果品污染途径及生产对策

随着社会经济的发展和生活水平的逐步提高。人们对果品的食用安全性提出了更高的要求，无公害果品、绿色果品、有机果品越来越受到青睐，生产无污染优质果品已成为果树生产的发展方向和当前亟待解决的瓶颈问题之一。     

2005年沂水县果品销售情况调查与思考

果品生产是我县农业经济的一大支柱产业，其生产与销售状况直接关系到果农的切身利益，准确掌握果品生产情况及市场行情，了解果品市场的销售动态，对指导我县果品发展有着重要的意义。为此笔者对我县果品生产销售情况进行了专题调研，具体情况如下。     

优质无公害果品生产技术

创造条件、改进技术，生产优质无公害果品是时代发展的需要，明确优质无公害果品的概念和生产途径，在产前、产中和产后各环节上综合运用优质无公害果品生产技术，减少污染，提高果品质量，达到无公害化生产，生产出符合国家果品无公害卫生标准的绿色食品。     

天津蓟县发展有机果品生产的必要性及优势

天津市蓟县正逐步由绿色果品生产向有机果品生产过渡。蓟县有机果品的发展必将促进蓟县山区果品产业的升级发展，实现捉业增效，农民增收。同时，因有机果品生产是以提高树体自身抗病能力为主要基础，不使用化学合成投入品，对于山区生态环境的治理和保护具有深远的意义。蓟县具有发展有机果品生产的4大优势，即得天独厚的自然条件、丰富的果树资源、地方品牌优势、营销管理优势。     

果品污染与栽培技术的关系及控制途径

从果品基地的选择，农药、化肥及化控药剂的使用等几个方面阐述了栽培技术与果品污染的关系，提出了相应的控制措施，指出绿色果品是目前果品生产的发展方向。     

加盟WTO对山东果品生产的影响及对策

根据山东省果品生产及贸易现状，分析了我国加入WTO后，山东省果品的优势及带来的冲击和问题，提出了山东省果品产业发展的对策。     

发展无公害果品生产势在必行

论述了发展无公害果品生产的形势、意义及必要性，提出了发展无公害果品的指导思想与基本原则。     

果品发展的新趋向及新果园的开发与建设

1果品生产的新形势 改革开放以来．我国果品生产持续迅速发展．年递增率在10％以上，生产总量自1993年已跃居世界首位．世界八大果树原产中心之一的中国已成为名符其实的果品生产大国．总产占世界果品总量的14％以上。但由于发展速度过快．某些果树面积偏大．品种配置不合理．管理水平较低。果品单产不高，优质高档果太少．尤其近几年出现了结构性、季节性、地域性果品相对过剩，加之果品市场开拓不力．流通渠道不畅．组织化程度偏低．产后处理滞后,     

推进山东省果业生产现代化的对策

推进山东省果业生产现代化的对策李震三（山东省果树研究所泰安２７１０００）编者按本文剖析了山东省果品生产的现状，提出了推进果品现代化生产的建议，对全国果品生产有一定借鉴参考意义，本刊将分两次将全文载完。１山东省果业生产的发展与现状１．１基本情况山东省素...     

心系果农 广联客户

光市供销社根据全市果品生产的需要，发挥自 身服务功能,一头联果农,一头联市场，积极提供物资、技术、信息、贮存、销售等系列化服务，有力地促进了果品产业化发展,提高了果农经济收入。近年来，寿光市果品生产发展迅速，到目前全市已有果园面积1.2万公顷，总产达1亿多斤。由于受全国果品大市场的影响，出现了果品滞销的状况，挫伤了果农的生产积极性。针对这种情况，寿光市供销社急果农所急，想果农所想，做果农所需，发挥信息快、业务关系多等优势，采取多种有效措施，积极参与果品产销，为果农排忧解难，让广大果农吃下了定心丸。一是提…     

我国果品生产与市场形势分析及对策

我国果品生产与市场形势分析及对策我国果品生产已步入商品化生产阶段，并且目前仍处于快速发展阶段，此种发展态势使果品市场在近几年中呈现出扑朔迷离、飘忽不定的“振荡”。因而许多专家认为，果品市场近于饱和，要严格限制发展。然而由于自前果品的比较效益仍很高，又...     

因地制宜加快烟台果业结构调整

根据当前果树生产和市场形势，结合烟台的实际情况，提出稳定苹果栽培面积，生产优质果品，发挥烟台优势，积极发展甜樱桃生产的主张。梨宜套袋栽培。适当发展桃和因地制宜生产特色果品。     

三门峡市果品经纪人现状与发展对策

以苹果为主的果品生产是我市农民致富、农村发展的支柱产业。近年来，随着市场经济的不断发展和完善，在落实市委、市政府做大做强果品产业的总体要求下，一批具有市场意识和经营头脑的果品经纪人凭借勤劳和智慧穿梭于果农、果商之间，从事果品流通、科技、信息、贮藏等一系列的中介服务活动，在解决果品“卖难”和助农增收方面发挥了重要作用，促进了一家一户的分散生产与千变万化的大市场的有效对接，为我市农村经济的发展做出了积极贡献。     

浅谈制约天水果品产业发展的原因及对策

随着农业产业结构的进一步调整和农民生产积极性的提高，我区果树面积稳步扩大，截止2003年，共发展果园1．4万hm^2，全区出现种果热潮。但近几年来，我区果品价格逐步下跌，出现滞销难卖的现象，严重影响了我区果品产业的发展。就此，我们通过调查研究，总结了一些影响我区果品生产效益的原因及对策，以期为我区的果业发展提供帮助。     

早春老法防病依然值得提倡

随着现代科技的发展，有机果品及无公害果品的生产越来越引起人们的重视。通俗讲，无公害果品生产的技术关键之一是谨慎用药。这就给果园病虫防治提出新的要求。     

从美国果树产业特点谈山东省果树产业的发展对策

介绍了美国果树生产重视区域化布局、专业化生产规模宏大、产业化经营配套成龙、优质化栽培管理要求严格及社会化服务组织紧密有效等果树产业特点。提出从栽培环节入手全面提高果品质量，大力发展果品采后全程冷链贮运销和果品加工业，加强果品标准化工作促进与国际果品市场接轨，不断完善果品流通体制开拓国内外市场及建立各种形式的果业合作组织等发展我省果树产业的对策。     

关于四川柑桔持续稳定协调发展及其对策

近年来随着果品生产迅速发展的同时,引发了经济理论和生产部门围绕果品生产的一场激烈争论。争论的主要问题是,果品生产发展得太快了,应该适当限制,或是果品生产并不算多,还应继续发展?为回答这些问题并针对今后十年四川果树生产的发展,谈一些个人粗浅的看法和设想。     

《果树钙素营养与生理》

《果品品质研究》由关军锋主编，是根据我国果品生产发展方向和在果品品质研究日益受到重视的前提下编写的。全书共分五篇，第一篇系统介绍果品品质的概念、风味物质及绿色果品的生产；第二篇着重阐述了采前果实品质的发育机理及影响因素，如生态、水分、激素的调控及果实品质的遗传和改良；第三篇总结了减少采后果实品质损失的策略及途径，     

平度市果农协会在果品产业化中发挥重要作用

平度市果农协会在果品产业化中发挥重要作用山东省平度市果农协会（以下称为果协）成立于１９９５年，以市果树站为依托，是我市成立最早的市级农业协会。协会从果树生产技术、物质供应、果品销售、果品贮藏保鲜能手和果品生产的大村、大户筛选了第一批会员。现已发展团体...     

《果品品质研究》

《果品品质研究》由关军锋主编，是根据我国果品生产发展方向和在果品品质研究日益受到重视的前提下编写的。全书共分五篇，第一篇系统介绍果品品质的概念、风味物质及绿色果品的生产；第二篇着重阐述了采前果实品质的发育机理及影响因素，如生态、水分、激素的调控及果实品质的遗传和改良；第三篇总结了减少采后果实品质损失的策略及途径，