肉鸡日粮中1α-羟基维生素D_3与1,25-二羟基维生素D_3的生物学效价比较

试验旨在研究以骨骼矿化指标评估1~42日龄肉鸡日粮中1α-羟基维生素D_3(1α-OH-D3)和1,25-二羟基维生素D_3[1,25-(OH)_2-D_3]的相对生物学效价。将300只1日龄罗斯308肉鸡母雏随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复10只。设计6种饲粮,在基础饲粮(钙Ca 0.50%,非植酸磷NPP 0.25%,无维生素D_3)中分别添加3个水平1α-OH-D_3(1.25、2.5、5.0μg/kg)和3个水平1,25-(OH)_2-D_3(1.25、2.5、5.0μg/kg)。结果表明:以42日龄肉鸡胫骨强度、重量、长度、直径和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是1,25-(OH)_2-D_3的0.78、0.77、0.93、0.91倍和0.78倍;以42日龄肉鸡股骨强度、重量、长度、直径和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是1,25-(OH)_2-D_3的0.76、0.84、0.95、0.88倍和0.80倍;以42日龄肉鸡跖骨重量、长度和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是1,25-(OH)_2-D_3的0.82、0.96倍和0.83倍。结果提示:以42日龄肉鸡骨骼矿化指标评价,1α-OH-D_3的生物学效价约为1,25-(OH)_2-D_3的0.85倍。     

日粮中1,25—二羟维生素D3含量对肉鸡性能的影响

据报道,向低钙高磷肉鸡日粮中添加10μg/kgl,25—二羟维生素D_3[1,25-(OH)_2D_3]可以降低其胫软骨发育不良(TD)的发生率并增加骨灰分含量。但有时可引起饲料转化率降低。一些研究报告,5μg/kgl,25-(OH)_2D_3就可有效降低肉鸡的TD。但是,这些研究都是用电热笼架式育雏器进行试验的。在商品生产中,降低舍饲肉鸡TD发生率所需要的1,25-(OH)_2D_3含量尚无评价。 最近,美国佐治亚州立大学的Kevin D.Roberson等人通过试验研究评价了在实际条件下饲养肉鸡3和5周龄时降低TD发生率所需日粮1,25-(OH)_2D_3的含量。 试验用日龄Peterson×Arbo Acres肉鸡小公鸡进行,饲养于有刨花垫料的平养鸡栏中,用白炽灯连续光照,自由采食和饮水,试验期5周。基础日粮为可以引起TD的低钙高磷日粮。试验日粮添加3、6或9μg/kgl,25     

补加钙三醇可减少鸡蛋破损

引言 一些研究表明,用维生素D_3代谢物或类似物,如 25-羟基维生素D_3、12-羟基维生素D_3、12,25-二羟基维生素D_3(钙三醇)等替代蛋鸡日粮中的维生素D_3可改善蛋壳质量。TANG等(1990)报道,蛋白日粮中理想的钙三醇水平为5μg/kg,与中毒水平(7μg/kg)差距不大。但至今为止,有关维生素D_3代谢物对鸡蛋     

维生素D3的来源和添加量对鸡饲料中植酸磷与非植酸磷利用的影响

2周龄和3周龄的商品、实验杂交品系鸡对1α-O-HD_3有显著的反应(P<0.01)。当在过量胆钙化醇(D_3,25μg/kg)但含磷不足的玉米-豆粕饲粮中添加20μg/kg1a—OHD_3后,鸡骨灰分反应超过50％,磷的排泄量降低(P<0.01),同时,磷的沉积量增加(P<0.01)。本试验用不含D_3、磷不充足的酪氨酸纯净饲粮饲喂鸡,确定添加15μg/kg的D_3。是否足以使非植酸磷的吸收达理想状态。添加0.075％的磷(KH_2PO_4)对骨灰分有影响,同时,饲喂含非植酸磷0.175％饲粮的鸡,其骨灰分对添加的15μg/kg D_3或10μg/kglα—OHD_3进一步表现出明显的反应。但对更高水平的这此D_3成分却再没有出现其他反应。这表明在磷不足(0.28％的植酸磷和0.14％的非植酸磷)的玉米-豆粕饲粮中,15-25μg/kg的D_3足以使非值酸磷达理想吸收状态。饲喂含磷不足(0.13％非植酸磷和15μg/kgD_3)的酪蛋白-右旋糖饲粮,鸡的骨灰分对1α—OHD_3或微生物植酸酶(1470单位/kg)没有反应。因此,在含磷不足但至少含15μg/kgD_3。的玉米-豆粕饲粮中添加1α—OHD_3能显著提高鸡的增重和骨灰分,原因是它提高了植酸磷的利用。     

1,25-二羟维生素D_3对肉鸡生长性能、骨骼矿化及小肠NaPi-Ⅱb和VDR mRNA表达的影响

试验旨在研究不同水平1,25-二羟基维生素D3(1,25-(OH)2-D3)对1~14日龄肉鸡生长性能、骨骼矿化及促进十二指肠磷吸收关键基因表达的影响。将180只1日龄罗斯308肉鸡分入3个处理,每处理6个重复,每重复10只。3个处理组分别饲喂3种日粮:在基础日粮中分别添加0、5、10μg/kg 1,25-(OH)2-D3,试验期14d。14日龄屠宰肉鸡,剥离股骨、胫骨及十二指肠1/2处的黏膜;测定肉鸡的生长性能、骨骼矿化相关指标,分析Ⅱb型磷酸钠转运蛋白(NaPi-Ⅱb)、细胞核维生素D受体(nVDR)和细胞膜维生素D受体(mVDR)基因表达情况。结果显示:与基础日粮组相比,添加5μg/kg 1,25-(OH)2-D3组肉鸡体增重、采食量、料重比、股骨和胫骨各指标(重量、长度、直径、灰分重量、灰分含量、钙、磷含量)及十二指肠NaPi-Ⅱb、nVDR和mVDR mRNA表达量均未发生显著变化(P0.05);添加10μg/kg 1,25-(OH)2-D3显著降低了肉鸡体增重、采食量、股骨和胫骨各指标及十二指肠NaPi-Ⅱb、nVDR和mVDR mRNA表达量(P0.05),同时料重比显著增加(P0.05)。综合上述结果,在基础日粮中添加5μg/kg 1,25-(OH)2-D3不会影响1~14日龄肉鸡的生长、骨骼矿化及十二指肠磷吸收关键基因表达;但添加量增至10μg/kg会显著抑制1~14日龄肉鸡生长、骨骼发育,影响十二指肠NaPi-Ⅱb和VDR mRNA表达。     

日粮中添加钙三醇可降低破蛋率

大量研究表明,在蛋鸡日粮中用胆沉钙固醇(维生素 D_3)的代谢物——25-羟基维生素 D_3、类似物1d-羟基维生素 D_3或激素1d,25-二羟基维生素 D_3(钙三醇),代替胆沉钙固醇可改进蛋壳质量,这是根据蛋的比重、蛋壳百分比、蛋壳变形、蛋壳密度和蛋壳厚度的测定值得出的结论。Tsang 等(1990)进一步指出,日粮中钙三醇(calcitriol)的最适宜水平为5μg/kg,且最适宜水平与中毒水平(7μg/kg)之间的     

肉鸡饲粮中1α-OH D_3与维生素D_3生物学活性的比较

本试验旨在探讨1α-OH D_3与维生素D_3对1~21 d肉仔鸡生长性能和胫骨质量的影响,比较1α-OH D_3与维生素D_3相对生物学效价。将1日龄罗斯308肉仔鸡360只随机分为9个处理,每处理4个重复,每重复10只。设计9种日粮,如下:(1)基础日粮(basal diet),B);(2)B+5滋g/kg维生素D_3;(3)B+10滋g/kg维生素D_3;(4)B+25滋g/kg维生素D_3;(5)B+50滋g/kg维生素D_3;(6)B+100滋g/kg维生素D_3;(7)B+250滋g/kg维生素D_3;(8)B+2.5滋g/kg 1α-OH D_3;(9)B+5滋g/kg 1α-OH D_3。结果显示:(1)向1~21日龄肉鸡饲粮中添加维生素D_3和1α-OH D_3改善肉鸡的生长性能和胫骨质量,但对饲料效率没有显著的影响;(2)在1~21日龄肉仔鸡体增重上和灰分重上1α-OH D_3的相对生物学活性分别是维生素D_3的5、18倍。     

1，25-(OH)_2D_3对体外培养围产期奶牛外周血淋巴细胞转化率及γ-干扰素(IFN-γ)的影响

体外培养围产期奶牛外周血淋巴细胞,分别添加0、0.01、0.1、1、10和100nM的1,25(OH)_2D_3,研究1,25-(OH)_2D_3对奶牛外周血淋巴细胞免疫功能的影响。结果表明,1,25-(OH)_2D_3对淋巴细胞转化率没有影响,但可以通过抑制IFN-γ的分泌影响奶牛的细胞免疫功能。添加0.01～100nM的1,25-(OH)_2D_3对淋巴细胞的转化率没有显著影响,但剂量依赖性抑制了ConA和PWM诱导的淋巴细胞IFN-γ的产量。当1,25(OH)_2D_3浓度达到0.1nM、1nM时与对照组相比分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)抑制ConA诱导的淋巴细胞IFN-γ的产量。以PWM激活的细胞在培养48h、72h,1,25-(OH)_2D_3添加量在0.1～100nM范围均极显著抑制IFN-γ的产生(P<0.01)。添加0.01nM 1,25(OH)_2D_3对IFN-γ的抑制作用相对较小(P>0.05),在培养48h后并未表现出显著的抑制作用,但培养72h后也极显著的抑制了IFN-γ的产生(P<0.01)。     

25-羟基维生素D_3与植酸酶对艾维茵肉仔鸡胫骨发育和血清、肝脏生化指标的影响

本试验旨在研究25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)单独添加及其与植酸酶同时添加对肉仔鸡胫骨发育及血清、肝脏生化指标的影响。试验分4个试验组,每组4个重复,每个重复0~21日龄10只,22~42日龄8只。处理1饲喂维生素D_3含量为2 760IU/kg的基础日粮,处理2饲粮中添加25-OH-D_369μg/kg,处理3在日粮中添加2 760IU/kg维生素D_3和750IU/kg植酸酶,处理4日粮中添加25-OH-D_369μg/kg和750IU/kg植酸酶,进行6周饲养试验后屠宰,测定胫骨发育及血清、肝脏生化指标。试验结果表明:25-OH-D_3和植酸酶对肉仔鸡血清和肝脏生化指标影响明显,两者有协同效应和相加效应;在饲粮中添加25-OH-D_369μg/kg有利于肉仔鸡胫骨的发育;在钙、磷各降低0.1个百分点后,添加25-OH-D_369μg/kg和750IU/kg植酸酶对肉仔鸡骨骼发育有双重作用,能提高灰分含量,但钙、磷含量有所降低。     

鸭油甘油二酯和维生素D_3对结肠炎大鼠结肠菌群、脾脏过氧化物酶体增殖物激活受体γ mRNA表达量及结肠组织发育的影响

本试验旨在研究不同水平的鸭油甘油二酯和维生素D_3对结肠炎大鼠结肠菌群、脾脏过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ) mRNA表达量及结肠组织发育的影响。选择100只大鼠,随机分为模型组和对照组,对照组每组4个重复,模型组每组16个重复,每个重复均5只大鼠;对照组大鼠自由饮用蒸馏水,模型组大鼠自由饮用5%葡聚糖硫酸钠水溶液,进行连续7 d的造模试验。造模成功后,选取10只正常大鼠作为对照组(Ⅰ组),另选择建模成功的大鼠70只,随机分成7个组,分别为模型组(Ⅱ组)和试验组(Ⅲ～Ⅷ组);每组均2个重复,每个重复5只。采用2×3两因素交叉析因试验设计,鸭油甘油二酯添加水平分别为2.5、5.0、10.0 mL/kg,维生素D_3添加水平分别为12.5、25.0μg/kg。试验期为3周。结果表明:1)鸭油甘油二酯与维生素D_3交互作用对Ace指数、Chao1指数影响显著(P0.05),与模型组相比,试验组操作分类单元(OTUs)数量、Ace指数、Chao1指数均显著增加(P0.05),其中5.0 mL/kg鸭油甘油二酯和12.5μg/kg维生素D_3组的OTUs数量、Ace指数、Chao1指数最高,微生物的物种丰度高于其他5个试验组。2)主成分分析图显示,5 mL/kg鸭油甘油二酯和12.5μg/kg维生素D_3组与对照组距离最近,微生物相似性最高。3)与模型组相比,试验组的厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)、志贺氏菌属(Shigella)、普拉氏菌属(Prevotella)和支原体菌属(Allobaculum)比例显著降低(P0.05),拟杆菌门(Bacteroidetes)、拟杆菌属(Bacteroides)比例显著增加(P0.05),梭状芽孢杆菌纲(Clostridia)比例无显著变化(P0.05)。4)鸭油甘油二酯和维生素D_3交互作用对绒毛高度、隐窝深度影响显著(P0.05);与模型组相比,试验组的结肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度显著增加(P0.05),隐窝深度显著变浅(P0.05)。5)鸭油甘油二酯和维生素D_3交互作用对脾脏PPARγmRNA表达量影响显著(P0.05);与模型组相比,试验组(除10.0 mL/kg鸭油甘油二酯和25.0μg/kg维生素D_3组)脾脏PPARγmRNA表达量显著增加(P0.05),其中5.0 mL/kg鸭油甘油二酯和12.5μg/kg维生素D_3组脾脏PPARγmRNA表达量最高。6)脾脏PPARγmRNA表达量与绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度呈极显著正相关(P0.01),与隐窝深度呈极显著负相关(P0.01)。由此可见,不同水平的鸭油甘油二酯和维生素D_3能够改善结肠炎大鼠的结肠区系微生物结构,增加有益微生物比例,促进结肠肠道发育,上调脾脏PPARγmRNA表达量,并且对肠道发育具有调控作用,以5.0 mL/kg鸭油甘油二酯和12.5μg/kg维生素D_3组合为最优。     

天然维生素D3代谢物有益于蛋鸡骨骼健康

钙储备充足是保证蛋鸡骨骼质量和蛋壳质量的关键。1,25(OH)_2D_3(生物活性维生素D_3代谢物)在钙稳态中起重要作用。琉球柳叶中的1,25(OH)_2D_3-糖苷是生物活性形式维生素D_3的独特来源,在肠道中分解后可被逐渐吸收并发挥作用。     

1,25-二羟基维生素D_3及锌、锰复合物提高鸡蛋蛋黄维生素D_3含量研究

本试验旨在研究比较在蛋鸡日粮中添加1,25-二羟基维生素D_3、锌及锰复合物与普通维生素D_3对鸡蛋维生素D_3含量的影响。1,25-二羟基维生素D_3是维生素D_3的最活性形式,可直接驱动对钙、磷的吸收代谢及其他功能。在饲料中同时添加1,25-二羟基维生素D_3和维生素D_3,1,25二羟基维生素D_3直接发挥作用,可减少机体维生素D_3转化成1,25-二羟基维生素D_3的比例,从而向蛋黄转移更多维生素D_3。结果表明,试验组饲料添加1,25-二羟基维生素D_3后可明显提高鸡蛋蛋黄VD_3含量,提高幅度达53%。     

超高效液相色谱—串联质谱法检测六种动物组织中盐酸氯丙嗪残留

建立了检测六种动物组织中盐酸氯丙嗪残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS/MS)分析方法。样品经碱性乙醚提取,浓缩后用甲醇溶解,经超高液相色谱-串联质谱在多反应检测(MRM)模式下测定。在3 min以内完成盐酸氯丙嗪的定量分析。结果显示盐酸氯丙嗪标准曲线在0.2~100μg/L浓度范围内线性良好,标准溶液中D3-氯丙嗪内标浓度为固定值5μg/L。线性相关系数(r)为0.999 8;在0.5、1、5、10μg/kg添加水平下,盐酸氯丙嗪的加标回收率在83%~104%,相对标准偏差(RSD)均小于10%(n=6);本方法对六种动物组织中盐酸氯丙嗪的定量限为0.5μg/kg(S/N10),检出限为0.2μg/kg(S/N3)。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中的金刚烷胺

笔者建立了超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC/MS/MS)检测鸡蛋中金刚烷胺的新方法。采用三氯乙酸溶液和庚烷磺酸钠溶液作为样品的提取溶液,经HLB固相萃取柱净化后上机测定。在正离子模式下通过两对离子对进行定性和定量分析。结果显示,金刚烷胺在1μg/L~50μg/L范围内线性关系良好,相关系数r大于0.9990;空白鸡蛋在2μg/kg、5μg/kg、10μg/kg添加浓度上的回收率均在75%~112%之间;批内及批间相对偏差(RSD)均小于18%;本方法的定量限为2μg/kg(S/N10),检测限为1μg/kg(S/N3)。     

纳米维生素D_3药物代谢动力学的研究

根据纳米维生素D_3在本试验条件下血药浓度测定结果,运用DAS2.0软件测算其药代动力学参数。结果显示纳米维生素D_3的达峰时间T_(max)=8h,峰浓度C_(max)=5.77μg/ml,半衰期T_(1/2)=24h,药时曲线与横坐标包围所形成的面积AUC_(0-100)=452.7μg/ml。计算出纳米维生素D_3与普通维生素D_3的相对生物学效价为222.1%,表明纳米维生素D_3在动物体内吸收速度更快、最大血药浓度值大、生物学效价更高。     

25-羟基维生素D3与维生素D3共晶对肉鸭生长性能、免疫功能及胫骨发育的影响

本试验旨在探讨一种新型的维生素D添加剂,即25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)与维生素D_3共晶对肉鸭生长性能、免疫功能及胫骨发育的影响。选取360只1日龄健康樱桃谷肉公鸭,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复20只。T1组在基础饲粮中添加69.0μg/kg25-OH-D_3与66.0μg/kg维生素D_3物理混合物,T2组在基础饲粮中添加135.0μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶,T3组在基础饲粮中添加67.5μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶。试验期35 d,分为1～14日龄和15～35日龄2个阶段。结果表明:1)与T1组相比,T2组肉鸭35日龄体重以及15～35日龄和1～35日龄平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著提高(P 0.05),35日龄胸肌肉色亮度值显著增加(P0.05),35日龄脾脏指数显著降低(P0.05),14日龄血清Ⅰ型胶原C端肽含量和35日龄血清钙含量显著升高(P0.05),35日龄胫骨粗灰分含量及胫骨生长板宽度和宽度系数显著增加(P0.05)。2)与T1组相比,T3组肉鸭1～35日龄ADG和15～35日龄ADFI显著提高(P0.05),14日龄血液嗜酸细胞百分率和35日龄血液单核细胞计数显著增加(P0.05),14日龄血清钙和降钙素含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨钙含量以及35日龄胫骨体积和粗灰分含量显著降低(P0.05),35日龄胫骨生长板厚度、厚度系数、宽度系数和横截面积显著增加(P0.05)。3)与T2组相比,T3组肉鸭35日龄胸肌剪切力显著提高(P0.05),14日龄法氏囊指数和35日龄脾脏指数显著提高(P0.05),14日龄血液中性粒细胞百分率、单核细胞百分率、嗜碱细胞百分率以及单核细胞计数显著升高(P0.05),14日龄血液淋巴细胞百分率显著降低(P0.05),14日龄血清降钙素含量和35日龄血清钙和Ⅰ型胶原C端肽含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨粗灰分和磷含量以及35日龄胫骨钙含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨生长板宽度和宽度系数显著增加(P0.05)。由此可见,饲粮中添加25-OH-D_3与维生素D_3共晶对于肉鸭的生长性能、免疫功能及胫骨发育有显著影响,且具有剂量依赖性,表现为饲粮中添加135.0μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶效果更佳。     

维生素D与鸡胚存活

美国科研人员认为,给产蛋母鸡饲喂作为日粮中维生素D_3唯一来源的1,25-二羟维生素D_3,将无助于可育蛋的胚胎正常发育。但于孵化前使用1,25-二羟维生素D_3,24,25-二羟维生素D-3,25-羟基维生素D_3或24,24-2氟-25-羟基维生素D_3进行蛋内注射,则能提高鸡胚存活率与出雏率。     

猪肉中氟苯尼考残留量高效液相色谱-串联质谱检测方法的建立

本研究通过高效液相色谱-串联质谱法(High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,HPLC-MS/MS)建立了猪肉中氟苯尼考残留物残留量的检测方法,检测限和定量限分别为5μg/kg和10μg/kg。在10μg/kg~4000μg/kg浓度范围内,空白猪肉样品的标准曲线线性关系良好,相关系数均在0.99以上。氟苯尼考和氟苯尼考胺的添加浓度在10μg/kg、500μg/kg和2000μg/kg时,回收率均大于85%,批间和批内变异系数均小于5%。该方法适用于猪可食性组织中氟苯尼考残留量的测定。     

纳米维生素D_3药物代谢动力学研究

根据纳米维生素D_3在本试验条件下血药浓度测定结果,运用DAS2.0软件测算其药代动力学参数。结果显示纳米维生素D3的达峰时间T_(max)=8h,峰浓度C_(max)=5.77μg/m L,半衰期T1/2=24h,药时曲线与横坐标包围所形成的面积AUC0-100=452.7μg/m L。计算出纳米维生素D_3与普通维生素D_3的相对生物学效价为222.1%,表明纳米维生素D_3在动物体内吸收速度更快、最大血药浓度值大、生物学效价更高。     

超高效液相色谱－串联质谱法测定猪肉中5种α2受体激动剂残留量方法的研究

建立了检测猪肉中5种α2受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品加入碱性缓冲液,再经过乙酸乙酯提取,浓缩、净化后用乙腈-0.2%甲酸溶解,经超高效液相色谱-串联质谱在多反应检测模式下测定。结果显示,盐酸可乐定等5种α2受体激动剂标准曲线在0.5～100μg/L浓度范围内线性良好,线性相关系数(r)均大于0.99;在1～50μg/kg添加水平下,5种α2受体激动剂加标回收率在60%～80%之间,相对标准偏差(RSD)均小于10%(n=6);本方法对猪肉中5种α2受体激动剂的定量限为5μg/kg(S/N>10),检出限为1μg/kg(S/N>3)。