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杨寿海 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(3):139-140
近年,食品安全问题频繁发生,这使大众对食品安全问题越来越关注。动物检疫是保证肉类安全的重要措施,我国针对动物检疫工作出台了很多规章制度,然后在实际的动物检疫工作中仍存在许多问题,这些如果不能及时解决,将严重影响动物检疫工作的正常展开,可能会带来一系列的肉类食品安全问题。该文主要就动物检疫工作的现状、动物检疫中出现的问题及对策进行思考,希望能为动物检疫工作的发展贡献力量。 相似文献
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食品安全问题日益成为全社会关注的焦点,而动物检疫则承担着防止动物疫情传播、保障食品安全的重任,因此动物检疫工作显得十分的重要,但是在实际中,基层动物检疫工作还存在许多的问题。本文总结了一些基层动物检疫工作存在的主要问题,以及提出加强基层动物检疫工作的建议。 相似文献
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目前全社会对于健康越来越重视,尤其是食品安全问题。而动物检疫则承担着防止动物疫情传播、保障食品安全的重任,因此,动物检疫工作显得十分重要。但是,我国基层动物检疫工作在实际操作中还存在许多问题,直接影响到动物检疫的效果。 相似文献
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近些年来,随着人们生活品质的不断提高,人们也越来越重视食品安全。其中,动物检疫监督工作也成为社会上关注的核心问题。当前食品行业的主要工作就是构建一个系统化的食品安全控制机制。所以要想真正构建系统化的食品安全控制机制,就需要从动物检疫监督工作着手,真正实现对食品的安全控制。 相似文献
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目前,全社会对于健康越来越重视,食品安全问题日益成为全社会关注的焦点。而动物检疫则承担着防治动物疫情传播、保障食品安全的重任,因此动物检疫工作显得十分重要,但基层动物检疫工作在实际操作中还是存在许多问题,直接影响到检疫效果。 相似文献
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食品安全问题是消费者永恒关心的话题,加强动物防疫检疫工作对于动物性食品安全的意义重大。鉴于此,本文通过对动物防疫检疫工作中存在的问题进行分析,针对性的提出全面提升防疫检疫人员专业能力、建立健全的动物防疫检疫的制度、大力宣传动物防疫检疫相关知识等策略。旨在不断提升动物防疫检疫工作的质量。 相似文献
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动物检疫工作对畜牧业的良性发展以及肉类食品安全有着直接的影响,那么就需要重点关注动物检疫工作.文章主要对当前我国动物检疫工作中的主要问题进行分析,同时探讨出了有效的解决对策,以期望能够提升动物检疫工作的质量以及效率,给人们带来更安全可靠的肉食产品. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(6)
动物检疫是动物防疫的重要组成部分,是预防、控制和扑灭动物疫病,促进养殖业发展,保护人民身体健康的重要手段。基层动物检疫人员承担着繁重的检疫检验工作,政策性和技术性要求都比较高,因此,规范检疫程序,提高检疫水平,提升检疫素质,保障食品安全显得尤为重要。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(12)
近年来,食品安全事故层出不穷,为了保证我国人民群众的食品安全,及时消灭动物疫病的传染源和切断传播途径,就需要研究我国基层动物检疫工作过程中的缺陷,并制定相应的解决方案,保证动物检疫工作顺利、高效地实施。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(9)
正近年来食品安全问题的报道,尤其是各种动物疫情的频发,致使人们的身体和生命受到严重威胁。本文以动物检验检疫为主题,首先简单介绍导致动物性食品安全性的原因及现状,其次分析食品安全保障中动物检验检疫的作用,最后对强化动物检验检疫工作的安全措施进行探讨,以期能够为动物检验检疫工作的顺利开展、保障食品安全提供参考。 相似文献
12.
动物食品已经成为广大人民群众日常生活当中不可或缺的内容,然而近年来时常出现动物食品安全问题,受到广大人民群众的关注。动物防疫检疫工作作为保障动物食品安全的重要工作,因此,做好动物防疫检疫工作对于提高动物食品安全具有重要的意义。基于此,本文提出集中做好动物防疫检疫工作的具体举措,以期对相关工作人员有所借鉴作用。 相似文献
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吴芹 《畜牧兽医科技信息》2020,(2):69-69
随着我国社会主义市场经济的不断发展,社会公众对食品安全的重视程度也在不断提升。动物防疫检疫工作是保障社会公众食品安全的关键环节,受到了多方的关注。由于基层经济和技术人才等条件的限制,动物防疫检疫工作的开展出现了一定的困难。1动物防疫检疫工作动物防疫检疫工作是保障社会公众日常生活生产安全、保障社会公众食品安全的重要环节,具有非常重要的作用。动物防疫工作能够有效预防动物疫情或人畜共患传染病的发生情况,提升社会公众的健康安全及财产安全。动物检疫工作在保障社会公众食品安全的同时,可提升社会公众的安全感和政府的公信力。但在具体实施过程中确实也出现了部分问题阻碍了动物防疫检疫工作的顺利开展。 相似文献
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动物检疫是指根据国家法律法规,对动物及动物产品实施检疫,出具检疫证明,加施检疫标志的工作程序。基层动物检疫工作的开展,关系到食品安全问题。但是在实际工作中,基层动物检疫还存在着很多的问题。本文主要对基层动物检疫工作的现状进行阐述,并就基层动物检疫工作过程中出现的问题进行讨论,找出解决对策。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(5)
动物检疫工作是否到位是人们吃上放心肉的基础,动物检疫工作做得好坏关系到千家万户的健康,对保证食品安全公共卫生安全和维护社会稳定有着重要的意义。本文从畜牧业生产和动物检疫工作现状出发,分析了动物检疫工作存在的问题,针对存在的问题探讨了进一步搞好动物检疫工作的对策。 相似文献
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《吉林畜牧兽医》2021,(8)
正动物检疫工作的有效开展,对于降低动物疫病发生率,保障肉类食品安全,维护公共卫生环境起到了重要作用。但是,当前动物检疫工作的现状却不容乐观,依旧存在诸多问题,严重抑制了动物检疫工作顺利开展。因此,在当前背景下,对动物检疫工作的现状及工作建议展开探讨,具有非常重要的实际意义。1动物检疫工作的现状1.1养殖人员和贩运从业人员检疫意识淡薄养殖动物在离开产地前,需要向当地动物卫生监督机构提前提出检疫申请,由乡镇人民政府派官方兽医,对动物开展检疫,出具检疫票据,这对于大型规模养殖场(户)来说很容易。但是对于偏远农村地区散养户和贩运从业人员,由于其普遍缺乏检疫意识,认为动物检疫是一项可有可无的工作, 相似文献
20.
《畜牧兽医科技信息》2015,(9)
基层动物检疫工作是控制动物疫病滋生和流行的重要途径,是保障动物安全、食品安全和人身安全的重要措施。但是目前在基层动物检疫中出现了一些问题,给动物检疫工作带来了一些消极的影响。本文在对基层动物检疫中出现的问题进行分析的基础上,对基层动物检疫工作的开展方法进行了探讨。 相似文献