生态工程在鳝鱼人工养殖中的应用--鳝鱼生态工程

本文阐述了鳝鱼养殖中存在的问题,指出生态养殖、健康养殖与无公害动物产品生产的区别.根据鳝鱼特殊的生态习性,提出了鳝鱼生态工程(生态养殖)的概念和类型,并以实例说明生态工程是鳝鱼人工养殖的一条有效技术途径.     

鳝鱼室内静水无土生态养殖技术

１鳝鱼室内静水无土生态养殖的特点鳝鱼室内静水无土生态养殖，不同于室外养殖，室温比较稳定，日温差小，鳝鱼越夏和越冬相对容易。鳝池面积一般为６～１０米２，水位较浅（０．０６～０．０８米），鳝池外壁高２５～３０厘米，只需设置排水口，无进水口和溢水口，鳝鱼容易驯化摄食。另外，室内养殖比较安全，容易防盗。该模式的缺点是室内光线差，水草生长不好，水质不易调控，要求勤换水。鳝鱼生长速度低于室外，生产成本偏高，鳝鱼易患细菌性烂尾病和赤皮病。２鱼巢设置设置鱼巢对于鳝鱼生态养殖有重要作用。我们的试验表明：室内静水无…     

鳝鱼的特性与养殖要点

鳝鱼营养和药用价值都高,但在我国鳝鱼养殖业一直徘徊不前,人们对鳝鱼的生活习性存在一些错误的认识。笔者通过多次实验观察,将鳝鱼的生活习性与养殖要点概括如下。1 栖息性(洞穴) 鳝鱼是生活在谈水中的底栖鱼类,要求生活环境相对稳定,喜欢在光线较暗、水温差小、人为干扰少的地方栖息。喜栖于松软而腐殖质多的浅水和静     

关于珠江三角洲特种水产养殖及水产市场情况的考察报告

为了进一步开拓视野、解放思想、更新观念，加快我省水产业的发展，由省水产局张忠平局长带队，组织各地市水产局（站）长及省直水产教学、科研单位负责人一行１８人，赴全国最发达的淡水渔业重点产区———珠江三角洲地区考察。１９９９年８月３０日至９月６日，在广东省海洋与水产厅的精心安排下，我们先后参观考察了广州、中山、顺德、南海、深圳等市的一些特种水产养殖、育苗基地和水产品交易市场。这次考察，尽管时间很短，但考察内容丰富，目标任务明确，即是带着在社会主义市场经济体制下、在新的世纪中，我省水产业如何进一步发展的…     

乌鳢健康养殖技术

2002年,省水产三项工程“乌鳢健康养殖及产业化关键技术开发与应用”项目中的子课题“乌鳢池塘健康养殖技术”,在建湖县大溪河开发公司进行了试验。试验面积3.8亩,投放乌鳢鱼种492kg,4478尾,收获乌鳢4739.4kg,4308尾,平均个体规格1.1kg,亩均产量1247.2kg,成活率96.2％,基本未发病,池塘水质及乌鳢质量均达到无公害水产品要求。现将技术要点介绍如下:     

海水健康养殖

1 什么是“海水健康养殖”? 海水健康养殖是指根据海水养殖对象(鱼、虾蟹、贝、藻等)正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,选择科学的养殖模式,将健康的海水养殖对象通过系统的规范管理技术,使其在人为控制生态环境下健康快速生长。 2 海水健康养殖的主要内容有哪些? 主要内容有: (1)人为控制生态环境条件,保持与海水养殖对象正常所需最适范围相同; (2)养殖模式(包括各种防疫手段)能使养殖对象的生长(活动)、生理机能均正常,能利用自身抵抗力(免疫力)抵御病原入侵及环境变迁; (3)投喂适当的能完全满足其营养需求的安全性好、无公害饲…     

黄鳝生态繁殖及养殖技术（上）

一、黄鳝养殖的现状及前景黄鳝(Monopterus albus)又名鳝鱼、长鱼等,是高蛋白、低脂肪兼有食疗作用的特种水产品。黄鳝肉质细嫩,味鲜可口,同时还有极高的药用价值。目前由于我国黄鳝养殖技术还没有完全成熟,加之天然资源日趋匮乏,黄鳝的市场价格一直稳定在较高水平,因而,养殖黄鳝也自然成为养殖者的首选项目之一。     

大水面海水生态健康养殖技术

1 生态养殖的条件 1.1 环境条件 海水生态养殖,应设定在<无公害水产品生产基地>的专属规划区域内,具备规模、水源方便、水质良好、养殖水质符合NY5052-2001的标准和GB11607渔业水质标准.周边无城市生活、工业污染,环境条件符合GB/T18407.4-2001标准.     

工厂化无公害养殖大菱鲆关键技术探讨

大菱鲆（Scophthalmus maximus L．）也称多宝鱼，肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，且保健作用显著，在我国的水产品消费领域也成了“宠儿”。由于药残事件，使大菱鲆无公害健康养殖日显重要。笔者根据近几年有关养殖单位的经验，就工厂化大棚无公害健康养殖关键技术探讨如下：     

无公害青虾池塘养殖技术

无公害青虾池塘养殖是我市重点推广的特种水产品养殖之一。现将我市养殖场一口养殖效益较好的虾塘情况介绍如下。     

无公害渔业立体养殖技术

湖南省南县隶属洞庭湖区,系水产大县,拥有15万多亩水面,其中精养塘8．7万亩,100多个外地客商在此投资水产养殖业达2亿多元,南县政府在大力发展特种水产品养殖的同时,也积极鼓励支持养殖户进行无公害渔业立体养殖。无公害渔业生态立体养殖技术,就是以渔业为中心,将健康养殖的畜牧业（养猪、鸡）产生的粪便尿液,排放到沼气池,     

推广河蟹生态养殖技术

南京市江宁区禄口街道是南京市水产养殖重点乡镇,紧临外秦淮河,水源充沛、水质良好,水面资源丰富。养殖水面1366.67hm^2,无公害水产品养殖基地537.27hm^2,是江宁区集中连片的重点水产养殖基地,南京市现代农业园区、江苏省水产科技园区。     

浅议漳浦无公害水产养殖推广工作

食品安全问题是当前社会的热点问题,它关系到广大民众的身体健康和生命安全,关系到国家的经济发展和社会稳定。水产品的质量安全问题,因其涉及面广,控制难度大,形势更为严峻,所以水产品的无公害养殖及推广工作迫在眉睫,也是我国构建和谐社会的必然要求。本文就漳浦县水产无公害推广的有利条件、制约因素进行阐述,并根据漳浦县渔业资源和市场优势,提出加快无公害水产养殖推广工作的对策和建议。     

论述鳝鱼的生活习性与养殖要点

一切事物的生成都有它的特性和规律，首先了解它的生活特性，尊重它的发展规律，才能最大限度地为人类作贡献。鳝鱼也是如此，而人们对鳝鱼的生活习性存在某些错误或片面的认识，使养殖户屡遭失败。笔通过多年的观察实验，将鳝鱼的生活习性作了具体的阐述，根据鳝鱼的生活习性提出养殖要点。     

水库不投饵网箱无公害养殖技术

2006年南阳市不投饵网箱养鱼发展到6万箱,是全国最大规模的淡水不投饵网箱养鱼基地。丹江口水库(河南境内)和鸭河口水库两座大型水库共有水面约70万亩,从2002年1月至2006年12月连续进行不投饵网箱养殖鲢鳙鱼试验,经过逐步实施严格的养殖生产技术和质量控制措施,所生产的水产品质量安全、无公害,目前两座水库均通过了国家农业部无公害水产品产地认定和产品质量认证。现将养殖技术总结如下:     

多措并举发展水产生态养殖

五河县沱湖乡是五河县的水产大乡,该乡境内8万亩沱湖是省级自然保护区,湖内水质清新,水草丰茂,天然供饵力强,以河蟹、青虾、鲜鱼为主的水产品年产量1万吨左右,是皖北最大的无公害水产品出口基地。近年来,沱湖乡依托沱湖得天独厚的资源条件,积极实施生态养殖工程,主打水产品“沱     

南美白对虾无公害高效养殖技术

2008年盐城市绿发特种水产养殖有限公司承担了江苏省省级高效渔业项目的实施，建成2000×667m^2高效南美白对虾养殖基地，每667m^2产成虾410kg，产值9700元，纯收入3500元，商品虾经检验符合无公害水产品标准，大部份虾经加工出口和进入超市。其主要技术总结如下。     

无公害草鱼池塘标准化养殖技术

草鱼又名混子、鲩鱼、草青等,是我国重要的淡水养殖品种,在长江流域和华南地区有非常广泛的养殖。目前,随着水产品质量安全问题越来越受到人们的关注,生产健康、优质、无公害的草鱼,为人们提供安全放心的水产品,成为草鱼养殖的发展方同。生产无公害草鱼,     

鳜鱼养殖在湖北省石首市悄然兴起

4月中旬，湖北省石首市水产局举办鳜鱼养殖技术座谈会，来自全市的近300个养殖专业户参加了会议。 鳜鱼是今年石首市水产部门主推的一项新型养殖品种。该品种具有口感好、无细刺、营养价值高等特点，市场供不应求，具有非常广阔的市场空间和显著的经济效益。为抢抓机遇，让这一新型品种在石首不断兴起壮大，     

网箱养殖青虾技术

目前，青虾在市场上货紧价扬，是一种很有发展前途的特种水产品。网箱养殖青虾是一种集约化的养虾方式，具有养殖周期短，成活率高，收效快等优点。现将其技术要点介绍如下：