中药超薄免煎配方饮片及饮片组方制备方法研究

目的 中药饮片汤剂需要煎煮,有效成分易于降解,而且不方便.中药颗粒饮片尽管方便,但质量难以控制.本研究采用中药薄片的技术,提供可以免于煎煮的并提取效率高的免煎饮片.方法 将药材的根、茎控制含水量,经过辊压后切薄片,而后干燥.含淀粉多的块茎,采用冷冻的方法切片.中药薄片直接用开水浸泡.测定中药饮片的煎煮和薄片的浸泡的浸出...     

人参饮片炮制工艺及质量评价方法研究

人参Panax gnseng C．A．Mey系五加科人参属植物人参的干燥根,其根、茎、叶、花、果实均含有人参皂苷为其主成分。人参皂苷按化学结构可分为3类：即齐墩果酸（oleanolicacid）[OA]型,如Ro等;20s-原人参二醇（20s-Protopanaxadiol）[PPD]型,如：Ra1-3,     

亚麻油粉末油脂制备的研究

以明胶、阿拉伯胶为主要壁材，采用复合凝聚法原理（G-A法），对亚麻油进行微胶囊化，从而制得一种微胶囊化效率高的粉末亚麻油产品。这种粉末油脂流动性好、外观好，是一种理想的保健品。     

中药汤剂质量控制研究

在中医药临床研究中,中药汤剂作为一种历史悠久的剂型得以被广泛应用。中药汤剂的疗效与它的加工过程密切相关。只有经过严格的质量控制,采用科学的煎煮方法,才能充分获得中药的有效成分,在源头上阻止药效的流失,使得中药汤剂在临床中能够充分发挥其疗效。     

醋两头尖饮片质量标准研究

目的根据前期醋两头尖饮片最佳炮制工艺研究参数,建立醋两头尖饮片质量标准。方法对10批不同来源的醋两头尖饮片进行外观性状观察、显微鉴别、薄层色谱鉴别,测定醋两头尖饮片的水分、总灰分及酸不溶性灰分、醇溶性浸出物含量,采用高效液相色谱法对含量进行测定。结果依据10批不同来源的醋两头尖饮片测定结果,制定醋两头尖饮片质量标准。结论该方法稳定性强、专属性高、重现性好,可用于醋两头尖饮片的质量控制。     

质量评价体系在小麦产业链融合发展中的作用

为给促进小麦产业链的融合发展提供参考,本文从生产、加工、消费等方面综合分析了小麦产业发展现状和存在的问题,并提出质量认可是小麦产业融合的基础。小麦产业链上下游对其质量的需求不一致或利益不关联,是小麦产业链脱节、一二三产业融合程度低的主要原因。建立一套完善和系统性强的质量评价体系,是推动我国小麦产业结构性调整和促进全产业链融合发展的关键。同时分析了小麦生产、收储、制粉、食品加工和消费等各环节对其质量的具体要求,并据此提出小麦质量综合评价体系,以及综合农艺品质、数量品质、营养品质、商品品质、加工品质、食品品质等多单元评价层次。     

红参泡腾片固体饮料的制备及其质量评价

本实验以红参为主要原料,利用酸碱分开制粒的方法制备红参泡腾片固体饮料,通过单因素实验及Box-Behnken实验优化各组分用量,以汤色测评、外观测评和口感测评以及香气测评为考察指标,并按照药典规定进行质量检测.结果表明,红参泡腾片的最佳配方为:红参浸膏粉用量10％,泡腾崩解剂用量60％,安赛蜜用量2.0％,硬脂酸镁用量...     

国内外婴幼儿食品中蛋白质质量评价方法的对比研究

婴幼儿食品中蛋白质的质量直接影响着婴幼儿的健康成长。本文论述了目前国内外婴幼儿食品中蛋白质质量的评价方法,主要对数值评价、消化率评价、生物学评价和氨基酸评价4类方法进行对比分析,结果表明:用蛋白质消化率校正的氨基酸记分法(PDCAAS)是各种方法中相对较完善的方法。本研究结果对促进我国婴幼儿食品品质的鉴定、新的食品资源的研究和开发以及婴幼儿合理膳食指导具有重要的意义。     

玉米品种抗旱性评价体系研究

利用生产上常用的32个玉米品种,在PVC大棚和旱棚内设干旱胁迫和正常浇水两种处理,测定叶片相对含水量等24个指标与玉米抗旱性的关系。通过简单相关分析和逐步回归分析筛选出5个指标,苗期胁迫后叶片水势和对照比值、抽雄吐丝期胁迫后叶片保水力和对照比值、胁迫后行粒数、单株轴重、百粒重和对照比值。根据逐步回归筛选出的指标及其偏相关系数,建立了不同时期的评价(D值)方程和评价体系。     

人参饮片与配方颗粒药效的比较研究

目的比较人参饮片与人参配方颗粒的药效,观察制成人参配方颗粒后,药效是否有所改变。方法通过人参饮片及人参配方颗粒对小鼠抗疲劳能力的影响、小鼠常压耐缺氧能力的影响、小鼠胸腺和脾脏等免疫器官重量的影响实验,观察人参饮片及配方颗粒的药效。结果 (1)人参饮片组与人参配方颗粒组使小鼠游泳时间均明显延长,与正常组比较具有统计学意义,证明人参饮片和人参配方颗粒均具有很好的抗疲劳作用,同时对人参饮片及人参配方颗粒进行比较,实验结果表明,抗疲劳作用相近,二者无显著性差异。(2)连续灌胃给药一周,人参饮片组及人参配方颗粒组可提高小鼠的常压耐缺氧能力,与正常对照组比较具有统计学意义,但人参饮片组和人参配方颗粒组未见具有统计学意义的差异。(3)给药一周后,各给药组体重均明显增加,人参饮片组和人参配方颗粒组体重增加较正常对照组明显。人参饮片组和人参配方颗粒组小鼠胸腺指数、脾指数明显提高(P0.05)人参和人参饮片可增加小胸腺和脾脏的重量。结论选择免疫、抗应激实验作为主要指标比较研究人参饮片和人参配方颗粒的药效学,与正常对照组比较,人参具有抗应激及免疫增强作用,研究中我们通过统计发现,人参饮片和人参配方颗粒在实验中药效相同,未见明显的统计学差异,表明在现行工艺条件下制备的人参配方颗粒药效与人参饮片相同。     

浙贝母不同方法加工质量评价

浙贝母为百合科贝母属多年生草本植物Fritillaria thunbergii Miq．的干燥鳞茎。性苦、寒。归肺、心经。具清热散结、化痰止咳功效，为常用中药。主产浙江，栽培历史悠久，产量大、质量优，是地道药材“浙八味”之一。     

山参性状特征与质量优劣的评价研究

目的：为了交流山参质量评价经验,完善山参市场质量评价体系。方法：作者将多年来收集的山参实物,结合研究东北山参评价质量的方法,同时融入作者长期研究山参性状与质量相关性的研究心得。结果：山参年限,以老为贵;人参体形,以灵为优;人参芋帽,以少为佳;人参品相,完整无损;人参重量,小巧玲珑。以上各项的等级各分A、B、C、D四级。结论：山参东北参商之间交易,验货评价质量,都依年限、体形、芋帽、品相总体结合考虑,最后参考重量确定价格,以质论价,以支论价,世代相袭,至今未变。人参经烘干加工成品,到了南方,千店一律,却以克论价,以重论价,忽略了质量评判,应该尽早将东北产地经过千百年实践检验行之有效的整套评价方法加以推广。该评价研究成果,可促使山参回归到优质优价的商业轨道,以便于形成山参规范化的市场机制。     

基于感统视角的康养茶园评价体系研究

目的：针对目前普遍的儿童注意力缺失现象，对目标群体的需求因素以及茶园康养因素进行研究，从而改善产品使用体验。方法：引入感统训练理论，从注意力缺失儿童需求出发，分析康养茶园质量的影响因素。采用层次分析（AHP），构建具有针对性的康养茶园评价体系；选择三个具有代表性的康养茶园，采用逼近理想解排序法（TOPSIS），从目标群体的视角对康养茶园质量进行评价。结果：三个茶园的各项得分均有差异，为后续规划明确了目标。结论：解决了评价康养茶园质量时所遇到的分配评价指标权重困难的问题，实现针对目标群体的康养茶园要素的优化，为后续同类茶园的评价研究提供了一定的参考经验。     

鲜胶乳凝聚法制备粉末天然橡胶及其性能研究

采用凝聚法,以鲜胶乳为原料制备粉末天然橡胶(PNR),研究了胶乳凝聚影响因素、产品粒径分布和产品干燥条件,并测试了其性能。结果表明,胶乳的pH值为9.3~9.4,硫酸铝用量为3.70%~3.77%为宜,胶乳浓度对产品收率影响不大;隔离剂纳米二氧化硅的用量在2~3份为宜,产品粒径处于1.0~4.0 mm的比例在83%以上。与酸凝天然橡胶相比,制备的PNR的灰分含量、氮含量、挥发物含量、P o和PRI都较高,丙酮溶物含量和门尼粘度较低;PNR混炼胶的M min较小,Δt30相差不大;PNR混炼胶的M L和V M较小,t10和t90较大,硫化速率较慢;PNR硫化胶的拉伸强度、300%定伸应力和500%定伸应力较高,扯断伸长率较低。     

胡椒主产地土壤环境质量评价

通过对云南和海南胡椒园中土壤的六六六(HCH)、滴滴涕(DDT)、总砷(As)、总汞(Hg)、总铬(Cr)、铜(Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)等的监测分析,并采用单项与综合质量指数相结合的方法对土壤质量状况进行了评价。结果表明:所监测的Hg、As、Cr、Pb、Cu、Cd,HCH、DDT的含量均低于"食用农产品产地环境质量评价标准"规定的限值,土壤环境质量总体上属于清洁,定为1级,适宜种植无公害及绿色食品的胡椒。     

西洋参质量评价综合数量指标及其在参业生产中的应用研究

本文首次运用数最分类学的理论和方法,进行中药的质量评价。通过主分量分析和PCA排序,确定了西洋参质量评价的综合数量指标;应用综合指标主分最加权法,比较分析了美国、加拿大、陕西、抚松、集安和穆林6个不同产地西洋参的药材质量,并根据聚类分析(UPGMA)划分了栽培西洋参生药的质量类型。     

人参揮发油中的倍半萜与质量评价

本文探索性地提出了有关人参质量评价的4项倍半萜指标,以不同产地的鲜人参、白参和红参为例,阐述了倍半萜指标及其差异水平在质量评价中的应用意义。