云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究

为了探讨云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分特征物质及种质间香气组成的差异,采用GC/MS方法,对保存于国家种质大叶茶树资源圃内云南省11个县共16份茶树种质资源的红碎茶香气成分进行了比较分析。结果表明：构成云南红碎茶香气特征性物质主要是芳樟醇、(E)－2－己烯醛、苯乙醛、香叶醇、反式氧化芳樟醇、雪松醇、水杨酸甲酯、顺式氧化芳樟醇、正己醛、橙花叔醇。香气指数（FI）聚类分析,可把16份种质的红碎茶香型划分为三种类型：（１）高芳樟醇及其氧化物含量类型;（２）高芳樟醇及香叶醇含量类型;（３）高(E)-2-已烯醛含量型。 萜烯指数（TI）分析表明,保山市和临沧市的红碎茶香气特征较为接近,西双版纳州、德宏州、普洱市的红碎茶香气特征较为接近。综上,云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气存在地方风格,红碎茶香气地方风格的存在与各地栽培的地方品种资源不同有关。     

沿海湿地植物芦苇生态功能研究进展

芦苇(Phragmites australis)作为典型的繁殖能力超强的多年生禾本科植物。本文在对芦苇生态习性特征进行归纳总结的基础上,分析了水盐对芦苇的生理形态的影响,从抗风消浪、净化水质、吸附重金属等方面阐明了芦苇在沿海湿地的生态作用,以及总结了芦苇培育繁殖技术方面的研究进展,旨在为充分利用芦苇群落在沿海湿地植被恢复、生态建设方面的应用提供科学依据。     

资源植物野生金荞麦的研究进展

中国地大物博,有30000多种高等植物,居北半球之首,其中资源植物十分丰富,也是天然药物主产国之一。自20世纪70年代以来,中国的资源植物研究尤其是药用植物的研究发展迅猛,近20年来,从天然产物中开发各种新药成为世界科学家研究的热点。中国是世界荞麦的起源中心,也是遗传多样性中心。野生金荞麦（Fagopyrum dibotrys）系蓼科荞麦属多年生草本植物,原产于中国西南,分布于陕西、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广西、广东、四川、重庆及云南等省区,是一种营养丰富并具有重要药用价值的资源植物。野生金荞麦中蕴涵着丰富的优异基因,作为中国重要的传统中药材,金荞麦的块根活性提取物（植物次生代谢产物）具有显著的抗癌,抑制肿瘤细胞肺侵袭和转移,以及消炎抗菌等重要作用,是多种有效药物的主要成分之一。除此之外,由于其籽粒蛋白质的组分全,必需氨基酸含量高,富含维生素和微量元素,使其成为一种较理想的保健食品的选用成分。目前,由于人工栽培产量的限制,加之栽培品种在营养价值上、药用有效活性成分和效价上均低于野生品种,这就造成了对野生金荞麦资源的大量需求,从而对野生资源造成了极大的破坏。鉴于此,中国现已将其列为国家二级保护植物。国内外已经展开了资源收集、多样性、生理特性、育种、药效学以及生态环境等方面的研究,基于活性成分合成的功能基因的研究,国内外还未见报道,为了进一步开发野生金荞麦的利用价值,发掘其优异的功能基因,并保护其野生基因资源,综述了野生金荞麦在本草、原植物分类及分布、多样性、核形、化学及功能成分、药理药效、生态环境、栽培及组织培养方面研究的新进展,并从基础研究、组织培养、基因工程、抗癌机理研究、育种研究、保健品开发等方面作了展望。     

古丈茶区优异茶树单株资源的筛选

为了解古丈群体品种单株间生化成分的变化及差异情况,初步判断各茶树资源的特点和适制性,筛选一批符合不同茶类要求的优良单株,利用紫外分光光度计法和高效液相色谱法(HPLC)测定古丈地方茶树资源春季鲜叶主要生化成分（茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、水浸出物、咖啡碱、茶氨酸和儿茶素）的含量,主成分分析和聚类分析以测定结果为基础。通过主成分分析出共5 个主成分,累计贡献率达到86.90%;聚类分析将10 个供试样及2 个对照样分为4 类,茶多酚和水浸出物含量在各分类间存在较大差异,测定的其他生化成分含量差异不明显。所研究的古丈茶树资源整体表现为高水浸出物、高氨基酸、高可溶性糖、低茶多酚、低酚氨比、低咖啡碱。试验从10个供试茶样中筛选出8个适制绿茶单株、2个红绿茶兼制单株,其中游离氨基酸高于4%的种质资源3 份、茶多酚含量低于16%的种质资源3 份、咖啡碱低于2%的种质资源为1份、酚氨比低于5的种质资源3份。     

北京本土心里美萝卜品种品质分析与评价

从蔬菜种质资源中期库的番茄资源中筛选出7份北京本土心里美萝卜老品种,以近几年在北京地区广泛种植的满堂红萝卜为对照,进行商品品质和营养品质的比较试验。结果表明,从营养品质测定结果看,不同品种间VC含量、总糖、干物质含量、粗蛋白及粗纤维在各品种间的差异不是十分明显,而不同品种间铁、锌、钙的变异系数较大,品种间存在明显差异。试验中,本土品种的铁、锌、钙含量明显高于对照杂交品种,但北京花叶心里美、小型花叶心里美和对照的平均隶属函数值较大(0.6),即综合营养品质较好。综合参试品种的商品品质和营养品质分析结果,从中筛选出北京花叶心里美、小型花叶心里美萝卜2个可用于提纯复壮或品种改良的优质本土心里美萝卜品种资源。对综合营养品质和商品品质皆佳的本土品种进行提纯复壮和开发利用,不仅可以挽救濒临灭绝的优质本土农作物品种资源,实现以开发利用为手段的资源可持续保存,也可以让一些久违的优质本土农作物品种重返市场,满足消费者消费水平由数量型向质量型转变的需求。     

山东野生果树种质资源研究

明确了山东境内原始分布的野生果树种质资源的种类为20科34属81种(变种)。在81个种和变种中,除极少数种(变种)仅做栽培种的砧木外,绝大多数兼具鲜食、加工用途,包括加工罐头、饮料、酒类、食用油、调味品、食品添加剂等。多数具有药用和保健价值。有些种(变种)兼具观赏应用价值,有些种可作为繁殖材料应用。分析了山东野生果树种质资源研究、保护与开发利用的现状。提出了资源保护与开发利用的建议。     

新疆野生蔬菜资源开发与利用研究

新疆野生蔬菜资源丰富,通过对新疆野菜资源的分布环境、营养成分、药用功能及利用现状等方面进行了调查分析,弄清了新疆野生蔬菜的资源特点、加工方法及栽培情况,指出了新疆野生蔬菜开发利用中存在的问题,提出了综合开发利用的途径,以便新疆野生蔬菜资源持续利用。     

新疆野生蔬菜开发利用的研究

新疆野生蔬菜资源丰富,通过对新疆野菜资源的分布环境、营养成分、药用功能及利用现状等方面进行了调查分析,弄清了新疆野生蔬菜的资源特点、加工方法及栽培情况,指出了新疆野生蔬菜开发利用中存在的问题,提出了综合开发利用的途径,以便新疆野生蔬菜资源持续利用。     

‘心里美’萝卜皮色、肉色的遗传规律探讨

以红萝卜和‘心里美’萝卜为试验试材配制杂交组合,用比色板对萝卜皮色和肉色进行比色分级,通过P1、P2、F1、B1C1F1、B2C1F1和F26世代联合分析法,研究‘心里美’萝卜皮色和肉色的遗传规律。结果表明：2个性状的分离世代B1C1F1、B2C1F1、F2均成单峰偏态分布,说明‘心里美’萝卜皮色和肉色为主基因＋多基因控制的数量性状;2个性状的遗传均符合2对加性-显性-上位性主基因＋加性-显性-上位性多基因模型（E模型）;皮肉色F2群体主基因遗传率较高,分别为93.64%和88.19%,多基因遗传率较低,分别为2.74%和0。对‘心里美’萝卜皮色、肉色的选择在早期世代进行较为合适。     

双鸭山市岭东区药用植物资源调查及区系分析

为探究双鸭山市岭东区药用植物资源特征及其植物区系组成与相邻地区的亲缘关系,依托第四次全国中药资源普查工作并结合植物地理学理论进行研究。岭东区共有药用维管植物71科199属272种,以被子植物占优势;在科属组成上以单种科、寡种科和单种属、寡种属构成该区植物主体;生活型以多年生草本为主;药用部位主要以全草入药;重点调查品种共36种,总蕴藏量为1808736.85 kg。种子植物区系成分丰富,以温带性质成分为主,多种成分共存;岭东区的R/T值最低,温带成分最高,聚类分析的结果显示岭东区与鹤岗的亲缘关系最近。岭东区野生药用植物资源丰富,生活型、药用部位与科属的地理成分都具有明显的多样性,其植物区系的亲缘性受多种因素影响。     

微波辅助提取黄柏总黄酮的条件研究

在单因素试验的基础上,利用正交试验,确定了微波辅助萃取黄柏总黄酮的最佳工艺条件为:固液比为1.0∶30(g∶mL),溶剂乙醇的体积分数为60%,微波功率为500W,辐射时间为4min,在此条件下黄柏中的总黄酮提取率可达3.03%。     

磁场对柴胡种子萌发及幼苗抗逆性的影响

研究不同强度、不同作用时间的磁场处理对柴胡种子萌发及幼苗抗逆性的影响,为柴胡人工栽培提供科学依据。采用双层滤纸培养法,将处理后的柴胡种子置于25℃恒温40%光照的培养箱中培养,观察柴胡种子的发芽率、发芽势、株高,测定幼苗幼叶中叶绿素含量、CAT、POD、SOD酶活性。多数经磁场处理的柴胡种子发芽率、发芽势及幼叶中的CAT、POD、SOD活性高于对照,100 mT 55 min处理的发芽率、POD、SOD活性最高。柴胡种子放置时间越长,种子活力越低。适当的磁场处理,能显著促进柴胡种子的萌发,提高柴胡幼苗的抗逆性,对柴胡的人工栽培有一定的指导意义。     

黄花美冠兰种球扩繁试验研究

对黄花美冠兰不同覆土方式;野外生长条件和人工栽培条件下的种球和根的营养成分及生物量进行比较;3因子3水平随机处理进行分析。结果表明,黄花美冠兰种植时应覆土3~5cm为好。一年生种球中N、P、K的含量较高,其次是二年生球;野外条件下的种球及根营养成分含量低于人工栽培条件下的营养成分含量。在选择种球时最好选择二年生球或者一年生球,体积相对大一些的;栽植时为了尽快获得大批量的新球,宜单个球种植。     

丹参有效成分含量与土壤因子的关系研究

摘 要：为研究丹参有效成分含量与土壤因子的关系,进行多点田间试验结合室内成分含量分析,所得数据用SPSS 11.0软件进行分析。试验结果得到：同一产地不同丹参品种及同一品种在不同产地种植其有效成分的含量有明显的差异。（系）99-2中丹参酮Ⅰ的含量与土壤细粉粒的比例呈极显著性正相关,与土壤中全氮的含量呈显著正相关;隐丹参酮的含量与土壤细粉粒的比例及全氮的含量呈极显著性正相关,丹参酮ⅡA的含量与土壤细粉粒的比例呈显著性正相关;丹酚酸B与土壤黏粒呈显著负相关。品种（系）99-5中丹参酮Ⅰ的含量与土壤细粉粒的比例呈显著性正相关,与全氮的含量呈极显著正相关;隐丹参酮的含量与土壤细粉粒比例呈显著性正相关,与土壤全氮含量呈极显著性正相关;丹参酮ⅡA的含量与土壤中细粉粒比例呈极显著性正相关;迷迭香酸的含量与土壤中细沙粒比例呈显著负相关。土壤中细粉粒比例及全氮含量的提高有利于丹参脂溶性成分的积累,而黏粒比例的增加不利于水溶性成分的积累,因而,在丹参种植过程中,针对不同类型有效成分,需要选择不同的土壤类型来生产。     

贵州重要野生观赏植物的引种繁殖和应用栽培技术研究

贵州地处亚热带湿润季风气候区，水热条件比较优越，植物资源丰富，是天然的植物种质资源库。我们通过实验研究筛选出小黄花茶（Camellia luteoflora）、贵州苏铁（Cycas guizhouensis）、贵州槭（Acer guizhouense）等20种重要野生观赏植物，对其植物种质资源的原产地及其生态环境、资源价值、资源现状、植物引种栽培与利用评价等进行了广泛的调查分析和试验研究，并从中选择了10种植物开展种苗繁殖和扩大栽培的试验研究。通过研究，提出了对野生珍稀植物的开发利用一定要在这些植物种质资源已经得到有效保护的前提下进行，只有这样才能保存更多更好的优良遗传基因，建立起植物种质资源基因库，为开发新品种提供资源利用，最终实现其可持续性发展，变资源优势为经济优势。     

利用RAMP-PCR技术对枸杞10个品种资源的分析

以枸杞为材料,建立基因组DNA的有效提取方法,并对10个枸杞品种进行了RAMP技术分析研究。结果表明,利用10对引物共扩增出87个条带,其中多态性条带53个;多态性条带比率33.3%~81.9%,10个枸杞品种间的遗传距离为0.1111~0.8333;研究表明,利用RAMP进行枸杞的品种DNA指纹分析是可行的。     

细子龙扦插技术研究

为研究不同因素对细子龙扦插的影响,找到适合细子龙扦插生根的方法,提高生根率,以细子龙成年母株当年生枝条为试验材料,分别探讨激素种类、激素浓度和浸泡时间3个因子对细子龙扦插生根率和愈伤率的影响。结果表明：激素种类、激素浓度和浸泡时间3个因子对细子龙扦插生根率和愈伤率的影响显著(P<0.05)；影响细子龙生根率最大的因子是浸泡时间,而不是激素种类；激素种类及激素浓度显著(P<0.05)影响细子龙扦插愈伤率且激素种类影响力大于激素浓度；用浓度为500mg/L的IBA溶液处理10min细子龙扦插生根率最高为62.22%。     

淘汰枸杞树加工利用技术探讨

茨农处理淘汰老枸杞树的方法是连根挖出,弃之田边,偶有盆景爱好者收购,也占很少部分。通过研究与实践,采用加工技术手段,能使淘汰老枸杞树桩价值提升,值得喜爱枸杞盆景爱好者和茨农借鉴。     

甜菜色素种类分布和应用研究进展

为了获取甜菜色素更多的利用价值,科学家们一直在努力从各种植物中获得甜菜色素,在对各种植物提取物的研究中总结出很多宝贵的经验。本研究归纳出甜菜色素富含于红甜菜中并且只存在于石竹目植物的10个科中,总结出甜菜色素在食品安全、医药等领域具备的抗氧化性、抗癌、溶血作用、降血脂、促进酶活性和治疗糖尿病等特性。同时归纳总结了甜菜色素种类和分布状态,分析了甜菜色素研究的现状和进展。认为应该提高甜菜色素提取和纯化的技术水平,提高产品的质量,深入研究甜菜色素的稳定性和抗氧化性等特性;把研究范围扩大到更多植物中去,让甜菜色素得到充分的开发利用;拓展甜菜色素在医疗、分子生物等领域的研究方向,提高中国甜菜色素的利用率和国际市场的占有率。     

不同采收期引种柴胡不同部位总皂苷和皂苷a、d含量的研究

以引种到唐山的北柴胡为样本,研究其不同部位总皂苷和皂苷a、d含量的动态变化规律,探讨引种柴胡的最适采收期。用紫外分光光度法和HPLC法分别测定不同采收期柴胡总皂苷及皂苷a、d的含量。根茎叶中均含有皂苷,整个生长期内皂苷含量呈上下波动,但总体呈下降趋势;不同部位不同采收期均存在明显差异,根中高于茎和叶,茎中含量最少;根中皂苷d含量均高于皂苷a;总皂苷和皂苷a、d含量在种植第1年10月含量最高,第2年9月含量最低,皂苷a、d含量第2年8月含量次高。紫外分光光度法和HPLC法分别测定柴胡总皂苷及皂苷a、d方法可行,效果良好。确定了引种柴胡最适采收时期,为引种柴胡药材的采收及生产提供了一定科学依据。