野生大叶芹的人工栽培

大叶芹为山野菜精品,主要分布在辽东山区有机质丰富的林区.近年来,由于森林资源的破坏和市场需求加大,野生大叶芹越来越少.栽培大叶芹方法简单,投资少,而且能多年受益.所以,人工栽培大叶芹是山区农民致富的又一条新路.具体做法是:     

大叶芹冷棚绿色栽培技术

大叶芹,学名短果茴芹,是辽东山区优良的山野菜品种。有较高的食用价值和药用价值,嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,吃法多样,可炒食、凉拌、做馅、煲汤、制罐头,是比较受人们欢迎的山野菜之一。笔者在本文对大叶芹的生长特性、食用价值、药用价植进行阐述,使人们更加了解食用大叶芹的好处,对冷棚中大叶芹的绿色栽培技术进行分析总结,以期为大叶芹产业发展提供参考。     

本溪地区大叶芹栽培技术研究

作者主要论述了野生大叶芹林下移植、播种试验的开展及结果,并对实验结果进行分析,提出了发展大叶芹人工栽培的建议。对于野生大叶芹的大规模林下开发以及庭院种植具有参考和借鉴意义。     

大叶芹的人工栽培技术

随着人们生活水平的提高,人们注重身体保健和食用绿色食品的意识逐年提高,大叶芹的需求量逐年递增。仅靠山上自然生长的大叶芹已不能满足市场的需求,因此,人工栽培大叶芹有着非常好的发展前景。     

大叶芹塑料小拱棚提早上市栽培技术

大叶芹为我国大量出口的绿色产品之一。但野生大叶芹收获期集中,产量有限,不能满足市场的需求,因此人工栽培大叶芹前景广阔。基于此,总结大叶芹塑料小拱棚提早上市栽培技术,包括选地整地、种子处理、种苗移栽、合理扣棚、田间管理、病害防治及采收等,以供参考。     

不同浓度的KH2PO4对大叶芹生理指标的影响

大叶芹是山野菜之一，因其味鲜质脆、营养丰富、无污染等深受广大消费者喜爱。 磷酸二氢钾是一种速效性的磷钾二元复合肥，也是重要的生长调节剂，易于被作物吸收利用，能促进作物光合作用，常用的方法为叶面喷洒。 叶面喷施磷酸二氢钾对大叶芹的生理指标的影响未见报道。本试验以大叶芹为原料，采用浓度为0.15%（处理1）、0.20%（处理2）、0.25%（处理3）、0.30%（处理4）、0.35%（处理5）、0.40%（处理6）磷酸二氢钾溶液对大叶芹进行叶面喷施处理，研究比较不同浓度的磷酸二氢钾对大叶芹干重、鲜重、Vc含量，有机酸含量、光合速率、光合色素含量的影响，为磷酸二氢钾在大叶芹上的使用提供理论依据。 主要研究结果如下： 1.不同处理浓度的大叶芹干重、鲜重均大于对照，其中处理4的大叶芹最大。 2.不同处理浓度的大叶芹有机酸均大于对照，其中处理4的大叶芹有机酸含量最高。 3.不同处理浓度的大叶芹Vc含量均大于对照，其中处理4的大叶芹Vc含量最高。 4.不同处理浓度的大叶芹光合速率均大于对照，其中处理4的大叶芹光合速率最大。 5.不同处理浓度的大叶芹光合色素含量均大于对照，其中处理4的大叶芹光合色素含量最高。     

大叶芹丰产栽培技术研究

大叶芹为多年生草本植物，在０．６度郁闭条件下生长最佳，其不定芽分化的数量和质量是栽培产量的重要基础。本研究在３个不同时期进行野生大叶芹移植试验和利用人工培育幼苗的栽植密度试验，以探讨通过家植途径达到高产优质的目标。     

不同林分条件下林下大叶芹生长状况的差异比较

为分析不同林分条件下林下大叶芹生长状况,筛选大叶芹最适宜生长的栽培模式,通过对辽东林地的踏查,针对大叶芹的生物学特性和所处林分的不同林分类型、坡位、坡向等条件,选择了典型的11块试验样地,在每一块样地内随机设3块小样方,分别就大叶芹的3个生长阶段(初期、中期、末期)在每一块标准地的样方中设置观测点进行观测取样测量工作。并运用多因素方差分析,对影响该地区大叶芹产量的不同立地条件和环境因子及大叶芹生长状况进行调查分析。结果表明:林分类型、坡向、坡位和坡度均对其生长有极显著影响,苗龄对其有显著影响;林下的株高大约为全光坡耕地上株高的3倍;在人工落叶松林下、坡上腹、半阳坡、坡度为15~20°生长的且苗龄大于3年的生长状况最好;生长阶段对生长量无显著影响。     

不同生物有机肥施用量对大叶芹产量的影响

研究了在50%自然光强下,生物有机肥不同施用量对大叶芹产量的影响,探讨生物有机肥合理施用量。通过对不同处理大叶芹地上部分鲜重等产量指标的综合比较得出,人工栽培大叶芹的生物有机肥合理施用量为60kg/667m2。     

遮阴处理对大叶芹品质的影响

[目的]研究遮阴处理对大叶芹品质的影响。[方法]以大叶芹为试验材料,测定遮阴后其纤维素含量、Vc含量、有机酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量的变化。[结果]结果表明,遮阴后大叶芹纤维素相对含量减少,Vc含量、有机酸含量随发育时间的延长呈逐渐减少的趋势;遮阴使可溶性糖含量提高,可溶性蛋白质含量降低。[结论]该研究可为人工栽培大叶芹提供理论依据。     

不同生物有机肥施用量对大叶芹品质的影响

研究了在50%自然光强下,生物有机肥不同施用量对大叶芹品质的影响,探讨生物有机肥合理施用量。通过对不同处理大叶芹维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白含量等品质指标综合比较得出,人工栽培大叶芹的生物有机肥合理施用量为60kg/667m~2。     

大叶芹日光温室栽培

大叶芹[Spuriopimpinnella bracarpa (Kom.)Kitag]文名假茸芹,俗称山芹菜,为伞形科多年生草本植 物,是我省长白山区特产的森林野菜.其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口.大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还 可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱.大叶芹还是我省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎.近年来由于 城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害倍受青睐.大叶芹由于采集期相对 集中,一般应市时间只有15～20天,因此,难以满足市场需要.自1996年以来,我们对大叶芹进行日光温室人工栽培试 验,返季节上市,取得了成功,并获得了可观的经济效益.     

宽叶羊角芹的生物学特性及引种栽培

在天山中部巩乃斯林场对宽叶羊角芹(Aegopodium latifolium Turcz.)的人工栽培技术进行了研究。通过调查研究和人工栽培管理,对宽叶羊角芹植物学特征、生长发育特性、生境土壤的理化性质的观察和分析,探索和研究了宽叶羊角芹人工栽培技术和繁殖技术,发现其根茎的再生能力强,抗寒性强,根茎繁殖可以快速经济地获得大量幼苗。初步掌握了宽叶羊角芹的生物学特性、利用营养繁殖和种子繁殖进行人工栽培等方面的内容。     

特菜——根芹栽培技术

大叶芹一般在0．4-0．6郁闭度的林下生长旺盛，且易连片生长．其长叶柄粗嫩微红，收获量大，在缓坡、土质肥沃的地段长势更好。可见大叶芹喜肥．并要有半透光的生长条件。大叶芹根部延伸能力极强，在腐殖质含量多的壤土中．一棵植株3年就可窜根方圆100多厘米．形成大叶芹植物群落。     

大叶芹高产栽培技术

岫岩满族自治县地处辽宁省东南部低山丘陵区，有山林面积485万亩。千山山脉布满全境，属温带季风气候，适宜山野菜生长。全县有木本和草本山野菜上百种，人工栽培山野菜有着悠久的历史，到目前为止引入温室试验种植的品种有70多个，大面积种植的山野菜品种有10多个，年产量上千吨，尤其是大叶芹、东风菜、广东蕨、霍香等山野菜深受人们喜爱，市场前景广阔。大叶芹又名假茴芹、山芹菜，为伞形科大叶芹属多年生草本植物，在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。     

冷棚生产短果茴芹高效栽培模式

宽甸县地处长白山余脉，山野菜品种资源种类繁多，人工驯化栽培发展规模势头强劲。为实现经济效益的最大化，我们利用冷棚生产短果茴芹（俗称大叶芹），亩（667m^2，下同）纯效益1万元以上。此栽培模式具有投资少、见效快、操作简便、产品绿色等特点，不失为林区农民致富的一条有效途径。     

扁叶刺芹种子萌发及在迁地条件下开花结实特性

扁叶刺芹(Erygium planum L.)是一种野生观赏植物，在我国仅分布在新疆。为促进野生扁叶刺芹的引种栽培，以扁叶刺芹种子及迁地条件下的实生苗为试验材料，通过田间及实验室试验的方法对其种子萌发与开花结特性实进行研究。结果表明，扁叶刺芹的果实为双悬果，果皮厚有棘刺，其种子没有休眠，去果皮能显著提高扁叶刺芹的发芽势，清水浸种24 h能显著提高发芽率和发芽势。在乌鲁木齐市露地栽培的扁叶刺芹2022年5月22日开始抽苔，始花期为5月27日，6月15日进入盛花期，7月9日进入末花期，6月29日已经开始结实，7月10日为果初熟期，7月20日为果全熟期。在引种地，可以正常完成生活史，安全越冬。可以通过人工去果皮，清水浸种24 h来提高其发芽能力。     

野生大叶芹家植栽培技术

大叶芹营养丰富,色彩翠绿,清香多汁,色、香、味俱佳,是一种风味独特的野生蔬菜。可鲜炒,可凉拌,可腌制,亦可制成罐头,是餐桌上的极品。随着生活水平的提高,人们对身体保健和食用绿色食品的意识逐年提高,大叶芹的需求量逐年递增。但野生的大叶芹生长在林下,采摘不易,产量不高,且采收期短暂,满足不了广大消费者的需求,而通过温室栽培大叶芹,变过去山上自然生长为移栽家养,利用温室效应生产大叶芹,提前上市,提高经济效益,是很好的致富项目。     

浅谈岫岩地区大叶芹日光温室栽培技术

大叶芹又名假茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。是天然山野菜。其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口,大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱。大叶芹还是东北三省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎。近年来由于城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害备受青睐。日光温室栽培大叶芹投资少,见效快,在农村及城市近郊推广普及具有广阔前景。     

不同栽培基质对大叶芹生长和品质的影响

研究了4种不同栽培基质草炭、秸秆、菌渣和田园土对大叶芹的生长和品质的影响,探讨了适合大叶芹生长的基质条件。通过对不同处理大叶芹株高、单株叶面积比较得出,菌渣∶田园土=1∶3对大叶芹的产量影响效果最明显。通过对不同处理维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白、粗纤维、硝酸盐等含量的比较,菌渣∶田园土=1∶3对改善大叶芹品质效果最明显,综合分析得出,本试验中菌渣∶田园土=1∶3是最理想的栽培基质。