室内圆墩栽培草菇技术

室外栽培草菇，由于温度不易控制，产量不稳，室内搭床架栽培费用又高。为此，近年来笔者进行室内圆墩栽草菇技术探索，收到了较满意的效果。1　培养料的处理　以一间面积20ｍ2房间为例，约需干稻草800ｋｇ，干牛粪粉100ｋｇ，火烧土100ｋｇ，过磷酸钙15ｋｇ，石灰粉40ｋｇ。稻草以8～10ｋｇ整齐捆把，用5%石灰水浸泡20～30分钟，边泡边建堆，第3天翻堆时，把3%石灰水泼洒在每层的草堆上。2　接　　种　取一个口径70～80ｃｍ，底直径60～70ｃｍ，高60～70ｃｍ的木桶或废甑桶。若是用木桶应去掉桶底，将木桶大口朝下，小口朝上放在栽培场地上…     

鸡粪、稻草及风信子栽草菇

使用晒干的水生风信子、稻草和一些其它的农用废料混合栽培草菇,比单独使用稻草栽培的产量高(Tansakul等1983)。为获得更多的有关这方面的资料,本研究比较了稻草、鸡粪和水生风信子混合料的草菇产量,同时也比较了各种容器栽培的产量。一、材料与方法 (一)实验一:为进一步摸索生产草菇的方法,把草菇播种于3公斤未经堆积的稻草中,盛于①45×33×18厘米塑料容器;②90×60×22厘米木盘;③泰国常规方法(对照)。试验设五次重复。泰国的常     

草菇棚房层架栽培技术

在浙江省庆元县,人们喜食草菇,消费带动了当地草菇栽培产业的发展。草菇栽培原先多采用地畦栽培方式,这一栽培方式投资少、成本低、灵活性大、操作简单,但存在耕地利用率低、菇稻争地矛盾大、栽培温湿度不易调控等缺点。近年来,菇农改地畦栽培为棚房式层架栽培。这一栽培方式虽然增加了搭建棚房和菇床的成本,但使耕地利用率提高了4倍,使菇的年生产批次从一批增加到了三批,提高了生产效益,也有利于人工调控菇棚温湿度。现将这一生产方式总结如下。1栽培季节安排草菇喜高温高湿。在庆元县自然条件下栽培草菇,最佳时间是6月上旬至7月上旬,此时正值梅雨季节,温度适宜,空气湿度大,生产出的草菇质量好、产量高;7月中旬至8月下旬盛夏季节,气温偏高,干燥,水分蒸发量大,对草菇生长不利。采用棚房栽培技术,温湿度可进行人工调控,生产季节可提早到5月下旬或延后到9月下旬。盛夏可在棚房外盖遮阳网降温;5月份和9月份,则可通过盖塑料薄膜保温保湿。2棚房与菇床的搭建棚房尽量南北排列,使受光均匀。棚房内设双排床架,为便于管理操作,两排床架之间留1米宽的走道,四周通道宽60厘米,棚房宽为4.2米。床架层距55厘米,底层离地面20厘米。床架一般为4层,菇床宽1米。菇床...     

草菇病虫害的综合防治办法

草菇的整个栽培过程处于高温高湿的夏季,害虫和杂菌的危害相当严重,处理的好坏直接关系到菇农的得益。本公司在夏季栽培草菇时,贯彻以防为主,综合防治的原则,收到了很好的效果。1.栽培场所。要做好环境卫生,消除栽培场所的废物垃圾。露地栽培的,要将土壤深翻20厘米曝     

草菇塔式栽培技术

笔者通过实践证明,用立塔式栽培草菇,与常规法相比其优点是:料堆小,料温不会升得过高而发生烧菌;空隙多,利于通风;出菇面积大,产量高;生产周期短.现将栽培技术介绍如下:(一)选地做床草菇喜高温、高湿,生长温度为25～40℃,华北地区一般适宜于6月初开始栽培.栽培场所可因地制宜,房前舍后,田头路旁皆可.先翻土3～5厘米深,打碎整平后喷药撤石灰粉杀虫灭菌,3天后筑高20～30厘米、宽1～1.2米、长3～5米的栽培床,四周挖20厘米深的排水沟.     

草菇不同栽培方式初探

草菇是目前世界上三大栽培菇类之一,历来用稻草栽培。近年来,北方棉产区广泛采用棉籽壳栽培草菇,产量比稻草栽培的高。为探索用棉籽壳栽培草菇的合理方式,我们于1985年6月进行了本试验,现将结果报告如下。     

利用金针菇、杏鲍菇废菌渣栽培草菇试验

将金针菇、杏鲍菇废菌渣处理后作栽培基质,用于草菇的栽培,试验结果表明:经过简单处理的菌渣栽培草菇,与传统的稻草栽培配方相比,产量高、成本低,其中金针菇、杏鲍菇菌渣栽培草菇的生物转化率分别达到22.9%和22.0%,比传统稻草栽培料高,说明菌渣用于生产草菇菌种是可行并有良好效果的。     

夏季草菇病虫害防治技术

夏季栽培草菇,因栽培场所气温高湿度大,故而害虫和杂菌的危害相当严重.主要害虫有菇蚊和菇蝇及其幼虫(作蛆)等;杂菌有绿霉菌,白霉菌和鬼伞菌等.栽培草菇一旦发生病虫害,其产量和品质将在不同程度上受到影响,损失率一般为20～50%,高的达80%以上,甚至失收.现将我们这几年来在防治草菇病虫害上的试验总结如下.     

稻草栽培草菇高产新技术

<正>草菇(Volvariella volvacea)是著名的食用菌,起源于我国南方,人工栽培已有300多年的历史。草菇栽培原料由稻草、棉籽壳、甘蔗渣、药渣和废棉等。人工栽培在20世纪60年代之前,几乎停留在草堆式栽培状态,产量很低,生物转化率仅在7%左右,70年代后改进了栽培方式,如采取袋栽和床栽的方式相应提高了一些产量,但产量还是较低且很难稳产,故当前草菇主要栽培原料为废棉,大生产很少用稻草栽培草菇。如何使稻草栽培草菇产量达到稳产?笔者从2010年起,进行稻草栽培高产技术的试验,并获得了成功。现将稻草栽     

玉米秆生料砖式栽培草菇技术

1生长季节根据草菇对温度的需要,栽培草菇的季节,最好是选择在夏季和初秋,即公历5月底至9月初,在农历8月15日前,是较适宜草菇栽培的。两广在夏季多雨,最好能避开     

草菇高产栽培技术要领

草菇具有耐高温、生长快、周期短、营养价值高等特点。栽培草菇的原料来源广、成本低、技术简单、花工少、见效快、收益高,从播种到收获只需要两个星期左右,是食用菌中收获最快的一种。现将草菇栽培的几项主要技术要领介绍如下:1　栽培季节　草菇生长需高温高湿,菌丝生长?..     

废棉和棉籽壳栽培草菇技术

草菇的传统栽培是利用稻草,产量低而不稳。60年代末,台湾省吴培烟首先利用废棉栽培草菇,生物效率达50％,轰动了当地的种菇业。广东、香港、上海等省市和地区,先后用废棉和棉籽壳栽草菇获得成功,生物效率在20～35％。现将废棉、棉籽壳栽草菇的技术介绍     

草菇优良品种的筛选及高产栽培的研究

草菇优良品种的筛选及高产栽培的研究杨根凤熊辉（湖南省食用菌研究所长沙４１０００６）我省栽培草菇历史悠久，但由于单产低、不稳定等现象，因此草菇生产一直上不去。近几年我们又引进了不少草菇品种，在草菇品种筛选、高产栽培等方面进行了较为系统的研究，现将研究...     

覆盖材料对草菇产量的影响

栽培草菇,生育期短,资金周转快,但生物转化率不高,产量较低。为此,人们常在播种后菌丝走满料面时进行覆土,以提高草菇的单产。笔者利用牛粪、塘泥、栽培过毛木耳的废菌料等进行覆盖草菇床栽培试验,取得了明显增产效果。现将结果报告如下:     

平菇菌块上长出的银丝草菇

1981-1984年间,我们数次在栽培平菇的棉子壳料块上发现一种野生草菇。1983年4月20日在我所果园内过冬的棉子壳平菇料块上成片发生,子实体多是丛生少数散生,4月25日收一丛菇重800克,26日采摘一丛有35只重2100克,其中一只最大的菇有160克,6月1日收一巨型草菇,其菌盖直径30厘米,菌柄长22厘米,重达501克。象这样大型草菇未见有记载。该菌脆嫩可口,味美鲜香,如能人工栽培必定成为人们餐桌上的佳肴,也将为食用菌大家庭的新秀。形态特征子实体如棒槌,菌体上部菌膜表面布满黄褐色片状斑块,菌体下部渐不明显,近基     

室内床架栽培草菇高产技术

草菇是一种生长快、产期短、易见效的食用菌,而且美味可口,很受消费者欢迎.但草菇需在高温、高湿的环境中生长,易受病虫危害,加之草菇菌丝衰老快等因素,使其产量难以得到保证.笔者于1992年在广州某空军部队栽培草菇,以闲置的营房作菇房,栽培面积800m~2,取得了一定的经济效益.现将其栽培方法总结如下:     

料温对草菇产量的影响

棉籽壳是较理想的草菇栽培料。我们于1981年作了草菇栽培试验,每100斤棉籽壳收获30.75斤草菇。同时发现棉籽壳栽草菇比稻草、麦秸栽草菇的收获期要长,产量要高4倍以上。为了进一步摸清棉籽壳栽草菇产量高的原因,1932年继续     

南汇草菇栽培技术

南汇县栽培草菇是从1983年开始的。近年来结合种植业结构调整,创造了独具一格的油菜——草菇——后季稻的粮经型模式,迅速推广了草菇大田畦式小环棚栽培,1991年全县共投料3600余吨,生产鲜菇1357吨,平均生物学效率37%。且将草菇栽培期从原来的7、8两个月延长到5～9月。1992年仅6月份投料150吨,生产鲜菇总量60吨,延长了草菇生产期。     

TPA质构分析栽培料水分对草菇子实体采后质地变化的影响

研究不同草菇栽培料含水量对草菇采后保鲜的影响,从栽培料水分的角度,为研究草菇采前保鲜提供理论依据.采用生产草菇常用原材料(废棉90％和棉籽10％),设置培养料高水分(73％)和低水分(63％)2个梯度栽培草菇.将草菇采后置于温度15℃,湿度55％的环境中贮藏,结合表型和质地多面分析法,研究栽培料水分高低对草菇采后贮藏的...     

玉米芯棒栽培草菇试验

为解决棉籽壳栽培草菇成本过高问题,进行玉米芯棒栽培草菇试验.试验结果表明,玉米芯棒在添加50％石灰浸泡后栽培草菇,草菇产量高,生物转化率可达49.8％,投入产出比达1∶5.43,可进一步推广示范.