进一步加强渔业的质量管理工作

农业部将2000年定为渔业质量年,其主题为“狠抓质量管理,促进产业升级”。 改革开放以来,我国水产品生产持续快速发展。去年,水产品总产量达4122万吨,约占世界渔业总产量的1/3。随着市场供求关系的变化,渔业经济增长方式已开始由追求增加产量向提高质量效益的方向转变。因此,加强渔业质量管理工作将成为调整和优化渔业产业结构、增加渔民收入、提高我国渔业产品在国际市场竞争能力以及     

实施渔业名牌战略势在必行

1“狼”真的来了 近年来，我国渔业发展突飞猛进，产量连年攀升，连续15年位居世界第一。生产的发展，水产品价格的放开，活跃了水产品市场，丰富了城乡居民的“菜篮子”。但是，我们也应该看到，我国渔业发展至今仍是以量的增长为主，粗放经营，低价、同质化竞争严重，产业低度化成为制约水产业提高国际竞争力的关键，中高档产品少而“大路货”多，鲜有国际知名品牌，就连在中央及省市电视台做过广告的也属凤毛麟角。长此以往，我国渔业发展的后劲何在，产业的出路何在？在我国水产品已由卖方市场过渡为买方市场，在渔业市场化程度越来越高的条件下，水产品的市场竞争愈演愈烈，价格已不再是最主要的竞争手段。随着渔业产业化进程的进一步加快，质量、品牌、市场之间的相互关系将更加紧密，靠质量创名牌，靠名牌拓市场，靠市场争效益的趋势将日益明显。     

转变增长方式发展和谐渔业--2006年水产养殖经营策略浅谈

2005年是我国渔业持续较快发展的一年。在国家宏观调控继续深入的形势下，面对能源紧缺、市场变化、竞争加剧的挑战，全国渔业工作者克难奋进，保持了良好的发展势头。但是，我们也应该看到，我国渔业发展至今仍是以量的增长为主，粗放经营，低价、同质化竞争严重，水产品市场供大于求，质量安全不容乐观，渔业资源与生态环境恶化已成为渔业发展的重要制约因素。因此，转变增长方式，建设和谐渔业，实现渔业生产发展与渔业资源、生态环境、社会需求以及渔农增收之间的动态平衡是今后渔业发展的重中之重，和谐渔业是新时期渔业发展的主题。对于2006年水产养殖经营管理，笔者从实现“四个和谐”提出如下浅见：     

我国将坚持“以养为主”打造水产养殖业

据统计，我国的水产品总产量自1989年以来连续18年位居世界首位。10月6日，据农业部渔业局有关负责人介绍，今后我国仍将继续坚持“以养为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的发展方针，建立完善的现代渔业产业体系，积极开展健康养殖行动，建设现代水产养殖业；逐步发展结构合理、技术先进的远洋渔业，发展环境友好、负责任的现代捕捞业；不断提高精深加工比重，建设现代水产品加工业；坚持多功能并举，     

农产品加工业高潮将至

在最近召开的“中国农产品加工业与农业：发展与政策”国际研讨会上,100多位中外专家与政府官员一致认为,中国发展农产品加工业意义、潜力巨大,它将迎来大发展的新时期。农业部部长陈耀邦在研讨会上指出,大力发展农产品加工业,对今后中国农业和农村经济都具有特别重要的意义,已成为我国农业和农村经济发展的当务之急。与会专家认为,目前出现的农产品相对过剩与我国农产品加工转化的能力不足、水平不高直接有关。专家认为,居民生活方式和城乡人口结构的变化将为农产品加工业的发展提供巨大的市场空间。越来越多的居民尤其是城镇居民…     

国务院批文支持加快渔业发展

国务院最近向各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委,各直属机构发出批转农业部“关于进一步加快渔业发展意见”的通知。 通知指出,《中共中央、国务院关于放宽政策、加速发展水产业的指示》下发后的十多年来,在各级人民政府和有关部门的积极努力下,我国渔业生产进入了快速发展的时期,取得了巨大的成就。水产品在我国人民的     

切实发展设施渔业促进水产养殖科技进步

前言 中国渔业之所以能发展如此之快,水产品总产量从1978年的465万t到2000年的4278.99万t,除改革开放和确定了正确的渔业发展策略及政策外,一个重要的因素就是科技进步对渔业发展起了重要的作用。渔业科技进步对水产品总产值贡献率“七五”期间为42％,“八五”期间为     

中国乳业科技大会 第二届中国乳业科技大会将在京隆重召开

由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会即将于2004年7月27-30日(27日报到)在北京·二十一世纪饭店隆重召开。本届大会是在农业部把“2004年定为全国农产品加工业年”,推出农产品加工业等七大行动计划,而乳品加工又是农产品加工业扶持和发展的重点等大好形势下召开的。农业部原副部长刘成果先生亲笔为大会题名题词。本届大会是响应农业部“全国农产品加工业年”的号召,紧紧围绕乳品加工业,以科技为动力,推动行业发展而办得一件实事。大会将在首届中国乳业科技大会成功召开的基础上,围绕科技、质量、效益、发展等主题;传播…     

新中国成立60周年：渔业发展成就

今年是新中国成立60周年。60年来，特别是改革开放30年来，在党和政府的领导下，经过几代渔业人的艰苦奋斗，我国渔业发展取得了辉煌成就。综合生产能力大幅提升，国际地位显著提高，渔民生活不断改善．不但成功解决了水产品有效供给问题，而且走出了一条“以养为主”的渔业发展道路，谱写了中国渔业发展史上壮丽的篇章．发展成为世界渔业生产大国、水产品出口大国和主要远洋渔业国家，创造了世界渔业发展史上的奇迹。     

农业部积极应对金融危机全力促进水产品出口走出困境

<正>改革开放以来,我国水产品对外贸易发展迅速,2008年出口额达106亿美元,首次突破百亿美元大关,已连续7年位居世界水产品出口首位,连续9年位居我国大宗农产品出口首位。但是,受全球金融危机影响,国际水产品市场发生重大变化,国际贸易保护主义抬头,我国水产品出口贸易遭遇严重困难,2009年前两个月出口额同比减少11.9%,降幅之大为历史罕见。面对前所未有的困难局面,农业部和各级渔业主管部门积极应对,全力促进水产品出口走出困境。     

农业部积极应对金融危机全力促进水产品出口走出国境

改革开放以来，我国水产品对外贸易发展迅速，2008年出口额达106亿美元，首次突破百亿美元大关，已连续7年位居世界水产品出口首位，连续9年位居我国大宗农产品出口首位。但是，受全球金融危机影响，国际水产品市场发生重大变化，国际贸易保护主义抬头，我国水产品出口贸易遭遇严重困难，2009年前两个月出口额同比减少11．9％，降幅之大为历史罕见。面对前所未有的困难局面，农业部和各级渔业主管部门积极应对，全力促进水产品出口走出困境。     

转变增长方式发展和谐渔业--2006年水产养殖经营策略浅谈

2005年是我国渔业持续较快发展的一年。在国家宏观调控继续深入的形势下，面对能源紧缺、市场变化、竞争加剧的挑战，全国渔业工作者克难奋进，保持了良好的发展势头。但是，我们也应该看到，我国渔业发展至今仍是以量的增长为主，粗放经营，低价、同质化竞争严重，水产品市场供大于求，质量安全不容乐观，渔业资源与生态环境恶化已成为渔业发展的重要制约因素。因此，转变增长方式，建设和谐渔业，     

养鱼护水 生态优先——党的十八大以来渔业可持续发展综述

正这注定是我国渔业发展史上不平凡的五年。大力推进渔业转方式、调结构,使渔业生产质量效益齐飞,渔业生态保护成效显著,渔民收入水平进一步提升,渔业可持续发展迈出新步伐。党的十八大以来,全国渔业发展延续多年来的良好发展势头,水产品产量由2012年的5 907.68万吨增长到2016年的6 901.25万吨,增长16.82%,水产品市场供给充足,为丰富城乡居民"菜篮子"供给发挥了重要作用。渔民人均纯收入由2012年11 256.08元增长     

农产品加工年产逾3万亿 农业部将实施推进行动

“九五”以来,全国农产品加工业以年均8.6%的速度增长。到2003年我国农产品加工业产值达3.1万亿元,比上年增长17%,占整个工业产值的22.4%。全国规模以上农产品加工业从业人员1608万人,占全部工业从业人员的28.2%。农业部副部长刘坚表示,农业部将实施农产品加工推进行动,依靠科技进步提高农产品综合加工能力,实现农产品加工业由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变,由资源消耗型向资源节约型转变。这一专项行动将重点开展7项主要活动,即农产品加工业科教跨越行动、优质农产品精深加工行动、农产品加工业质量安全行动、农产品加工业外向…     

发展农产品加工业的战略思考

党的十六届五中全会提出“推进现代农业建设”的要求,这为农业和农村经济下一步发展指明了方向。我国加入WTO后,国内市场国际化,国际市场国内化,我国农业与世界农业的相互联系和影响日益加深,全面提升农业的国际竞争力已成为推进现代农业建设的出发点和立足点。而构造以农产品加工业为核心的农业产业体系,积极拓展农业和农产品的功能、效益、品牌和研发,则无疑是提升农业国际竞争力的重要战略选择。     

绒山羊再不会毁草原了

近日从农业部渔业、畜牧专业会上了解到,为确保水产品及畜产品的安全,两部门制定了相应的措施,以保证产品质量。 据了解,去年“恩诺沙星”事件使我国烤鳗出口严重受阻,再一次对我国水产品质量安全管理敲响警钟。为此,农业部渔业局提出,将要把提高水产品质量安全水平作为开拓     

全国渔业发展第十二个五年规划（2011-2015年）（2）

四、重点任务坚持以安为先、以养为主，在提高传统产业发展水平的同时．努力拓展增殖渔业和休闲渔业等新兴产业，着力构建水产养殖业、增殖渔业、捕捞业、加工业和休闲渔业“五大产业体系”，着力构建设施装备、科技创新、资源环保、渔业安全和渔政管理“五大支撑体系”。     

调整结构 促进节粮型草食畜禽发展

宜宾市地处川南盆周山区 ,气候温和 ,降雨充沛 ,四季分明 ,霜雪少有 ,适合多种牧草和饲料植物生长。有丰富的天然草地 ,农作物秸秆和牛、羊、兔、鹅等资源 ,发展草食畜禽具有得天独厚的优势。“九五”期间 ,国家加速开发草地资源 ,调整畜牧业内部结构 ,大力发展草地畜牧业 ,推广粮草轮、间、套作技术 ,改“粮经”二元结构为“粮经草”三元结构。利用冬闲田土和空隙地 ,种植优质牧草 ,过腹还田 ,带动天然草地的开发利用和畜牧业结构调整 ,走发展节粮型畜牧业的路子。农业部门将坚持因地制宜、分类指导、以市场为导向、效益为中心、科技为依托…     

浅谈内蒙古农畜产品加工业知识产权发展思路与工作重 点

为了深入贯彻落实自治区党委政府提出的“8337”发展思路。打造国家绿色农畜产品生产加工输出基地,遵循知识产权规则国际化的发展趋势,立足区情,务实求新。依托自治区丰富优良的农牧业资源,以市场为导向,以质量效益为中心,以推进工业化、城镇化、农牧业现代化和信息化为根本,以促进农牧民增收为目标,紧紧围绕知识产权创造、运用、管理和保护四个环节,提升农畜产品加工业和产业的核心竞争力,促进自治区农畜产品加工业全面、协调、可持续发展,最终实现农畜产品加工业知识产权的市场价值,建立和完善农畜产品加工业知识产权保护的法制环境,提高综合竞争力。并将农畜产品加工业知识产权工作切实融入到科技、经济、社会发展之中,为实现全区经济社会又好又快发展,为打造国家绿色农畜产品生产加工输出基地,为粮食安全、食品安全提供农畜产品加工业知识产权支撑和制度保障。     

水产加工新趋势

目前,我国水产品人均占有量超过了世界平均水平,但是,随之而来的是“卖鱼难”、“鱼价低”,水产品季节性、地区性压塘压库现象严重,从而制约了水产业的发展。这就迫切地要求加快水产品加工业的发展。而现在我国水产品加工量仅占水产品总量的10％左右,且95％以上为海水鱼,淡水鱼加工量不足5％,大多只能鲜销。