油脂在畜禽饲料生产中的应用研究进展

油脂是畜禽生产中必需脂肪酸的主要来源,也是提高饲粮能量浓度的首选添加物,在畜禽生产中具有重要的作用,然而在饲料中添加高剂量油脂引起幼龄动物腹泻、以及油脂的酸败变质等却严重威胁着畜禽生产的安全。如何提高油脂的消化吸收率、油脂抗氧化能力,防止油脂酸变质;如何改进油脂的加工和添加工艺,保证畜禽饲粮的质量是目前该领域研究的重点。本文主要论述了畜禽饲粮中添加油脂的作用、油脂酸败及其对畜禽生产的危害、油脂的添加形态和加工工艺等,为今后的研究提供参考。     

玉米淀粉湿法加工副产物在畜禽生产上的应用研究进展

玉米淀粉湿法加工副产物是玉米采用湿磨工艺生产淀粉过程中多种副产物的合称,在猪、家禽及反刍动物等畜禽生产上具有应用潜力。本文根据多种玉米淀粉湿法加工副产物的营养成分及其应用,综合探讨了玉米淀粉湿法加工副产物的研究现状,为其在畜禽生产中的进一步研究、开发和应用提供理论依据。     

光照对畜牧生产的影响

光照作为主要的环境因素之一,影响动物的方方面面,随着畜牧业的不断发展如何提高生产效率成为关注的重点。其中光照与动物生活环境密切相关,一方面可以影响畜禽的生长,如降低料重比,提高肉品质和多种畜禽水产的成活率等。另一方面光照通过不同的光周期影响禽类产蛋率、哺乳动物发情等方面,提高畜禽繁殖性能。该文简要概述了不同光照来源、光照强度、光照时长、光波长等条件下的光照对畜牧生产的影响,简单介绍光照的作用机理,哺乳动物和禽类的感光系统,以及光照在生产管理方面的作用,旨在为畜牧生产中合理使用光照提供依据,提高畜禽的生产效率,并为后续的研究建立基础。     

油脂的作用及酸败的危害

1油脂的作用 油脂是畜禽生产必不可少的供能物质。畜禽饲粮能量的主要来源是碳水化合物,因为碳水化合物在常用的植物性饲粮中含量最高,来源丰富。油脂包括动物油和植物油,动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能在33.15兆焦/千克以上,植物油如菜籽油、     

利用微生物发酵菜籽饼饲喂肉兔的试验

菜籽饼是油菜籽经过压榨加工挤出菜籽油之后的副产品,在我国大部分地区均有大量产出,贵州省每年有约70万t的产量,是当地第一大蛋白质饲料原料资源,与豆粕、鱼粉等蛋白质饲料原料相比具有较大的资源优势和价格优势.因此,采取有效的处理办法加大菜籽饼的利用是增加饲料蛋白质来源,降低畜禽养殖成本的一大举措.本试验利用微生物发酵菜籽饼饲喂肉兔,为掌握其技术提供科学依据.     

血粉的简易加工方法

用畜禽的血制作血粉,粗蛋白质含量80％左右,高于鱼粉和肉粉。血粉中还含有多种必需氨基酸,特别是色氨酸和赖氨酸的含量很高甚至超过鱼粉。所以,血粉是配合饲料中极好的动物性蛋白质和必需氨基酸的来源。血粉中还含有多种维生素和矿物质元素。我国血粉资源很丰富,血粉的加工工艺也不复杂,大小规模生产都适合。 一、原料的收集:生产血粉用的血     

中国预混料加工工艺技术的研究进展

预混料是由多种饲料添加剂与载体按一定比例配制的均匀混合物,是全价配合饲料的核心,其质量的优劣直接影响到配合饲料的质量和畜禽的生产性能.选择合适、先进的预混料加工工艺和设备可以保证预混料产品的质量,促进动物营养研究与养殖技术的进步与发展.本文就预混料加工工艺中的原料接收处理、配料、混合以及粉尘控制等方面进行综述,并对预混料加工工艺在国内的发展趋势进行展望,旨在对提高预混料生产水平和保证预混料产品质量方面提供科学依据.     

海生植物饲料的特点及应用

我国海生植物资源极为丰富，海底生长着多种野生植物，其中产量较高的有海藻、海带草、海青菜、海更菜、紫菜、海谷菜等。如何开发和利用海生植物来做饲焖，是扩大饲料来源，降低饲料成本，提高畜禽生产效益的有效途径。     

通过营养调控缓解畜禽生产对环境的污染

针对畜禽生产规模不断扩大和集约化程度不断提高,畜禽生产对环境的污染日益严重的实际情况.本文从①饲料原料的选择;②减少畜禽粪便中氮的排出量; ③降低畜禽排泄物中磷的排出量;④减少重金属的污染; ⑤利用饲料添加剂;⑥改进饲料加工工艺6个方面系统综述了通过营养调控缓解畜禽生产对环境污染的具体措施.     

无抗化进程中饲料生产工艺的改善

在无抗饲料时代,改善和升级现有的饲料加工工艺是饲料制造端提高饲料原料消化率、降低抗营养因子含量、提高饲料品质的重要技术手段之一。为此,本文提出了在无抗化进程中对饲料生产工艺的改善措施:提升原料品质,改善原料预处理,控制饲料生产过程。从而增强无抗条件下畜禽免疫力,降低畜禽疾病发生概率。     

天然植物源黄酮类化合物作为畜禽饲料添加剂的开发应用研究进展

良好的饲料质量对于畜禽的生长和健康至关重要。全球对食品安全和环境保护的关注日益增加，安全绿色的饲料添加剂能够帮助减少抗生素、激素和化学药物等有害物质在畜禽产品中的使用，提高食品的质量和安全性，同时降低环境污染。开发高效、安全、多来源、精准应用的植物源饲料添加剂是目前畜牧行业的首要问题之一。天然草本植物含有丰富的黄酮类化合物，广泛存在于植物的皮、根、茎、叶、花、果实和种子等部位。植物源黄酮类化合物具有抗菌、抗毒素、抗氧化、抗炎等多种生物活性，具有提高畜禽生产性能的潜在开发价值。本文综述了植物源黄酮类化合物的种类和结构分类、生物活性及其作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用，旨在为不同天然植物源黄酮类化合物作为畜禽饲料添加剂的开发及精准应用提供参考。     

如何设定最佳的制粒参数

基于生产优质饲料,提高饲料利用率和杀灭饲料中有害细菌等目的,制粒工艺已被广泛应用于畜禽饲料生产中.然而颗粒料在贮存、运输等环节中,还会受到不同程度的破坏,因此目前在饲料的加工生产过程中,通过优化工艺的参数来提高颗粒硬度指数（PDI）是有效的解决途径.影响颗粒品质的因素主要有粉碎、混合、调质、制粒和冷却等.     

畜禽生产中氧化应激分子调控机理及营养策略研究进展

现代畜禽生产过程中发生的氧化应激损害畜禽健康,降低畜禽生产性能。现代系统动物营养学认为畜禽体内自由基稳态失衡是导致氧化应激—炎症反应—免疫功能失衡,威胁畜禽健康,降低畜禽生产性能的根本原因。畜禽体内多种信号通路组成的调控网络共同维持自由基稳态。综述了p38MAPK、Nrf2-ARE、NF-κB等氧化应激相关信号通路在畜禽生产中的调控机制及其营养策略研究进展,以期为畜禽生产中缓解氧化应激损伤,保障动物福利,提高生产性能提供参考。     

甘薯产品营养价值及其在畜禽生产中的应用

甘薯产量高、种植面积广,含有丰富的营养物质,具有良好饲用价值。甘薯块根部分淀粉含量较多,可作为能量饲料使用;甘薯茎叶蛋白质含量丰富,可作为畜禽饲料良好蛋白质来源;青贮加工后能提高饲用价值;加工副产品价格低廉,具有良好利用潜能。本文总结了不同甘薯产品的营养成分、有效能等研究,及其在畜禽生产中的应用,为甘薯饲用研发和应用提供重要参考。     

影响饲草颗粒成形的主要因素

基于生产优质饲料,提高饲料利用率和杀灭饲料中的有害细菌等目的,制粒工艺已被广泛应用于畜禽饲料生产中。然而颗粒饲料在储存、运输等环节中,还会受到不同程度的破坏,因此,在颗粒饲料加工生产中提高颗粒成型率和硬度是解决上述问题的关键所在。本文以SZHL400型制粒机为例,分析     

通过营养调控缓解畜禽生产对环境的污染

针对畜禽生产规模不断扩大和集约化程度不断提高，畜禽生产对环境的污染日益严重的实际情况，本文从（1）饲料原料的选择；（2）减少畜禽粪便中氮的排出量；（3）降低畜禽排泄物中磷的排出量；（4）减少重金属的污染；（5）利用饲料添加剂；（6）改进饲料加工工艺6个方面系统综述了通过营养调控缓解畜禽生产对环境污染的具体措施。     

羟基酪醇的生理功能及其在畜禽生产中的应用潜力

羟基酪醇是一种主要存在于橄榄及其加工产品中的酚类物质,具有强抗氧化、预防癌症、抑菌抗炎、降脂等多种生理功能,且生物吸收利用率高,颇具作为一种天然绿色饲料添加剂在动物生产中开发利用的潜力。本文综述了羟基酪醇的来源、合成及其在动物体内的消化吸收和代谢途径,主要生理功能与作用机制以及在畜禽动物生产中的应用潜力,以期为羟基酪醇在畜禽生产中的开发与应用提供理论依据和指导。     

棉籽饼、菜籽饼作饲料的脱毒技术

南方盛产棉花、油菜,其副产品棉籽饼、菜籽饼是畜禽蛋白质饲料的主要来源。但是由于在生产加工、贮存过程中如处理不当,会有一定的毒素,畜禽吃了以后,不但饲料的消化率降低,还容易引起中毒,消化不良等多种疾病。因此,棉、菜籽饼在饲喂畜禽前,必须进行脱毒处理,现介绍如下,供参考: 一、棉籽饼 含粗蛋白质40％左右,同时含有游离棉酚和环丙烯类脂肪酸两种毒素,尤其土榨法的棉籽饼中含毒量更高。棉酚不仅对鸡有毒害作用,还能和饲料中的赖氨酸等结合而影响鸡体对赖氨酸的利用;环丙烯类脂肪酸主要损害蛋内容物,从而使鸡蛋品质降低。所以用棉     

大豆磷脂在畜禽生产中的应用

大豆磷脂广泛存在于大豆中,是大豆工业加工后的副产物,具有调节脂肪代谢、改善免疫机能等功效。饲料生产中添加大豆磷脂可以为畜禽提供多种营养物质,改善其生产繁育机能,提高其抗病能力,在畜禽繁殖中,大豆磷脂也可以用来作为保存精子的材料。文章重点论述了大豆磷脂的各项生理功效及其在畜禽生产中的研究与应用。     

对盈江畜禽产品生产加工消费及安全监管相关问题的探讨

因受区位、经济等多种因素的制约,盈江县的畜禽产品生产、加工、消费观念及习惯和城市差异较大,存在许多技术滞后和安全隐患,给优质畜禽产品生产及安全监管带来诸多困难。本文试图通过对盈江畜禽产品生产、加工、消费及安全监管现状、及存在问题剖析,提出相关措施,旨在为盈江畜禽产品安全监管及优质畜禽产品开发提供一定参考依据。