“元宵茶”速生丰产栽培技术

“元宵茶”是从原产于霞浦县崇儒乡后溪岭村的“春分茶”群体中分离筛选出来的无性系新品种。该品种为灌木状,大叶种,树势半被张,分枝中等。其越冬芽萌发、开采期特早,一芽一叶期比福云6号提早10～15天,在霞浦菜区嫩消生长有7轮次,年生长期达300多天。嫩梢黄绿,芽茸尚多,适制名优绿茶,内质显著优于福云6号。经5年的选育研究,与各地试种表明“元宵茶”在名优绿茶区具有推广价值,为了加速繁育、推广,现将近年来进行速生栽培示范与试验研究结果报告如下。1搞好建园基础茶树是深很多年生作物,立地条件影响茶树的生长,肥沃良好的土…     

特早芽品种“元宵茶”区域试验报告

一、前言“元宵茶”是从霞浦县崇德乡后溪岭自然村特早芽“春分茶”群体单株选育出来的无性系新品种。在省农业厅经作处茶叶科的大力支持和指导下,在霞浦县茶科所建立品比试验区与母本国,采取边选育、边繁育、边区试的办法,把特早芽品种“元宵茶”引到清流县、福安市、拓荣县与省茶科所区试。对“元宵茶”在不同区域的适应性、抗逆性、幼龄期生长情况、产量、品质、萌芽特性进行考察,通过不同地区试种实践,为推广提供依据。现将各地引种情况报告如下。二、引种经过与方法霞浦县茶叶局为选育、开发特早芽品种“元宵茶”。于1993年在霞浦…     

崇儒乡引种“霞浦元宵茶”快速成园效果与栽培技术调查报告

崇儒乡半路张村，海拔200公尺。林伏照专业户于1998年秋季从县茶业局引种特早芽品种“霞浦元宵茶”2.6万株。经过1999年至2000年两年精心培育，目前茶树生长旺盛达到基本成园。笔者于2000年12月对该片茶园进行调查，从“霞浦元宵茶”在崇儒乡半路张山地茶园的生长情况，开采期以及目前幼树高幅发展，树冠复盖度等性状表现，可以看出该绿茶新品种萌芽、开采期特早，采取科学管理能达到快速成园的效果。现将该品种在我乡半路张村生长表现与快速成园栽培技术总结如下：一、快速成园效果1、开采期特早：1998年种植，经1999年一年培育，2000年2月…     

特早芽茶树品种"元宵茶"选育研究报告

我局对后溪岭自然村"春分茶"群体进行分离筛选与单株选育,并建立品比试验区,选育出既特早芽又优质的"元宵茶"新品种,现将选育研究结果报告如下.     

省级茶树良种——霞浦元宵茶

霞浦元宵茶系霞浦县茶业管理局于1 9 8 2-1 9 9 7年从崇儒乡后溪岭村当地"春分茶"群体品种中采用系统选种法育成.1 99 8年3月宁德地区科委项目专家组评审,一致认为该绿茶品种在特早生和高香优质两性状上达到国内领先水平.1 9 9 9年3月福建省农作物品种审定委员会审定为省级茶树良种.现大量繁育推广,闽东、闽北、闽西及浙东北,皖南等茶区已有引种栽培.被福建省农业厅列为2 1世纪绿茶区更新换代的新品种之一.该项目研究成果荣获宁德地区行署科技进步     

特早芽茶树品种“春波绿”选育研究初报

霞浦县茶技站在选育特早芽品种“霞浦元宵茶”的同时，从溪南芹头茶场福大有性群体中单株选育特早芽品种“春波绿”（原暂名“芹选”）。经１９９３年至１９９７年的品比试验与示范试验，初步明确“春波绿”具有特早生、高产、优质的的特性，值得开发的特早芽绿茶新品种。现将选育结果简报如下。１、试验材料与方法１９９３年建立品比试验区，供试品种：春波绿、福鼎大白茶（对照）。福云６号为副区观察。品比区设在县茶科所（州洋乡墓斗村）春分岗改植茶园，土壤为酸性粘质红壤，肥力中等，田间采取简单顺序排列法，三次重复，双列单株定植…     

茶树新品种“元宵茶”通过省级技术鉴定

3月26日至27日,福建省农作物品种审定委员会茶叶专业组与宁德地区科委在霞浦县联合召开茶树新品种“元宵茶”技术鉴定和科技项目评审会。省茶叶学会、省农业厅、福建农业大学和省茶科所等九位茶叶专家、学者出席会议。到会专家考察了“元宵条”的基地,审评了以“元宵茶”嫩悄为原料加工的优质绿茶“元宵芽”与“元宵绿”,审阅了选育报告材料．一致认为霞浦县茶叶局选育的“元宵条”春茶开采期持早．2月下旬就能采制（一芽一叶）名优绿茶,比福鼎大白菜早30天,比福云6号早10天左右．年生长期300～350天,全年可采7轮次,为目前国内采摘期…     

霞浦元宵绿机制工艺与品质

霞浦元宵绿是用霞浦元宵茶-芽-叶嫩梢加工而成的扁形绿茶。霞浦元宵茶是霞浦县茶业局选育的省级茶树新品种,其特早与高香两性状居国内领先水平。上市时间比“福云6号”提前10-15天。从1991年开始对元宵茶进行适制性探讨,先后开发了半烘炒的“香罗汉”等,获省名茶称号和“太姥杯”金奖。     

福宁元宵绿

“福宁元宵绿”系霞浦县茶叶技术推广站与霞浦大京茶场联合创制的绿茶新产品。为纪念首次于一九九一年元宵节前(阳历2月27日)研制成功,故定名为“福宁元宵绿”。1991年荣获福建省优质茶称号。该茶外形条索细秀卷曲,色泽银绿隐翠,内质汤色清明,香高味醇,滋味鲜爽生津,叶底黄绿明亮,以香味纯厚著称。     

龙井茶的采摘和鲜叶处理

一、龙井茶的采摘 龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。从春茶开始，由茶芽萌发到新梢形成的不同时期，对鲜叶有不同的称呼。一般来说，高档茶（特一、特二、特三）应于清明前采摘，只采龙牙（单芽）和雀舌（一芽一叶初展，芽长于叶，长度１．５－２．０ｃｍ）；中档茶（１级、２级、３级茶）于谷雨前采摘，采下的鲜叶称旗枪（一芽一叶半开展）和糙旗枪（一芽一叶开展和一芽二叶初展，长度２．３－２．７ｃｍ）；低档茶（４级茶以下）于谷雨后采摘，采下的鲜叶称象大（一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶，长度２．８一３．５ｃｍ）。现…     

春分茶韵

正春分将至,又将是一片花红柳绿的景象。茶以春为贵。春分前后,天气温和,惠风徐徐,雨量充沛,茶树经过一个严冬的修身滋养,茶芽不仅鲜嫩肥硕、色泽翠绿,而且营养特别丰富,更养人,茶味也鲜活,甘醇香润。宋代诗人欧阳修在《尝茶诗》里写道:"万木寒凝睡不醒,惟有此树先萌芽"。春分茶是一年中最先上市的春茶,其色泽、香气、口感最佳,被视为茶中精品,历来受到喜茶者钟爱。可谓:一年新茶是春分。     

方山露芽初考

方山露芽是唐时福州名茶。李肇《唐国史补》云：“福州大山有露芽。”《三山志》云：“唐宪宗元和间（公元806～820年）沼方山院僧怀晖德麟殿说法，赐之茶，怀晖奏日：茶不及方山茶佳，则方山茶得名久矣。”陆羽《茶经》（公元760年前后）亦注有：“福州生闽方山，山阴县也。”说明唐时方山茶称为“方山露芽”已出名久矣。至于“方山露芽”出于何地，产于何时，有必要加以考证。查《三山志）记：方山“山在南重江之外，九鼻东向，正北远望端方，直下数千尺，故名。”《闽都别记》云：“五虎山，在清廉里，一名方山，远望端方如几，故名，中…     

"穗芽克"抑制杂交稻制种母本穗芽的研究

杂交稻制种过程中母本穗上发芽，是困扰我国杂交稻制种产量与质量的“瓶颈”之一，作者在经过数年植物生长抑制剂MH（马来酰肼）与植物激素ABA（脱落酸）等的研究后，权衡效果、成本及毒理等问题，初步推出“穗芽克”抑制杂．交稻制种母本穗芽技术。“穗芽克”是一种81、5％的可湿性粉剂，正确使用可抑制杂交稻“穗芽穗率”60％～80％，抑制“穗芽粒率”40％～60％，不影响种子活力，可达到与对照一样的发芽率。此外，“穗芽克”还能增加种子千粒重0．2～0．4g。     

霞浦县茶场推广"元宵茶"速生栽培效果与技术的调查报告

福建省农业厅将“霞浦元宵茶”列为21世纪茶园更新换代新品种之一。我县茶场于九十年代末引种“霞浦元宵茶”获得成功后,从2001年开始逐年引种推广至2005年,全场推广“霞浦元宵茶”15hm2,建成高香特种绿茶生产示范园区。近年来,茶场职工应用茶树速生栽培技术,采用科学管理方法,使幼龄“元宵茶”达到速生成园的效果,成为茶场职工增收的新亮点。1速生栽培效果调查表明,特早高香新品种“霞浦元宵茶”在我县大京茶场坡地红、黄壤茶园栽植,经科学栽培管理,能快速成园,形成丰产型树冠,达到提早收益的效果,尤其是发挥特早开采、品质优异的优良特性,…     

茶树施用生物有机肥效果初报

茶叶的产量和品质受茶树的施肥水平影响。本试验通过施用不同的肥料种类，观测不同处理茶树芽头密度，芽稍长度，混合芽重，研究不同处理对茶树生长量的影响。采鲜叶制作干茶，通过密码感官审评，比较不同处理干茶品质间的差异，研究不同处理对干茶品质的影响。试验结果表明（1），肥料种类不同，对茶叶产量，品质的影响不同，（2），在同等经济成本条件下，茶树施用生物有机肥经济效益显。在本试验中以每库存施用100Kg的“兴田”生物有机肥茶叶产量最高，品质最佳，经济效益最显。     

龙团凤饼是何茶——古茶书解读之十二

宋·赵估《大观茶论·序》载：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”大意是说，从本朝代开始每年都由建溪（闽江北源，福建北部，即今建瓯）进奉“龙团凤饼”茶，它是天下最好的茶。     

茶树施用生物有机肥效果初报

茶叶的产量和品质受茶树的施肥水平影响，本试验通过施用不同的肥料种类，观测不同处理茶树芽头密度、芽稍长度、混合梢百芽重，研究不同处理对茶树生长量的影响。采摘鲜叶制作干茶，通过密码感观审评，比较不同处理干茶品质间的差异，研究不同处理对干茶品质的影响。试验结果表明（1）肥料种类不同，对茶叶产量、品质的影响不同。（2）、在同等经济成本条件下，茶树施用生物有机肥经济效益显著。在本试验中以每亩施用100kg的“兴田”生物有机肥茶叶产量最高、品质最佳、经济效益最显著。     

“华孚”植物促长剂

“华孚”植物促长剂在植物体内可以起到传递氢离子的“脱氢化酶”活性作用,同时它还富含植物生长发育必需的氮、磷、钾和一些微量元素,有强化生理活性、加速新陈代谢、促进作物生长的功效。现将它在茶树上的施用效果和方法介绍如下。 １．在茶树上的施用效果 根据中国农业科学院茶叶研究所多年的应用试验研究,并在广大红壤茶区示范推广证实,“华孚”具有促进茶芽分化,提早发芽,加速生长和增产提质的明显效果。 （１）促进茶芽萌发和生长。在茶芽膨大期喷施“华孚”能加快茶芽叶原基细胞的分离和生长,从而促使茶芽提早萌发。一般喷施…     

茶芽生育过程中茶叶全氮量、游离氨基酸、咖啡因、单宁的变化

一、序言我们已经清楚，茶树吸收养分的能力，在茶芽伸育旺盛期（一叶张开后）显著地降低。而当茶芽伸育停止期，也即从刚采摘了茶     

诸暨茶业概况及"十一五"发展规划

诸暨市位于浙江省中北部，产茶历史悠久。唐时，即被列入全国八大茶区的浙东茶区，所产茶称越州茶。南宋《剡录》称诸暨石笕岭茶为“越产之擅名者”。明时，东白山茶充作贡品，“岁进新芽肆筋”（明隆庆《诸暨志》）。清代光绪年间《诸暨县志》载：“邑茶之著者石笕岭茶、东白山茶（即太白山，当地称东白山），宜家山茶、日入柱山茶、梓乌山茶”。民国期间，茶以“太白山产者最上，质味皆佳，坑坞山次之，鸡冠山，扁担山又次之。”（《诸暨民报五周年纪念册》）。