茶叶生产与加工机械化

我国产茶历史悠久,茶叶种类名目繁多,但归纳起来主要为6大类:即绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶和白茶。此外,还有使用上述6种茶作为原料制成的再加工茶,如花茶、紧压茶和袋泡茶等。而我国是以绿茶生产为主的产茶国,绿茶产量约占全国茶叶总产量的73%。仅绿茶而言,又分4大种类、近20个品目。从茶叶生产与加工机械化的角度出发,茶叶生产与     

茶叶生产与加工机械化

我国产茶历史悠久，茶叶种类名目繁多，但归纳起来主要为6大类：即绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶和白茶。此外，还有使用上述6种茶作为原料制成的再加工茶，如花茶、紧压茶和袋泡茶等。而我国是以绿茶生产为主的产茶国，绿茶产量约占全国茶叶总产量的73％。仅绿茶而言，又分4大种类、近20个品目。     

农机农艺融合助推茶叶生产机械化

宜都市地处武陵山余脉,是全国百强重点产茶县(市)。近几年,宜都茶业着力培育"宜红茶"和"天然富锌茶"两个品牌,努力提升茶叶品质,茶叶产业得到快速发展。随着农村劳动力大量外出务工,劳动密集型的茶产业面临严峻挑战,迫切需要实现茶叶生产机械化。几年来,市农机技术部门在王家畈乡、潘     

宁波市茶叶生产机械化技术应用现状与建议

正1宁波茶业概况宁波产茶历史悠久,宁波四明山脉和天台山脉历来是我国重要的茶叶产区。自唐中叶起,茶叶逐渐成为浙东人颇为喜好的饮品。唐代"茶圣"陆羽撰写的世界上第一部茶书《茶经》上记载现今宁波的慈溪、余姚、鄞州等地,唐时就产好茶。南宋建都临安的150年间,浙东茶事兴隆,余姚、奉化、慈溪、鄞县,以及后来划入宁波的宁海都产有名茶,有的是上贡朝廷的"贡茶"。近几年来,经日本、韩国、中国等专家     

广东茶路：五十载工艺创新 推动农机农艺相融合——专访广东省农业科学院饮用植物研究所所长操君喜

广东人爱喝茶，广东也产好茶，毛泽东曾有“饮茶粤海未能忘”诗句,说明广东茶不仅本埠人喜欢，对外乡人而苦亦口齿留香，印象深刻：广东产茶历史悠久，在现有关文献及地方志中，广东的产茶历史至少可以追溯到秦汉时代。     

选购茶叶加工机械需考虑的因素

0引言茶为国饮。安徽省是茶叶生产大省,产茶历史悠久,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、岳西翠兰等名茶在国内外享有盛誉。全省105个县(区)中有58个县(区)产茶,茶产业已成为特色优势资源和支柱产业,对于促进农业转型升级、增加茶区农民收入具有重要意义。2011年,安徽省茶叶产值突破30亿元,并力争     

农机化技术在茶产业中的推广与应用

松阳是全国特色产茶县、中国绿茶集散地,茶叶是松阳县农业支柱产业,全县19．6万农村人口就有8万余人从事茶叶的生产、加工,茶叶生产加工成为农民增收的重要渠道。现有茶园面积7284hm^2,百人拥有茶园面积3．73hm^2,产茶旺季劳动力短缺现象严重,农业机械化技术在茶叶生产、加工中的推广与应用迫在眉睫。     

英德红茶

红茶曾经是珠三角地区最传统的茶种,具有其他品种茶叶所没有的“随和”脾性,能与糖、奶和果汁等交融,因此又是全世界最普及的茶种之一。风光如画的英德市,是广东最大的红茶产区,英德茶文化源远流长,早在茶圣陆羽《茶经》中,就有“岭南英德产茶”的记载。“英德红茶”是与“祁门红茶”、“云南滇红”齐名的三大红茶之一。     

太湖县茶叶生产机械化存在的问题与对策

太湖县是安徽省产茶大县,茶叶在全县农业经济、农民收入中具有重要地位。从1995年起,太湖县即开始进行名优茶机械加工试点,经过10年的推广,茶叶生产机械化水平有了显著提升。同时,随着茶叶纳入食品行业管理和相关制度的出台,市场对茶叶加工安全性要求的逐步提高,该区茶叶生产中存在不容忽视的一些问题,亟需引起政府的关注,并采取相应措施予以解决。1太湖县茶叶生产机械化现状太湖县自1995年在全省率先推广使用名优茶机械,县财政部门和省农机局于1995-2001年、1997-2002年投入了20万元引导资金和名优茶机等设备,目前全县茶机设备拥有量已达30…     

把发展茶叶生产机械化作为农机部门的工作职责

古丈县位于湘西自治州中部,全县辖12个乡镇、1加个行政村,人口14.1万.是国家级扶贫特困县.但古丈茶叶生产历史悠久,特别是"古丈毛尖"品质优良、入口柔和、回味甘甜、醒脑提神,唐代即为贡品,是中国十大名茶之一.     

大力发展茶叶加工机械不断促进茶叶增产茶农增收

几年来 ,平和县委县政府把发展白芽奇兰茶生产作为发展农村经济、农民脱贫奔小康的战略任务来抓 ,制定了许多的优惠政策与措施。 2 0 0 0年平和县被评为“中国茶叶之乡”。 2 0 0 1年 8月“平和白芽奇兰茶”品名又通过了省级质量标准审定 ,从此白芽奇兰茶的生产有了新的发展 ,其中九峰镇眉山村、崎岭阳山茶厂及拥有一流精良机械设备的平和崎岭天用白芽奇兰茶开发中心等企业的知名度越来越大 ,为我县白芽奇兰茶的发展 ,扩大品牌效应起到了良好的示范带动作用。然而 ,在创立品牌茶叶过程中 ,也有不尽人意的地方。主要问题是 ,我县茶叶生产面积…     

广东茶产业的出路——全程机械化

春天的曲江,正是制茶季,连空气里都有着茶叶的香气。广东省茶产业技术创新联盟年会暨“首届广东省茶叶技术与品牌创新论坛”选择在这个时节召开别有深意。曲江,有着1000多年的茶叶种植历史,有着深厚的茶叶文化,更有着世界上独一无二的茶种。但是,曲江有好茶却无名茶。曲江茶产业还面临着无人种茶、茶叶机械化落后的尴尬现状。曲江是广东茶产业的一个缩影。它面临的问题也是广东茶产业面临的问题。     

应大力推广名优绿茶加工机械化

我国有着悠久的产茶历史和文化,而且是名符其实的世界产茶大国,茶叶更是中西方经济文化交流的媒介和纽带。由于长期受文化传统、经济水平和消费观念的影响和建国后计划经济指导下茶叶产销体制的束缚,我国生产的绿茶素来以大宗的珠茶、眉茶、烘青等为主。传统的茶叶栽培、采摘和加工需要大量劳动力。我国从事茶叶加工机械研究的科技工作者,为探索机     

“机器换人”使茶产业如虎添翼

<正>1武义茶产业基本情况武义是浙江省产茶大县,全国重点产茶县。2016年,全县茶园面积近7000 hm~2,产茶1.45万t,产值8.15亿元,居全省前列。有6万多人从事茶叶的种植、加工和经营,占全县人口近1/5。茶产业已成为武义农业的支柱产业,是山区农民的主要收入来源。武义先后被评为"中国有机茶之乡""中国名茶之乡""中国茶文化之乡","武阳春雨"茶屡次荣获国内外农博会、茶博会金奖,还被评为中国放心茶推荐品牌、浙江省十大名茶、浙江名牌产品、浙江省名牌农产品、中华文化名茶等。     

机械化助推茶业产业发展

杭州市余杭区茶叶生产历史悠久,享有盛誉,是浙江省重点产茶地之一,2010年全区茶园面积4 167 hm2.茶叶是余杭区农业七大主导产业之一,在促进农业增效、农民增收、农村稳定,发展现代都市农业中占有重要地位.近几年余杭区通过实施名牌战略,优化茶叶结构,大力发展茶叶生产加工机械化,扶持农业龙头企业,培育茶叶市场等系列工作,茶叶生产经济效益持续增长.余杭区茶叶从外形分主要有三大类:第一类是卷曲形茶(主要生产径山毛峰);第二类是扁形茶(主要生产径山龙井或龙井茶);第三类是针形茶(生产的蒸青茶主要出口日本、欧盟等).2010年全区生产各类茶叶9400t,实现产值4.4亿,综合效益在全省茶业中名列前茅.     

强化农机农艺融合 助推茶园机械化生产标准化示范区快速发展

宜都市地处武陵山余脉,属鄂西南武陵山区及三峡名优绿茶和宜红茶产区,是全国百强重点产茶县(市)。近几年,宜都茶业紧紧围绕基地建设,狠抓核心区高效标准茶园示范带动,着力培育"宜红茶"和"天然富锌茶"两个品牌,努力提升茶叶品质,茶叶产业得到快速发展,成为宜都市农业四大主导产业之一。随着我国市场经济向纵     

大力发展机械化 推进茶叶大县建设

英山县地处大别山南麓,生态条件优越,产茶历史悠久。早在唐代,英山生产的“团黄”、“圻门”和安徽生产的“黄芽”并称为淮南三茗,被列为贡品运往京都长安。进入20世纪90年代,县委、县政府大力实施“特色立县”战略,坚持“农业抓特色,特色抓茶叶”的发展思路不动摇,大力发展茶叶产业。     

浅谈乌龙茶制作技术与设备

安溪县广大农民在长期的茶叶生产实践中,探索和积累了一整套独特的茶叶初制技术和经验,根据不同季节、气候、品种、鲜叶成熟度等,灵活运用"看青做青"和"看天做青"制茶技术,并应用制茶机械设备提高茶叶的品质,力求使茶叶感官品质水平达到最佳效果。     

浙江把茶叶机械化作为农机产业化的切入点

为提高茶叶机械化生产、加工装备水平,加快名优茶机械制作和大宗茶机械采摘的发展步伐,推进茶叶产业化生产经营,更好地为“农业增效、农民增收”服务,浙江省农机管理局和省农业厅经济作物局于4月20日在杭州市余杭区径山镇联合组织召开了“浙江省茶叶生产机械化现场会”。各市及有关县（市、区）农机管理部门与经济作物（林特）部门负责人、茶叶机械产品展示的企业代表及有关新闻单位记者等共120多人参加了会议,省农业厅肖东荪副厅长参加了会议并作了重要讲话。     

立足品牌建设 唱响句容茶叶

1句容茶叶现状江苏省句容市地处苏南,山清水秀,生态宜人,属典型的丘陵岗坡地貌,适宜茶叶生长,是江苏省四大产茶县(市)之一。句容市现有茶园面积2 466.67余hm2,有8个专业国有茶场,3个国有林场,有独立法人的村办、集体茶企业33个。无性系良种面积1 553.33 hm2,良种普及率达到44%,茶叶产量500 t,茶叶产值9 000多万元,名优茶产值占