膨润土中Fe含量对鱼饲料配方的影响

文章旨在弄清鱼饲料常用添加剂之一的膨润土中铁的含量以及含铁量对鱼饲料配方的影响。试验采用原子吸收分光光度计测定了膨润土和鱼饲料中微量元素Fe的含量。结果表明,膨润土和鱼饲料中Fe的平均含量分别为22 354 mg/kg和1 319 mg/kg;膨润土中的Fe元素按1%~5%的添加比例换算后对鱼饲料的贡献量达224~1 118 mg/kg,已经超过农业部1224号公告《饲料添加剂安全使用规范》中鱼饲料中Fe的推荐用量(30~200 mg/kg),并达到最高限量的30%~149%。因此,膨润土中的Fe对饲料的配方有较大影响,在制定鱼饲料配方时应参考膨润土的Fe含量及其在鱼体消化道内的吸收利用率来确定膨润土的适宜添加量。     

新型饲料添加剂--碱式氯化铜

<正>铜源有硫酸铜、碳酸铜、氯化铜等,在生产饲料时人们通常使用五水硫酸铜。但硫酸铜在使用过程中存在许多缺陷:①水溶性高,极易受潮结块,腐蚀加工与生产设备;②氧化作用强,加速饲料中维生素的破坏和导致脂肪酸败;③吸收利用率低,对铁、锌的吸收利用有拮抗作用:④反刍动物吸收利用更低,草料中的     

猪饲料添加酶制剂的科学方法

（一）猪饲用酶制剂主要作用 1．提高饲料中营养物质的转化和利用率。饲料中的蛋白质进入猪的胃、肠道，需要蛋白酶、肽酶分解转化成氨基酸后，才能被吸收利用。淀粉、纤维素进入猪体内要经纤维素酶、淀粉酶分解转化成葡萄糖后，才能被吸收利用。猪的消化道中有高活性的淀粉酶和蛋白质水解酶，肠道微生物也含有较高活性的纤维素分解酶。     

蛋壳质量影响因素面面观

1饲料中的含钙量 　　蛋壳的主要成分为碳酸钙，其中碳酸钙为 94％左右，其余的为 5％的有机物和少量的碳酸镁、磷酸钙和少量水溶性的胶原蛋白。蛋鸡在产蛋期，每天摄入的钙主要是满足产蛋的需要，一只鸡每天需钙量在 3～ 3.5 g之间，若饲料中含钙不足，则会影响产蛋性能，并影响蛋壳的质量。所以在产蛋期，必须选择含钙量较高的饲料，且补充的钙盐有利于机体的吸收，通常生物钙盐的吸收利用率比自然界的矿物钙盐吸收利用率高。配制饲料时，必须使其含钙量在 3.5％左右，满足产蛋的需要。 2饲料中磷的含量 　　在机体内，钙、磷的吸收具有协…     

鸡对植酸磷的利用

无机磷在植物中的含量很少，大多数是以植酸磷或其他有机磷的形式存在。许多研究者用不同的试验动物研究植酸磷的利用率，但结果不一致。植物性饲料中的磷在鸡矿物质营养方面仍有一些争论和疑问，早期认为植物性饲料中的磷只有３０％可被鸡吸收利用，而近期认为鸡对植酸的利用较高，高达５６％，所以在计算饲粮磷水平时，应考虑可利用的植酸磷部分。１　植酸磷在饲料中的存在形式植酸盐几乎存在于所有植物性饲料中，如玉米、豆粕、麦类、糠麸中植酸磷含量约占１％～５％。其中以芝麻饼和米糠含量最高，可达１０％左右（ＮＲＣ，１９９４）。…     

合理利用尿素喂牛羊

尿素在饲料上的应用，已经越来越被人们接受并逐渐得到普及推广，大多数农民和养殖专业户知道尿素是牛、羊等反刍动物的好饲料，但应掌握方法，否则有害无益。尿素可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨，并转化为菌体蛋白，然后被吸收利用，因此，可替代部分蛋白饲料。但尿素毕竟不是蛋白质，其利用效率往往受到多种因素的影响，其中重要的一点，就是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高。如果饲料中粗蛋白质含量较高，细菌利用尿素合成蛋白质的速度就会下降。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在9％～11％时，尿素在瘤胃中的利用率可达70％，提高牛羊增…     

复合酶制剂对奶牛泌乳性能的影响

复合酶制剂对奶牛泌乳性能的影响酶制剂因其含有蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶等多种酶，能将摄入体内而不能被机体充分吸收利用的原料和饲料成分降解成小分子物质，利于动物消化吸收，提高饲料利用率。为了进一步推广应用这类新的饲料添加剂，１９９５年４月１１日至１９９５...     

植酸酶对畜禽矿物元素的利用研究

植物性饲粮中合有大量的植酸,能与Zn2 、Cu2 和Fe2 等矿物质元素形成难溶性植酸络合物,不利于动物的吸收利用.大量的矿物元素排出体外,对环境造成污染.添加植酸酶可缓解植酸的抗营养作用,提高饲料中Ca、P和zn等的利用率,促进畜禽生长,减少矿物质的添加量,减少对环境的污染.     

山羊饲料中添加腐植酸钠对矿物元素利用的影响

为了探讨山羊饲料中添加腐植酸钠对矿物元素利用的影响，将60只关中奶山羊成年母羊随机分成2组。其中试验组补饲腐植酸钠4 g/d·只，对照组保持日粮不变。在为期30 d的试验结束时，测定了2组羊只粪便和羊奶中的矿物元素。结果表明：试验组羊奶P、Fe、Cu、Zn含量均低于对照组，其中Cu、Zn含量仅为对照组的53.57%和38.07%。而试验组粪便中Ca、P、Fe、Cu、Zn的含量分别是对照组的1.32、1.23、1.49、1.28和1.68倍。由此可见，补饲腐植酸钠可导致山羊饲料中矿物元素的过量流失和利用率下降。     

酶制剂可提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂．酶制剂无毒、无残留、无副作用，是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂，家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质，可显著提高饲料的利用率，并能节约饲料，降低饲养成本。     

西藏羊饲料中添加NSP酶对营养物质消化率的影响

近年来，随着对动物营养研究的深入，研究如何消除非淀粉多糖的负作用，提高饲料利用率显得尤为重要。NSP酶制剂广泛应用到动物饲料中，利用NSP酶能破坏非淀粉多糖的结构，使非淀粉多糖分解为单糖，来促进畜禽对饲料吸收与利用，从而提高饲料的利用率和畜禽的生长率。同时它作为不产生残留、无抗药性又不污染环境的促生长添加剂，已成为饲料添加剂技术研究的热点。     

有机微量元素吸收机制研究进展

20世纪70年代，同量元素氨基酸络合物的研究推动了络合物在动物营养研究中的应用，络合剂还有EDTA、有机酸、寡糖等。资料显示，同一微量元素来源不同其生物学利用率有别，且多数情况下金属蛋白盐和螯合物的生物学利用率高于无机物。生物学利用率为能衩动物代谢利用的吸收的特定养分包括消化、吸收和吸收后被组织利用情况（Ammerman等，1995）。有机微量元素的生物学利用率好是因为其吸收利用好，与其吸收机制有很大关系，腾冰等（1999）详述了微量元素氨基酸螯合物的应用及注意事项，本文将讨论近年来对有机微量元素的一些吸收机制的研究，以便更有效使用有机微量元素，提高畜牧业的生产力。     

猪鸡蛋白质和氨基酸营养(续)

3　饲料氨基酸的利用率氨基酸的利用率是指饲料中被消化并被肠壁吸收的那些氨基酸占总含量的比例。可见,饲料蛋白质的营养价值不仅取决于氨基酸总量,而且取决于氨基酸的利用程度。由于氨基酸的利用率受饲料的物理结构和化学性质的影响,不同来源的饲料氨基酸的利用率是不同...     

影响生物素生物学效价的因素

1饲料因素饲料原料中的生物素含量因收获时间、品种、产地的不同有较大的差异,经加工保存后愈益减少。饲料的颗粒状、受热对生物素的活性影响很小,但氧化酸败作用严重降低了生物素的生物学效价。饲料中含有某些生物素颉颃物,例如存在于鸡蛋中的抗生物素蛋白和饲料发霉产生的霉链菌抗生物素蛋白和抗生蛋白菌素,会降低生物素的利用率。饲粮中的生蛋白包括生鸡蛋白或生豆粕等。因生蛋白含有抗生物素蛋白质因子,从而影响生物素的利用,降低了生物素的生物学效价。日粮中含有较多的碳水化合物时,特别是葡萄糖等会促进生物素的吸收利用;而当日粮中…     

植酸酶在猪饲料中的应用

植酸酶是一种水解酶，能降解饲料中的抗营养因子植酸，并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。可提高饲料中植酸磷的利用率，减少磷的排放量，并能消除植酸的抗营养作用，提高饲料消化利用率。还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果，提高畜禽生产性能。     

饲料中的有毒成分及毒性钝化

饲料中的有毒成分及毒性钝化浙江农业大学３１００２９陶岳荣大豆、豌豆、蚕豆和油菜籽等是家兔常用的植物蛋白源。植物性蛋白质饲料的营养价值取决于饲料的化学成分和营养的消化、吸收及利用程度。影响营养物质消化、吸收和利用因素很多，其中主要因素是这些植物性蛋白质...     

饲料蛋白质的消化、吸收和利用及其影响因素分析

饲料蛋白质首先要在鱼体消化道内被消化酶分解为可以被鱼体吸收的小分子物质如氨基酸、小肽后才能进入鱼体内，这些成分进入体内后将被氧化产生能量，转化为其它物质如脂质碳水化合物，用于体内蛋白质的合成。正确认识饲料蛋白质被水解、吸收和利用的过程除对鱼类营养基础研究有重要价值外，对提高饲料蛋白质的消化利用率、发展无鱼粉配合饲料具有决定性的作用。     

植酸酶在饲料生产中的应用试验

单胃动物消化道内缺乏内源性植酸酶,在饲料生产中植物性饲料所占比例一般在90％以上,而饲料中的磷大部分以植酸磷的形式存在,很难被机体吸收利用。资料表明,猪对植物性饲料中磷的利用率为50％,鸡的利用率为30％。为了预防单胃动物的磷缺乏,必须向饲料中添加骨粉或磷酸氢钙等来补充饲料中的有效磷含量,磷酸氢钙含量虽高,但其含氟量一般都超标,长期使用会影响家畜家禽的生产性能。     

植酸酶的应用

植物性饲料中的磷，由于大部分存在于植酸和植酸盐中，难于为单胃动物所利用，而随粪便排出，污染环境。而且植酸盐中的磷通过螫合作用还降低了动物对Zn、Mn、Fe、Ca、K等主要微量元素的利用率，还通过与蛋白质结合成植酸盐复合体而降低动物对蛋白质的消化率。植酸酶是能催化植酸水解的酶，大量存在于ficuum曲霉和niger曲霉以及小麦、黑麦、小黑麦、大麦及它们的副产品中。植酸酶可促进饲料中植酸和植酸盐分解，使磷得以为动物所利用，从而减少了磷在粪便中的排泄量，有利于改善饲养环境,减少污染。同时，有试验表明，植酸酶还可促进动物…     

蛋氨酸螯合铁在断奶仔猪饲料中的应用

微量元素氨基酸螫合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂。其中蛋氨酸螫合铁为新一代营养型饲料添加剂中的一种，它没有无机形态亚铁离子易氧化的缺点，在贮存或饲料制造过程中不会被氧化成三价铁化合物。在进入动物体内后，可在胃酸的作用下完全解离，直接被吸收利用，也可通过母畜胎盘传送给胎儿或通过母乳授予仔猪利用，能大大提高铁的生物利用率。除此之外，它还具有独特的功能，如预防仔猪缺铁性贫血；防治断奶仔猪下痢；提高免疫力等，从而提高生长速度和改善饲料利用率。它不但具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快、饲料报酬高等特点，还是一种适合环保要求的饲料微量元素补充剂。为了探索蛋氨酸螫合铁在仔猪生产上的应用效果，我们进行了在断奶仔猪饲料中添加蛋氨酸螫合铁的饲养对比试验。