几种水溶肥喷施对草莓产量及品质的影响

为了筛选适合于苏南丘陵地区草莓上喷洒的水溶肥。本试验在句容李家桥村实施,以草莓（‘红颊’）为材料,设5个处理：（1）：常规对照(CK1),（2）：清水对照(CK2),（3）：含腐植酸水溶肥料（易民）,（4）：中量元素水溶肥料（易民）,（5）：含腐植酸水溶肥料（劲力）。结果表明：含腐殖酸水溶肥能提高草莓单果重,促进草莓增产,提高草莓抗病能力,草莓生长前期单果重、产量及抗病能力,处理5表现最佳,处理4次之,与对照（处理1）比,处理5、处理4分别增产11.28%、5.10%;而中量元素水溶肥则可提高草莓品质,促进草莓可溶性固形物含量的增加,草莓整个生产过程中,处理4一直表现较好,处理5次之,与清水对照（处理2）比,处理4、处理5分别提高0.5、0.1个百分点。因此,在草莓生产中喷施含腐殖酸水溶肥可以提高草莓产量,增强草莓抗病能力,改善草莓品质,研究结果可以为当地农户草莓生产用肥提供理论参考依据。     

周丛藻类在水质监测及净化中应用的研究进展

近年来水质污染问题逐渐引起人们的密切关注,应用生态环境工程进行水质的检测与修复得到广泛应用。周丛藻类在水环境中广泛存在,并对水质变化极其敏感,所以在检测水质的同时检测周丛藻类的群落变化,能更全面监测水质变化;同时,因为周丛藻类的耐污性或敏感性的不同,也会对一些特殊的化学成分变化特别敏感,体现出指示作用。另外,周丛藻类对水体中的一些污染物如氮、磷及一些重金属离子等具有较好的吸附与去除作用,提示周丛藻类在水质净化中同样具有很高的应用价值。本研究就对今年来周丛藻类在水质监测及净化中应用的研究进展作一综述。     

精养池塘水质生物净化技术研究综述

阐明了目前精养池塘存在的问题和采用生物方法净化养殖水体的优势。着重介绍了国内外精养池塘水质常用的生物净化方法和一些相关的具体实例,指出因地制宜地将几种生物净化方法结合起来以达到最佳水质调控效果的发展趋势。     

Effects of Purification Highly Salty Reuse Water Quality by Three Plants in TEDA Landscape River

The effects of purification highly salty reuse water quality are studied by three plants-scirpus tabemaemontanii Gmel, Typha and Canna indica Linn in Tianjin-Economic and Technology Development Area Landscape River. The resuits show that hydraulic retention time has obviously influence on the effects of purification highly salty reuse water quality. Moreover, removal rates of all kinds of contamination vary with HRT, such as removal rate of COD, TN, NH3 - N, NO3-N, TP, PO4-P is 14.47 % -45.09% 25.50% -71.00% ,39.96% -82.47 %, 27.21% -74.41%, 38.91% -90.01%, 38.55% -92.01% respectively. Both the three plants grow and effects of purification of the highly salty reuse water treatment systems operate very well while concentration of TDS is about 4 500 mg/L in the water; pH of effluent water plants is lower than influent. Removal rates of Phosphorus by Scirpus tabernaemontanii Gmel and Typha are higher than its by Canna indica Linn when the HRT is sameness. The reason that Scirpus tabernaemontanii Gmel and Typha are planted with wetland while Canna indica Linn grows in water, at the same time phosphorus is removed from water because of the function of soil adsorption and so on. The rates of removal contaminations else are invariable by the three plants.     

淡水鱼塘分层水温的变化特征

为了指导淡水养殖鱼塘水温的科学调控,保障水体生物安全越冬度夏,笔者选用武汉地区2011年3月至2012年2月淡水养殖鱼塘不同深度的水温数据及对应岸边的气温数据,应用数理统计分析方法分析其在不同时间尺度上的变化规律。结果表明：日尺度下不同深度水温日内的变化趋势与气温一致,气温的振幅较水温大,晴天气温及不同深度水温的振幅明显大于阴天。月尺度下3—7月气温及各层水温总体呈上升趋势,4月各层水温上升最显著;水温随深度增加而降低的趋势在晴天较多云天显著,阴天该趋势不明显。8月至次年2月,气温及各层水温呈下降趋势,1月下降最显著,水温随深度的变化呈降-升-降模式或降-升模式。季节尺度：水温随深度增加而降低的速率从大到小依次为春季、夏季、秋季,冬季水温随深度增加呈降-升-降模式。该结果可为武汉养殖池塘科学管理提供指导,也可为养殖鱼塘水温预报奠定基础。     

转化酶种类与生理功能及对烟草品质的影响

烟草是中国最重要的经济作物之一,烟草生产是以提高品质为核心。转化酶在烟草生长的各个阶段都发挥重要作用,该文介绍了转化酶的种类和生理功能,讨论了酸性转化酶在参与韧皮部卸载、光合产物的运输、碳水化合物组成、细胞渗透调节以及细胞对胁迫的响应中的作用,着重综述了转化酶在烟草生长发育、调制和陈化过程中的作用及对碳代谢状况的影响,皆对改善烟草品质具有实际意义     

原料种类对黄酒产品品质影响的研究

分别采集了籼糯米、粳糯米和大米样品各5个,在同一发酵条件下酿造黄酒,同时使用电子舌、色度仪、高效液相色谱仪和常规理化分析相结合的方法对黄酒品质进行评价分析。结果表明,通过主成分分析、典型相关分析、聚类分析和多元方差分析发现不同原料酿造黄酒滋味品质存在显著差异(P0.05),而籼糯米和粳糯米酿造黄酒滋味较为相似。通过方差分析发现,以大米为原料酿造的黄酒其涩味、后味A(涩的回味)和L*值均显著高于籼糯米和粳糯米酿造的黄酒(P0.05)。使用高效液相色谱法检测发现,柠檬酸和乳酸为黄酒中的主要有机酸,且籼糯米酿造的黄酒样品中酒石酸含量显著偏低。由此可见,以籼糯米和粳糯米为原料酿造的黄酒其产品品质要优于大米。     

三种杀菌剂对火龙果采后生理和品质的影响

以白肉火龙果为材料,研究丙环唑、咪酰胺、苯醚甲环唑处理对火龙果腐烂和保鲜的影响。结果表明,咪鲜胺处理显著降低了火龙果贮藏期间的腐烂(P0.05),提高了SOD和POD(贮藏6 d除外)活性,极显著抑制了H_2O_2积累和贮藏前4天的O-2·含量及贮藏6 d的APX活性(P0.01),减缓了细胞膜透性的增加,并对CAT活性、TSS和总As A含量无显著影响;丙环唑处理显著降低了火龙果贮藏期间的腐烂(P0.05),但加速了H_2O_2和O-2·的积累;苯醚甲环唑处理显著提高了果实中SOD活性和POD活性(P0.05),抑制了H_2O_2和O-2·的积累,但加速了果实的腐烂。     

几种水生植物组合对畜禽产品加工废水净化效果的研究

菖蒲对废水具有较好的净化效果,水葱、酸模、鸢尾对废水也有一定的净化效果,笔者将寻找一种挺水植物与菖蒲的组合对畜禽产品废水具有更好的净化效果,从而在生产上推广应用。笔者选择菖蒲与水葱、酸模、鸢尾组合的3个试验组,只有洗沙的无植物空白试验作为对照组,测定试验前后的9个指标。试验结果表明：对畜禽产品加工废水处理过程中,所选3种组合生长良好并表现出较好的三氮、氮磷及COD净化效果。其中,菖蒲+鸢尾对NH3-N、NO2-N的净化效果最好,去除率分别为90.35%、51.91%;菖蒲+酸模对NO3-N的净化效果最好,去除率为14.24%。相对空白对照的去除率,菖蒲+水葱的总磷净化性能最好,提高4%;菖蒲+酸模组、菖蒲+鸢尾组COD净化性能最好,分别提高0.36%、0.29%。