南澳成为广东最大的太平洋牡蛎养殖基地

粤东南澳岛以科技为动力 ,大力发展太平洋牡蛎养殖业 ,形成了规模化生产 ,取得了显著的经济效益。目前 ,这个海岛县太平洋牡蛎的养殖面积已超过 1万亩 (15亩 =1公顷 ,下同 ) ,成为广东省规模最大的太平洋牡蛎养殖基地。太平洋牡蛎原产于日本、澳大利亚 ,是一种养殖周期短、产量高、肉质肥美的优良贝类。早在 1986年 ,南澳县就引进太平洋牡蛎进行养殖。自 1999年 8月南澳被国家五部委批准为全国科技兴海示范基地后 ,该县全力攻克太平洋牡蛎养殖新技术 ,借助高科技实现可持续发展的新路。县科技兴海示范基地承担了国家86 3海洋生物领域的重大…     

钦州湾建成牡蛎采苗基地

广西壮族自治区有部门积极扶持牡蛎(大蚝)生产,位于钦州湾要冲的康熙岭乡被确定为牡蛎和海水鱼虾的养殖基地。1986年组建的康熙岭水产养殖公司,利用地处近江牡蛎采苗区的优势,大力发展牡蛎自然苗的采集生产,改过去单支插植为15支一丛的“枪架式”插植法,大大提高了附苗量,成为全区的牡蛎采苗基地之一。目前这批苗     

构建近江牡蛎产业带，促进粤西广西沿海水产业发展

广西钦州市茅尾海是全国最大的近江牡蛎采苗基地，每年可生产近江牡蛎种苗1．5亿支（串），其中有部分种苗销往广东湛江、汕头、中山、台山等市及海南省进行养殖。近江牡蛎属滤食性贝类，主要滤食海水中的藻类，从理论上说，它是无公害产品。粤西与广西沿海一衣带水，气候与海洋环境十分相似，而近江牡蛎产品营养丰富，历来是消费者喜爱的食品，因此，构建粤西、广西沿海近江牡蛎产业带，将极大地促进两地渔农民的增收和水产业的发展。     

英国采用台架式装置养殖长牡蛎

英国Seagalter贝类养殖有限公司与Guiness公司合作，在北爱尔兰的库安海洋渔业基地，采用台架式装置养殖长牡蛎。     

广西钦州特色水产养殖迈进标准化

<正>本刊讯广西钦州特色水产养殖发展迅猛,随着2013年广西"菜篮子"水产品生产项目:龟鳖养殖池塘生态环境修复与生态养殖示范项目、钦州湾河口外海区近江牡蛎抗风浪浮筏吊养示范推广项目、对虾高产生态养殖示范基地等水产品生产项目的顺利完成,钦州特色水产养殖逐步进入标准化,集约化,规模化,进一步丰富了市民的菜篮子。龟鳖庭院养殖发展迅猛。以龟鳖为主的庭院养殖发展较快,龟鳖特色养殖发展势头迅猛。其中以石龟、山     

“牡蛎之乡”巧打放心牌

素以“牡蛎之乡”著称的浙江乐清市清江镇,采取“建基地、树品牌、调结构、求发展”的新思路,逐步改变传统的养殖模式,投资1551万元,创建了浅海牡蛎养殖示范园区。该园区布局规范,整齐合理,配套设施齐全,并依托水产科研部门的科技力量,对牡蛎产品养殖实行全过程质量监控,使清江牡蛎达到无公害食品标准,被温州市评为“放心水产品”养殖基地。该镇还与杭州商学院签订科技开发协议,从微生物和生物化学角度对牡蛎开展实用保鲜技术研究,完成了牡蛎保鲜工艺及有关操作技术规程,不添加任何防腐剂和生物添加剂开发绿色产品。去年全镇牡蛎产量1.5万吨…     

引用国际银行贷款 增强出口创汇能力

平潭县今年在保持正常发展水产养殖的基础上，引用国际银行贷款，狠抓东方对虾和太平洋牡蛎两个基地建设，以进一步提高出口创汇能力，调整渔业内部结构。     

清江镇巧打绿色牌

素以“牡蛎之乡”著称的浙江乐清市清江镇,采取“建基地、树品牌、调结构、求发展”的新思路,逐步改变传统的养殖模式,投资1551万元,创建了浅海牡蛎养殖示范区,并依托水产科研部门的力量,对牡蛎产品养殖进行全过程的水质和卫生监测,使清江牡蛎达到无公害的标准,被温州市评为“放心水产品”养殖基地,其产品成为”。此外,该镇还与杭州商学院签订科技开发协议,从微生物和生物化角度对牡蛎进行实用保鲜技术研究,完成了牡蛎保鲜工艺及有关操作技术规程,并不加任何防腐剂和生物添加剂。去年全镇牡蛎产量1.5万吨,产值8000万元。清江镇巧打绿色牌@吴…     

太平洋牡蛎与龙须菜套养技术

太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）是人们喜食的海产佳肴。南澳岛现有太平洋牡蛎养殖面积约3万亩,是广东省最大的太平洋牡蛎养殖基地。海藻与贝类混养不仅可以提高养殖效益而且对修复海洋生态、防止赤潮污染危害有着积极意义。开展太平洋牡蛎和龙须菜生态立体套养,实现贝藻生态混养,是以较小的经济投入换取较大的经济效益和生...     

北京市水产技术推广示范基地及技术培训中心在密云建立

北京市水产技术推广示范基地及技术培训中心在密云建立为了进一步落实＂科技兴渔＂战略，加强水产技术推广工作，今年三月份北京市水产总公司决定把占地６４０亩的密云渔场，无偿划归北京市水产技术推广站作为技术推广示范基地和技术培训中心，承担指导生产、试验示范、服...     

即墨水产基地带动农民致富

近年来，即墨深入实施水产基地带动战略，规划建设了水产种苗产业化基地等一批高标准水产养殖示范基地，彻底解决了当地农民优质种苗购买难、品种养殖模式落后等现实问题。水产种苗产业化基地集育苗育种、试验示范、技术推广等多种功能于一身，常年向渔民提供渔业新技术和新品种。基地先后引进并繁育了“黄海1号”中国对虾、大菱鲆等名优新品种11个，     

温州水科所支持专业户抗灾保种

浙江省乐清县清江真牡蛎苗种基地受台风袭击后遭到严重破坏.温州市水产科学研究所立即将2,000万颗真牡蛎苗种,提供给牡蛎养殖联合体和专业户进行保种包养;县水产部门还从物资、资金等方面给予支持.激励当地的养殖联合体和专业户在灾害面前不悲     

诏安县牡蛎养殖业现状及对策

<正>诏安县诏安湾得天独厚的自然环境和洁净的海水是牡蛎繁育、索饵、生长的天然优良养殖场所。2021年诏安县水产品总产量44.9万吨,其中,牡蛎产量28万吨,占总产量的62.4%;渔业总产值5.6亿元,其中牡蛎产值约4亿元,占总产值的71.4%,牡蛎产量、产值占比均是全县第一,牡蛎养殖业成为诏安县水产养殖的支柱产业。同时,诏安县也是福建省主要的牡蛎生产基地,根据《福建渔业年鉴》数据显示,2017-2021年,     

“三区养蚝法”增产达两成

广东省阳西县“程村蚝”享誉海内外,至今已有180多年的养殖历史,养殖的主要品种为近江牡蛎。程村蚝场位于阳西洋边海海域内咸淡水交汇区,面积广阔,风平浪静,潮流畅通,水质优良,是理想的天然蚝场,被定为国家级近江牡蛎吊养标准化示范区,是广东省最大的桩架吊养牡蛎基地。     

英国的牡蛎加工概况

供英国市场上销售的主要有三种牡蛎；英国牡蛎或食用牡蛎(Ostrea edulis)，太平洋牡蛎或称日本牡蛎(Crassosirea gigas)和葡萄牙牡蛎(Crassostrea angulata)，葡萄牙牡蛎的苗种于1970年停止进口。在市场上的正式称呼为英国牡蛎，太平洋牡蛎和葡萄牙牡蛎。     

浙江省健跳港蛎江滩牡蛎多样性和资源量的时空变化

调查了浙江省三门县健跳港蛎江滩牡蛎礁中牡蛎的种类、资源量和幼体补充量，并分析了牡蛎的遗传多样性及资源量和幼体补充量的时空变化特征。结果显示，蛎江滩牡蛎礁中分布有6种牡蛎，即近江牡蛎(Crassostrea ariakensis)、熊本牡蛎(C.sikamea)、福建牡蛎(C.angulata)、香港牡蛎(C.hongkongensis)、猫爪牡蛎(Talonostrea talonata)和长牡蛎(C.gigas)。在牡蛎群落组成中，熊本牡蛎、香港牡蛎和近江牡蛎的占比分别为92.92%、5.00%和2.08%,其他3种牡蛎仅在定性调查中发现。夏初和秋季牡蛎平均密度分别为(97±40)个·m^-2和(1 770±467)个·m^-2;随着潮间带高程的降低，熊本牡蛎密度逐渐降低，而近江牡蛎和香港牡蛎的密度逐步升高。牡蛎幼体附着与补充开始于6月初、结束于10月初左右，补充量呈现显著的时空变化特征；熊本牡蛎在整个礁区均有较高的补充量，近江牡蛎和香港牡蛎则在中、低礁区补充量较高。结果表明，蛎江滩牡蛎礁中的牡蛎群落具有较高的物种多样性。未来需进一步研究泥沙淤...     

太平洋牡蛎养殖成南澳渔民主业

全国最大的县级太平洋牡蛎养殖基地就在南澳。去年以来由于海洋渔业政策的调整,渔民已由海洋捕捞逐渐转向海洋养殖。科技部门在动员渔民转业转户中充分依靠海岛特点搞科技致富,目前龙须菜及太平洋牡蛎海水养殖业已成为当地主要产业。在深澳、后宅镇等地,放眼望去海边养殖基地连绵不绝,海天一色风景蔚为壮观,据了解,全岛目前龙须菜海水养殖面积已达3000多亩,太平洋牡蛎达10000余亩,并一跃成为全国县级养殖基地之最。据了解,这些海水养殖科技项目之所以吸引当地渔民,主要是投入少,产出大,效益好又易管理。如龙须菜海水养殖一亩投入成本200元左…     

浙江省两个渔业项目列入国家农业综合开发农业部专项项目

本刊讯：获悉浙江省《浙江大陈岛深水网箱养殖基地建设项目》、《杭州萧山140ha高效生态示范养殖基地建设项目》，目前被列入国家农业综合开发“优势特色种养示范”项目，核定中央投资分别为250万元和130万元。     

牡蛎的品质及其开发利用

牡蛎是沿海习见且大量生长的一种贝类，属于软体动物门、瓣鳃纲、牡蛎科。我国沿海盛产的牡蛎，主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎、花缘牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等。牡蛎是广东沿海养殖的主要贝类之一，碍石湾、红海湾、深圳湾、唐家湾、镇海湾和海陵湾等地有大量养殖。     

宁夏召开全区渔业现场观摩会议

9月上旬，宁夏自治区召开全区渔业现场观摩会议，各地、市、县（区）农业局长、水产局（站）长、国营渔场场长、重点养鱼户代表以及区直有关单位负责人参加了会议。会议观摩了银北、银川、银南地区的名特优水产品示范基地和生态渔业示范基地，通过学习典型，交流经验，与会代表