芍药切花生理生化及保鲜技术研究进展

芍药是我国的传统名花,也是国际著名鲜切花,其在国际市场上已有一定的需求。主要对芍药切花的品种选择、采后生理及保鲜技术的研究概况进行了系统的论述,并对芍药研究中存在的问题及研究展望进行了讨论。     

芍药切花生理生化及保鲜技术研究进展

对芍药切花的品种选择、采后生理及保鲜技术的研究概况进行了系统论述,并对芍药研究中存在的问题和研究展望进行了讨论。     

芍药切花研究进展

芍药是我国的传统名花,具有重要的观赏和商业开发利用价值.本研究主要围绕国内外芍药切花的品种选择、栽培管理、采收技术及贮藏保鲜等方面作一综述,旨在为我国芍药切花的研究与生产提供借鉴.     

成品保鲜剂组合对芍药切花的保鲜效果

选取进口芍药‘莎拉’为试材,选择成品保鲜剂可利鲜的预处液、预处液与瓶插液组合对芍药切花进行处理,通过调查瓶插期间切花芍药的瓶插寿命、花朵直径和花朵开发进程等指标,研究成品保鲜剂预处液、预处液与瓶插液组合对切花芍药瓶插保鲜效果的影响。结果表明预处液和预处液与瓶插液组合处理均延长了芍药花期。但预处液与瓶插液组合处理的效果最好,瓶插期比对照CK增加1天,最大花径值与对照CK的差异也达到了显著水平。本研究可为花店或切花生产供应商延长芍药切花瓶插寿命提供参考。     

苯甲酸钠在芍药切花保鲜中的作用研究

[目的]通过研究苯甲酸钠对芍药切花花茎、花枝鲜重、瓶插寿命的影响,找出延长芍药切花瓶插寿命的合适浓度,为芍药切花保鲜上的应用提供一定参考。[方法]把选取好的鲜切花分别放于含0、250、500、750 mg/L苯甲酸钠的保鲜剂中,观察切花的花茎、鲜重和瓶插寿命。[结果]试验表明,含适宜浓度的苯甲酸钠的保鲜剂明显延长切花寿命,维持切花鲜重,增强水分平衡。其中,以含500 mg/L苯甲酸钠的保鲜剂保鲜效果最好。     

切花保鲜技术

本通过对切花保鲜意义的分析，结合当前切花保鲜现状，介绍了切花在各个环节上的保鲜技术方法。     

采收期对芍药切花保鲜效果的影响

适期采收是芍药切花采后保鲜的关键技术。为确定芍药切花的最适采收期,以西施面芍药为材料,研究了采收期对芍药切花的瓶插寿命、开放寿命、切花花径、鲜质量损失率的影响。结果表明,Ⅱ级（松瓣期）采收的芍药切花瓶插寿命及开放寿命均优于Ⅲ（转色期）和Ⅳ级（暄蕾期）花,尽管切花花径略小于Ⅲ和Ⅳ级花,但其观赏价值并未明显降低;保鲜液（2％蔗糖＋200 m g/L 8羟基喹啉＋1 mol/L硫代硫酸银）对于增大切花花径、延缓并减少切花鲜质量损失具有一定促进作用。     

切花月季保鲜技术研究进展

切花月季具有很高的经济价值,是切花市场消费最多的花卉之一,但其较短的货架期和瓶插寿命限制了切花月季产业的发展.本文分析了切花月季采后衰老的原因,重点阐述了切花月季保鲜的最新研究进展,指出了当前切花月季保鲜存在的问题,并展望了切花月季保鲜技术的未来发展方向,旨在为切花月季保鲜技术的深入研究提供参考.     

鹤望兰切花保鲜技术的研究进展

该文综述了鹤望兰鲜切花采前技术及采后衰败的影响因素,对鹤望兰不同保鲜技术及其保鲜效果的研究进行系统的论述,指出存在的问题和对未来的展望.     

满天星切花贮藏保鲜技术研究

在低温条件下,以小花开放率10%～15%的满天星切花为试材,采取湿藏和干藏2种方式,结合预冷和保鲜剂处理,对切花贮藏时间和方式进行了研究。试验结果表明,满天星切花提前采收是可靠的,其有效的贮藏保鲜措施应是低温条件下结合保鲜液处理的湿藏。15d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于清水中贮藏;20d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于保鲜液中贮藏。     

不同保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的研究

用蔗糖、硝酸铝、硼酸、乙醇、硝酸钙等配制的3种不同配方的保鲜剂对非洲菊切花进行瓶插试验,研究了切花的保鲜寿命、切花观赏值、花枝鲜重变化和水分平衡值等指标.结果表明:以2%蔗糖+0.5%乙醇+1g·L-1硝酸钙为配方的处理3(T3)对非洲菊的保鲜效果最好.它显著地延长了瓶插寿命,有效地延缓了切花花径的展开速度,增加了鲜重,推迟了切花鲜重和水分平衡值的下降速度,使花茎坚韧,明显提高了观赏价值.     

多胺与切花衰老的关系

就切花中多胺的代谢、内源多胺的变化、多胺对切花衰老的影响以及多胺与乙烯的关系作了简要综述     

一些化学药剂对月季切花保鲜的影响

本文报告了精氨酸、硫代硫酸银和６－苄基腺嘌呤等化学药剂对月季切花瓶插寿命和品质的影响，与对照和常规保鲜液相比较，上述化学药剂能有效延长月季切花的瓶插寿命１－２倍，并明显改善其观测品质。     

3种切花标准对月季切花产量的影响

以１．５年生月委切花品种砂蒙砂、红胜利、金奖章和肯尼迪为材料,比较越夏后采用３种切花标准对月季在切花适期切花总产量的影响。试验结果表明,金奖章在３种切花标准间的总产量呈极显著的相关关系;砂蒙砂和红胜利二品种呈显著的相关关系;肯尼迪无相关关系。月均温与参试的各品种月切花产量的相关性,除砂蒙砂５０ｃｍ的切花标准呈无相关关系外,其余均呈显著或极显著的相关关系。     

月季切花保鲜的研究进展

对月季切花贮藏保鲜的研究文献进行了综述,从水分、营养物质、细胞膜、植物激素、温度等几个方面对月季切花衰败的原因进行了探讨,并就月季切花保鲜剂中的主要成分及其作用以及几种在月季切花贮藏保鲜中有一定应用前景的技术进行了介绍     

满天星切花贮藏保鲜技术研究

在低温条件下,以小花开放率10%～15%的满天星切花为试材,采取湿藏和干藏2种方式,结合预冷和保鲜剂处理,对切花贮藏时间和方式进行了研究.试验结果表明,满天星切花提前采收是可行的,其有效的贮藏保鲜措施应是低温条件下结合保鲜液处理的湿藏.15 d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于清水中贮藏;20 d内贮藏,可将切花置预处液中预冷后再于保鲜液中贮藏.     

不同保鲜剂对4种鲜切花保鲜效果的研究

以切花菊、香石竹、切花月季和唐菖蒲为研究对象,采用9种不同保鲜剂组合进行切花瓶插处理,测定不同处理对鲜切花的瓶插寿命、鲜重变化率、花朵直径变化率及花枝直径变化率的影响,研究不同保鲜剂对4大切花的保鲜效果并筛选出适合4种鲜切花的保鲜剂配方.结果表明:4种鲜切花采切后花枝直径变化率、花朵直径变化率、切花鲜重变化率具有先升高、后下降的变化规律.各保鲜剂对4种鲜切花均有不同程度的保鲜效果,延长了瓶插寿命.3％蔗糖+ 250mg/L8-HQ+ 200mg/L柠檬酸是适合4种鲜切花的理想保鲜剂.     

6—BA对月季切花保鲜作用的研究

初步探讨了6-BA（6-苄基腺嘌呤）对瓶插月季切花的保鲜作用及其生理生化基础.与对照（蒸馏水）和基本液（2％蔗糖＋500mg／L柠檬酸＋250mg／L8-羟基喹啉＋25mg／LAgNO3）相比，经6-BA处理（基本液＋10mg／L6-BA）的月季切花花枝硬挺，蓝变延迟，瓶插寿命延长1～1.5倍.测定有关生理指标表明，6-BA处理有利于月季切花瓶插期间花枝鲜重的保持和瓶插后期花瓣花青素维持在较高的水平，并显著延缓花瓣和叶片质膜相对透性的增加.在基本液中添加10mg／L的6-BA对花瓣蛋白质和叶片叶绿素含量变化无明显影响.     

百合切花保鲜剂及其作用的研究

采用含不同浓度的STS预处液对百合切花：辛普龙(东方品系)、多娜(亚洲品系)预处理12h,随后在密封的鲜花专用箱中模拟空运36h,取出置于含GA,的瓶插液中瓶插,设空白蒸馏水对照,观察并测量其鲜重变化、瓶插寿命、开花品质。结果表明：辛普龙以含1．0mM STS预处液处理保鲜效果最好;多娜以含2．0mM STS预处液处理效果最好;GA3能有效延缓百合切花的衰老进程,提高开花品质,并对叶片有明显的保绿作用。