提高肉羊养殖效益七措施

一、把握市场规律以市场为导向,合理安排生产计划。羊肉价格一般在9—11月份较低,羊价格也随之降低,此时收购羊进行育肥,在次年4—7月份屠宰出售,此时羊肉价格较高,与最低时的羊肉价格之差在3—5元,羊价格也随之上涨,养羊户     

2005年肉羊业发展势头火热冲天

近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。2004年,羊肉市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏省市场上,活羊价格在9元(公斤价(下同)左右波动,羊肉价格为15元左右,羊皮价格为25元/张左右。以铜山县吕梁乡农贸市场为例,全年活羊价格平均为8.96元,比2003年增14.1%;羊肉价格平均为14.75元,比2003年增1.2%;羊皮价格平均为28.4元/张,比2003年增3.4元/张。在东台市安丰交易市场,全年活羊价格平均为8.5元,比2003年增8.7%。预计2005年江苏省肉羊业将继续保持良好势头,…     

提供种羊、商品羊和系列化服务——江苏省丰县合作种羊场

从近10年畜禽养殖市场来看。猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落。而肉羊市场行情一直较好。近年来，江苏市场上，活羊价格一直保持在9～13元，公斤左右，羊肉价格为15～25元，公斤左右，羊皮价格为30～60元，张左右。专家预计．今年江苏肉羊业将继续保持良好的发展势头，活羊和羊肉价格均将稳中有升。     

北羊南运发羊财

冬令时节,羊肉飘香。江苏省宜兴市芳庄镇不但自产的羊肉远近闻名,还发展出了苏南最大的山羊交易市场。不时有来自浙江、福建、广东等地的运输车辆,把鲜活的山羊装车运往南方市场,市场全年山羊销售量达15万只。吴东伟早年在安徽做五金生意,事业有成后,他觉得应该为家乡做些事情。当看到家乡人喜欢养羊、喜食羊肉,他选择返乡发起"羊财",带领当地群众通过山羊交易增收致富。     

以羊换羊一年多赚两万多

河北省武邑县武邑镇徐村青年农民蔡文虎走村串户,以怀孕母羊换取育肥羊,取得较好的经济效益。一次,蔡文虎买来15只山羊,准备春节时卖出宰杀,这时本村的一个养羊户准备饲养怀孕母羊,用自己饲养的几只育肥羊与蔡文虎交换。没想到这次交换的5只羊竞给他带来了600多元的收入。蔡文虎此后就专门到一些活羊市场上选购怀孕母羊,再到附     

养羊业行情继续保持诱人前景

在全国猪肉和禽蛋价格"三起三落"的市场波动中,羊肉近年来独占食品"卖方市场"的优势,价格始终处于攀升态势。据介绍,从全球市场看,在今后相当长一段时期内,羊肉价格将继续保持高价位运行。专家认为,我国加入世贸组织后参与国际市场的竞争,最有竞争力的不是粮油,而是牛、羊肉,尤其是发展羊     

肉用山羊“钱”途广

近年来，羊肉市场行情持续向好，羊肉价格呈上涨趋势，养殖肉用山羊市场前景广阔。从近几年畜禽养殖市场来看，猪、鸡等畜禽价格经常大起大落，而肉羊市场行情一直较好。近年来，江苏活羊均价保持在9元／公斤左右，羊肉均价15元／公斤左右，羊皮均价25元／张左右。专家预计，肉羊业将继续保持良好的发展势头，活羊和羊肉价格均将稳中有升。据江苏省农业系统物价网点县调查，今年一季度的羊肉价格为25元／公斤，比去年同期增长14％左右。[第一段]     

“羊贵妃”来了 涮羊肉贵了

正进入冬季,羊肉成了广大消费者首选的食材之一。笔者通过走访发现,目前市场上羊肉价格较同期有了不同程度的上涨。业内分析人士认为,主要是市场需求和供给不平衡的原因导致的。首先是需求量增加。随着人们生活水平的提高,以牛肉、羊肉为代表的"红肉"受到了食客的追捧。加上冬季进补以羊肉为上品,市场需求量不断增加。其次是活羊供应量减少。受前两年羊养殖亏本的影响,最近两年羊养殖数量明显减少,活羊价格开始上涨,从而导     

羊肉价格不会有大波动

正根据农业部对全国集贸市场畜禽产品和饲料价格的定点监测,8月份第一周,全国羊肉平均价格为54.95元/千克,同比下降8%。进入9、10月,羊肉价格再度下跌,部分地区已经逼近甚至跌破40元/千克,市场分析师认为羊肉价格下跌,有诸多方面的因素。羊肉市场供大于求,造成这样局面的原因是,在国家扶持政策的拉动下,羊肉主产省区生产能力进一步提升。今年一季度,内蒙古羊肉产量为14.2万吨,同比增长2.6%;新疆羊肉产量为12.4万吨,同比增长6.2%。近两年活羊规     

信息荟萃

市场看好养羊业近年来,我国内羊生产、加工发展势头强劲,饲养肉羊的效益较高,市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏市场,每公斤活羊和羊肉价格分别为9元和15元,羊皮每张价格为25元。综合国际、国内市场分析,在今后一段时期内,羊肉市场消费需求保持上升趋势,价格仍会上扬,肉羊业发展势头看好。     

羊肉价格变动影响因素的实证分析

运用多元回归模型,选取牛肉价格、猪肉价格、城镇居民可支配收入、农村居民人均纯收入、羊肉产量和羊的单位生产成本为解释变量,分析其影响羊肉价格变动程度。研究结果表明:牛肉价格、农村居民人均纯收入和羊的单位生产成本对羊肉价格有显著的正向影响,而羊肉产量对羊肉的价格有显著的负影响。并据此提出了推动规模养殖,降低饲养成本;加大羊养殖的补助范围及力度,提高羊肉供给量;构建羊产业信息数据库,做好羊肉价格预测等建议。     

以羊换羊效益好

河北省武邑县徐村青年农民蔡文虎．一次买来15只山羊．准备春节时卖出宰杀。15只山羊中有几只是怀孕的母羊。本村一个养羊农民想用自己饲养的几只育肥羊和蔡文虎换怀孕母山羊。蔡文虎觉得把怀孕母羊宰杀卖肉确实可惜，况且怀孕母羊出肉率低．市场价格便宜，客户也不愿意要。于是，他答应了这个养羊户的要求。没想到，换来的5只羊竞给他带来了600多元的收入。     

我国肉羊产业链间的价格传导

为厘清肉羊产业链间价格的传导,本研究根据肉羊产业链上中下游各个环节产品价格的月度数据,构建了向量自回归(VAR)模型,并通过脉冲响应函数与方差分解分析了外部冲击对肉羊产业链价格体系传递的影响。结果表明:只有饲料价格、活羊价格的波动是羊肉价格波动的格兰杰因果;从脉冲响应图来看,羊肉价格对羊肉价格、饲料价格、活羊价格扰动作用的响应分别在当期、第2期和第3期达到最大,随后逐渐减弱;从预测方差的分析结果来看,活羊价格和羊肉价格对羊肉价格变动的贡献率较大。最后从产业链视角完善现有的肉羊价格应急机制;完善肉羊市场流通机制,提高价格传递的效率;推进适度规模化肉羊养殖,促进肉羊产业链纵向联合3个方面提出了政策建议。     

2005年市场看好养羊业

产业化经营水平的提高将促进羊肉的生产、加工、流通和消费近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。一是欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫而大规模屠宰牲畜后,欧洲的羊肉产量大规模下降,欧洲各国羊肉自给率也随之下降。这将促使欧洲进口更多的羊肉以保证市场供应,从而拉动了国际市场羊肉价格上涨。二是美国被迫取消对羊肉进口的限制,羊肉消费量将增加。三是羊肉主要出口国澳大利亚、新西兰产量下降。四是欧亚地区…     

羊肉价格整体呈下降趋势

<正>"2014年的羊肉价格似乎比2013年要便宜些,即使到了节假日期间,价格也没有上去。"内蒙古呼和浩特市市民李巧莲感觉到,2014年的羊肉价格一点都不贵。记得2013年这个时候,羊肉的价格在每公斤60元左右,2014年每公斤才44~46元。据监测数据显示:2014年国内市场上,羊肉价格从7月中旬开始下降,目前继续呈下降走势。那么,羊肉市场价格整体呈下降趋势原因何在?究其原因,主要还是受全国羊     

如何经营规模养羊场

一、建立羊场之前的准备 　　1.市场调查:了解市场上目前对羊的需求量,以及不同羊品种在当地以及主要消费地区的销售情况、市场价格等.其次,还要了解羊肉加工企业的发展动态以及羊肉副产品的需求情况.……     

2022年新疆肉羊市场形势回顾及2023年展望

从生产、成本、消费、贸易和价格等5个方面对2022年新疆肉羊市场形势进行回顾,对2023年市场趋势进行展望。研究发现,2022年新疆羊肉产量稳中有增;豆粕价格上涨明显,肉羊养殖成本高位上涨;羊肉消费量略有下降;活羊贸易量大幅减少;羊肉价格持续下跌,但仍高位运行。展望2023年,新疆肉羊市场供需偏紧状况持续改善,肉羊生产持续增长,养殖成本继续高位运行,羊肉消费量温和增长,活羊贸易逐渐回暖,羊肉价格周期性缓慢回调。因此,政府应做好肉羊市场调控;养殖场户要优化肉羊养殖模式、控制养殖成本;消费者应不断调整肉类消费结构,合理、理性消费。     

价量齐落 肉羊产业发展遇关口

<正>今年以来,羊肉市场价格延续2014年4月下旬以来振荡下跌的态势,一路走低。据山东省畜牧兽医信息中心监测,目前山东省羊肉价格为59.74元/千克,跌破60元关口,同比回落11.57%,环比下跌0.53%,比年初最高价降低了11.36%。相对于羊肉市场的价格变化,活羊售价变化更为激烈。今年以来,活羊售价由最高26元/千克,一度跌落至12元/千克,跌幅达53.85%,肉羊养殖出现大幅亏损。一、原因分析     

经营羊下水:不起眼的财富让施南平兄弟富起来

只听说有人经销羊肉、羊皮、羊毛发了“羊”财，还从未听说有人做羊下水生意成了老板。不过，在江苏省启东市海复镇糖坊村，一对姓施的亲兄弟，就独辟蹊径在别人认为是废物的羊下水上做出了大文章，走出了一条与众不同的致富之路。     

以羊换羊发羊财

河北省武邑县武邑镇徐村青年农民蔡文虎走村串户,用怀孕母羊换取育肥羊,取得较好的经济效益。一次,蔡文虎买来15只山羊,准备春节时卖出宰杀,这时本村的一个养羊农民准备养怀孕母羊,想用自己饲养的几只育肥羊和蔡文虎换,蔡文虎觉得把怀孕母羊宰杀卖肉确实太