你问我答

<正>辽宁省普兰店市的读者宋先生来电询问:"我是一名兽药经销商,现在开着三家兽药门市,但规模都不是很大。我在一些专业刊物上多次看到了GSP这个词,并且听说我们这些兽药门市将来都得要进行GSP认证。     

无公害畜产品的认证与监督管理

无公害畜产品的认证与认证后的监督管理,是政府为了保障畜产品生产和消费安全而实施的质量安全担保制度,实行政府推动发展机制。1无公害畜产品认证1.1认证方式无公害畜产品采取产品认证和产地认定相结合的一体化方式开展工作。产地认定是产品认证的基础和前提     

对无公害畜产品认证工作的思考

正建议强化企业内部各个岗位人员的培训,让生产人员了解养殖加工各个环节的工作要求,形成管理合力。2001年4月,农业部选择北京、天津、上海、深圳四个城市率先启动"无公害食品行动计划",2002年7月起在全国范围内推进实施。2003年3月,农业部下发了《关于印发农业部农产品质量安全中心及其分中心职能配置内设机构和人员编制规定的通知》,规定农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心依托全国畜牧兽医总站建立,在农业部农产品质     

珲春市两家养殖企业获批国家无公害农产品认证

<正>近日,珲春市众鑫牧业有限责任公司、珲春市新明养鸡场两家企业经农业部质量安全中心审定,通过省无公害畜产品产地认定和国家无公害农产品认证。根据《无公害农产品管理办法》、《吉林省无公害畜产品管理实施办法》的有关规定,在企业自愿申报,省畜牧业局材料审核、现场检查、环境检测与评价和农业部农产品质量安全中心审定合格的基础上,经无公害农产品产地认定产品认证委员会审议通过,这两家养殖场均获批无公害农产品认证企业。今后,众鑫牧业生产的牛肉和新明养鸡场生产的鲜鸡蛋均要符合无公害农产品相关标准要求,准予在产品或产品包装标识上使用无公害农产品标志。     

对无公害畜产品认证工作的思考

<正>无公害畜产品认证要求在标准化生产的前提条件下,能够确保畜产品在无公害的产地环境、生产过程下保证产品质量符合无公害的生产标准与规范,并经过农业部农产品质量安全中心认证批准的初级或者未经加工食用畜产品。笔者长期以来一直从事畜产品无公害的认证监管、检查工作,并获取农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品检查员证书,在工作中时常总结与思     

养殖企业如何选择无公害、绿色、有机产品认证

畜禽养殖企业在申报产品认证的时候,要充分考虑到各个品牌认证的不同要求。随着我国经济社会和畜牧业产业水平的不断提高,市场上的畜产品供给充足,品种增多。消费者在购买畜产品时也更加注重安全性、适口性,很多经过无公害、绿色、有机认证的品牌成为首选。因此,品牌认证对于企业来说,能够增强产品的市场竞争力,提高企业     

"无公害食品行动计划"对我国奶业发展的影响

2003年4月29日由农业部和国家质检总局联合发布了《无公害农产品管理办法》,该办法对无公害农产品的产地条件、产品认证、标识和监督管理作出了明确规定。另外,针对农产品质量安全管理工作需要,先行制定和发布了一系列有关农产品质量安全监管的规章;从人体健康安全、农业生产需     

以农产品质量安全法出台为契机依法推进无公害畜产品生产的健康发展

十届全国人大常委会第二十一次会议于4月29日审议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》.这部法律的颁布,填补了我国食品安全监管的法律空白.由于《食品卫生法》不调整种植业、养殖业等农业生产活动,《产品质量法》只适用于经过加工、制作的产品,不适用于未经加工、制作的农业初级产品,因此,《农产品质量安全法》的颁布实施意义重大,对于从源头上保障农产品质量安全,维护公众的身体健康,促进农业和农村经济的健康发展,必将发挥重大的作用.     

发展无公害畜产品应注意的一些问题

近年来,各地以畜产品质量安全为目标,积极推进无公害农产品认证工作,无公害畜产品生产也得到快速发展,一是各地认真贯彻《动物防疫法》及配套法规,狠抓动物防疫及检疫,有效地控制了疫病的发生和流行;二是积极开展畜牧业生产资料打假活动,尤其严厉打击假兽药、假品种、假饲料以及违禁药品和添加剂的经营使用等违法违规行为,净化了畜牧业生产资料市场。三是按照生产环境管理、投入品管理、生产过程管理、产品包装标识、市场准入等畜产品生产全过程监管的要求,加强了畜产品质量监测体系建设,推动了无公害畜产品产地认定和产品认证工作。截止200…     

良好的社会、经济、生态效益逐步显现——2011年全国无公害畜产品认证工作座谈会召开

无公害农产品已经成为我们农产品保证消费安全、满足公共需要的政府主导产品。这项工作所带来的良好社会、经济、生态效益已逐步显现。这是农业部农产品质量安全中心副主任高光在5月16～17日广西南宁市召开     

无公害畜产品认证是标准化规模养殖的助推器

2010年11月11日,全国无公害畜产品认证工作现场会在福建省龙岩市召开.福建省龙岩市2007年底做出了以无公害畜产品认证为核心,大力实施生猪标准化项目的战略决策.三年来,取得了显著的成效,积累了很多宝贵的经验,以"龙岩模式"蜚声业界.这次现场会的主题是学习借鉴龙岩经验.积极探索新时期进一步做好无公害畜产品认证的方式和途径,让无公害畜产品认证成为畜禽标准化规模养殖的助推器.来自全国各省市的60多名代表参加现场会并交流经验.     

食品安全管理体系认证实施规则

1目的、范围与责任1．1为规范食品安全管理体系认证工作，促进食品等产品的质量安全水平提高，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》（认监委2002年第3号公告）制定本规则。[第一段]     

无公害畜产品生产关键控制技术

<正>所谓无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范,经认证合格,获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用畜产品。养殖环节无公害畜产品质量安全生产大致有以下八个关键控制技术:     

河南商丘市畜牧局通过无公害畜产品产地认定和产品认证的养殖企业承诺“五保证”

根据省、市畜牧局要求,为进一步规范无公害畜产品获证产地和获证产品生产行为,确保畜产品质量安全,商丘市市通过无公害畜产品产地认定和产品认证的养殖企业承诺“五保证”：     

以《农产品质量安全法》出台为契机依法推进无公害畜产品生产的健康发展

十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年4月29日审议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》。这部法律的颁布，填补了我国食品安全监管的法律空白。由于《食品卫生法》不调整种植业、养殖业等农业生产活动，《产品质量法》只适用于经过加工、制作的产品，不适用于未经加工、制作的农业初级产品，因此，《农产品质量安全法》的颁布实施意义重大，对于从源头上保障农产品质量安全，维护公众的身体健康，促进农业和农村经济的健康发展，必将发挥重大的作用。     

浅谈无公害畜产品认证监管

<正>无公害产品认证机构肩负着重大的工作责任,要以认真负责的态度对待无公害畜产品认证工作,做到宁缺毋滥。无公害畜产品认证是在标准化生产的前提下,确保畜产品来源于无公害产地环境,生产过程符合无公害生产标准和规范,并经农业部农产品质量安全中心认证获批的初级食用畜产品。笔者多年从事无公害畜产品认证、检查工作,总结了工作中存在的常见问题,提出了解决问题的途径,现归纳如下。一、主要成效通过多年努力,陕西省丹凤县无公害畜产品认证工作取得了一些成效,主要表现:1.无公害畜产品认证规模种类拓展。无公害畜产品认证品种     

无公害畜产品认证现场核查中的案例与反思

无公害畜产品认证现场检查是无公害认证过程中一个非常重要的环节.农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心每年都要按照一定比例,组织专家对申报企业进行现场核查,其程序和要求也同现场检查一致.笔者在参与现场核查工作过程,发现了以下几个典型案例,值得我们思考.     

江西省兽药使用质量管理规范(试行)

<正>第一章总则第一条为加强兽药使用质量管理,保证兽药使用安全,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《兽药管理条例》的规定,制定本规范。第二条本规范适用于江西省行政区域内的兽药使用活动。第二章机构与人员第三条兽药使用单位负责人应当保证本单位严格执行兽药监督管理的相关法律、法规,对本单位兽药安全使用承担主体责任。第四条兽药使用单位应当设立管理机构或专人负责本单位的兽药质量管理工作,其主要职责是:     

生产无公害畜产品的关键技术

无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的食用畜产品[1].其生产涉及到产地饲养环境、饲料及饲料添加剂和兽药使用、动物防疫、饲养管理及屠宰加工、包装运输等诸多环节.因此,必须在各环节中找到关键因素并加以控制.     

浅谈畜产品质量安全措施

<正>当前,畜禽的滥用药物,养殖、加工过程中的不正当操作,流通环节监管不到位等为畜产品质量安全埋下了隐患,大大降低了我国畜产品的市场竞争能力,严重影响了畜产品的经济效益以及人民群众的身体健康。本文针对畜产品质量安全形势,就畜产品质量安全措施与大家探讨。