猪的三元杂交配种技术

所谓猪的三元杂交是指利用两个品种进行一次杂交,然后选用F1代杂种母猪与第3个品种公猪进行第2次杂交,最后将三元杂种作为商品猪。三元杂交,因为其更大限度地利用了遗传互补性,而且又利用了杂种母猪在繁殖性能上的杂种优势,所以三元杂交模式在国内外商品猪生产中被广泛采用。1.后备公猪的品种选择在进行三元杂交时,第一父本应选择繁殖性能和产肉性能都比较优异的品种,如长白、大约克夏等;终端父本应选择产肉性能优异而繁殖性能较低的品种。如杜洛克、汉普夏等。2.后备公猪个体的选择后备公猪应具备以下条件:①外形良好,体质强健。后备公猪…     

皮杜公猪与长大二元母猪杂交肥育效果

皮杜公猪是由法系皮特兰与美系杜洛克杂交生产的后代,是现代生物技术下充分利用杂交优势的体现,克服原终端父本杜洛克性欲不强、瘦肉率不够高和皮特兰的抗应激差、肉质欠佳的缺点,而各自优点都在皮杜中得以展现,其瘦肉率达72％左右,适合作为生产商品猪终端父本.     

扬翔Ⅰ号猪配套系商品猪生长性能分析

为了探究扬翔Ⅰ号猪配套系不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪的生长性能,试验选取日龄、体重和健康状况相近的"杜洛克×长白×大白"三元杂交商品猪250头进行育肥,分析了扬翔Ⅰ号猪配套系3个杜洛克亚系终端父本(丹系YX101、扬翔华系YX102、美系YX103)后代商品猪生产性能的差异,所有商品猪在同一养殖场进行饲养,饲养管理均一致。结果显示:不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪生长速度和料肉比存在显著差异,YX101杜洛克三元商品猪校正115 kg日增重在不同阶段均显著高于YX102系和YX103系(P0.05),最大日增重可达1 006.54 g·d~(-1);YX101杜洛克终端父本后代商品猪料肉比2.45.1显著低于YX102系的2.52.1(P0.05);各亚系杜洛克后代商品猪30～115 kg体重阶段的平均料肉比为2.48.1。对于肌内脂肪(IMF)含量和活体背膘厚,YX102杜洛克终端父本后代商品猪显著高于YX101和YX103(P0.05),其他性状无显著差异(P0.05)。说明扬翔Ⅰ号猪配套系不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪生长性能较好,具有一定的选育价值。     

科苑荟萃

20050160终端父本杜洛克猪新品系选育效果研究(赵淑娟,李宏伟,庞有志等)1999年从美国特定病原菌猪场引进10个血统的杜洛克猪80头(公猪10头,母猪70头)。通过扩群繁育,组建基础群,对杜洛克猪进行新品系选育研究,旨在为我国商品瘦肉猪的配套生产提供优良终端父本。运用数量遗传学原理,采用“闭锁与开放”相结合的育种方式,培育杜洛克新品系。对引进的美系杜洛克猪进行扩繁并对优秀继承者进行筛选,选择7个以上无血缘关系优秀公猪7头、母猪70头组成零世代基础群,作为闭锁育种的素材。依据性能测定结果,以日增重、瘦肉率作为主选性状,对美系杜洛克…     

丹麦养猪业考察报告

介绍了丹麦猪品种、生产、疾病防治、价格、饲料与服务组织的一些概况.原种猪主要是兰德瑞斯(LL)、大约克夏(YY)、杜洛克(DD)与汉普夏(HH),兰德瑞斯与大约克夏正反交生产的优质二元杂交母猪作为种母猪用,以杜洛克、汉普夏或大约克夏公猪为父本与杜洛克为母本生产的优质一元或二元杂交公猪作生产中的终端父本,三元杂交猪或四元杂交猪是主要的生产性肉猪.露天猪场多用杜洛克为母本,兰德瑞斯或大约克夏为父本,杂交生产的LD或YD作为肉猪.用购买的精液或自行采精稀释成的备用精液人工授精在猪生产中应用普遍.用接种疫苗法与抗生素防治法防止猪场疾病的发生.依据市场情况,猪价每周变动一次.猪场的饲料有购买与自制两种方式.农业服务体系较为发达.     

不同终端父本的五系配套肉猪性能比较

为测定不同终端父本与三系母猪的配合力差异,选择温氏集团常用的2种终端父本S121和S122,与W352系母猪进行配种,比较不同终端父本生产五系配套肉猪的配套效果,以选择合适的终端父本,并进行2次重复配合力测定试验。结果表明,与WS502配套系肉猪相比,WS501配套系肉猪在生长速度、料重比、肉色及大理石纹和上市大体重等方面均具有优势;WS501系配套肉猪体型高长、头腮较小、背宽、肌肉紧凑、收腹良好、群体一致性好。饲养WS501系配套肉猪具有更好的经济价值。     

猪精液冷冻保存的剂型及品种效应

为了评价细管类型在不同品种公猪精液冷冻中的效果,为猪精液冷冻的实际生产中冷冻细管的选择提供理论依据,试验将长白、大约克与杜洛克3种美系公猪(每品种7头次)精液进行不同细管类型(5.00、0.50、0.25 mL)的分装冷冻,比较各种细管类型下不同品种公猪之间和同一品种公猪不同细管类型精液冻后质量(冻后精子活力、畸形率及顶体完整率).结果表明,①相同剂型下,除了0.25 mL细管分装时杜洛克公猪冻后精子顶体完整率显著(P＜0.05)高于长白公猪外,3种公猪之间在3个指标上差异均不显著(P＞0.05);②3种公猪冻后精子活力最高的剂型均为0.50 mL细管,冻后精子畸形率及顶体完整率最好的剂型均为5.00 mL细管.总之,3种细管类型中,仅0.25 mL剂型存在品种效应,而3个品种公猪却存在着基本类似的剂型效应.     

体细胞克隆猪繁殖性能及后代生长性能评估

本文旨在探讨克隆种猪与供体猪在繁殖和遗传性能的关系,评估体细胞克隆公猪在保存优良基因和商品猪生产中的应用。克隆皮杜公猪,检测其精液质量相关指标,比较克隆公猪、供体公猪与配母猪的窝产总仔、活仔数等指标,并对两者后代进行生长性能测定。结果表明,与供体猪相比,克隆猪及后代在各项检测指标中均无显著差异,说明克隆猪具有正常的繁殖性能,且保留了供体优秀的遗传性能,可以作为优秀种公猪进行生产应用。     

合理利用种公猪品种 明显提高肉猪经济效益

<正> 近年来,市畜牧研究所以里岔黑猪和D_Ⅵ系猪为母本,分别与杜洛克、长白、大白、汉普夏、斯格等品种的公猪杂交,观察其杂交后代的生产性能。结果发现,不同品种公猪杂交后代的生产性能差异明显。现仅将饲料报     

不同品种公猪精液的选择技术

一、江苏省主要公、母猪品种1.公猪(1)地方品种公猪:梅山公猪、淮北猪公猪、灶猪公猪。(2)外来品种公猪:长白公猪(利用最多,杂交父本)、大约克公猪(其次,杂交父本)、杜洛克公猪(少量,繁殖二元     

不同猪种生长性能及胴体品质的差异对肉品加工的影响

以杜洛克猪、长白猪和约克夏猪为研究对象 ,选取具有较高经济价值的生长发育性状和对肉品加工过程有较大影响的几个胴体以及肉质性状为研究重点 ,结合种猪性能测定进行了 3品种的比较研究。结果表明 :约克夏猪的生长速度最快且背膘最薄 ,长白猪其次 ,杜洛克猪生长最慢 ,背膘最厚 ;3个品种的试验猪中都没有PSE肉产生 ,具有优良的肉质性状。杜洛克猪的肉质性状最好 ,其大理石纹评分 (3 6 2 5分 )和肌内脂肪含量 (3 5 6 % )均极显著地高于了长白猪 (1 786分和 1 16 4 % )和约克夏 (2 14 3分和 1 2 39% )。 3品种中杜洛克具有最高的屠宰率 (71 5 % )和脂肪率 (2 5 92 % ) ,约克夏具有最小的 3点平均背膘厚 (1 4 0 7cm)和最高的腿臀比 (34 33% ) ;长白猪的胴体瘦肉率 (6 5 96 % )最高     

瘦肉型华特猪配套系选育研究

在继代选育甘肃瘦肉型猪新品系Ａ、Ｂ、Ｃ和纯种繁育杜洛克、约克夏与长白猪的基础上,于１９９１年开展了“华特配套系”的选育工作。杜洛克是理想的父本品种,Ａ系拟作父系的母系,Ｂ系拟作母系的父系,Ｃ系拟作母系的母系。经过３年５批次共４８个杂交组合的配合力测定试验表明：ＤＡ、ＤＢ配套系是理想的二元杂交配套模式。ＢＣ组合的瘦肉率较低,仅为５４．５９％,但其繁殖性能突出,宜做三元或四元配套的母系。ＤＬＹ为理想的三元配套杂优猪的生产模式,其日增质量、料肉比、瘦肉率分别为７２５ｇ、３．４７：１、５９．８６％。通过对肥育、胴体、肉质性状的综合分析表明：ＤＡＢＣ是最佳杂交配套模式,ＤＬＹ和ＤＡ次之,ＤＡＢＣ的２５～１００ｋｇ,肥育天数为１００ｄ,日增质量为７４７ｇ、料肉比为３．３８：１、瘦肉率为６０．５０％,配合力测定结果与Ａ、Ｂ、Ｃ的培育目标相一致。     

杜洛克与鲁烟白猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究

研究测定了鲁烟白猪与鲁育杜洛克杂交商品猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合生长性能较高,与鲁烟白猪×鲁烟白猪相比,平均日增重提高6.37%(P>0.05),料重比降低7.98%(P>0.05);鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合胴体性能显著提高,眼肌面积和瘦肉率分别提高47.89%(P<0.01)和10.69%(P<0.05);平均背膘厚和脂肪率分别降低27.70%(P<0.01)和22.20%(P<0.05),肌肉干物质含量提高5.25%(P<0.05);背最长肌17种氨基酸含量无显著差异;背最长肌脂肪酸含量差异显著,棕榈酸和硬脂酸含量分别提高54.63%(P<0.01)和54.24%(P<0.05);油酸和亚油酸以鲁烟白猪×鲁烟白猪较高,分别比鲁育杜洛克×鲁烟白猪提高42.36%(P<0.01)和39.48%。     

猪品种选育及繁育体系建立的研究

采用完全闭锁的群体继代法对美系长白、大白、杜洛克、汉普夏及２４系种猪进行选育,经过１０ａ６个世代的测定与选择,各希性能指标均达育种目标。所选种猪具有高繁殖率、高生长率、高质、高效的特点;母系种猪（长白、大白）有发情明显、温驯、受胎率高、产活仔数多,长白猪平均窝产活仔１０．３７头,大白猪平均窝产活仔１０．８６头。２１天龄窝质量,长白猪为５４．２３ｋｇ,大白猪为５８．８１ｋｇ。父系公猪生长速度快,测定     

优质瘦肉型猪不同杂交组合间的生产性能研究

选取10头长×大、10头巴×长大、10头杜×长大健康无病、体况良好、体重相近的断奶仔猪,分为3组,研究不同杂交组合间的生长性能,3组试验猪全部饲喂常规日粮.结果显示,与长×大组相比,巴×长大、杜×长大组猪平均干物质采食量稍降低4.97％、5.47％,平均日增重显著提高3.13％、1.14％,料重比下降7.94％、6.35％,头均经济效益增加0.61、0.41元.巴×长大和杜×长大组的生产性能较好,值得在生产中推广.     

A Method for Accuracy of Genetic Evaluation by Utilization of Canadian Genetic Evaluation Information to Improve Heilongjiang Holstein Herds

The objectives of this study were to set up a new genetic evaluation procedure to predict the breeding values of Holstein herds in Heilongjiang Province of China for milk and fat production by utilizing Canadian pedigree and genetic evaluation information and to compare the breeding values of the sires from different countries. The data used for evaluating young sires for the Chinese Holstein population consisted of records selected from 21 herds in Heilongjiang Province. The first lactation records of 2 496 daughters collected in 1989 and 2000 were analyzed. A single-trait animal model including a fixed herd-year effect, random animal and residual effects was used by utilizing Canadian pedigree and genetic evaluation information of 5126 sires released from the Canadian Dairy Network in August 2000. The BLUP procedure was used to evaluate all cattle in this study and the Estimated Breeding Values (EBV) for milk and fat production of 6697 cattle (including 673 sires and 6024 cows) were predicted. The genetic levels of the top 100 sires originated from different countries were compared. Unlike the BLUP procedure that is being used in conjunction with the single-trait sire model in Heilongjiang Province of China now, the genetic evaluation procedure used in this study not only can be used simultaneously to evaluate sires and cows but also increase the accuracy of evaluation due to using the relationships and genetic values of the Canadian evaluated sires with more daughters. The results showed that the new procedure was useful for genetic evaluation of dairy herds and the comparison of the breeding values of these sires imported from different countries showed that a significant genetic improvement has been achieved for milk production of the Heilongjiang Holstein dairy population by importing sires from foreign countries, especially from the United States due to the higher breeding values.     

杜洛克、长白、大约克猪生长和肉用性状的杂交参数估计

采用Dickerson(1973)模型,用加权最小二乘分析估计了杜洛克（杜）、长白（长）、大约克（大）猪的杂交参数。结果表明,3个亲本品种在生长和肉用性状上存在明显的遗传差异。生长和肉用性状的母本遗传效应较小（失水率、大理石纹等级、贮存损失例外）。胴体体尺性状个体杂优值较小,但日增重和料肉比的个体杂优估值高。母本杂优效应对于日增重、料肉比、胴体比例、失水率、肉色等级、贮存损失和背膘厚具有一定的重要性。正反交差异表明,大约克×长白比长白×大约克更利于生长和肉用性能提高。     

商品瘦肉猪优良杂交组合评选及其方法的研究

对七个猪种的生长、胴体及肉质性状进行了配合力和杂种优势估测,对亲本品种的主要性状进行了主成份分析和遗传聚类,并运用遗传相似关系对杂交配合力和杂交组合进行了综合评判,结果表明:优良顺序父本为杜洛克汉、普夏、丹麦长白;母本为内江、雅南、荣昌、成华;四个本地猪的优良二元杂交组合分别为杜内、汉雅、杜荣、杜成;优良三元杂交组合的终端父本一般为汉普夏。亲本间的遗传差异与杂交效果呈正比关系,可供亲本选配参考。本文提出的与理想商品瘦肉猪间遗传相似大小的评定方法,可以综合多性状信息进行评定,结果可靠。     

大黄鱼40日龄体长和体重遗传力估计

应用数量遗传学原理和全同胞组内相关法估计了40日龄大黄鱼的体长和体重遗传力,通过巢式平衡设计和人工授精技术,构建了5个半同胞家系和15个全同胞家系,利用SAS9．0软件的一般线性模型（GLM）计算表型变量的方差组分,估计体长和体重性状的遗传力．结果表明：大黄鱼鱼种阶段体重和体长遗传力分别为0．29和0．31．t检验显示两个性状遗传力的估计值均不显著,且雄性遗传方差组分大于雌性遗传方差组分,说明雄性遗传方差组分存在非加性效应或受环境影响较大．