淡水虾市场温度不减

随着淡水虾养殖规模的不断扩大,各种商品虾也保持相对稳定的售价。特别是淡水小龙虾的消费更是火爆,仅南京每年的6-9月份,消费的淡水小龙虾就达70～80吨/天。而这种消费正在由南京逐步向无锡、苏州、上海、杭州等大中城市及其周边省份蔓延。目前我国的淡水小龙虾主要来自天然捕捞,人工     

淡水龙虾及其饲养新法

龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品，在人们对“健康食品”的需求量越来越大，以及海洋龙虾自然资源日渐减少而捕获量极为有限的情况下，淡水龙虾作为健康营养食品便日益受到广大消费者青睐。目前市场上淡水龙虾的价格为150—180元／kg，而且供不应求。淡水龙虾除营养丰富、货紧价扬外，还具有四大特征：一是体大肥美，     

澳洲淡水龙虾养殖技术

澳洲淡水龙虾（cheraxquadricarinatus）原产澳大利亚，1992年引进我国，因其外形酷似海中龙虾，又在淡水中生活，故称之为淡水龙虾，是目前世界上名贵的淡水经济虾种之一。该虾体包褐绿，公虾鳌的外侧顶端是一膜质鲜红带，母虾无此特征。澳洲淡水龙虾具有七大特征：一、个体大，一般个体重100—200克．最大个体重量可达600克。在广东省新会地区，体长2厘米虾苗，在虾塘溶氧丰富（溶氧大于5毫克／升）的条件下，经过330天的养殖期，体重可达250克。二、生长快、产量高。每年4—5月份放养越冬虾苗，10—11月份可以收获，8—10亩的虾塘，半年…     

酒糟粉饲养生长肥育猪试验

酒糟粉是以大米、高粱、玉米、小麦等粮食为原料酿酒后的副产品，经干燥粉碎而成。为寻求新的饲料资源，缓解饲料原料的供求矛盾，降低饲料成本，提高养猪经济效益，特进行了酒糟粉代替口粮中教皮饲养生长肥有猪的试验。l材料和方法1．1酒精粉的营养成分酒糟粉由广州康大饲料发     

利用酒糟饲养肉猪效益可观

忻城县大塘街农户范多柱有一手酿酒绝活 ,其所酿的米酒味美醇香 ,质量保证 ,当地群众十分喜爱 ,日销量达 1 5 0千克以上。近年来 ,他充分利用酒糟饲养二元杂瘦肉型商品猪 ,既降低了养殖成本 ,又增加了经济收入 ,平均每年保持出栏肉猪 2 0 0头以上 ,仅此一项年纯收入超 2万元 ,成为当地靠养猪致富的典范。经几年来的探索实践 ,他总结出一套养猪经验 :一是降低精料用量。每日坚持用 3 0 %～ 40 %的配合饲料、2 0 %～ 3 0 %的酒糟、1 5 %～ 2 0 %的谷糠等混合拌匀后喂猪 ,一改过去完全用配合饲料喂养的方法 ,大大减少购买饲料的资金开支 ;二是…     

虾参混养技术要点

利用虾池混养海参是一种新的养殖技术和模式 ,值得大力推广。虾参混养的经济效益很高 ,一般每 667ｍ2 放 1 5ｃｍ以上的参苗 5 0 0 0头 ,经过2年的精心管养 ,一般回捕率可达 2 0 %以上 ,每667ｍ2 产量可达 1 2 0～ 1 5 0ｋｇ以上 ,就海参一项每667ｍ2 产值可达 80 0 0多元。2　虾参混养应注意的问题　①投放附着基数量不足 ,附着基的种类也不合理 ,使海参不能安全度夏和越冬 ,造成海参生长缓慢和大量死亡 ;②放养数量严重不足 ,回捕率低 ,造成产量不高 ,效益低。1　虾参混养技术要抓好 6点　①混养参池的选择 :通常情况下应选择底质较硬的…     

淡水青虾养殖技术

随着人民生活水平的提高,对以虾蟹为代表的名优品种的需求日益提高。近年来,水产养殖主要为河蟹、罗氏沼虾和对虾等品种。但随着一系列生产制约因素的出现（如病害、苗种繁育等）,必须对其他品种进行开发研究。而青虾（日本沼虾）则是当前淡水养殖业中新品种,其具备了很多水产品种所没有的独特优势,养殖前景和潜力是极其诱人的。     

罗氏沼虾的池塘饲养

罗氏沼虾的池塘饲养杨年春广西农业大学５３０００５罗氏沼虾又名马来西亚大虾，原产于马来西亚等东南亚国家，是一种大型淡水虾类。七十年代，我国引进该虾试养成功。综合各地池塘饲养结果表明，当年繁殖的虾苗，在正常情况下，经４￣６个月饲养，个体重一般达到１５￣２...     

酒糟粉饲养生长育肥猪试验

酒糟粉饲养生长育肥猪试验杨景培，徐仲仁，李剑豪，彭国良，余崇达（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）酒糟粉是以大米、高粱、玉米、小麦等粮食为原料酿酒后的副产品，经干燥粉碎而成。为寻求新的饲料资源，缓解饲料原料的供求矛盾，降低饲料成本，提高养猪经济...     

利用甘蔗副产品饲养肉牛试验研究

为开发甘蔗副产品作为肉牛养殖的饲料资源,应用氨化、微贮的方法处理甘蔗副产品,测定氨化、微贮处理后甘蔗副产品的营养成分,试验牛日采食甘蔗副产品数量及试验牛增重效果。结果:经氨化、微贮处理后,甘蔗副产品的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)含量降低,粗蛋白(CP)含量增加;氨化组、微贮组比对照组显著提高了采食量(P﹤0.05);氨化组日增重最高,与对照组相比差异极显著(P﹤0.01),微贮组比对照组显著提高了日增重(P﹤0.05)。结果表明,甘蔗副产品经氨化、微贮后是一种优良的饲料资源,以氨化方法处理效果最佳。     

从虾壳中提取虾蛋白

从虾壳中提取虾蛋白扬州大学农学院严锦文，姜嘉娴，姜涌明河虾壳是生产虾仁的下脚料，以往大部分当作废物被丢弃，只有少部分被粉碎后作为饲料添加剂。其实，虾壳是很有用的原料，若将其进行综合开发利用，从中可提取虾脑油、甲壳壳素及虾蛋白，从甲壳素进一步可制备壳聚...     

克氏螯虾亲虾的收集与管理

克氏螯虾,俗称龙虾、淡水龙虾等,因肉味鲜美,营养丰富,已成为城乡居民餐桌上常见的美味菜肴,目前市场上出现供不应求的局面,价格不断上扬.     

我国淡水虾蟹养殖业的现状与发展对策

我国淡水虾蟹养殖技术研究起步于七十年代，最早的重点研究种类为中化绒螫蟹(河蟹)和罗氏沼虾的人工繁殖和养殖技术。