山药高产栽培土壤条件和施肥技术

山药属薯蓣科多年生草质藤本植物．以肥大的块茎为主要食用器官，营养丰富、菜药兼用，食用价值高，用途广．效益好。山药生长周期长，需肥量大．栽培方式多样，对施肥要求高，只有在适宜的土壤条件下，通过合理的施肥．才能达到高产、优质、高效的目的。     

丽江无公害山药栽培技术

山药,别名大薯,属薯蓣科薯蓣属缠绕性藤本植物。山药按起源地可分为3个群体,中国栽培种属亚洲群,有2种类型,即普通山药和田薯,目前栽培的多属普通山药。其食用部分为肥大的块茎。     

刺山药概述及其栽培技术要点

阐述刺山药的植物学特征及生产特性,食用、药用价值,发展潜力;应用无公害生产措施,指导规模化生产,拓展高原特色农业高效项目。     

栽培山药大有可为

山药,又名怀山药。学名薯蓣,为薯蓣科藤本植物。其块茎和珠芽含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉和糖。既是味美可口的食用佳品．又是功能独特的珍贵药材。国外和香港地区居民常将山药块茎煮3天3夜,然后蘸上白糖或蜂蜜食用,绵甜可口,别具特色。国内筵席上常见的美味佳肴——拔丝山药和蜜栈山药,就是以其为主要原料精调细烹而成。柔中带脆,甘冽香美,     

山药的高产栽培

焦作地区产的山药是地道的名贵药材.由于我区的栽培生态、气候和土壤条件都适合其生长和栽培,因而外观和品质较为优良,药物功能及有效成分含量更高,更适合某些病情的需要.     

山药高产优质栽培模式

山药高产优质栽培模式姜德明，陆冲，陈乃芝，蒋忠（射阳县农业技术推广中心２２４３００）唐兆明，陈云龙，王亚军，杨兵，严秀贵，周正达（射阳县长荡乡政府）（射阳县洋马乡政府）山药又名薯蓣，为一年生蔓性草本植物。其块茎肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富，且可菜药兼...     

山药的栽培管理技术

山药为薯蓣科薯蓣属植物,是药食兼优的植物,以块根和珠芽供药用,具有健脾、固精、补肺、益肾的功能;其块根肉质细腻,是味美可口的佳肴。同时山药也是一种医用价值很高的滋补强壮剂。本文介绍了山药的特征和栽培管理技术,以供交流。