选育的,为‘六月鲜’实生后代.课题组于1996年采集潍坊地方品种‘六月鲜’桃自然杂交种子,1997年春季播种,2000年开始陆续结果.连续3年进行果实经济性状鉴定,2003年编号为Y-29单株入选为优系.从2004年始,在潍坊市坊子区黄旗堡镇乙甲村建立高接园和丰产示范园进行遗传稳定性试验.从2006开始,先后在潍坊、东营、临沂、烟台、德州等地进行区域和多点适应性试验,考察该品种在不同地区的表现情况,并对其进行初步推广.2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定并命名.     

来稿选登

<正>苹果品种红露在山东烟台试栽表现 红露是韩国国家园艺研究所用早艳与金矮生杂交育成的苹果新品种。2001年烟台市农业科学院果树科学研究所引进接穗,高接在7年生乔纳金、王林、富士树上,共高接56株,授粉品种为红将军、新红星。红露在山东烟台试栽表现如下。 (1)果实经济性状 果实圆锥形、高桩、果形指数     

基于主成分与聚类分析综合评价杨凌地区红色鲜食葡萄果实品质

【目的】果实品质评价是果树品种优选的基础和前提,比较杨凌地区不同红色鲜食葡萄品种的果实品质差异,可为筛选适合该地区栽培的红色鲜食葡萄品种提供参考。【方法】采用描述性统计、相关性分析、主成分与聚类分析法对该地区12种红色鲜食葡萄果实的22个主要品质性状(单粒质量、果形指数、L~*、a~*、b~*、硬度、脆性、黏着性、弹性、凝聚性、胶黏性、耐咀性、回复性、可溶性固形物含量、还原糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可食率、含水率、出汁率、蛋白质含量、维生素C含量)进行分析,并对各品种果实进行感官品评。【结果】12种红色鲜食葡萄果实各品质性状存在显著差异,部分品质性状间存在相关性;主成分分析提取的前5个主成分累积方差贡献率达88.55%,能够反映果实的基本品质性状;通过系统聚类分析12种红色鲜食葡萄分为4大类;感官评价结果表明‘,无籽红提‘’美人指‘’夏黑’和‘蜜光’果实肉质细脆、汁液丰富、香味浓郁,品质性状较佳‘,京亚‘’摩尔多瓦’和‘早巨选’果实肉质粗糙、口感酸涩,品质相对较差,其他品种居中。【结论】研究结果初步判定了杨凌地区不同品种红色鲜食葡萄果实品质差异,可为进一步选育或生产利用提供参考。     

广州地区白梨早熟品种高接试验

【目的】引进白梨早熟品种‘中梨4号’和‘早酥蜜’进行高接,以期在广州提早新鲜梨果的上市。【方法】从郑州采取‘中梨4号’和‘早酥蜜’的接穗,在广州地区高接,观察其开花结果情况,统计嫁接成活率、成花率、坐果率等指标,并于果实成熟期分析果实品质,测定单果质量、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及可溶性糖含量。【结果】‘中梨4号’和‘早酥蜜’的接穗高接后,在广州地区正常开花结果,2者的坐果率与广东当地的品种‘粤引早脆梨’相比较低,但成熟期比‘粤引早脆梨’提前20 d;果实单果质量分别为271.37 g和224.07 g,与‘粤引早脆梨’相比,果个偏小;依据果形指数判断,‘中梨4号’为近圆形,‘早酥蜜’为卵圆形,而‘粤引早脆梨’为扁圆形;‘中梨4号’和‘早酥蜜’的果实品质相差无几,而2者的果实风味与‘粤引早脆梨’相比均偏甜,因为2者果实的可滴定酸含量均低于‘粤引早脆梨’,而可溶性糖含量均高于‘粤引早脆梨’。【结论】白梨早熟品种‘中梨4号’和‘早酥蜜’在广州地区通过高接可以正常开花结果,果实品质较好,果实成熟期提前,而且早于广东本地的早熟梨品种‘粤引早脆梨’。     

68份番木瓜品种资源的主要特征及评价

对从我国南方五省收集的68份番木瓜品种资源,从植物学特征、果实主要经济性状及物候期等性状迚行了观察和评价。结果表明:供试的68份番木瓜品种资源的植物学特征、果实主要经济性状等均表现出丰富的遗传多样性,其中台湾优良品种资源在闽南地区种植表现最好;广东选育的‘红日2号’和梅州地区当地资源及福建选育的‘漳红’品质表现较优;云南和广西黄肉品种资源较丰富,但果实品质一般。综上,该结果弥补了番木瓜在植物学特征、果实性状描述方面基础性研究的空白,为番木瓜资源评价及利用创新打下了良好基础。     

苹果早熟新品种——‘华瑞’

正1选育经过‘华瑞’出自1996年‘美八’ב华冠’的杂交组合,与前期选育出的‘华硕’为姊妹系。杂交种子1997年播种,于1999年春季杂种实生苗按3.5米×1米定植于田间。2001年该组合杂种实生苗个别结果,2003年发现99-4-22单株结果性状好、果实大、品质优,经过2004、2005年对母株的连续观察后定为优系,2006年春季在圃内进行了高接。2007年起陆续在河南巩义、汤阴、洛宁、黄泛区农场等地通过大树高接和新建试验园进行区域试验;2008年开始广泛接受果农前     

梨新品种''花盖王''

‘花盖王’是依据果树芽变选种程序于1994年在辽西某地果园中发现并选育的一个优良梨新品种。1994～2002年连续对变异枝、变异树、高接树和芽接树进行了植物学性状、果实性状及染色体数目的调查鉴定,1998～2001年进行了区域试验,结果表明该品种变异性状稳定,为优良大果型芽变新品种。2002年12月该品种通过了辽宁技术经济评估中心组织的科技成果评估,认为该项成果在国内同类研究中达到了领先水平。品种特征特性‘花盖王’的物候期与‘花盖梨’基本相同。树势强健,树姿较直立,树冠紧凑,枝条粗壮,节间短,1年生枝呈暗褐色。叶片长9.5厘米,宽7.1…     

9个葡萄品种在山东日照的引种表现

2011—2014年在山东省日照市,对引进的‘夏至红’‘夏黑’‘红芭拉多’‘巨玫瑰’‘金手指’‘阳光玫瑰’‘东方之星’‘新星无核’‘摩尔多瓦’9个葡萄品种的果实经济性状、生长结果特性和物候期、抗病性等进行观察测定,并对各品种进行综合评价,认为这9个葡萄品种可作为主栽品种在山东省日照市及周边地区推广。     

甜樱桃‘明珠’的引种表现及配套栽培技术

2010年春从大连市农科院引进‘明珠’甜樱桃,经多年栽培观察,该品种在烟台表现早熟、果个大、糖度高的特点,鲜食品质佳,综合性状优良。‘明球’果实宽心脏形,平均单果重11.8g,最大14.2g,果柄中长;果皮黄红色,可溶性固形物含量21.8%;丰产性好,6年生树产量达982kg/667m^2。     

4个甜柿品种在桂林的引种表现

为探索甜柿品种在桂林地区的适应性,2014～2015年分别引进‘太秋’、‘阳丰’、‘花御所’、‘次郎’4个优良日本甜柿品种,种植于桂林市七星区、恭城县和灵川县等地进行引种观察。结果表明,‘太秋’甜柿在桂林低海拔地区综合表现良好,果实品质最佳;‘阳丰’甜柿以君迁子为砧木,在桂林高海拔地区种植表现良好,在低海拔地区表现不佳;‘花御所’甜柿综合表现良好,与‘恭城月柿’嫁接亲和性强,适宜‘恭城月柿’高接换种;‘次郎’甜柿裂果率高,不适宜在桂林种植。     

‘紫红’莲雾在福建的引种及配套栽培技术

2006年,福建省农业科学院果树研究所从海南省引进‘紫红’莲雾扦插苗定植。经多年观察,‘紫红’莲雾在福建省南部沿海地区表现良好,生长势较强,果实吊钟形,果面紫红色,色泽鲜艳,蜡质,有光泽,无籽,果顶内凹,果基钝圆,单果重100~160 g,可溶性固形物含量9.3%~13.1%,果实中腔小或无,海绵质少,肉质爽脆,多汁,清甜,正造果裂果率6%,果实综合经济性状优于台湾‘黑珍珠’;早结丰产,高接换种或扦插苗定植第2年即能开花结果,高接换种第4年或扦插苗定植5年后进入盛果期,株产40~60 kg,折合每667 m~2产量1 200~1 600 kg;耐寒性好。该品种适宜在福建省极端最低气温1℃的区域推广栽植。     

‘翠玉’梨在建宁的引种表现及主要栽培技术

‘翠玉’梨(原代号518),由浙江省农业科学院园艺研究所育成。建宁县引进‘翠玉’梨接穗,高接在‘黄花’、‘杭青’和‘黄蜜’梨品种上进行换种,经4年的观察发现:该品种枝梢生长健壮、成枝力强、易形成花芽,果实具有成熟期早、品质优、外观美、采收期长、耐贮运等特点。根据该品种的特征、特性及其配套的栽培技术,确定该品种适宜在建宁县种植推广。     

以高接换头方式发展‘南红梨’

<正>‘南红梨’是‘南果梨’红色芽变新品种,2010年通过辽宁省品种备案。平均单果重84.6 g,果实着色指数(0.89)比‘南果梨’高0.7,果皮花青苷含量是‘南果梨’的1.65倍,售价是‘南果梨’的5倍以上。该品种是辽宁省山地‘南果梨’品种更新换代的理想品种。截至2016年,辽宁省累计推广应用‘南红梨’超过4 000 hm2,其中通过高接换头方式发展的超过2 666.7 hm2。栽植‘南红     

桃新品种'久红'

本课题组从1995年开始利用自然实生选种的方法对‘大久保’桃进行品种改良。1995年采集‘大久保’桃自然杂交种子;1996年播种;1999年实生树全部结果。对所有实生树的果实成熟期、单果质量、果实形状、着色度、黏离核、可溶性固形物含量、甜酸度(风味)、果肉质地、果肉色泽等主要经济性状进行测定。2000年‘久红’(原系号为‘大久保5号’)作为优系入选,2001—2010年以大树高接和定植成苗方式分别在秦皇岛市昌黎县、唐山市丰南区、北京市平谷区和保定市满城县进行多点试验(包括品种比较试验和区域性试验),     

苹果品种甘红在山东烟台引种试验

2000年从韩国引进中熟苹果品种甘红在山东烟台试栽。结果表明,甘红苹果果实髙桩,外观漂亮,果肉脆甜爽口,香味浓郁,耐贮运;高接树萌芽率较高,坐果率极高,极易成花;结果早,丰产性好,抗病性强;综合性状好于红将军,适合在烟台地区推广栽培。