雅安山羊乳的成分及理化特性研究

作者对40只雅安奶山羊乳的化学成分含量进行了全年检测,结果显示,雅安奶山羊乳的总固形物、乳脂肪、乳蛋白质、乳糖和灰分的平均值分别为11.9886%、3.5968%、3.6343%、4.0068%和0.7507%。乳的化学成分含量在各季度有明显变化,乳中脂肪和蛋白质含量与产乳量呈强负相关（r=-0.7014和r=-0.8624)。乳糖含量与产乳量呈强正相关（r=0.8113)。同时报告了雅安山羊乳的氨基酸组成。     

山羊生产技术

1 羊场建设与羊舍建筑要求总的要求是:座北朝南,背风向阳;高燥清洁,出牧方便.但必须做到以下几点:(1)就地取材确定羊舍结构,以木竹草棚顶结构为主,实用价廉.(2)羊舍面积,种羊为每只1m~2.商品羊为每只0.8m~2.(3)架设1～1.5m高的羊床,羊床的檩条小头直径12cm,间距为40～45cm;床板用毛竹片(宽7～10cm)铺钉平整,床板需有1～1.5cm的缝隙.     

亚洲山羊生产近况

<正> 由于美国国际小母牛项目总部的资助和安排,近两年我有机会访问过印度、泰国、越南、菲律宾、香港等亚洲国家和地区。1990年9～10月我参观过印度农业研究委员会,印度中央山羊研究所和一些生产单位,与国际山羊协会主席、印度农业研究委员会主任阿卡亚博士(R、M、Acharya),和印度中央山羊研究所所长巴塔卡亚博士(Nirmal Kanfi Bhattachary)等国际知名养羊专家,进行过座谈。     

浅谈肉用山羊生产开发

我国南方地区有发展肉用山羊的优势。羊肉营养价值高，适口性好，易消化，属于上等食品，市场价格高。羊吃的是草、农副产品，精料用量少，成本低，饲料报酬高，经济效益好，所以南方地区生产、开发肉山羊的潜力很大。     

发展我县山羊生产的探讨

饲养山羊投资少、见效快、效益高。近几年,我县充分利用林间天然草地,放手发动群众大搞山羊开发,取得了可喜成绩,全县赶着羊群奔了小康的专业户已达1万多户,山羊生产已成为我县农村经济的一大支柱产业。1我县山羊生产现状1．1发展山羊生产资源丰富我县系全国重点林业县之一,有可利用草地面积15557hm2,占全县面积的682％,据草地资源调查,有牧草种类58科,465种,每亩可产鲜革910kg左右,理论载羊量68万只以上;全县有各类农作物秸秆20多万t,经加工氨化或微贮后可养羊4万只以上;在山羊品种方面：有本地扁角麻羊、成都麻羊、南江黄…     

余姚本地山羊生产性能调查

为了摸清余姚本地山羊的生产性能,为山羊的利用与杂交改良提供科学依据,我们于1990年12月秋开展了本地山羊的调查与测定.现将结果报告如下: 一、饲养历史与分布我市养山羊历史悠久,从余姚河姆渡遗址出土的牛、猪、羊的骸骨考证,我市饲养猪、牛、羊等牲畜至少已有七千年的历史.光绪十九年《余姚县志》记载:毛之品家养有马、驴、骡、牛、羊、猪、兔等.据《余姚六仓志》记载:熟羊肉,出第四门者,最有名,肉松而气不     

湟源县山羊 资源开发试验初报

湟源县山羊资源开发试验初报贾生才张成寿（青海省湟源县畜牧兽医工作站,８１２１００）１基本情况本试验于１９９４～１９９７年在湟源县东峡乡进行。该乡１９９７年引进辽宁绒山羊１３只（公７只,母６只）,此后又陆续从各地引进辽宁绒山羊４７只。２结果２．１育成情...     

雅安奶山羊

雅安奶山羊属于莎能奶山羊品种，现存栏１．６万只，主要分布于雅安市郊各乡（镇）。产区潮湿多雨，光照少。奶山羊主要为圈舍饲养。自１９７８年引进饲养以来，经过风土驯化，加强了品种改良和选育，形成了适应性强，性情温驯，生长发育快，性成熟早，产奶量高（６９１．７ｋｇ／泌乳期），产仔多，遗传稳定，抗病力强，适合农村饲养的乳用山羊。     

雅安奶山羊

雅安奶山羊是经莎能奶山羊级进杂交而培育的乳用山羊品种,现存栏1.6万余只,主要分布于雅安市郊各乡（镇）,主要为圈舍饲养。雅安奶山羊,适应性强,性情温驯,生长发育快,性成熟早,产奶量高（691.7kg/泌乳期）,产仔多,遗传稳定,抗病力强,适合农村饲养。     

玉树山羊资源及开发途径探讨

玉树州山羊数量约占全省的1／5，但生产效率很低。在当前退耕还草还林的生态综合治理中，应大力发展肉用山羊，必须认真总结以往的改良教训，端正认识，避免改良工作半途而废。应根据两江上游峡谷和高海拔牧区不同类型环境及牧民生产方式，确定肉用山羊改良和高海拔牧区特细纤维绒山羊的选择和选育。     

平阳县山羊生产的问题及发展对策

平阳县山羊生产的问题及发展对策陈相元（平阳县农业局）平阳山区饲养山羊历史悠久，群众饲养经验丰富，山羊生产已成为畜禽养殖业的重要组成部分之一。但自１９９０年起连续３年滑坡，１９９３年因市场价格稳定和畜牧业内部结构的合理调整才呈现上升的趋势，山羊存栏数达...     

兰溪市大力发展杂种山羊生产

兰溪市地处浙江中西部 ,土地肥沃、饲草丰盛 ,适宜发展食草动物 ,当地农民素有饲养山羊的传统习惯。但本地山羊由于长期近亲繁殖 ,品种退化 ,个体小 ,生长慢 ,成年体重不足 2 0 kg,屠宰率 4 0 %左右 ,经济效益差。近年来 ,兰溪市已先后引进波尔纯种山羊 11只 ,推广杂种公羊 111     

利用林间天然草地生产商品山羊

利用林间天然草地生产商品山羊龚继萱，佘乐欢，肖启金，李开文，闫朝文，谢金生，石继乾，杨枝发（湖南省会同县畜牧水产局１１８３００）湖南省会同县系全国重点林业县之一，森林面积广，有林地２４５．８万亩，占全县总面积的７１．８％。林下灌丛及各种牧草繁茂，草质...     

雅安奶山羊(下)

(接上期) 3 体尺体重(见下表)不同年龄雅安奶山羊的体尺体重4 饲养管理4．1 方式 雅安奶山羊除少数种羊在场内饲养外,绝大多数由农户分散饲养,饲养方法因各地自然条件不同而异,城郊各乡(镇)为圈养,也是雅安奶山羊饲养的主要方式,高山有草场的乡(镇),采取半舍饲半放牧饲养方式,极少数农户采取全放牧补饲精料的方式,不论采取那种方式饲养,雅安养羊都修有隔栏给草的高圈,主要是为了防潮湿.羊舍的面积根据养羊的数量来定,每只公羊占地1．5m2,母羊1m2.圈底离地面40cm,用木条铺成,木条宽5cm,厚3cm,间隔2cm,羊栏前面有饲槽,底部离地70cm,饲槽上部宽…     

利用优势 发展山羊生产(续上期)

３．２．４繁殖母羊的营养需要。空怀期：在配种前根据体况饲养，保持中等膘情。配种前２～３周，适当提高营养水平和全价营养，能有效提高母羊排卵率和受胎率。妊娠期：妊娠后期（妊娠最后的２个月），胎儿生长迅速，增重约占初生体重的８０％，应给予全价营养，包括VA、VD和Ca、P。应加强运动，禁止饲喂霉变饲料。哺乳期：哺乳前期（羔羊生后２个月）应加强营养，哺乳后期因羔羊已能采食粉碎的精料和幼嫩牧草，母羊泌乳量减少，可根据体况饲养母羊。３．３常用饲料的营养特性评述（略）４饲养管理４．１种公羊的饲养管理４．１．１饲养…     

林间天然草地商品山羊生产技术研究

为充分利用利用林间天然草地牧草资源，发展商品山羊生产，我们针对林间天然草地生态条件和山羊的生物学特性，从事了山羊品种选育、吊脚 楼式羊舍建筑设计、冬季断奶羔羊培育、适群规模养羊、邮栏季节的选择和疾病防治等技术研究，三年来取得了明显经济效益和生态效益，也解决了林牧矛盾。三年累计饲养山羊６．１６万只，年均递增 １６８％。新增产值６４２。４０万元创纯利４２８．４０万元。养羊积肥，有利林木生长，促进粮食增     

依靠科学技术发展本省山羊生产

依靠科学技术发展本省山羊生产福建省农科院牧医所林朝星，朱云林我省山多田少，粮食短缺，肉类不足，大力发展山羊生产，有重要现实意义。山羊早熟、多产、粗饲料消化率高、成本低。养羊是沿海，山区农村致富的门路。１．本省山羊养殖现状解放后，我省养羊业取得了飞快发...