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相似文献
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1.
万春 《农家顾问》2008,(6):23-23
竹鼠,哺乳纲、啮齿目、竹鼠科动物,我国有竹鼠属的大竹鼠、中华竹鼠、银星竹鼠和小竹鼠属的小竹鼠。  相似文献   

2.
正竹鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物,具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠肉质细腻精瘦,属于低脂肪、高蛋白肉类。我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功,发展至今,竹鼠已成为开发价值高、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。视频介绍了竹鼠养殖的方法,供养殖专业户和爱好者参考。  相似文献   

3.
我国竹鼠资源种类、价值及人工驯养前景   总被引:2,自引:0,他引:2  
竹鼠(Rhizomyidae bamboo rats)又名竹狸、竹鼬、冬芒狸、竹根鼠、竹根猪,因其主要吃竹而得名。《本草纲目》记载:“竹鼠,食竹根之鼠,形大如兔,肉味甘,补中益气,解毒”,在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属。竹鼠是我国南方省区分布较广的一种珍贵野生经济动物,具有较高的食用和药用价值。  相似文献   

4.
<正>"竹鼠又名竹狸,是我国南方分布较广的珍贵野生动物,体长可达45厘米,头圆眼小,具有较高的营养价值和药用价值。"2016年8月23日,邵阳市隆回县银星竹鼠养殖专业合作社负责人罗孝长走近竹鼠栏,抓起一只约2公斤重的竹鼠介绍道。年已花甲的罗孝长已养了14年的竹鼠,被当地群众称为"竹鼠大王"。早年,罗孝长曾在广州、深圳等地搞装修,  相似文献   

5.
<正>竹鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物。在医书当中,竹鼠是补中益气的药材;在厨师手中,它是营养丰富的食材;在服装业,竹鼠又是上等的裘皮原料。本期视频为您讲述竹鼠养殖的相关技术,请观看。  相似文献   

6.
<正> 1 竹鼠的市场前景 竹鼠是我国特有的啮齿类动物,体重1~3k。其肉质细嫩鲜美,营养丰富,是上等野味佳肴,为广东、海南、贵州、上海、港澳等地新潮美食,尽管市场销价60元/kg,仍非常畅销。目前,全国竹鼠的生产量只是消费量的1/10,远远不能满足日益增长的市场需求。因此,适时开发和发展竹鼠养殖具有广阔的市场前景。  相似文献   

7.
《农家科技》2008,(6):39
<正>竹鼠,是南方山区重要的野生动物之一,又称中华竹鼠、竹狸、竹根猪、冬芒狸、芒鼠,是一种体形小、繁殖力强的草食动物。竹鼠体胖,身长40~45厘米,生长较快,4月龄体重可达2千克左右。野生竹鼠以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主,人工驯养后能吃各种秸秆。竹鼠以较高的营养价值和药用价值闻名于世。野竹鼠人工驯养已获成功,并有越来越多的人开始饲养竹鼠。仔竹鼠饲养是否顺利,是竹鼠饲养成功与  相似文献   

8.
竹鼠学名中华竹鼠(Rhizomys sinensis),属哺乳纲啮齿目行鼠科竹鼠属类,是我国南方地区分布较广的毛皮、肉兼用的珍贵野生动物,近年刚开始人工饲养。它具有适应性强、节粮、繁殖力强、生长快、易养易管、利润丰厚等特点,不但农村可大力发展,也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。  相似文献   

9.
竹鼠白饲养     
竹鼠( Rhizomys sinensis ) 又叫竹、竹馏,属竹鼠科.竹鼠属哺乳动物,分布于南亚及东非一带,在我国有1属3种.主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下,穴居.以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食. 竹鼠肉质细腻、鲜美可口.它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、灰分17.36%、粗纤维0.84%、水分3.84%.还富含磷、钙、VE及氨基酸.用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴.<本草纲目>:“竹鼠肉甘,平,无毒.补中益气,解毒”.目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩. 竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮.竹鼠须是制作毛笔的高档原料.  相似文献   

10.
竹鼠亦称芒狸、竹根猪,属哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属动物。本属为地下生活型,主要分布于南亚及东非一带,在我国有1属3种。主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下,穴居。竹鼠肉质细,鲜美可口,为野味上品,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据上海绿洲经济动物科技  相似文献   

11.
张华 《农家顾问》2008,(6):21-22
竹鼠.又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、竹鼬、茅根鼠、芭茅鼠,属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科,是我国南方珍贵的特种野生动物之一。竹鼠食性洁净,内质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快.现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。  相似文献   

12.
正竹鼠,因其形似鼠,又以竹类为食而得名。在中国主要分布于秦岭以南,栖息于灌木、竹、乔木、棕叶等混生林及芒草丛中,穴居生活。广西花坪自然保护区见有竹鼠,广东南岭自然保护区见有大竹鼠,广东八岭自然保护区见有银星竹鼠、中华竹鼠和大竹鼠,广东霞山自然保护区见有中华竹鼠,四川卧龙自然保护区见有竹鼠,四川四姑娘山自然保护区见有大  相似文献   

13.
中华竹鼠(Rhizomys sinensis)隶属于哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属(Rhizomys),主要分布于云南、贵州、广东、广西、福建、湖北、四川等地区,是我国的一种特种经济动物。其全身是宝,兼具皮用、肉用、药用和观赏,具有很高的经济价值,属于国家三类保护动物。  相似文献   

14.
<正> 竹根猪,又名竹鼠,亦称芒狸。属哺乳纲啮齿目,竹鼠科。主要分布于南亚及东非地区。我国野生种类有大竹鼠、中华竹鼠、花白竹鼠三种。 竹根猪肉质细腻精瘦,营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,早在明代李时珍曾在《本草纲目》中就有记载:“食其肉,滋阴壮阳,固本生津”,因此竹猪被誉为“湘南山珍野味”。 竹根猪,原本野生,近来在我国首次人工驯养成功并获专利。在最近一年的某县自发组织农家人工饲养,存笼数达1.5万只,养殖户达450户,商品猪全部被国内外客商订光。  相似文献   

15.
我国自20世纪90年代初驯养竹鼠成功后,竹鼠养殖发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资小、风险低、效益高的养殖新项目. 一、竹鼠的开发价值 1.可供食用.竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品.竹鼠肉是一种营养价值高,低脂肪、低胆固醇的肉类食品. 2.可入药治病.现代医学证明,竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,可延缓衰老,是天然美容和强身佳品.中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药.胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病.  相似文献   

16.
我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,人工饲养竹鼠,占地少,设备简单,投入低,回报高,周期短,市场前景广阔,是一条新兴的、风险较小的快速致富门路。  相似文献   

17.
一、野生竹鼠的寻找、捕捉   1、寻找鼠洞   竹鼠一般喜欢生活在竹林和芭芒山地,如发现小片竹林或芒草枯黄,竹根附近堆积有大量新鲜松动的碎泥和竹鼠的新鲜粪便,说明竹根下面有竹鼠窝。在这些地方挖掘,十有八九能找到竹鼠。  相似文献   

18.
竹鼠又称中华竹鼠、竹根鼠、冬芝狸等,体型小,繁殖力强,生长较快,6月龄体重可达1.5kg左右。竹鼠肉质细腻精瘦,味道鲜美可口,为野味上品。2009~2012年,我县通过出台扶持政策,实施竹鼠模式化生态养殖技术集成研究项目,初步培育了竹鼠特种养殖产业,增加了农民收入。  相似文献   

19.
为更好的饲养竹鼠,通过对竹鼠养殖户的实地调查,对竹鼠的饲养管理、疫病综合防治进行阐述。  相似文献   

20.
为评估商品代中华竹鼠生产性能,选择商品代中华竹鼠和终端父系中华竹鼠各120只,每组随机分为3个重复,每个重复40只,在相同的环境下饲养,统计两组的肉用生产性能。结果表明,商品代中华竹鼠的断奶成活率和成年成活率分别比终端父系高1.7%和2.1%,断奶均匀度和成年均匀度分别比终端父系高1.3%和1.6%,断奶公鼠和成年公鼠的体重分别比终端父系高17.3和53.4 g·只~(-1),断奶母鼠和成年母鼠的体重分别比终端父系高15.2和52.1 g·只~(-1),3个肉用生产性能指标均显著优于终端父系中华竹鼠(P0.05),表明中华竹鼠商品代竹鼠配套生产模式是可行的。  相似文献   

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