新西兰：黄金猕猴桃扩种过快现销售隐忧

作为恢复猕猴桃生产的下一步计划，2013年新西兰猕猴桃出121公司（Zespri）向种植户分配了1130hm2的黄金猕猴桃品种Gold3，比初定的种植面积多288hm2。这些种植户包括疫病区的绿色猕猴桃种植户、新增的猕猴桃种植户以及Hortl6A猕猴桃种植户。这表明公司对这一新推广的黄金猕猴桃品种在抗猕猴桃细菌性溃疡病方面的信心．     

淹水胁迫对嫁接于不同砧木上的猕猴桃叶片叶绿素荧光特性的影响

以美味猕猴桃（Actinidia deliciosa (A. Chev. ) C. F. Liang et A. R. Ferguson）实生苗为对照砧木,研究了淹水胁迫对嫁接于对萼猕猴桃（Actinidia valvata Dunn）优良株系扦插苗（耐涝砧木）上的2年生‘红阳’叶片叶绿素荧光特性,以阐明猕猴桃耐淹砧木的生理机制。研究结果表明,淹水处理12d后,美味猕猴桃苗苗叶片的光系统Ⅱ最大光化学效率（Fv/Fm）、有效量子产量（Y(Ⅱ)）和光化学猝灭系数（qP）的下降幅度分别比对萼猕猴桃高19.2%、14.9%和10.9%;淹水胁迫后,猕猴桃叶片qN迅速上升,并且在胁迫过程中,一直保持较高的水平,其中美味猕猴桃显著高于对萼猕猴桃。并且对萼猕猴桃的根系活力显著高于美味猕猴桃。上述变化规律表明,在淹水胁迫下对萼猕猴桃苗叶片的光合功能和根系损伤明显比美味猕猴桃小。     

淹水胁迫对不同品种猕猴桃生理特性的影响

探讨不同品种猕猴桃的耐涝性,以期为今后猕猴桃抗涝性研究提供参考。以美味猕猴桃‘米良1号’、中华猕猴桃‘红阳’和对萼猕猴桃‘猫人参’组培苗为材料,观察淹水胁迫对不同品种猕猴桃植株形态的影响,并测定叶片中叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸（PRO）、丙二醛（MDA）含量以及过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）等酶的活性和抗氧化能力。随着淹水时间的延长,‘猫人参’猕猴桃受涝害程度小于其他两个品种,‘猫人参’猕猴桃叶片中的总叶绿素含量变化幅度较小;3种猕猴桃叶片中的渗透调节物质可溶性蛋白、PRO和MDA不断增加,而叶片中的保护酶CAT、POD活性呈下降趋势,SOD活性在‘米良1号’、‘猫人参’猕猴桃叶片中呈下降趋势,而在‘红阳’猕猴桃叶片中呈增加趋势。其中‘猫人参’猕猴桃叶片中的SOD活性高于其他2个品种,一直维持在较高水平,其抗氧化能力也不断增强。     

预消化蛋白对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响研究

为探究预消化蛋白（Predigested protein）对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响，探讨应用预消化蛋白制备低蛋白日粮的可行性，将180只1日龄肉鸡分为5组，每组4个重复，每个重复9只鸡，分别为对照组（普通玉米-豆粕型）、预消化蛋白组（5%预消化蛋白替代去皮豆粕）、低蛋白1组（预消化蛋白组降低0.5%蛋白）、低蛋白2组（预消化蛋白组降低1.0%蛋白）、低蛋白3组（预消化蛋白组降低1.5%蛋白）。试验期42 d，观察、检测各组肉鸡生长性能、肠道形态、免疫指标。结果显示：与对照组相比，1～21日龄预消化蛋白组的平均日增重显著升高（P<0.05），预消化蛋白组的料重比显著降低（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量显著降低（P<0.05），平均日增重显著升高（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组的料重比均显著降低（P<0.05）;1～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量均显著降低（P<0.05），预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日增重均显著升高（P<0.05）...     

首届中国猕猴桃发展大会在眉县召开

本刊讯（特约通讯员孙兆军）11月20日，由国家农业部、陕西省人民政府主办，陕西省农业厅、宝鸡市人民政府、西北农林科技大学承办，眉县县委、眉县人民政府协办的首届中国猕猴桃发展大会在眉县猕猴桃批发交易中心隆重开幕。来自全国猕猴桃主产区省、市、县农业部门负责人，全国猕猴桃生产、加工、营销企业代表，全国猕猴桃著名专家学者、特邀嘉宾，以及眉县各镇、村主要负责人及猕猴桃专业合作社理事长等上千人参加了大会，围绕“合作、交流、创新、发展”的主题，交流产业技术，通报产销信息，展示品尝果品，促进贸易合作。     

新西兰：猕猴桃生产推广新的杀菌剂

新西兰猕猴桃种植户将很快获得一种新型抗菌素用以防治猕猴桃细菌性溃疡病（PSA）。日本北兴化学工业株式会社（Hokko Chemical Industry Co Ltd）已向新西兰环保局（EPA）提出申请,申请从日本进口水基杀菌剂春雷霉素Kasumin2L,该申请应该会受到新西兰猕猴桃产业的支持。     

不同黄肉猕猴桃品种果实品质及糖组分分析

【目的】本实验以11个不同品种（系）的黄肉猕猴桃为研究材料,测定其不同品种（系）黄肉猕猴桃的可溶性固形物（SSC）、干物质、可滴定酸、维生素C（VC）、糖组分等指标,为选育优良黄肉猕猴桃品种（系）提供依据。【方法】随机挑选不同品种（系）的果实放置于室温条件下使其自然成熟。成熟后的果实去除果皮、果心,切碎后液氮冷冻,放置于-80℃冰箱保存备用。【结果】实验结果表明,所选11个品种（系）的黄肉猕猴桃单果重为41.35～120.28 g;果形指数为0.73～1.33,平均值为1.19;SSC为6.73%～13.76%,平均值为10.41%;可滴定酸为1.13%～2.26%,平均值为1.45%;VC含量为25.63～124.16mg/100g;葡萄糖、果糖和蔗糖的含量为16.95～60.40mg/g。【结论】通过主成分分析方法综合评价得出‘奉黄2号’的综合指标表现优异,是比较理想的黄肉猕猴桃品种（系）,可以作为江西省内黄肉猕猴桃品种（系）推广和新品种（系）培育的优良亲本材料。     

国内外猕猴桃农药最大残留限量（MRLs）标准比较分析

本文通过对与我国有猕猴桃贸易关系的欧盟、美国、日本、韩国和新西兰等国家和组织,以及国际食品法典委员会（CAC）制定的猕猴桃农药MRLs标准与我国猕猴桃农残标准进行比较分析,找出我国与国外猕猴桃农药MRLs标准的差距,为我国猕猴桃农药MRLs标准的完善提供参考     

“金魁”猕猴桃适宜采收期探讨

以“金魁”猕猴桃为试材,对6个不同采收期“金魁”猕猴桃在常温下后熟果实品质进行比较与分析,探讨“金魁”猕猴桃最适采收期。结果表明,采收期不同猕猴桃果实后熟品质差异较大。早期采收（18/10、23/10、30/10,相应果实发育期分别为168 d、175 d、182 d）时,果实硬度和可滴定酸含量（TA）较高, 而果实可溶性固形物含量（SSC）较低（﹤6.5%）,干物质含量（DM）亦较低（﹤19%）;果实后熟品质较差,SSC偏低,TA偏高,固酸比偏低。晚期采收（20/11,相应果实发育期分别为203 d）的果实硬度和TA含量明显降低,固酸比较高,果实硬度下降较快,失重与腐烂严重,后熟软化期明显缩短。谢花后189-196 d采收的“金魁”猕猴桃果实,SSC达6.6%以上,DM 为19%以上;后熟果实固酸比较高,失重与腐烂较低,果实硬度下降平缓,后熟期较长。后熟软化后其果实仍保持较高的SSC、Vc与DM含量,表明此期为“金魁”猕猴桃的适宜采收期。     

都江堰猕猴和桃

2007年12月27日，国家质量监督检验检疫总局发布公告（2007年第212号），宣布即日起对都江堰猕猴桃实施地理标志产品保护。     

猕猴桃16个优良品种(变种)果实性状比较

为合理地开发利用猕猴桃,对中华猕猴桃和美味猕猴桃中人工选育的16个优良品种（变种）的果实性状进行了比较。材料来源于浙江省武义县林业技术推广站内建立的0.08hm2品种园.中华猕猴桃良种（变种）15个：KH－1、KH－5、KH－6、LQ-1、LQ-9、LQ-17、江78-1、江78-3、江78-5、江79-1、江79-3、江79-11、庆82-10、D-13、湘浏79-2。美味猕猴桃良种1个：布鲁诺（Bruno）。结果表明,16个品种中以布鲁诺的果实性状较好,该品种于10月下旬至11月上旬采收,耐贮藏;KH－5表现也较好,于9月下旬成熟。认为地处金衢盆地东南边缘地带、浙江中部…     

新西兰:创新栽培模式提高水果产量

新西兰植物食品研究所（PFR）获得政府基金830万新西兰元，用于研究苹果、梨、猕猴桃和夏季水果的栽培模式，以期在2025年增产50％-150％。     

湖南·深化区域特色水果业发展

本刊讯（特约通讯员卢胜进）笔者从江永县发展和改革委员会获悉，《湖南省小宗特色农产品开发规划（2013--2016）》（简称“小规划”）已出台，其中小宗特色水果品种包括柑桔（桠柑、温州蜜柑、冰糖橙、脐橙）、杨梅、香柚、猕猴桃、葡萄等5种，占重点开发小宗特色农产品品种数的17．86％，占特色果蔬品种数的33．33％。     

新西兰:红肉猕猴桃育种进展顺利

在猕猴桃细菌性溃疡病（Psa）严重影响了新西兰猕猴桃进出口公司Zespri植物和食品研究的红色猕猴桃育种计划后,具有独特味道的新型红肉猕猴桃终于要步入商业化种植了.在新西兰Psa暴发以来,育种者在选育Psa抗性的红肉猕猴桃品种方面已经取得了显著进展,目前已经进行到品种测试的晚期.     

陕西·新西兰猕猴桃生产发展现状及技术改革趋势学术研讨会在周至县召开

本刊讯（特约通讯员王博）为了提高陕西省猕猴桃生产水平,10月24—25日,由陕西省果业局、陕西省农村科技开发中心主办的“新西兰猕猴桃生产发展现状及技术改革趋势学术研讨会”在周至县召开。来自西北农林科技大学猕猴桃试验示范站的专家和西安、宝鸡、渭南、     

食用猕猴桃健康益处多

<正>猕猴桃好吃且深受消费者青睐,对身体健康非常有益。中国台北医药大学开展的有关猕猴桃的营养价值研究表明,糖尿病患者可以食用猕猴桃,有益心脏健康,保护DNA免遭自由基破坏,促进消化,且富含维生素C和维生素E。食用猕猴桃有益心脏健康。该研究表明,每天吃2个猕猴桃,持续8周,可降低血液中坏胆固醇水平(LDL),提高好胆固醇水平(HDL)。     

大蒜素对猕猴桃果实主要致病菌的室内抑制活性及贮藏防效研究

【目的】为了探明植物源抗生素—大蒜素对猕猴桃果实主要致病菌的室内抑制活性及贮藏防治效果。【方法】采用生长速率法测定了大蒜素对猕猴桃果实5种主要致病菌菌丝生长的抑制作用,采用浸渍法试验了大蒜素对贮藏期间猕猴桃果实腐烂病的防治效果,并考察了对果实颜色和硬度的影响。【结果】室内大蒜素对猕猴桃果实腐烂病主要致病菌菌丝生长的抑制活性与浓度呈正相关,对5种主要致病菌拟茎点霉菌（Phomopsis macrospore）、富氏葡萄孢盘菌（Botryotina fuckeliana）、链格孢菌（Alternaria alternata）、葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）和层出镰刀菌（Fusarium proliferatum）菌丝生长的抑制中浓度(EC50)分别为244.12、301.13、241.02、261.83和281.67 mg?L-1,EC90值分别为2765.46、1644.17、1154.00、1041.68和1048.63 mg?L-1。果实贮藏6%大蒜素水乳剂对猕猴桃果实腐烂病具有一定的防治效果,600～1000 mg?L-1处理药后14 d对腐烂病的防效为79.81%～89.24%,药后21 d对腐烂病的防效为31.00%～45.04%,且可一定程度延缓果实的软化进程。【结论】大蒜素对猕猴桃果实主要致病菌具有显著的抑制作用,具有开发为猕猴桃果实腐烂病防治药剂的潜在价值。     

新西兰、中国：设立联合猕猴桃实验室

新西兰和中国依据两国签署的合作条约。目前正合作研究奇异果（或中国的醋栗莓）,重点研究猕猴桃细菌性溃疡病。新西兰植物与食品研究所和四川省自然资源科学院（SPANRS）将设立中新猕猴桃联合研究实验室。新西兰植物与食品研究所CEO兰登指出,该实验室旨在让中国和新西兰的科学家共同合作,互通有无,以便深化研究。合作研究领域涉及猕猴桃病害及生理等。新西兰商业创新就业部（MBIE）和中国科技部共同签署了合作备忘录。     

消化模式随牧草生长的变化

根据绵羊随意采食鸭茅（１０２个点）和紫苜蓿（５５个点）消化试验的研究结果，预测随牧草生长其干物质、细胞壁物质（ＣＷ）、细胞内容物（ＣＣ）以及粗蛋白质消化模式的变化。鸭茅在春、夏、秋各生长季节随其生长的进展，上述４种成分在消化道内的通过速度系数（Ｋｐ）变大，消化速度系数（Ｋｄ）变小。紫苜蓿春季第一芷草的Ｋｐ、Ｋｄ值的变化与鸭茅相同，但夏、秋季的再生草Ｋｐ、Ｋｄ值则变化不明显。可以认为鸭茅的随意采食量     

8种杀菌剂对猕猴桃果梗干枯病菌的室内毒力测定

为了能筛选到对猕猴桃果梗干枯病菌（Glomerella septospora）具有高效抑制作用的杀菌剂,本文采用菌丝生长速率法测定了8种杀菌剂对该病菌的室内毒力,其毒力大小根据EC50值和毒力方程的斜率进行评判,结果表明肟菌?戊唑醇（WG）、戊唑醇（SC）、吡唑醚菌酯（EC）和氟硅唑（EC）4种药剂具有强烈的抑菌作用。以上4种杀菌剂可作为猕猴桃果梗干枯病田间药效试验的首选药剂。