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生猪屠宰检疫是保证生猪肉安全的重要环节,并与我国动物疫病的防控工作有着密切的关系。因此,要对生猪屠宰建议工作予以充分重视。文章针对当前我国生猪屠宰过程中所存在的问题进行分析,并探讨其相应的改进对策。 相似文献
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本文对基层生猪检疫存在问题进行了简要分析,主要表现在检疫设施简陋、检疫人员业务能力较低和资金投入少,经费保障不够等,因此提出的相应的对策。 相似文献
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《动物防疫法》[2 ] 和《生猪屠宰管理条例》[2 ] 的颁布实施 ,为净化肉品市场、杜绝病害、死畜肉交易和人民群众吃上放心肉提供法律保证。使动物防疫肉品管理走上法制化、规范化的道路 ,深受人民群众欢迎 ,但各地区情况不同具体执行实施也有很大差异。新疆地广人稀 ,少数民族特别是伊斯兰教民占很大比例 ,因此生猪定点屠宰集中检验工作有其特殊性 ,具体总结如下 :1 新疆生猪定点屠宰集中检验现状随着《法律》和《条例》的实施 ,在自治区和兵团各级领导关注及广大兽医卫生监督检验人员的努力下 ,本区动物防疫、监督检验工作取得了显著成绩 … 相似文献
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做好生猪屠宰检疫是保证生猪及生猪产品质量安全的重要措施,能够有效保证食品安全,让广大人民群众能够放心食用猪肉产品。但目前,在生猪屠宰检疫工作中存在很多问题,如设施简陋、检疫人员业务能力不足等,这使得生猪屠宰检疫体系不够完善,大幅度增加了生猪屠宰以及生猪产品的安全隐患,一旦发生问题,将对广大人民群众的生命安全造成严重的危害。该文针对吉林省松原市宁江区生猪屠宰检疫存在的问题进行深入分析,结合实际情况,指出问题关键并提出科学合理的对策建议,为优化宁江区生猪屠宰检疫体系,完善检疫工作,提高检疫质量,保证生猪及生猪产品的质量安全发挥积极作用。 相似文献
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随着畜牧业的发展和人民生活水平的不断提高,人们的消费需求发生了显著变化,对畜产品质量与安全问题日益重视。强化生猪定点屠宰、集中检疫,在较大程度上杜绝了私屠滥宰,规范了市场秩序。针对蒙自生猪屠宰检疫存在的问题,笔者根据实际提出了相应的对策,以促进生猪屠宰检查工作的完善和规范,达到推动生猪定点屠宰检疫工作的目的。 相似文献
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生猪定点屠宰检疫存在的问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>自深圳实行生猪定点屠宰、集中检疫制度以来,定点屠宰检疫工作取得了明显的效果,同时深圳模式和经验在全国也得到蓬勃发展。二十来年,在政府和相关部门的共同努力下,取得了良好的社会、经济和生态效益,为我国畜牧业的发展做出了巨大的贡献。 相似文献
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本文就生猪屠宰检疫中存在的问题与对策展开相应论述,首先对检疫体制待完善和检疫设施不健全等问题进行了简单分析.随后提出了三点提高检疫水平的对策,包括加强安全检疫宣传力度、完善检疫体系机制和组建专业化检疫监管团队,以期给有关人士带来帮助. 相似文献
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生猪定点屠宰检疫工作是保障肉制品质量安全重要措施,笔者认真分析存在的问题,并找到解决问题的对策,对保障民众食肉安全有重要意义。 相似文献
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非洲猪瘟疫情发生以来,延平区为全面控制动物疫病传播,保证肉品质量安全,加强生猪屠宰管理,实施了农业农村部“定点屠宰、集中检疫、分散经营”的管理模式,在生猪屠宰检疫、食品安全防控方面取得了一定的成效。该文就延平区生猪屠宰检疫现状、存在问题与同行展开研究并提出建议,旨在促进生猪屠宰检疫工作的开展和规范。 相似文献
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赵露 《新农村(黑龙江)》2014,(12):203-203
生猪屠宰检疫是保障猪肉食品安全的最后一道防线,特别是实施生猪“定点屠宰、集中检疫”以来,屠宰检疫在加强屠宰管理,控制疾病传播,防止病害猪肉上市,让广大消费者吃上“安全肉、放心肉”方面,起到了不可替代的作用。但是,从当前生猪屠宰检疫现状来看,生猪屠宰检疫工作仍然存在诸多问题。如:多渠道采购生猪,致使生猪疫情复杂,而动物检疫工作又未能及时跟上新形势发展的需求,导致屠宰场待宰生猪疫病时有发生;检疫设备不齐备,有时会出现误检或漏检的情况等。通过几年来对生猪定点屠宰检疫工作的实践和现状调查,我认为一下几个问题必须予以整顿和改进。 相似文献
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生猪屠宰检疫是防止动物疫病传播,保护养殖业发展,提高肉品质量,保护养殖业生产和人体健康。做好生猪屠宰检疫,首要是认真学习和贯彻《动物防疫法》、《动物检疫管理条例》和《生猪屠宰检疫条例》的法律法规,笔者在长期的检疫过程中,积累了一定的检疫经验,现将其简述如下: 相似文献
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