热处理对红富士苹果虎皮病和贮藏效果的影响

【目的】研究热处理对红富士苹果虎皮病和贮藏效果的影响。【方法】以红富士苹果为试材,采用42℃的热空气处理果实24h,然后置于(0±0.5)℃下贮藏195d,以采收后直接入库的果实为对照,果实出库后置于20℃条件下15d(模拟货架期),定期测定各项指标,并观察虎皮病的发生情况。【结果】热处理能极显著降低虎皮病的发病率和病情指数,减少α-法尼烯和共轭三烯的积累,降低呼吸强度和乙烯释放速率,提高POD活性,抑制PPO活性,促进总酚物质的积累,降低果实失重率,维持果实硬度(P<0.01)。热处理对果实的可溶性固形物含量无明显影响,但可极显著降低可滴定酸含量(P<0.01),使固酸比上升。【结论】热处理可以抑制红富士苹果虎皮病的发生,延缓果实衰老,降低果实软化速度,改善果实品质。     

红富士苹果虎皮病发生与叶绿素荧光参数关系的研究

以红富士苹果为例,研究了在冷藏条件下(0±1)℃果实虎皮病的发生与叶绿素荧光参数之间的关系,在贮藏过程中测量了苹果果实初始荧光(Fo)、最大荧光(Fm)、可变荧光(Fv)、光化学效率(Fv/Fm)等叶绿素荧光参数的变化,并测定相关的生理指标。结果表明,在红富士苹果贮藏期间各荧光参数随着贮藏时间的延长而明显下降,与果实虎皮病发病率变化都成负相关,但Fo、Fm与其相关性不显著;Fv/Fm值与红富士苹果虎皮病发病率成显著负相关。Fv/Fm值的下降发生在虎皮病发病之前,在贮藏90 d左右苹果出现虎皮病症状,之后Fm和Fv/Fm值下降速度加快,当Fv/Fm值下降至低于0.7时,此时果实表面会出现褐斑。因此,Fv/Fm值的大小可直接反映与虎皮病发展有关的状况。     

苹果黑星病发生情况及有机苹果黑星病综合控制

苹果树黑星病是我国果树病害的检疫对象,随着林果业的发展,该病发生的面积逐年增大。该病在部分地区有大发生的趋势,特别是有机苹果园发生非常严重,提出了有机苹果黑星病综合控制措施,对发展有机果品具有重要意义。     

苹果高接病的发生及预防

<正>苹果"高接病"也叫"衰退病",一般是在嫁接时由病毒浸染所致,是影响高接换种效果、生产优质果品的重要因素。近年来,此病发生较为严重,轻者8%～10%,重者在30%以上,对当今果业生产、果农     

苹果腐烂病的发生与防治

苹果腐烂病（又名臭皮病、烂皮病）是影响苹果生产的一大病害,主要危害结果树的主干、大枝及枝权部,幼树和苗木也会受害。受害皮层腐烂坏死,其症状表现为腐烂型和干枯型两种类型,以腐烂型为主,发生初期病斑红褐色,水渍状,稍隆起,组织松软,用手指按压即下陷,并有黄色汁液流出,有浓厚酒糟气味。发病后期病斑逐渐扩大,变干凹陷呈黑褐色,     

新疆伊犁垦区苹果黑星病的发生及综合防治

苹果黑星病(Venturia inaequalis(Cooke)Wint)是新疆伊犁垦区苹果产区重要病害之一,其发生面积大、防治难度大,近年来不断扩展与蔓延,严重威胁伊犁垦区苹果产业发展。本文介绍了伊犁垦区苹果黑星病发生危害情况、发病规律,并提出了综合防治措施,以期为伊犁垦区苹果产业发展及黑星病防治提供参考。     

苹果小叶病的发生原因及综合防治

通常认为苹果小叶病是由于树体缺锌引起,但多数情况下单纯补锌的效果不佳。本文分析了苹果小叶病发生的原因,除树体缺锌外,修剪不合理(去枝不当、环剥过重)、滥用除草剂、果树根系受损、枝干病害(腐烂病、轮纹粗皮病)、施肥不合理等都会引发苹果小叶病。同时,结合实际,提出了分类防治措施,以期为有效防治苹果小叶病提供参考。     

苹果炭疽病及腐烂病的发生特点及防治方法

介绍苹果炭疽病及苹果腐烂病的发生特点,并提出相应的防治方法,以为两病的防治提供参考。     

套袋苹果黑点病的发生及防治技术

通过几年来对套袋苹果黑点病的调查观察,了解了黑点病的发生规律、影响因子,分析了发病原因,提出了黑点病的防治技术。     

川西高原苹果腐烂病的发生及防治

一、苹果腐烂病发生现状苹果树腐烂病是当前苹果的重要病害。发病轻时引起树皮腐烂、树势衰弱、苹果产量和品质下降,严重时引起主干、大枝以及整树枯死,甚至造成毁园。川西高原由于受特殊生态气候环境的影响,苹果无论从生态、品质、熟期等都占有绝对优势,是我国其它苹果主产区无法比拟的。并且当地苹果栽培历史悠久,品质优良,在国内久负盛名,同时也是我省高原民族地区果农脱贫增致富的重要支柱产业。     

苹果褐腐病的发生规律及防治措施

苹果褐腐病是果园中常见的危害苹果的病害。笔者在果园管理和实践工作中,通过重点对苹果褐腐病的研究。基本掌握了该病的发病症状、病原、发病条件及发生规律,掌握并总结出了一些较为有效的防治措施。     

运城市套袋苹果黑点病的发生情况及防治措施

山西省运城市地处黄土高原,位于北纬350地理带,苹果种植面积16万hm2,年产量达40亿kg左右,是全国优质苹果产地之一。苹果果实套袋技术的大面积推广应用,使苹果的着色、果品外观得到提高,也保护了果实免受化学农药等有害物质的污染,使果品质量得到明显提升。随着套袋技术的普及,苹果黑点病现已成为运城果实套袋苹果园的主要病害之一,其发生面积逐年扩大,为害程度有加重趋势,遇到气候适宜年份发生非常严重。     

不同采收期对红星苹果虎皮病采后生理变化及品质的影响

红星苹果虎皮病的发病率高低与采收期有着极其密切的关系。从1980—1981年试验的盛花后117天、127天、138天采收的红星苹果和1981—1982年试验的盛花后130天、140天及150天采收的红星苹果来看,都一致证明采收时期愈早,虎皮病的发病率愈高。塑料薄膜封闭包装有增加红星苹果虎皮病发病率的趋势。综合红星苹果在贮藏过程中生理和品质变化以及虎皮病的发病情况,认为北京地区的红星苹果以盛花后140天左右采收为宜,并初步认为果实采收时的乙烯浓度约为1ppm合适。     

苹果病虫害发生规律及综合防治

0引言新疆生产建设兵团七十八团位于新疆伊犁特克斯县境内,一直是新疆重要的优质苹果生产基地,随着新品种的引进,苹果园面积不断扩大,2007年达到800hm^2。与此同时,苹果病虫害发生也呈上升趋势,主要有：黑腥病、早期落叶病、蚧壳虫、红蜘蛛、蚜虫。     

苹果炭疽病及腐烂病的发生特点及防治方法

介绍苹果炭疽病及苹果腐烂病的发生特点,并提出相应的防治方法,以为两病的防治提供参考。     

宜川县苹果树腐烂病发生情况及防治措施初探

苹果树腐烂病是延安南部地区苹果园主要的病害之一,随着延安南部地区苹果树龄的增大,腐烂病发生越来越严重,对苹果产业的健康发展影响越来越大,已经成为苹果园的第一大病害,为了控制腐烂病蔓延,对腐烂病发生的主要原因进行了调查,并提出综合控制措施。     

苹果腐烂病的发生规律与综合防治技术

1病状 苹果腐烂病主要危害枝干,常表现溃疡型和枝枯型两种类型。溃疡型主要发生在树干和大枝上,病斑初为圆形或椭圆形,红褐色,水渍状,逐渐组织松软,常有黄褐色汁液流出,以后皮层湿腐,有酒糟味。病皮易剥离,内部组织红褐色。     

苹果早期落叶病的发生规律及生物防治

1　早期落叶病的种类早期落叶病是引起苹果树早期落叶病害的总称。有褐斑病〔 Marssonina coronarian(Ell.Et-Davis) Davis〕、灰斑病 (Phyllostca pirina Sacc)、圆斑病、轮斑病和斑点落叶病 (Alternaria maliRoberts)等。2　主要病害2 .1　斑点落叶病该病是由苹果轮斑病菌 (A     

玉米粗缩病的发生规律及预防技术

玉米粗缩病是我国北方玉米生产区流行的重要病害,是大田生产中较常见的一种病害,不同的年份发病率也有所不同.晋州市常年玉米种植面积23hm2,粗缩病发生比较普遍,近年来,发生面积和危害程度明显呈上升趋势,是制约我市玉米产量进一步提高的重要因素.     

苹果树腐烂病的发生规律及综合防治

<正>1症状苹果树腐烂病菌除危害苹果、沙果、海棠及山定子等苹果属植物外,还危害梨、桃、樱桃、杨、柳等多种阔叶树种和果树。此病主要危害结果树的枝干,幼树和苗木也可被害,但一般发生较少。发病严重时可侵染果实。1.1溃疡型。树皮开始发病后,外表出现长圆形或不规则的红褐色隆起的疤痕,病部皮层组织松软,呈水浸状湿腐,有酒糟味,用手压之下陷,并