发展牛羊养殖小区的战略思考与细节问题分析

随着全国城乡一体化的建设实施,畜牧业的产业结构也出现了调整,具体表现在畜牧养殖业的养殖出现了规模化的小区,比如具有代表性的牛羊养殖小区,这个发展对于减少牛羊的传染病以及防止疫情方面有很大的意义,对市场的肉类安全也是具有很大的保障作用。所以本文从牛羊养殖小区目前存在的细节问题到对存在问题进行相关的战略思考,希望可以对牛羊养殖业的发展有一个参考作用。     

关于家禽疫病综合防控的分析

随着人们生活水平的不断提高,其对肉类的需求不断增加,这给饲养业带来了巨大的机遇和挑战。但家禽疫病的发生却一直困扰着家禽饲养者,不仅影响了养殖户的收入及人身安全,还会危及到广大的食用者。基于此,本研究从雏禽免疫、防疫管理、疫苗角度、屠宰加工等关键环节着手,对家禽疫病综合防控进行分析,旨在提高禽疫病综合防控能力。     

牛羊主要疫病防控措施

正经济的发展带来了养殖业生产结构的调整,随着养殖业的不断发展,养殖户的经济效益不断增加而又扩大了牛羊养殖规模。虽然牛羊养殖技术不断成熟,提高了养殖户的养殖效益,但也出现了一系列的问题,如口蹄疫等,需要养殖户做好牛羊疫病防控措施。1建造安全防疫生产环境牛羊养殖最忌脏乱差,一个好的安全环境是牛羊养殖最基础的条件,只有建造一个安全防疫生产环境。才是做好牛羊主要疫病防护措施的第一步。1.1场舍及周围环境消毒     

当前反刍动物饲料生产情况及发展趋势

随着人们生活水平提高,人们日常饮食结构中牛羊肉所占比例也大幅上升。换言之,当今社会对于牛羊等家畜的需求量不断增加,这引起了我国畜牧产业产业结构的战略性调整。整体来说,以牛羊这类反刍动物作为生产源的食品加工行业如奶制品,肉类制品等整体规模不断扩大,随之牛羊饲养行业规模也随之扩大。对于专业生产反刍动物饲料的企业来说,这无疑是一个良好的契机。     

牛羊检疫技术中的临诊检查

随着社会的发展和进步,人们生活水平的提高,让人们对食品安全问题越来越重视。牛羊肉对人们来说是非常喜欢的肉类,而且多食对身体还会有很多的好处,所以说,对牛羊进行检疫是非常重要的,不但保证了农畜产品的安全,还间接的给人们身体健康提供了保障。一般牛羊在上市之前都会将他们送到检疫站去进行检验,只有合格了才能进行售卖,以此来保证人们的饮食安全。而临诊检查就是常用的检疫方法,本文就针对牛羊检疫技术中的临诊检查进行了分析和研究。     

肉类企业安全生产影响因素分析——以吉林省肉类企业为例

肉类食品是人们动物蛋白质的主要来源,人们生活水平的不断提高使得肉类食品的消费量不断增长。在满足了基本的数量要求以后,人们对安全肉类产品的消费,即吃上“觇心肉”、“安全肉”已成为了肉类消费的主流趋势。现今的肉制品大都由肉类公司供应,包括屠宰和加工企业,企业产品的安全直接影响着人们的生活水平。     

肉类企业安全生产影响因素分析——以吉林省肉类企业为例

肉类食品是人们动物蛋白质的主要来源,人们生活水平的不断提高使得肉类食品的消费量不断增长.在满足了基本的数量要求以后,人们对安全肉类产品的消费,即吃上"放心肉"、"安全肉"已成为了肉类消费的主流趋势.现今的肉制品大都由肉类公司供应,包括屠宰和加工企业,企业产品的安全直接影响着人们的生活水平.     

冬季家禽常见疾病诊断与预防措施分析

在社会经济发展体系内,家禽养殖业具有较为重要的地位。尤其是在农业经济体制不断改革的时代背景下,要想提升管理工作的实效性,就要积极建立健全完整的监督管理机制,确保能从根源上维持家禽质量,从而提高肉类市场的安全性。但是,冬季是家禽疾病的爆发关键期,大幅度的降温会造成家禽抵御疾病的能力降低,处于一种应激状态。若是不能建立健全完整的保护措施,就会造成家禽死亡,也会影响农户的经济收入。     

中蒙牛羊肉贸易的发展机遇与前景

中国是牛羊肉消费大国,近年来进口量不断增加;蒙古国牛羊肉是原生态肉类品种,是净出口国,但受其牛羊疫病发生频繁影响,肉类质量安全是制约中蒙牛羊肉贸易的主要因素。分析了两国牛羊肉贸易发展情况,研究了中国从蒙古国进口牛羊肉的需求空间和双边贸易发展机遇,并探究了双边贸易存在的制约因素。研究结果表明,"一带一路"倡议、"中蒙俄经济走廊"规划实施为中蒙开展牛羊肉贸易带来了机遇;疫病频发、交通设施条件差、通关口岸偏远、运输成本高和政策制度不完善是制约蒙古国牛羊肉出口中国的主要因素。最后提出了促进中蒙牛羊肉贸易的措施。     

对山西畜牧业快速发展的几点建议

“十五”时期,全国畜牧业发展取得了新的突破,肉类总产量、鸡蛋产量、猪牛羊屠宰数,世界排名第一。肉类:全国2005年肉类达到7743．1万吨,比2000年增长26．4％,年递增4．8％。全国人均肉类占有量59．4公斤,比2000年增长22．5％。     

牛羊屠宰中常见疾病的检疫与处理

为了提高牛羊肉的品质,减少并防止人畜共患病的传播途径,各大相关部门应加强对屠宰场各屠宰环节的把控和监督管理,保证向市场提供的猪、牛、羊、等动物肉类食品的质量是安全的,让消费者能买到放心肉。生牛羊的屠宰检疫可以从根源上检验出人畜共患病原体,并从根本限制和阻止不健康生牛羊肉进入消费市场,从而减少对人体健康危害的可能性。本文介绍了在生牛羊屠宰过程中几种病毒病的检疫方法和处理办法。     

云阳县牛羊产业发展现状及对策

云阳县是三峡库区的一个农业大县,全县幅员面积3649平方千米,荒山草坡220万亩,饲草资源十分丰富,适宜发展牛羊养殖。近年来,云阳县委、县政府高度重视以牛羊为主的草食牲畜发展,把牛羊产业作为发展特色效益农业的领军产业来抓,大力推进牛羊标准化建设,围绕争创"全国牛羊标准化养殖示范县和牛羊肉产品质量安全示范县"的目标,变资源优势为产业优势,不断增强市场竞争力。通过政策驱动、龙头带动、科技推动、市场拉动,培植龙头企业和重、专大户,牛羊产业得到快速发展。     

广西：南宁形成猪禽鱼三大优势养殖业

近年来．南宁市水产畜牧业不断扩大,初步实现养殖规模化。形成生猪、家禽和罗非鱼三大优势产业,有效保障城乡人民对肉类的需求。     

关于建立浙江省畜禽屠宰行业监管长效机制的建议

畜禽屠宰是一项社会高度关注的重要民生工程。近年来,浙江省持续加大畜禽屠宰行业监管力度,不断规范屠宰企业生产经营,严厉打击私屠滥宰等违法行为,屠宰环节质量安全水平稳步提升,但也存在屠宰企业分布不合理、转型升级阻力大、监管力量有待提升、国家法律法规较为滞后等问题。为进一步提升浙江省畜禽屠宰行业发展水平,建议建立长效机制,优化产业布局,加强政府扶持,增强监管力量,落实主体责任,逐步推进家禽牛羊屠宰,开展标准化创建,鼓励品牌建设,强化联合执法,宣传教育引导,构建科学、高效、系统的畜禽屠宰环节质量安全保障体系,保障人民群众肉产品消费安全。     

越南：鸡肉进口需求大幅下降

据越南《新河内报》报道,越南养殖管理局透露,年底越南对冷冻家禽肉类食品进口大幅减少。2008年前期全国进口肉类食品103401吨,平均每月进口13000吨,年底最后4个月仅进口肉类食品5363吨,每月平均进口1343吨。冷冻鸡肉和鸡翅等副食品占到总进口量的80％。     

牛羊养殖中布病防治问题阐述

随着社会的不断进步,人民的生活水平逐渐得到提高,对品质的追求也越来越高。肉制品作为人民生活中必不可少的食物之一,其质量及产量问题对人民的生活产生巨大的影响。现阶段市场对肉类的需求极大,养殖场大量养殖牛羊等动物,但在养殖过程中会出现各种疾病,危害牛羊健康,降低肉制品质量,文中介绍防治牛羊布病的重要性及方法。     

山东省畜牧产业结构调整加快

据悉,2002年,全省畜牧业依靠科技和体制两个创新,进一步加快结构调整步伐。据调查,禽肉所占肉类比重已达到30%以上,畜产品深加工率达到40%。据介绍,去年山东省通过实施沿黄牛羊产业带、黄河三角洲绿色畜产品基地、秸秆青贮和种草养畜等工程建设,畜牧产业结构得到进一步调整:一是生产结构进一步优化。猪肉所占肉类的比重降到约46.5%,牛羊禽兔肉等的比重达到了53%。其中,禽肉所占肉类比重达到了30%以上。养鸡业产值占畜牧业总产值的一半以上。二是产品结构进一步优化。三元以上杂交猪占出栏猪的比重达到45%;肉牛改良率达到40%,肉羊改良率达到2…     

我国肉类食品发展趋势

新华社信息北京2月14日电据业内人士分析,目前我国肉类市场呈现七大变化趋势. --肉类消费三分天下.我国肉类消费结构呈现了从冷冻肉到热鲜肉,再从热鲜肉到冷却肉的发展趋势,形成"热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷却肉甲天下”的格局. --速冻方便肉类食品发展迅猛.我国速冻方便肉类食品产量猛增,1999年总产量达300万吨,高于其他食品增长速度,成为国内市场消费热点. --传统肉制品逐步走向现代化.中式传统肉制品正由传统的作坊制向现代化生产迈进,"老字号”焕发出青春. -西式肉制品发展势头强劲.近十年来,西式肉制品在 我国已占肉制品总产量的30%以上,西式肉制品开拓了我国肉 类产业的新领域,发展空间还很大. --低温肉制品方兴未艾.生产低温肉制品的厂家遍布全 国各地,低温肉制品将成为肉制品发展的主要趋势. --牛羊禽类肉制品消费增加.在肉类生产结构中,牛羊 禽肉由80年代的15%上升到目前35%.牛羊禽肉低脂肪、高蛋 白,不仅是优质的肉类产品,而且是清真肉制品的原料. --保健肉制品悄然崛起.三低一高(低脂肪、低盐、低糖、 高蛋白)的保健肉制品的开发,已引起社会各界的重视,并纳入 <国家食品营养发展纲要>进行引导和规范.     

牛羊包虫病防治技术

<正>近年,中国牛羊养殖业迅速发展,2022年度肉牛出栏4 840万头、羊33 624万只,为广大人民群众肉类需求提供保障。包虫病是人畜共患寄生虫病,由棘球蚴寄生而发病,早期症状相对隐匿,养殖户不容易发现,发病后对牛羊发育产生不利影响,同时也会感染人类,会严重危害人和家畜健康。因此,在牛羊养殖中,做好包虫病防治工作十分重要,本文阐述了牛羊包虫病发病机理、发病症状、临床诊断和防治措施,为广大养殖户防治包虫病提供相应技术参考。     

如何选择药物对家禽疾病进行治疗

随着经济的快速发展,家禽养殖业得到了飞速发展。但是近几年来,由于受各种因素的影响,家禽疾病的发生率越来越高,并且病毒在发展过程中,不断进行变异,加大了家禽疾病的治疗难度,对家禽养殖业的稳定发展造成很大的影响。目前,家禽疾病的主要特点是传染性疾病比较流行,病毒变异快,多种疾病混合感染严重,病毒的耐药性增强,病毒的传染途径增多。家禽疾病的不断出现,不仅限制了家禽养殖业的快速发展,还给人们的生命财产安全带来一定的危害,因此,必须加强家禽疾病的治疗。